أضيفي اللّحم المفروم وقلّبيه حتّى يتغيّر لونه ، وأتركيه حتّى ينضج على درجة حرارة منخفضة ليتمّ إستوائه. بعد إستواء اللّحم أضيفي البقدونس المفروم والصّنوبر المحمّص وقلّبي المكوّنات معاً. قومي بحشو قوارب الكوسا بملئها بحشوة اللّحم ، أتمّي العمليّة حتّى تنهي حشو القوارب جميعها. أعدّي البشاميل بوضع الزّبدة والدّقيق في قدرٍ على النّار ، قلّبي الدّقيق حتّى يتشبّع بالزّبدة تماماً. أضيفي الحليب وقلّبيه بهدوء دون إنقطاع حتّى يثخن البشاميل. تبّليه بالملح والفلفل الأسود وجوز الطّيب المبشور. قوارب الكوسا بالصور - طريقة. صفّي قوارب الكوسا في صينيّة بايركس وأضيفي عليها كوب الطّماطم المخفّف بالماء والمذوّب فيه مكعّب مرقة الدّجاج. صبّي البشاميل برفق فوق قوارب الكوسا ، وأنثري فوقها جبنة الموزاريلا. أدخليها الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة ثلث ساعة ، ثمّ حمّريها من الأعلى وقدّميها ساخنة. يمكنك حشو قوارب الكوسا بحشواتٍ مختلفة كالفطر والدّجاج والبصل ، أو بالخضار المشكّلة ، أو بالأرز مع الخضار ، ولكِ الخيار. بعض فوائد الكوسا مفيدة جداً للأطفال الرّضّع إذ تعتبر غذاءاً صحيّا يوفّر الفيتامينات والمعادن لنموٍ صحيٍ لهم ، كما أنّها تزوِّد أجسامهم بالماء والتّرطيب.
7 - يُسخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت فى ذات المقلاة، ويضاف إليه البصل المفرىِ، ويُقلب به لمدة 3 دقائق أو حتى يَصفر لونه قليلاً. 8 - يُقطع لُب الكوسا إلى مُكعبات صغيرة جداً، وتضاف إلى البصل، ويُقلب الخليط لمدة دقيقتين أو حتى تَنضج مكوناته جيداً، ثم يضاف إلى قطع الدجاج. 9 - تُخرج الكوسا من الفرن، وتُترك جانباً لدقائق حتى تَهدأ حرارتها قليلاً. 10- تضاف مُكعبات الطماطم والجبن المَبشور والشبت والثوم المَفرىِ والمايونيز والملح والمُتبقىِ من الفلفل الأسود إلى خليط الدجاج، وتُقلب المكونات جيداً بالملعقة حتى تَمتزج تماماً معاً. 11- تُعبأ قوارب الكوسا بخليط الحشو بواسطة ملعقة صغيرة، وتُرص فى الصينية، ثم يُنثر عليها المُتبقىِ من الجبن المَبشور. 12- تُوضع صينية الكوسا على الرَّف الأوسط من الفرن، وتُترك لمدة 10 دقائق أو حتى تَنضج جيداً ويَذوب الجبن ويَأخذ أعلاها اللون الذهبىِ.
تخفيض حرارة الغاز، وتقليب الخليط، لطهيه لمدة تصل إلى خمس دقائق. إضافة كلٍّ من الدجاج، والذرة، والفاصوليا للخليط، وطبخها لمدة ثلاث دقائق. وضع ملعقة من خليط الدجاج في قارب الخبز، لخبزها مدة ثماني دقائق. إزالة الخبز من الفرن، ورشه بالجبن، ثمّ إعادة خبزه لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. تقطيع الخبز إلى أربع قطع، وتزيينه بالبقدونس، أو الكزبرة الخضراء المفرومة. تقديم قوارب الدجاج بجانب الكريمة الحامضة. عمل قوارب الفلفل بالدجاج فلفل ألوان. بشاميل. ملعقتان من السمن. كوب من الكريمة. ملعقة من بشر الليمون. دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة. بهارات. فلفل وملح. مشروم مقطع لمكعبات صغيرة. ملعقة من الخردل. وضع السمن في قدر على النار، ثمّ إضافة الدجاج لتشويحه، ومن ثمّ إضافة البصل. إضافة كلٍّ من بشر الليمون، والمشروم المقطع لتشويحههم معاً، وتتبيلهم بالفلفل، والملح، والبهارات، مع إضافة ملعقة من الخردل. إضافة الكريمة للخليط، وتركها تنضج. تقسيم الفلفل إلى جزأين، وحشوه بخليط الدجاج، ثمّ إضافة جبنة الموزاريلا، والبشاميل. إضافة كمية من البشاميل في جاط البايريكس، ثمّ إضافة الفلفل المحشي، وإدخاله الفرنَ إلى أن تذوب الجبنة، وتصبح ذهبية اللون، وتقديمه ساخناً.
عوامل نجاح المشروع: – القرأة بشكل مستمر عن المستجدات في صناعة وتركيب العطور. – معرفة اتجاهات السوق وتفضيلات العملات لصناعة البرفانات التى تناسبهم وتعرضها بمتجرك. – تلقي طلبات العملاء وجعل لها الاولوية وانجازها في اسرع وقت وبالجوة اللازمة. – بناء العلاقات مع العملاء وخدمتهم بطريقة جيدة ليصبحوا عملاء دائمين.
إستخدام العطور يومياً لم يعد من رفاهيات الحياة كما كان عليه الحال سابقا, بل أصبج من الأساسيات اليومية لكل شخص سواء موظف قبل أن يذهب للعمل, أو شاب قيل توجهه إلى المدرسة او غيرها من العادلا التي أصبحا شيئا عاديا لا ننتبه إليه, لذلك فهو من المنتجات ذات إقبال كبيروقاعدة جماهيرية عريضة, والتي سوف تؤدي بمشروعك إلي النجاح بإذن الله. لذلك أنصحك إذا كنت تفكر في هذا المشروع فلا تتردد كثيراً فهو من المشروعات المربحة حقاً وبالإثبات, وهذا ما سنوضحة فيما يلي وسنقدم لك دراسة جدوي تفصيلية عن المشروع وكيفية التركيب والتسويق والبيع إن شاء الله. تركيب العطور هي احدي الصناعات المزدهرة بشكل كبير جداً ويباع بكميات ضخمة بسبب زيادة معدلات الطلب التى تخلقها الاعلانات التليفزيونية والاعلانات التى تظهر على الانترنت وكذلك مجلات الموضة التي ذكرنا سابقا. محل تركيب عطور برهان. فكرة المشروع واهدافه توجد انواع من البرفانات ( العطور) في السوق ذات أسعار مرتفعة جداً وتصنف ضمن السلع الخاصة التى يصعب على الكثيرين شرائها ومن هنا بدأت صناعة تقليد تركيب العطور الاصلية, وعلى هذا الأساس يمكننا تعلم كيف يتم تركيب العطور و البدأ في العمل على تركيبها في المنزل و بيعها لأصحاب المحلات الصغيرة أو عرضها عبر الأنترنيت في مجموعات الفيسبوك مثلا وغيرها من المواقع المناسبة لعرض سلعتك أو منتوجك.
أولا طريقة تركيب العطور: يعتمد تركيب العطور على جودة مكونات العطر لإعادة إنتاج عطر برائحة جميلة ومختلفة وبجودة عالية، واختيار محل للعطور موثوق به للقيام بعملية التركيب، من الخطوات الهامة للحصول على عطر ذو رائحة طيبة وآمن في نفس الوقت. ويلزم لتركيب العطور: – زيت عطري بجودة عالية. -أفضل أنواع الكحول وهو الكحول الإيثيلي. -مثبت لرائحة تدوم وقتا أطول. -ماء مقطر. ثانيا محلات تركيب العطور في جدة للسيدات: نستعرض هنا أفضل محلات العطور للسيدات والتي ستجدي بها سيدتي كل ما تحتاجينه من عطور سواء كانت شرقية أو غربية، ناعمة، وحتى القوية منها، لتختار ما يناسب شخصيتك. ١- محلات المصباح للعطور جدة: بدأت سلسلة المصباح في العمل عام ١٩٦٣، وتعمل في تركيب العطور الأوروبية والأمريكية وتوريدها، وافتتحت مع الوقت الكثير من الفروع عبر مدن المملكة العربية السعودية حتى وصل عدد الفروع إلى ١٢٠ فرع، وأطلقت المجموعة أول عطور خاصة بها عام ٢٠٠٦. لمحبي التميز .. إليكم 9 من افضل محل تركيب العطور في الرياض | مدينة الرياض. تشتهر سلسلة المصباح للعطور بأفضل تركيبات العطور العالمية، كما أن لديهم عدد من الزيوت العطرية الخام والمميزة، مثل دهن بيور مسك، وياسمين مست، وروز مست، ودهن فانيليا مسك. العنوان: زقاق السحارة، حي البلد، جدة.