طريقة عمل المطبق السعودي الشهير واللذيذ بطريقة سريعة وسهلة بدون عجن، بإستخدام عجينة السمبوسك الجاهزة، وصفة مطبق لذيذ بحشوة اللحم المبهر جديرة بالتجرية، تعرفي على طريقة عمل مطبق مالح سهل وسريع خطوة بخطوة في البيت. مقادير المطبق شرائح سمبوسك جاهزة بالزيت. 3 حبات بيض. بصل. لحم مفروم. ملح وبهار. ربطة كرات. طماطم مفرومة مكعبات صغيرة. خليط لصق الأطراف دقيق مع قليل من الماء ويخلط ليتكون مزيج كثيف. طريقة عمل مطبق مالح سهل وسريع نشوح البصل مع الزيت حتى يذبل في وعاء على النار. نضيف اللحم المفروم مع البهارت ويشوح جيداً. نضيف الملح ويغطى ويترك على نار هادئة حتى ينضج. يفرم الكرات ناعم ويخلط مع اللحم الناضج. نضع الطماطم المقطعة والبيض المخفوق ويقلب الكل. نأخذ شريحتين سمبوسك وتوضع علي شكل +. نضع الحشوة بالمنتصف ونبدأ بثني االأطراف بالتبادل حتى تغلق جيداً. نستخدم اللاصق المجهز من الدقيق للصق الطرف الأخير بالمطبق. ندهن صاج غير لاصق بزبت خفيف ويحمر المطبق من الجهتين على نار هادئة حتى تضمنين نضج البيض، وممكن تسويتها بصينية مدهونة بالفرن. تقدم المطبق بالهنا والشفا. طريقة عمل مطبق لحم مفروم بعجينة السمبوسة الجاهزة - مجلة هي. فكرة إضافية يمكن الإستغناء عن البيض وإضافة جبن مبشور.
تُرص قطع المطبق في صينية مدهونة بالزبدة. نضع الصينية في الفرن بعد تسخينه أولاً، ونتركها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي فاتح. تقدم ساخنة. طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز والفستق الحلبي 12 شريحة من عجينة الجلاش الجاهزة. كيلو جرام قشطة جاهزة. نصف لتر حليب. فستق حلبي مجروش. زيت نباتي للقلي. مكونات القطر (الشربات) كوبان من السكر. كوب ماء. ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من ماء الورد. لتحضير القطر أو الشربات نقوم بإذابة السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة، ويترك حتى يغلي ويكتسب قوام غليظ، ثم نضيف عصير الليمون وماء الورد ونرفعه من على النار. ولتحضير الحشو، يُهرس الموز وتوضع عليه القشطة ويخلط جيدًا معًا. نفرد شريحة الجلاش الجاهزة على سطح أملس ثم نضع عليها كمية مناسبة من الحشو، ثم نقوم بثني أطراف العجينة للداخل حتى الحصول على شكل مستطيل. تكرر الخطوة السابقة مع باقي شرائح عجينة الجلاش حتى الانتهاء منها. نضع الحليب في وعاء واسع ويتم غمس كل قطعة من الجلاش المحشو فيه لمدة نصف دقيقة. نقوم بتسخين الزيت في مقلاة عميقة على النار. يتم قلي قطع المطبق في الزيت حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. يتم إخراج قطع المطبق من الزيت الساخن ووضعها في طبق به القطر أو الشربات البارد تمامًا لمدة عشر دقائق.
يقدم المطبق مع شرائح الليمون والشطة ، صحتين وعافية.
وتعاني محافظة السويداء من ازدياد في معدل الجريمة والفلتان الأمني، بالإضافة إلى انتشار عصابات السرقة وتجارة المخدرات رغم وجود عشرات الأجهزة الأمنية التابعة للنظام.
كما قُتل (بلال محمد الراضي) وينحدر من بلدة نصيب، برصاص مجهولين في البلدة، حيث بدأت الحادثة بخلاف عائلي تطوّر لاستخدام السلاح وانتهى بمقلته، بحسب شبكات محلية. وفي الشمال، أعلنت غرفة عمليات "الفتح المبين" تمكنها من قنص عنصر من ميليشيا أسد على محور قرية الشيخ عقيل بريف حلب الغربي، فيما تعرضت بلدة معارة النعسان شمال إدلب، وقريتي كفر عويد والفطيرة جنوبا، لقصف مدفعي من ميليشيا أسد يوم أمس، دون معلومات عن خسائر بشرية. شبكة السويداء الاخبارية تويتر. انتهاكات ميليشيات إيران وفي دير الزور، ذكرت شبكة "فرات بوست" أن ميليشيا "حزب الله العراقي" استولت مجدداً على منزلين اثنين تعود ملكيتهما لمدنيين في قرية الهري بريف البوكمال، حيث قامت الميليشيا بتحويل المنزلين إلى مقرات عسكرية لها وذلك "للإشراف على عمليات التهريب ونقل الأسلحة بين سوريا والعراق". وعلى صعيد آخر، أصيبت امرأة وطفلاها بانفجار لغم أرضي قرب قرية العريشة جنوب مدينة رأس العين شمال الحسكة يوم أمس، فيما شهد مخيم الهول شرق المحافظة حملة مداهمات نفّذتها ميليشيا قسد للبحث عن مطلوبين لها. غضب شعبي ضد قسد من جهة أخرى، تصاعد حدّة الغضب الشعبي في مناطق سيطرة ميليشيا قسد بشكل لافت، حيث أعلنت الكوادر التعليمية في مدينة الشدادي وبلدة مركدة إضراباً مفتوحاً للمطالبة بزيادة رواتبهم بما يتناسب مع أسعار العملات الأجنبية (الدولار) بعد انهيار العملة المحلية، إضافة للمطالبة بالاهتمام بالمدارس ودعمها بشكل جيد.
طرد دوريات أمنية تابعة للنظام في السويداء (السويداء 24) تاريخ النشر: 29. 03. 2022 | 14:29 دمشق إسطنبول - متابعات طرد مقاتلو "حركة رجال الكرامة" دوريات أمنية تابعة للنظام في مدينة السويداء، رداً على اعتقال عضو وفد ديني. استمرار التوتر الأمني في بلدة قنوات بالسويداء. وقالت شبكة (السويداء 24) إن "دوريات أمنية مشتركة، طردت من دوار الجرة في مدينة السويداء ، رداً على توقيف الأجهزة الأمنية لأحد أعضاء وفد ديني من دروز لبنان، أثناء قدوم الوفد إلى سوريا لتقديم واجب العزاء بوفاة والدة شيخ عقل الطائفة في سوريا حكمت الهجري". ونقلت عن مصدر مطلع أن "الأجهزة الأمنية التابعة للنظام أفرجت عن الموقوف، نتيجة ضغوطات كبيرة من مشايخ الطائفة في سوريا، واستنفار الفصائل المحلية في محافظة السويداء، التي حذرت من التصعيد إذا لم تفرج السلطات عن الموقوف". وقبل أيام طردت " قوات الفهد " عناصر ميليشيا " الدفاع الوطني " التابعة للنظام السوري، من منزل الإعلامي فيصل القاسم، وذلك بعد اندلاع اشتباكات بين القوات، وعناصر نقطة تفتيش تابعة لفرع "أمن الدولة" على طريق السويداء - قنوات. واندلعت الاشتباكات مع حاجز أمن الدولة التابع للنظام على إثر اتخاذ عناصر الحاجز إجراءات تدقيق على المارة، والاعتداء على أحد المواطنين بسبب رفضه التوقف، ما دفع "قوات الفهد" للهجوم على الحاجز بالأسلحة الرشاشة وقذائف (آر بي جي)، وفقاً لشبكة "السويداء 24" المحلية.
قُتل وأصيب عدد من المدنيين جراء قصف صاروخي من ميليشيا قسد استهدف الأحياء السكنية بمدينة إعزاز شمال حلب، ما دفع الفصائل المحلية للرد على مصادر النيران، فيما اغتال مجهولون رئيس بلدية تابعاً لميليشيا أسد في درعا في ظل استمرار عمليات الاغتيال المسجّلة ضد مجهولين في المنطقة. وفي التفاصيل، أفاد مراسل أورينت نت (حامد العلي) أن الأحياء السكنية في مدينة إعزاز تعرضت لقصف صاروخي مصدره ميليشيا قسد، وأسفر عن مقتل مدني (أحمد نواف الخلف) وإصابة ستة آخرين، إضافة لخسائر مادية في ممتلكات المدنيين. فيما استهدف الجيش الوطني مواقع قسد بقصف مدفعي وصاروخي في منطقة تل رفعت شمال حلب، وفي محيط الطريق الدولي شمال الرقة، فيما أعلنت وزارة الدفاع التركية تحييد عنصرين من قسد أثناء التصدي لهجوم على منطقة نبع السلام بريف الحسكة. رداً على اعتقال عضو وفد ديني.. طرد دوريات أمنية للنظام في السويداء. كما أعلنت غرفة عمليات "الفتح المبين" تمكنها من قنص عنصر من ميليشيا أسد على محور قرية الشيخ عقيل بريف حلب الغربي، فيما تعرضت بلدة معارة النعسان شمال إدلب، وقريتا كفر عويد والفطيرة جنوباً، لقصف مدفعي من ميليشيا أسد يوم أمس، دون معلومات عن خسائر بشرية. اغتيال مسؤول محلي وإلى درعا، ذكر تجمع أحرار حوران، اليوم، أن رئيس المجلس البلدي لمدينة الصنمين، المهندس (محمود محمد العتمة) قُتل برصاص مباشر من مسلحين مجهولين، دون وضوح تفاصيل عملية الاغتيال والجهة المنفِّذة حتى الساعة.
في أول ظهور متلفز له، تحدث الشاهد المعروف بـ"حفار القبور" عن جرائم ميليشيا أسد مبدياً تخوفه من تكرار تلك الفظائع في أوكرانيا على يد القوات الروسية. وخلال مقابلة مع قناة CBS الأمريكية ظهر الشاهد ملثماً، ليصف الفظائع التي شهدها في وقت يدق فيه الغرب ناقوس الخطر بشأن وفيات المدنيين في أوكرانيا التي مزقتها الحرب. وتطرق إلى التفاصيل المؤلمة للاعتداءات المدعومة من روسيا على السكان السوريين، معتبراً أنها مؤشر مقلق لما هو آت. وقال لشبكة سي بي إس نيوز: "أرى الأخبار تأتي من أوكرانيا، وقلبي يؤلمني لأنني أعرف ما فعلته روسيا في أوكرانيا - وما يمكنها فعله - لأنني أعرف ما حدث في سوريا". وأضاف: "فيما يتعلق ببوتين والأسد، يجب أن يذهبوا إلى مزبلة التاريخ لما فعلوه في العالم". قاطرات محملة بالجثث وتحدث عن الجرائم التي شهدها، وقال إن قاطرات محملة بالجثث كانت تأتي للمقبرة مرتين في الأسبوع، مشيراً إلى أن كل شاحنة كانت تحمل ما بين 100 إلى 400 جثة وأحياناً أكثر. مقتل ثلاثة مدنيين برصاص مجهولين على طريق السويداء - درعا. وقال "لقد تعرضوا للتعذيب حتى الموت، بإمكانك أن ترى بوضوح آثار التعذيب على أجسادهم... كانت هذه آلية منهجية للموت". وأثناء المقابلة وضع رأسه بين يديه وقال مستذكراً إنه في إحدى المرات وصل بين الجثث أحد السجناء وقد تعرّض للتعذيب ولكنه لم يمت بعد.
وأضاف "عندما رأى ضابط المخابرات أن هذا الشخص على قيد الحياة أمر سائق الجرافة بالمرور فوق الجثة وقتله على الفور". شبكة السويداء الاخبارية بث مباشر جودة. وأشار إلى موقع يسمى القطيفة قرب العاصمة السورية، حيث تُظهر صور الأقمار الصناعية تحوله من حقل قاحل إلى سلسلة من الخنادق. وقال: "كل ما كان يجري، المقابر الجماعية، كان منهجياً وجزءاً مما يريد الأسد أن يفعله". في وقت سابق من هذا الشهر، تحدث إلى اللجان في الكونغرس عن الجرائم البشعة في سوريا، بما في ذلك إلقاء آلاف الجثث في مقابر جماعية، كما أفادت شبكة CBS أنه أطلع مسؤولين في البيت الأبيض ووزارة الخارجية على الأمر. وعمل الشاهد في إحدى المقابر في بلدة نجها جنوب دمشق، منذ منتصف 2011 حتى مطلع 2013، حيث أشرف في البداية على عدد قليل من العمال الذين دفنوا أعداداً صغيرة من الجثث، قبل أن تتضاعف تلك الأعداد نتيجة الحرب التي أطلقتها ميليشيا أسد ضد السوريين.