شوربة الطماطم بالكريمة الخفيفة ست حبَّاتٍ متوسطة الحجم من الطماطم. ثلث كوبٍ من البصل المفروم. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من السكَّر. ملعقةٌ صغيرةٌ ونصف من الملح. ورقةُ غار. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. كوبان من الحليب السائل البارد. ضعي الطماطم في قدرٍ فوق نارٍ متوسّطة الحرارة مع ورق الغار، والملح، والسًكَّر، والبصل، واتركي المكوّنات لمدة خمسِ دقائق. ارفعي القدر عن النار، وصفّي المكونات في المصفاة، ثمَّ اهرسي الطماطم جيَِداً. ذوّبي الزبدة في قدرٍ مُنفصل، وأضيفي الطحين وقلّبي حتَّى يتمازج الخليط. أضيفي الملح، وأضيفي المزيج إلى خليط الطماطم. ضعي الشوربة على النار واتركيها حتَّى تغلي مُجدداً، ثمَّ أضيفي الحليب، ثمّ قدّميها. شوربة الطماطم الفرنسيَّة بالكريمة أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبّتان كبيرتان من البصل المفروم ناعماً. أربعة فصوص من الثوم المهروس. عودانِ من الكرفس المفروم. حبَّة متوسطة الحجم من الجزر المفروم. كوبٌ من الرَّيحان الطازج. ورقتان من الغار. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود المطحون. ست حبَّاتٍ كبيرة من الطماطم المفرومة، وحبتان مبروشتان.
أخر خطوة هي: ثم ضعي الشوربة إلى القدر مرة أخرى وأضيفي إليها الكريمة، واتركيها حتى تغلي ولتزين من الممكن تزينالشوربة مع أوراق الريحان على الوجه وقدمي أطعم طبق شوربة الطماطم بالكريمة.
- يتم التخلص من ورق الغار والقرنفل وورق الريحان. - يضاف اللبن الحليب ويقلب جيدا بالمضرب اليدوى. - بمحضر الطعام ( البلندر) أو بالخلاط تم خلط جميع المكونات السابقة حتى تصبح ناعمة جدا. - تضاف الكريمة. - يتم ضبط الملح وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. - الطريقة الثانية والتى أفضلها: - يتم شوى الطماطم بالفرن وينزع عنها القشر والبذور. - يتم شوى البصل أيضا بالفرن ثم ينزع عنه القشر المحروق. - نلاحظ هنا أنه يجب زيادة وزن البصل. - تدهس الطماطم المشوية مع البصل المشوى وتصفى بالمصفاة او تطحن بالخلاط او البلندر أو بأى طريق متوفرة. - يضاف معجون الطماطم والبصل الى الزبدة على النار ويقلب جيدا حتى يفقد نسبة الماء الموجودة فيه. - يتم إتباع باقى الخطوات كما فى الطريقة السابقة. ملاحظات على طريقة عمل شوربة الطماطم: - هذه الكمية تكفى 6 أطباق من الشوربة. - وقت تحضير هذه الشوربة من 30 الى 40 دقيقة. - يقدم مع هذه الشوربة خبز التوست المحمص والمدهون بالزبدة والثوم. - يمكن الأستغناء على الحليب الطازج وإستعمال الماء, - يمكن الإستغناء عن الكريمة أيضا. - يمكن ربط الشوربة بملعقة صغيرة من النشا المذاب فى قليل جدا من الماء.
شوربة الطماطم بالكريمة || على طريقة المطاعم tomato soup || restaurant style- English subtitles - YouTube
- أضيف بتاريخ: 2005-10-21 - مدة الإعداد: غير متوفر - مدة الطهي: غير متوفر - قراءة: 33625 - التجربة: غير مجرب - خصائص: طبق عادي - المفضلة: أضف لمفضلتك - للطباعة: طباعة المقادير: ملعقة كبيرة زبدة بصل جزر مبشور كرفس ورق لورا ( ورق غار) طماطم 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 مكعب ماجى شوربة دجاج قشطة k d d ملح و فلفل الأبيض الطريقة: - نقلب حلقات بصل و الجزر بالزبدة نضيف ورق الغار و الكرفس المقطع و نتبل بالملح و الفلفل و يقلب الكل جيدا. - نضيف الدقيق و يقلب جيدا ثم نضع الطماطم المقطعة و تقلب كل الخضار السابقة جيدا. - نضيف شوربة الدجاج و الماجى و تترك حتى تستوى مدة ربع ساعة تقريبا ثم تضرب فى الخلاط و تصفى فى مصفاة. - نتبل بالملح و الفلفل الأبيض و القشطة و تقدم فوراً. مشاركة من: نانا الكويت المزيد من وصفات حساء, شوربة: شوربة العدس بالكوسا شوربة العدس الاسمر بكرات اللحم شوربه الفريكه اللذيذة شوربة القرع والبطاطس شوربة البامية بالدجاج والنقانق شوربة الهليون الأخضر شوربةالحب البيضـــــاء شوربة الدجاج بلسان العصفور حساء الخضار بالشوفان شوربة الجمبرى بالكريمة التقييم: 4. 4 التصويتات: 23 قيمي هذا الطبق:
- يمكن إضافة رشة من الأوريجانو على الشوربة. - يمكن تعزيز الطعم وحسب التكلفة إضافة رشة من جبنة الباراميزان. - مدة تحضير الشوربة على النار لا تزيد عن 30 دقيقة. فضلا وليس أمرا دعمكم لنا بالمشاركة والنشر والإعجاب والتعليق على الموضوعات. مع تحيات / شيف محاسب أبو بلال
كما ذكرنا في المقدمة فإن خدمة موبايلي مخصصة ليتعرف المستخدم على جميع المكالمات الواردة له أثناء غلق الهاتف أو عند التواجد في مكان خارج تغطية الشبكة والآن إليك طريقة تحويل موجود موبايلي. تحويل المكالمات موجود. نقدم اليكم اليوم جميع زوار موقعكم أبوكبير لخدمات الدفع والشحن طريقة الاشتراك فى خدمة تحويل المكالمات لشبكة فودافون مصر وتحويلها لاي شبكة موجوده فى مصر فى الحالات عدم الرد او مشغول او مغلق او غير متاح او غير موجود. طريقة تفعيل وإلغاء خدمة موجود موبايلي بالخطوات كيفية تحويل المكالمات موبايلي وكود التحويل المكالمات. تحويل المكالمات إلى مغلق اتصالات stc محتويات عرض 1 تحويل المكالمات إلى مغلق اتصالات stc 2 رقم تحويل المكالمات الى مغلق سوا 3 طريقة تحويل المكالمات إلى مغلق في خدمة موجود اكسترا 4 هناك مجموعة من المراحل التي تساعدك في تفعيل. تحويل موجود stc تحويل المكالمات الى مغلق اتصالات stc. ما هي خدمة تحويل المكالمات عندما لا تتمكن من الرد على موبايلك تمكنك هذه الخاصية من تحويل المكالمات إلى خط آخر أو إلى البريد الصوتي الخاص بك. تشبه خدمة موجود اكسترا خدمة موجود حيث تتيح معرفة التفاصيل الخاصة بالمكالمات الواردة في حالة كون الهاتف مغلق أو لا يوجد شبكة وكذلك في حالة كون الخط مشغول أو عند تحويل المكالمات وعند تفعيل.
حيث تمكن هذه الخدمة الشخص من التعرف على الوقت الذي أصبح الرقم فيه متاح ويمكن الاتصال عليه. أيضًا تمكنك هذه الخدمة من التعرف على الكثير من الأرقام التي اتصلت عليك وليس آخر رقم فقط. كما تعد من أكثر مميزات الخدمة هو عدم وجود رسوم عند الاشتراك فيها. كذلك لا توجد أي رسوم عند الرغبة في إلغاء الخدمة. أقرأ التالي منذ أسبوعين واتساب يضيف خاصية جديدة ينافس فيها "تلغرام" منذ 3 أسابيع أفضل المواقع لحفظ فيديو من اليوتيوب 2022 2022-03-25 برنامج يصور من يحاول فتح الجوال 2022 2022-03-10 شركة آبل ترفع أسعار منتجاتها في تركيا 2022-03-06 موقع الكتروني مجاني- أفضل 3 مواقع لانشاء موقع الكتروني مجاني