ملعقتان من السمن البلدي. ماء حوالى اثنين كوب تقريباً. مقادير الطشه ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. عشر فصوص من الثوم المهروس. ملعقة سمنة. ملعقتان من الزيت. اقرأ أيضًا: مكونات شوربة عدس مصرية نرفع طنجرة على الموقد وبها الماء ثم ننزل فيه العدس بعد أن يتم غسله تحت الماء الجاري جيداً. يضاف الخضار المقطع حلقات مثل الكوسا والبطاطس والطماطم والجزر والبصل بالإضافة إلى ملعقة الثوم المهروس ونترك المقادير مع بعضها حتى تصل إلى مرحلة الغليان. طريقة عدس المطاعم - صحة وهنا. إذا ظهر ريم على سطح الطنجرة يجب إزالته والتخلص منه على الفور، ونترك العدس مدة لا تقل عن نصف ساعة على الأقل حتى تنضج المقادير. نغلق الموقد ونترك العدس والخضار حتى يبرد قليلاً، ثم نضعهم في محضرة الطعام لنخلطهم معاً. نحضر حلة أخرى ونضع بها المادة الدهنية الخاصة بتحضير الشعرية سواء كانت سمنة أو زيت ونتركها حتى تسخن ثم ننزل بها الشعرية ونحركها حتى تأخذ لون أحمر. نضيف كل من الماء والملح والفلفل على الشعرية ونقلبهم معاً ثم نقلل درجة حرارة النار ونتركها حتى تحصل على جزء من التسوية المطلوبة. ننزل العدس بعد ضربه في الخلاط على الشعرية ونقلبهم معاً، ثم نترك المزيج على النار مع إضافة بعض التوابل عليه من ملح وكمون وفلفل أسمر.
نقوم بوضع الطماطم التي تم تقطيعها مع الإستمرار في تقليبها. نقوم بإضافة ك من الفلفل الأسود والملح، وبعدها نقوم بوضع العسل، ويتم تقليب كافة المكونات بشكل جيد مع بعضهم البعض. وأخيرا نقوم برشة كمية قليلة من مسحوق الكمون، بعد رفع العدس على نار هادئ من أجل الحفاظ على لون شوربة العدس. نقوم بتقديم العدس وبجانبه قطع الخبر المحمص. شوربة العدس المصري مع الطماطم مكوناته نصف كيلو عدس أصفر مصري. ثلاث ثمرات ذات حجم صغير من ثمرات الطماطم. كأس زيت للقلي. ثمرة جزر وتكون مبشورة. بصلة كبيرة الحجم. نقوم بوضع الماء بوعاء كبير ثم نرفعه على النار لحين غليانه. نقوم بغسل العدس بشكل جيد ثم نصفيه ونضعه في الماء المغلي نتركه على النار ربع ساعة لحين النضج. نقوم بتقطيع ثمرة البصل إلى أربعة أقسام، ثم نقطع الطماطم أيضا إلى أربعة أقسام، ونضيفهما إلى العدس، بعدها نضيف الثوم المفروم ونضيف الجزر المبشور. طريقه عمل العدس الاصفر. نقوم بتقليب العدس بشكل جيد على النار لحين تجانسه، وحينما يصبح العدس جاهزا، نقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي، ثم نقوم بخلطه قليلا لحين تمتزج كافة المكونات مع بعضها البعض وتتجانس. نقوم بإعادة القدر للنار، ثم نتركه لفترة قصيرة وبعدها نقوم بإضافة البصل المحمر وبذلك تصبح شوربة البصل جاهزة لسكهبا.
الأربعاء 17/فبراير/2021 - 11:28 م شوربة العدس الاصفر بالشعرية طبق شوربة العدس المصرى من الاكلات المحببة للجميع في فصل الشتاء وذلك لمذاقه الخاص وطابعه المميز والشعور بالدفء الذي يجلبه على من يأكله، وتعد شوربة العدس واحدة من الأطباق الشعبية قليلة التكلفة ولكنها محببة لكل طبقات الشعب وتقدم في المطاعم أحيانًا كطبق جانبى، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة العدس بالشعرية. المكونات: نصف كيلو عدس أصفر. 2 كوسة. 1 بطاطس. 2 طماطم. 2 جزر. 4 فصوص من الثوم. فلفل أسود وملح وكمون. بصلة واحدة كبيرة. كوب واحد من الشعرية. كوب من الماء. سمنة وزيت وزبدة. كزبرة مطحونة. ثوم مفروم. زيت وسمنة وزبدة. طريقة التحضير للبدء في طريقة عمل العدس الاصفر بالشعرية والشوربة، يتم تحضير وعاء ونضعه على النار ونصع فيه ماء ثم نضع العدس والطماطم والكوسة والبطاطس والبصل والجزر والثوم ونتركه حتى الغليان. بعد الغليان نلاحظ وجود ريم على سطح الوعاء نقوم بإزالته ونترك المكونات على النار 30 دقيقة. ثم نتأكد أن المكونات نضجت ثم نقوم بإطفاء النار ونضعه حتى يبرد، ثم نأخذ المكونات ونقوم بوضعها في الخلاط الكهربائي ثم نضربها جيدًا. وفي وعاء أخر نضع فيه الزيت والزبدة والسمنة ثم نضع الشعرية ونقلبها على النار حتى التحمير ثم نضع كوب ماء وملح ونقلبها ونضعها على النار حتى تنضج.
32 ذكرك أخاك بما يكره - YouTube
- عن أبي هريرة، أن رسول الله صلى الله عليه وسلم، قال: ((أتدرون ما الغيبة؟ قالوا: الله ورسوله أعلم، قال: ذكرك أخاك بما يكره. قيل أفرأيت إن كان في أخي ما أقول؟ قال: إن كان فيه ما تقول، فقد اغتبته، وإن لم يكن فيه فقد بهته)) [6616] رواه مسلم (2589). شرح وترجمة حديث: أتدرون ما الغيبة؟ قالوا: الله ورسوله أعلم، قال: ذكرك أخاك بما يكره - موسوعة الأحاديث النبوية. قال الغزالي: (اعلم أن الذكر باللسان إنما حرم؛ لأن فيه تفهيم الغير نقصان أخيك وتعريفه بما يكرهه فالتعريض به كالتصريح والفعل فيه كالقول والإشارة والإيماء والغمز والهمز والكتابة والحركة وكل ما يفهم المقصود فهو داخل في الغيبة وهو حرام) [6617] ((إحياء علوم الدين)) (3/144). - وعن ابن عباس رضي الله تعالى عنهما أنَّه قال: ((مرَّ النبي صلى الله عليه وسلم على قبرين، فقال: إنَّهما ليعذبان، وما يعذبان في كبير، ثُمَّ قال: بلى، أمَّا أحدهما: فكان يسعى بالنَّمِيمَة، وأما الآخر: فكان لا يستتر من بوله، قال: ثُمَّ أخذ عودًا رطبًا، فكسره باثنتين، ثُمَّ غرز كل واحد منهما على قبر، ثُمَّ قال: لعله يُخفف عنهما مالم ييبسا.. )) [6618] رواه البخاري (6052)، ومسلم (292). قال العيني: (الترجمة مشتملة على شيئين: الغِيبة والنَّمِيمَة، ومطابقة الحديث للبول ظاهرة، وأما الغِيبة فليس لها ذكر في الحديث، ولكن يوجه بوجهين، أحدهما: أنَّ الغِيبة من لوازم النَّمِيمَة؛ لأنَّ الذي ينمُّ ينقل كلام الرَّجل الذي اغتابه، ويقال: الغِيبة والنَّمِيمَة أختان، ومن نمَّ عن أحد فقد اغتابه.
كما أن الغيبة من أسباب عذاب القبر ففي سنن أبي داود وغيره: (أَبِى بَكْرَةَ قَالَ مَرَّ النَّبِيُّ -صلى الله عليه وسلم- بِقَبْرَيْنِ فَقَالَ « إِنَّهُمَا لَيُعَذَّبَانِ وَمَا يُعَذَّبَانِ فِي كَبِيرٍ أَمَّا أَحَدُهُمَا فَيُعَذَّبُ فِي الْبَوْلِ وَأَمَّا الآخَرُ فَيُعَذَّبُ فِي الْغِيبَةِ ». ومن عذاب أهل الغيبة ما رواه الإمام أحمد في مسنده: (عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ -صلى الله عليه وسلم- « لَمَّا عَرَجَ بِي رَبِّى عَزَّ وَجَلَّ مَرَرْتُ بِقَوْمٍ لَهُمْ أَظْفَارٌ مِنْ نُحَاسٍ يَخْمِشُونَ وُجُوهَهُمْ وَصُدُورَهُمْ فَقُلْتُ مَنْ هَؤُلاَءِ يَا جِبْرِيلُ قَالَ هَؤُلاَءِ الَّذِينَ يَأْكُلُونَ لُحُومَ النَّاسِ وَيَقَعُونَ فِي أَعْرَاضِهِمْ ». ومن آثار الغِيبة على الفرد والمجتمع: 1- عقوبة المغتاب النار. ذم الغِيبة والنهي عنها في السُّنة النَّبَويَّة - موسوعة الأخلاق - الدرر السنية. 2- لا يغفر لصاحب الغِيبة حتى يعفو عنه الذي وقعت عليه الغِيبة. 3- الغِيبة تترك في نفس الفرد جوانب عدائية، بسبب ما تتركه على سمعته ومكانته. 4- الغِيبة تظهر عيوب الفرد المستورة، في الوقت الذي لا يملك فيه الدفاع عن نفسه. 5- الغِيبة تدل على دناءة صاحبها، وجبنه، وخسَّته. ومن أضرارها على المجتمع: 1- كشف عورات الآخرين، ونشر عيوبهم والاستهانة بها.
- يا رسولَ اللهِ، ما الغِيبةُ ؟ قال: ذِكْرُك أخاك بما يَكْرَهُ. قيل: أفرأيْتَ إن كان في أخي ما أقولُ ؟ قال: إن كان فيه ما تقولُ فقد اغْتَبْتَه ، وإن لم يكنْ فيه ما تقولُ فقد بهَتَّه. غيبة (خلق) - ويكيبيديا. الراوي: أبو هريرة | المحدث: الألباني | المصدر: صحيح أبي داود | الصفحة أو الرقم: 4874 | خلاصة حكم المحدث: صحيح | التخريج: أخرجه مسلم (2589) باختلاف يسير، وأبو داود (4874) واللفظ له أَتَدْرُونَ ما الغِيبَةُ؟ قالوا: اللَّهُ ورَسولُهُ أعْلَمُ، قالَ: ذِكْرُكَ أخاكَ بما يَكْرَهُ. قيلَ: أفَرَأَيْتَ إنْ كانَ في أخِي ما أقُولُ؟ قالَ: إنْ كانَ فيه ما تَقُولُ فَقَدِ اغْتَبْتَهُ، وإنْ لَمْ يَكُنْ فيه فقَدْ بَهَتَّهُ. أبو هريرة | المحدث: مسلم | المصدر: صحيح مسلم الصفحة أو الرقم: 2589 | خلاصة حكم المحدث: [صحيح] نَهانا الإسلامُ عَنْ مَساوئِ الأخلاقِ، وحَرَّم الغِيبةَ تَحريمًا مُغَلَّظًا، فجعَلَها مِن كَبائرِ الذُّنوبِ، وهي مِن أكثَرِها انتشارًا بيْن النَّاسِ، حتَّى إنَّه لا يَكادُ يَسْلَمُ منها إلَّا القليلُ مِن النَّاسِ.
ذات صلة ما هي الغيبة وما هي النميمة الفرق بين الغيبة والنميمة والبهتان تعريف الغيبة تُعرف الغيبة في اللُّغة من الاغتياب؛ وهي مأخوذةٌ من مادَّة (غ ي ب) التي تدلُّ على السِّتر، وأصلها الشَّيء الذي يتستَّر عن العُيون، ومنه الغيب؛ وهو ما غاب عن النَّاس ولا يعلمه إلَّا الله، ويُقال: غابت الشَّمس تغيب غيبةً وغيوباً وغيباً، وغاب الرَّجل عن بلده، وأغابت المرأة فهي مغيبة، إذا غاب بعلها، وغيبة النَّاس؛ الوقوع فيهم وذكرهم بغيابهم بما يكرهون، وجاء عن الرَّاغب أنَّ الأصل منها الاستتار عن العين، والاسم الغيبة، وجاءت في قوله -تعالى-: (وَلا يَغْتَبْ بَعْضُكُمْ بَعْضاً). [١] [٢] ويُقال: اغتاب فُلانٌ فلاناً؛ أي غابه يغيبه إذا عابه، وذكر منه ما يسوؤه، وجاء عن ابن الأعرابيِّ: "أنَّ الغيبة تكون بذكر الغير بخيرٍ أو شرٍّ"، وأمَّا في الاصطلاح فهي ذكر الآخرين بسوءٍ، وهو تعريف الجرجانيِّ، وجاء عن المناوي قوله: "هي ذكر العيب بظهر الغيب"، وقال الكفويُّ: "أن يتكلَّم خلف إنسانٍ مستورٍ بكلامٍ هو فيه"، وقال التهانويُّ: "هي ذكر الآخرين بما يكرهون لو بلغهم"، وقد تكون الغيبة بالإشارة، أو الكناية، أو الحركة، وليس فقط بالِّلسان.