طريقة التّحضير ضعي زيت الزّيتون في مقلاة على نار متوسّطة الحرارة، أضيفي السجق واتركيه إلى أن يتكرمل قليلاً، تخلّصي من الدّهن الّذي يخرج من السّجق. أضيفي البصل والفلفل الحلو بكافّة ألوانه وحرّكيها مع السّجق. أضيفي الملح والثّوم والزّعتر، ثمّ أضيفي البندورة، عندما يجهز السّجق قدّمي الطّبق مع الخبز العربي، أو عمل استعمليها في عمل الشّطائر. يمكن حفظ هذا الخليط في الثلّاجة لمدّة أسبوع، يمكن تقديم هذه الوصفة مع البرغل أو الأرز. معكرونة السّجق مع البندورة ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون. حبّة كبيرة من البصل، مفروم فرماً ناعماً. فصّان من الثّوم المهروس. ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار. أربع حبّات من البندورة المفرومة فرماً ناعماً. كيس واحد من المعكرونة ذات الأشكال. حضّري المعكرونة بسلقها في ماءٍ مغلي مع ملعقة كبيرة من الملح والقليل من الزّيت. ضعي الزّيت في مقلاة كبيرة على نار عالية الحرارة، أضيفي السّجق وحمّريه مع الزّيت جيّداً أخفضي الحرارة تحت المقلاة، أضيفي البصل والثّوم. طريقه عمل السجق الشيف شربيني. أضيفي مسحوق الفلفل الأحمر والبندورة، أتركي الخليط على النّار إلى أن ينضج السّجق. عندما تجهز المعكرونة أضيفيها إلى صلصة السّجق والبندورة وقدّميها في الحال.
يمكن تحضير السّجق منزليًّا عوضًا عن شرائه جاهزًا.
- يشوح به السجق حتى يحصل على لون ذهبي. - يضاف البصل المفروم ومن ثم الثوم. - يضاف الفلفل الرومي والفلفل الألوان وتضاف البهارات. - يشوح الخليط سريعاً ثم تضاف البطاطس وتقلب جيداً مع باقي المكونات. يضاف دبس الرمان والمرقه ويقلب الخليط. - يترك السجق على النار حتى يتكثف الصوص ويلمع. فوائد تدليك الظهر بزيت الزيتون لعلاج آلام الظهر الوصفة الثانية.. «سجق بالبصل»: - نصف كيلو سجق بلدي - 2 بصلة جوليان - 2 فلفل رومي جوليان - 1 فلفل أحمر حار مفروم - 8 فص ثوم شرائح - ملعقة صغيرة كمون - ملعقة صغيرة كزبرة جافة - ملعقة صغيرة قرفة - ملعقة صغيرة كبابة صيني - نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون - 2 كوب مرقة لحمة - سمنة - للتقديم: ارز بالشعرية - طريقة التحضير: - تضاف السمنة في إناء الطهي ويشوح السجق. طريقة عمل جلاش رمضان الحادق فطار رمضان 2022 - ثقفني. يضاف البصل والخضروات وكل التوابل ويشوح الخليط. تضاف المرقة ويترك الخليط على النار لينضج ويتكثف الصور. - يغرف الارز بالشعرية في طبق التقديم ويصب فوقه السجق مع الصوص و بالهنا و الشفا. 3- الوصفة الثالثة.. «فتة الفريك بالسجق»: لعمل الفريك: - 2 كوب فريك مغسول و منقوع - 4 كوب مرقة - 2 ورق لورا - 2 فص حبهان - فلفل اسود لعمل السجق: - كيلو سجق بلدي مقطع - 2 بصلة مفرومة - 5 طماطم مقشرة ومفرومة - 5 فص ثوم مفروم - ملعقة صغيرة صلصة - سمنه لعمل الطحينة: - كوب طحينة - نصف كوب زبادي - ربع كوب عصير ليمون - ملعقة كبيرة خل - نصف ملعقة صغيرة كمون - نصف ملعقة صغيرة كزبرة - نصف ملعقة صغيرة بابريكا - زيت زيتون - ماء للتقديم: - عيش شامي محمر - بطاطس محمرة - فى حلة عالنار بها زيت يضاف التوابل الصحيحة و تقلب ثم يضاف الفريك و يقلب و تضاف المرقة و ملح و فلفل اسود و تترك للسوا.
وفاة الامير خالد بن فيصل بن سعد بن عبدالرحمن من الأخبار المحزنة للغاية التي تصدرت عمليات البحث بداخل المملكة العربية السعودية؛ بعدما أعلن عنها الديوان الملكي السعودي، ومن خلال المقال التالي سنتحدث عن محطات هامة في حياة الأمير خالد. أعلن الديوان الملكي السعودي ، عن وفـاة الأمير خالد بن فيصـل بن سعد الأول بن عبدالرحمن آل سعود، وسيصلى على الأمير الراحل غداً الإثنين الموافق 20 / 5 / 1442هـ، ويعد الأمير خالد بن فيصل هو حفيد الأمير الراحل سعد الأول بن عبدالرحمن بن فيصل آل سعود، الأخ الشقيق للملك المؤسس عبدالعزيز آل سعود مؤسس الدولة السعودية الحديثة [1]. بذلك نصل معكم لنهاية خبر وفـاة الامير خالد بن فيصـل بن سعد بن عبدالرحمن، والذي قدمنا من خلال تفاصيل خبر وفاة الأمير خالد، تغمده الله بواسع رحمته ومغفرته ورضوانه وأسكنه فسيح جناته.
ولم يغب الامير خالد عديدا عن كرسى الرئاسة اذ عاد له من جديد فعام 1417ة و استمر هذي المرة اربعة مواسم توج خلالها بلقبين احدهما محلى كوب و لى العهد موسم 1419ه و الاخر خارجى عندما فاز الشباب بالبطولة العربية موسم 1420ه.
الرئيس الشبابي الجديد ليس حديث عهد بالليوث وبكرسي الرئاسة، إذ سبق له وأن تولى قيادة النادي العاصمي خمس مرات سابقة وتعتبر هذه العودة هي السادسة له إذ توج خلالها مع النادي بأبرز البطولات المحلية والإقليمية والقارية وبلغت عدد البطولات التي نالها مع الشباب 12 بطولة.