بتاريخ الجمعة 08 أبريل 2022 نشرت وسائل إعلام، مقطع فيديو يظهر الشيف التركي محمد بوراك أوزديمير أثناء تواجده في ساحات المسجد الأقصى المبارك في القدس. وظهر بوراك في الفيديو وهو يلقي التحيات على بعض الأشخاص الذين تعرفوا عليها وألقوا عليه السلام. وذهب بوراك بعد ذلك إلى مكان الصلاة في المسجد الأقصي لأداء صلاة الجمعة الأولى في شهر رمضان المبارك.
إذا كان لديك Instagram، فمن المحتمل أنك رأيت وجه هذا الرجل المبتسم دائماً! يعتبر الشيف بوراك (CZN Burak) من أشهر شخصيات الطهاة هذه الأيام في عالم الإنترنت، وخاصة في تطبيق Instagram، حيث الذي يتابعه الكثيرون بسبب طريقته الخاصة في الطهي، ربما تكون قد رأيت اسلوبه الغريب ورحلاته وحتى قيامه بالقفز أثناء طهي الأطباق الشرقية والغربية، وطبعاً قد ترغب بالذهاب إلى مطعمه مرة واحدة وتجربة طعامه اللذيذ والتقاط صورة سيلفي معه. لماذا اشتهر الشيف بوراك ؟ إذا وصفنا الشيف بوراك في جملة واحدة، فمن المحتمل أن تكون: شاب يحدق في الكاميرا وهو يطبخ ويبتسم. لكن من هو وكيف أصبح مشهوراً جداً هكذا؟ بوراك أوزدمير هو مالك سلسلة مطاعم Hatay Medeniyetler Sofrasi Aksaray هو طاهٍ شاب يبلغ من العمر ستة وعشرين عاماً، وعلى الرغم من العمل والعيش في تركيا، إلا أنه من أصول سورية. أصبح مشهوراً عندما شارك أسلوبه في الطهي على شكل مقاطع فيديو قصيرة بأسلوب فريد على Instagram و YouTube. يشتهر الشيف بوراك بعدة أشياء: الطبخ على نطاق واسع جداً، على سبيل المثال، كعكة عملاقة مليئة بالدمى والحلوى أو حفلة شواء على طول أمتار قليلة طهي الأطباق الشرقية مثل التركية واللبنانية وحتى الإيرانية الرقص والقفز وتخطي وقت الطهي وبالطبع الابتسامة التي يحملها دائماً على شفتيه أثناء الطهي والنظر مباشرة إلى كاميرته طوال الفيديو، حتى عند العمل بالسكين!
وأعرب أوزدمير عن سعادته لزيارته المسجد الأقصى في شهر رمضان، وقال في تصريحات صحفية "رؤية مدينة القدس شكّلت على الدوام الحلم الأكبر بالنسبة لي، شعرت بسعادة غامرة لأدائي صلاة الجمعة في الأقصى المبارك مع سكان البلدة القديمة". وأضاف "كانت الأجواء في المسجد الأقصى مختلفة للغاية، كنت سعيدًا جدًّا بزيارته ولقاء الفلسطينيين". وتفاعل عدد كبير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي مع زيارة بوراك إلى القدس، بينما انتقد آخرون زيارته للأراضي المحتلة. وأشاد حساب لشخص يُدعى خالد بالزيارة، وقال "بوراك يقول إن أصوله فلسطينية، جميل جدًّا أن يشد الرحال الى المسجد الأقصى المبارك، ويصلي ويقف مع أبناء شعبه". بينما كتب حساب لشخص يُدعى سلطان "الفلسطينيون يستقبلون الشيف التركي بوراك أوزدمير استقبال الأبطال في القدس، وهو اكتفى بقول جمعة مباركة حتى لا يثير غضب محبيه في إسرائيل". ويتميز بوراك بأسلوبه الخاص في الطهي حيث يقدّم أطباقًا ضخمة، ويستخدم في عملية الطهي أدوات غير تقليدية، وهو ما حقق له شهرة كبرى في العالم العربي. ومن المقرر أن يقوم بوراك بإعداد مأدبة إفطار في باحات المسجد الأقصى ضمن أنشطة رمضانية يشرف عليها الهلال الأحمر التركي.
ماذا يمكنني أن أفعل لتجنب الآثار السلبية للعصائر الصناعيّة؟ حسنًا، يمكنك صنع العصائر المفضلة إليك في المنزل عوضًا عن شراء الصناعيّة منها. كما يمكنك العثور على العصائر والمواد الغذائية الأخرى والتي قد تكون خالية من المواد الحافظة غير الصحية. على الرغم من أن أغلب العصائر والمشروبات، تحتاج إلى موادّ حافظةٍ للحفاظ على عمرها الافتراضي. أفضل البلدان المنتجة للعصائر الصناعية الصين: تحتلّ الصدارة مع أكثر من 2149 نوع من العصائر المصنّعة على مدى الخمس سنواتٍ الماضية. ومن بين أهمّ النكهات الصناعيّة المستعملة هناك، نجد البرتقال، والمانجو، والتوت. الولايات المتحدة الأمريكية: ثاني أكبر منتج للعصائر الصناعيّة في العالم، حيث تنتج أكثر من 1818 نوع. ومن أشهر النكهات الموجودة، نلاحظ الليمون، والتفاح، والبرتقال. هذا ويليها في الترتيب ألمانيا، وفرنسا، والمملكة المتحدة، إضافةً إلى اليابان وإسبانيا. مما سبق، لاحظنا أنواع المنكهات الصناعية الكثيرة والتي تكاد لا تحصى في يومنا هذا. طبق سحور رمضان 2022.. طريقة عمل اللبنة السورى بالخطوات. فإيجاد المكوّنات، والألوان، والنكهات الجديدة هي الشغل الشاغل لشركات صناعة المنكّهات في الوقت الراهن. وذلك، في خطوةٍ نحو صناعة عصائر بنكهاتٍ مميزةٍ وألوانٍ تسحر العين.
ووجد العلماء في جامعة كاليفورنيا الأميركية أن عصير التفاح يعمل على تقليل تعرض كوليسترول البروتين الشحمي قليل الكثافة (LDL) المعروف بالكولسترول السيئ لعمليات التأكسد التي تسبب تحطيمه إلى شكله المضر بالشرايين بحوالي 34%. وأوضح العلماء أن أحد الأسباب الكامنة وراء قدرة هذا العصير على مهاجمة الكولسترول السيئ يتمثل في احتوائه على تراكيز عالية من مركبات الفينول النباتية المضادة للأكسدة. ويرى الباحثون أن شرب عصير التفاح مع إحدى الوجبات السريعة الدسمة قد يكفي لحماية الشرايين والقلب من التأثيرات السلبية للدهون المتناولة.
فقدان الوزن المياه الغازية تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية، ما يساعد على إنقاص الوزن، حيث تعمل على تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، وقلة الرغبة في تناول الطعام باستمرار، وبالتالي حرق الدهون المتراكمة في الجسم وإنقاص الوزن. وتساهم المياه الغازية في التقليل من سرعة تفريغ الطعام من المعدة ما يقلل من الإفراط في تناول الطعام ويزيد من الإحساس بالشبع، ما يجعلها مفيدة لمن يتبعون حمية غذائية معينة لإنقاص الوزن. مشروعك | دراسة جدوى مصنع العصائر باستثمار 3.5 مليون دولار. دعم صحة القلب تعمل المياه الغازية على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، لاحتوائها على نسبة عالية من المعادن الهامة خاصة الصوديوم والمغنسيوم، ما يحسن مستويات الكولسترول والسكر في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ضبط الكولسترول تساعد المياه الغازية على تنظيم مستويات الكولسترول في الدم، حيث تعمل على خفض مستوى الكولسترول الضار ورفع مستوى الكولسترول الجيد، وتساهم أيضًا في تقليل نسبة الغلوكوز في الدم، ما يحمي من خطر الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة خاصة السكري والسمنة. تعزيز صحة العظام تحتوي المياه الغازية المعدنية على المعادن الضرورية لصحة العظام، خاصة الكالسيوم والمغنيسيوم، اللذان يلعبان يساعدان على تقوية العظام، ووقايتها من الإصابة بالهشاشة والضعف والكسر.
آخر تحديث: أكتوبر 4, 2021 عبارات جميلة عن الفواكه عبارات جميلة عن الفواكه، هي العبارات التي تصف من خلالها الفواكه التي تعتبر من الأطعمة الهامة جدًا في حياة الإنسان. لأنها تمكنهم من بناء الجسم وتمده بالكثير من العناصر الغذائية الضرورية مثل الفيتامينات، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على أجمل العبارات التي تشير إلى أهمية الفواكه. من أجمل الأمور عندما نتناول الفواكه أن نحصل من خلالها على السكر الطبيعي دون أن نلجأ إلى تناول السكر الصناعي الذي يسبب الكثير من الأضرار إلى جسم الإنسان: الفواكه تمد الجسم بالكثير من الفيتامينات والألياف التي تعتبر من العناصر الغذائية الضرورية على صحة الإنسان. تحتوي الفواكه على العديد من الألياف الذائبة التي يكون لها دور هام في تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم. يمكنك من خلال الفواكه أن تفقد من وزنك، لأنها تمد الجسم بالكميات الكبيرة من المياه، بالإضافة إلى الألياف التي يكون لها دور هام في عملية الهضم. الألياف المتواجدة في الفواكه تقلل من الأضرار. الأطعمة التي يحصل عليها الإنسان تخلص الجسم من الكثير من الدهون. الفواكه تساعد الأشخاص الذين يريدون أن يتبعوا الأنظمة الغذائية ويخسروا الوزن.
وأشار المصدر إلى أن عرض السلع الغذائية تحت أشعة الشمس مباشرة وبقاءها لساعات طويلة بعبوات بلاستيكية وعدم توفير شروط الصحة العامة، يؤثر سلبا على السلع ويعرضها للتلف. إقرأ المزيد: الامانة: إتلاف 6500 لتر من العصائر الرمضانية مع بداية الشهر
ويضيف عثمان العريان لـ"اليوم السابع"، أن المرور أمام تلك القرى يجب أن يكون قبل موعدة الإفطار بساعة، خاصة أن أغلب السائقين يحاولون التحرك بسيارتهم للإفلات من تلك الموائد والتى تجبر السائق على التوقف لمدة نصف ساعة على الأقل إذا تأخر فى تحرك سيارته حول الوجهة التى يريدها، لإجباره على الإفطار وإنزال الركاب لتناول الإفطار، بينما القائمين على تلك الموائد يتركون أسرهم وعائلاتهم على مدار الشهر وفى الأيام الأخيرة من شهر رمضان، لتقديم الخدمة للصائمين على الطرق السريعة، وهذا يعكس مدى كرم وطيبة أهالى الصعيد وخاصة فى الأقصر. ملائكة الخير يوزعون الإفطار على أهالى الأقصر (1) ملائكة الخير يوزعون الإفطار على أهالى الأقصر (2) ملائكة الخير يوزعون الإفطار على أهالى الأقصر (3)