فوائد قهوة الشعير تقلل نسبة الكولسترول الضار في الدم. ترطب الجلد. تساهم في تهدئة للمعدة. تساعد على التقليل من الشعور بالعطش. تقلل التعب والتوتر. تخفض درجة حرارة الجسم. تساهم في التخفيف من الضغوط النفسية. تقي من مشكلة تصلب الشرايين التاجية. تقي من خطر الذبحة الصدرية، وتقلص احتشاء عضلة القلب ونقص التروية. تنشط وتقوي الدورة الدموية. تزيد رطوبة البشرة وتجعلها لينة. تنظف الجهاز الهضمي وخاصة المعدة. تزيد عدد مرات التبول. تنشط الكبد. تنظف الجهاز البولي. تقلل احتمال حدوث سرطان القولون؛ لاحتواء الشعير على مواد كيميائية تثبط عمل المواد المسرطنة. تخفض الحرارة. تخفف التهاب الأمعاء. تخفض ضغط الدم المرتفع. أضرار قهوة الشعير ومحاذير عند تناولها - تريندات. تزيد طاقة الجسم. تساهم في طرد السموم من الجسم. تساعد على ترطيب الخلايا الجلدية في الجسم. تزيد فعالية حرق الدهون، وبالتالي تخلص الوزن الزائد. تخفف حدة الاكتئاب. تؤخر ظهور علامات الشيخوخة. تقلل الإصابة بمرض الزهايمر. تقلل نسبة السكر الموجود في الدم. تعالج الإمساك ومرض البواسير اللذين يصيبان يحدث عند الحوامل. تساهم في علاج التهاب المثانة. تقضي على خشونة والتهاب الحلق المزمن. أضرار قهوة الشعير يُعتبر شربها من قبل الحوامل غير آمن عند شربها بكميّات زائدة عن الحاجة.
ومن هذه الأمراض التي تعمل على الوقاية ضدها: تراكم وتكون الحصوات والأتربة على الكلى بشكل دائم. _ ونظرًا لإحتوائها على كميات كبيرة من الألياف فهي تحول دون الإفراز المفرط للكالسيوم في البول. _ تعالج ضد التهابات المسالك البولية من خلال الماغنسيوم وفيتامين ب 6 الداخلين في تكوينها؛ حيث يعملان بشكل مباشر على حل بلورات أكسالات الكالسيوم وبالتالي علاج الالتهابات ومنع تكون الحصوات على الكلى. كيفية تحضير قهوة الشعير بعد بيان فوائد قهوة الشعير للكلى، نتطرق إلى ذكر طريقة تحضيرها عن طريق الخطوات المبينة فيما يأتي: _ في البداية اغسل الشعير بشكل جيد ومن ثمّ قم بتجفيفه وتحميصه حتى الحصول على اللون البني. فوائد قهوة الشعير للحامل وطريقة عملها وأضرارها. _ ثانيًا اترك الشعير المحمص قليلًا حتى يبرد، ثم تُطحن بشكل جيد. _ يتم غلي لتر من الماء على النار ومن ثم إضافة ملعقة كبيرة من الشعير المطحون. _ يترك المزيج على النار لنصف ساعة أو حتى تقل الكمية إلى النصف أيهما أقرب. ولإضفاء مذاق أفضل للقهوة يمكن إضافة القرنفل والهيل إليها عند التحميص قبل تحضيرها، وإضافة العسل أو الليمون إليها بعد إعدادها. في النهاية لابد أن ننوه عن خطورة تناول قهوة الشعير بكميات كبيرة؛ لما لها من آثار عكسية تسبب الامساك وغيره من الأعراض؛ لذا لا بد من استشارة الطبيب أولًا قبل هذا وذلك للتأكد من مناسبته لكَ؛ حيث أنه يحتوي على الغلوتين مما يجعله غير مناسب لمرضى حساسية الغلوتين (مرضى الاضطراب المعوي).
يتم إعداد قهوة الشعير عن طريق نقع الشعير في الماء لثلاث ساعات ثم غليه وتصفيته للحصول على الشراب و تحليته بالسكر أو عسل النحل الطبيعي لمن لا يحب الطعم أحيانا حسب الذوق. من المستحسن إضافة السكر الأسمر للتحلية أو عصير القيقب. قهوة الشعير يمكن أن تكون هذه القهوة إضافة كبيرة إلى النظام الغذائي أثناء الحمل عند الإستهلاك بكميات معتدلة ، خاصة أنها تعد مصدرا جيدا للألياف الطبيعية والمغنسيوم ويمكن تصنيفها كعلاج طبيعي.