التحديث الأخير 26/11/2018 مضغوط دجاج بقدر الضغط مضغوط دجاج بقدر الضغط, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة, لين المقادير دجاجه مقطعه ٤ قطع ومشرحه ٤ بطاطا مقطعه قطع دائريه ٣ فليفله خضراء مقطعه قطع دائريه ٣ بصل مقطع قطع دائريه ٢/١ ٢ كأس ارز منقوع زعفران منقوع بماء أو بماء الورد. الخطوات الطريقه ننظف الدجاج ونتبله بالبهارات التاليه ملح وفلفل اسود وكركم وكاري وبابريكا وبهارات مشكله وبهارات الكاجون أن وجدت وكذلك الخضار ايضا. نحضر قدر الضغط ونضع به قليل من الزيت ونضع الخضار المبهره شرحات البصل وشرحات الفلفل الاخضر ونضع فوقهم قطع الدجاج المتبل ثم البطاطا ونغلق قدر الضغط بعد سماع الصافره نحدد الوقت لمدة ١٠ دقائق على نار متوسطه ولا نضع ماء نهائيا. الارز المسلوق (المشخول) في قدر آخر نضع ماء ورشة ملح ومعلقة زيت والبهارات الصحيحه (ورق غار وعود قرفه و٦ حبات هيل و١٠ فلفل اسود) ثم نضع الارز ونسلقه ونتركه يغلي حتى يصبح نصف استواء تقريبا ١٠ دقائق ثم تصفيه. وبعد مضي ١٠ دقائق على الدجاج نكشف الغطاء ونضع الارز المسلوق (المشخول) فوق الدجاج وبعد ذلك نرش عليه الزعفران المنقوع وبعد ذلك نعود نغلق قدر الضغط أيضا ١٠ دقائق ونتركها على نار هادئه.. بعد مضي الوقت نكشفها ونقدمها لذيييذه جداااا أنصحكم بتجربتها
بواسطة: مطبخ خلود تاريخ الوصفة: 31/12/2015 كبسة مضغوط دجاج بقدر الضغط بالطريقة السعودية بالصور كبسة المضغوط وبالعربي للمستعجل الطريقة: بقدر الكاتم (الضغط)نحمس بصل وطماط ونضيف الدجاج والماجي الملح والصلصة والبهارات الحب مسمار هيل ورق غار قرفه ليمون اسود وانا احب اضيف خضار كوسا بطاطس جزر باذنجان قرع حسب الرغبه والحين نضيف مويه مغليه تكون اقل من المعتاد ونضيف الرز المنقوع وفلفل حسب الرغبه ونسكر القدر ونخليه على نار متوسطه ٧دقايق ونقصر عليه بعدها نخليه تقريباً عشر دقايق ونقدمه وبالعافيه ❤️
كيفية طبخ مضغوط دجاج في قدر الضغط الكهربائي | zainalkitchen - YouTube
مضغوط الدجاج في قدر الضغط الكهربائي سناب الهواوي aan1403 - YouTube
المكونات اللازمة للسلطة: ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. واحدة من حبات البصل المفروم. ثلاثة حبات من ثمار الطماطم. ملعقة صغيرة الحجم من الخل. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من صلصة الطماطم المعلبة. طريقة تحضير سلطة الدقوس الحارة: يتم خلط جميع المكونات السابقة، وذلك باستخدام الخلاط الكهربائي. يتم وضع المكونات على النار حتى تغلي تماما ويتم الحصول على قوام كثيف. يتم وضعها في أطباق التقديم، وتقدم بجانب مضغوط الدجاج.
بعد ذلك يتم إضافة صلصة الطماطم الجاهزة إلى المكونات وتقلب جيدا حتى يتم التجانس. يعد ذلك يضاف الجزر المبشور إلى باقي المكونات، مع الاستمرار في تقليب المكونات على النار الهادئة. يتم تغطية وعاء الضغط جيدا، وذلك حتى يتم تسوية الدجاج على البخار. بعد ذلك يتم كشف الغطاء ووضع كمية الأرز البسمتي، وذلك بعد أن تم غسله جيدا ونقعه لفترة كافية. يتم تقليب الأرز لبضع ثوان مع المكونات الموجودة في وعاء الضغط، وذلك حتى يتشرب الأرز جميع التوابل. بعد ذلك يتم إضافة لتر من مرق الدجاج إلى الأرز ويتم تقليبها جيدا، وذلك حتى يتم تجانس المكونات جيدا، ويتم إضافة الملح، وأيضا الكاري والكمون والهال، وأيضا الكركم، مع الاستمرار في تقليب المكونات جيدا حتى يتبل الأرز جيدا بالمكونات. يتم بعد ذلك إغلاق وعاء الضغط جيدا، وذلك حتى يتم تسوية الأرز جيدا. بعد تمام تسوية الأرز جيدا، يتم إحضار طبق التقديم، ومن ثم يتم قل المكونات جميعها بطبق التقديم. يتم وضع القليل من المكسرات المحمصة فوق وجه الطبق، وذلك من أجل التزيين، وأيضا يضاف القليل من البقدونس المفروم إلى الطبق، ويقدم بجانب بعض أنواع الصوص المختلفة. سلطة يمكن تقديمها بجانب مضغوط الدجاج: يتم تقديم مضغوط الدجاج مع السلطة ومن أهم أنواع السلطة هي سلطة الدقوس الحارة، والتي يتم تحضيرها بمكونات بسيطة، ولكنها تضيف الكثير من الطعم المميز والرائع للوجبة، وسوف نتعرف على طريقة تحضيرها.
جديد الإعلانات: العنوان: إذا قال المؤذن الله أكبر الله أكبر التاريخ: September 1, 2007 عدد الزيارات: 2409 عن عمر بن الخطاب رضي الله عنه قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا قال المؤذن الله أكبر الله أكبر فقال أحدكم الله أكبر الله أكبر ثم قال أشهد أن لا اله الا الله قال أشهد ألا إله إلا الله ثم قال أشهد أن محمداً رسول الله قال أشهد أن محمداً رسول الله ثم قال حي على الصلاة قال لا حول ولا قوة إلا بالله ثم قال حي على الفلاح قال لا حول ولا قوة إلا بالله ثم قال الله أكبر الله أكبر قال الله أكبر الله أكبر ثم قال لا إله إلا الله قال لا إله إلا الله من قلبه دخل الجنة" رواه مسلم. معاني المفردات: أكبر: أفعل تفضيل أي أن الله أكبر من كل شيء (وما قدروا الله حق قدره والأرض جميعاً قبضته يوم القيامة والسماوات مطويات بيمنيه سبحانه وتعالى عما يشركون). حي على الصلاة: أي هلموا إليها. لا حول ولا قوة إلا بالله: أي لا حركة ولا استطاعة إلا بمشيئة الله تعالى. وقيل لا حول في دفع شر ولا قوة في تحصيل خير إلا بالله. وحكي عن ابن مسعود أنه قال في معناها: لا حول عن معصة الله إلا بعصمته، ولا قوة على طاعته إلا بمعونته.
الله أكبر الله أكبر اشهد ان لا إله إلا الله اشهد ان محمداً رسول الله حي على الصلاة حي على الصلاة حي على الفلآح حي على الفلآح الله اكبر الله اكبر لا إله إلا الله Model my Husband ( الصورهـ عفويه)
الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا إله إلا الله الله أكبر الله أكبر ولله الحمد📢تكبيرات العيد بدون حقوق - YouTube
↑ سورة الصافات ، آية:35 ↑ سورة الأنبياء، آية:25 ↑ علي بن إبراهيم بن داود المعروف بابن العطار، العدة في شرح العمدة في أحاديث الأحكام ، صفحة 797. بتصرّف. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن عبد الله بن عباس، الصفحة أو الرقم:7372، صحيح. ↑ سورة الزمر، آية:65 ↑ عبد الرحمن السعدي، تيسير الكريم الرحمن ، صفحة 729. بتصرّف. ^ أ ب رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن --، الصفحة أو الرقم:1237، رواه معلقا قبل حديث 1237 ووصله أبو نعيم في (حلية الأولياء) (4/66). ↑ رواه مسلم ، في صحيح مسلم، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم:35، صحيح. ↑ رواه الترمذي، في سنن الترمذي، عن عمرو بن شعيب، الصفحة أو الرقم:572، حسن. ↑ محمد بن عبد الله بن عيسى المعروف بابن أبي زمنين، تفسير القرآن العزيز ، صفحة 368. بتصرّف. ↑ سورة إبراهيم، آية:25-24 ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن أنس بن مالك، الصفحة أو الرقم:392، صحيح. ↑ عبد الكريم الخضير، شرح المحرر في الحديث ، صفحة 24. بتصرّف. ↑ عبد الرحمن بن علي بن محمد الجوزي ، زاد المسير في علم التفسير ، صفحة 86. بتصرّف. ↑ سورة الزخرف ، آية:86 ↑ محمد بن غسماعيل المقدم، سلسلة الإيمان والكفر ، صفحة 21.