مؤذن العارضة يعود لرفع الأذان مقعداً بعد 3 أشهر في الغيبوبة إصراره أعاد كثيراً من الشباب للصلاة في المسجد تأثراً به بعد غيبوبة استمرت ثلاثة أشهر، عاد المؤذن الشيخ إبراهيم جابر ليرفع الأذان مقعداً في جامع العارضة الكبير، بعدما عرف أهالي العارضة نداء الفلاح بصوته طوال 40 عاماً، وبنبرة إيمانية مميزة، وبسبب إصراره على العودة للأذان عاد الكثير من الشباب إلى الصلاة في المسجد. وقد استمر صوت الشيخ إبراهيم دهراً من الزمن يوقظ النفوس لتقواها، وداعياً إلى إحياء شعائر الصلاة خمس مرات يومياً، وميز الأهالي صوته وحفظوه عن ظهر قلب، حتى بات مرتبطاً في أذهان الكثير منهم بصلاة الجمعة، وصلاة التراويح، وتكبيرات العيدين، وصلاة الاستسقاء، وغيرها من العبادات. الاذان في بريده اليوم. وفجأة افتقد الأهالي صوته، وحين سألوا عنه وجدوه في غيبوبة بعدما أصابته جلطة، فيما ظلت أصوات متطوعة ترفع الأذان، وظل الأهالي يدعون له بالشفاء حتى حفته عناية الخالق، وأفاق بعد ثلاثة أشهر، لكنه أفاق مقعداً لا يقوى على الحركة أو المشي، ومتسائلاً عن المسجد والأذان والفروض الخمسة. وأصر الشيخ إبراهيم على الرجوع لعمله، وعاد صوته يصدح بالأذان، وعاد معه الكثير من الشباب إلى المسجد عندما سمعوا صوته، ليجدوه على كرسي متحرك متشبثاً بـ "الله أكبر"، فتأملوا في حكمة الله ونعمه، عندما ينصرف الإنسان عن المسجد بكامل قوته، وعندما يتمسك آخرون به لآخر لحظة من حياتهم، وحمدوه -سبحانه- على نعمة العافية.
وختم بالقول: "يجب علينا أن نعمم النعم للناس عبر القراءة لهم وتربية الأجيال الجديدة، وأدعو الله أن يفتح لي الأبواب لنشر نعمته التي منحني إياها في خدمته وطريقه، وأعتبر الفوز في السعودية استجابة من الله وسأركز على أعمالي وأرغب بأن أصدر ألبوما للآذان بمقامات مختلفة وتصويرها على شكل وثائقي وتقديمها للناس". ويهدف برنامج المسابقات "عطر الكلام" إلى إبراز الأصوات الجميلة في ترتيل وتجويد القرآن الكريم ورفع الأذان. وتقدر جوائز مسابقة أجمل أذان بواقع مليوني ريال سعودي للمركز الأول، ومليون للمركز الثاني، و500 ألف للمركز الثالث، و250 ألف ريال للمركز الرابع.
2- ذهب الشافعية والحنابلة على مشروعية رفـع اليدين: (عند تكبيرة الإحرام)، و(عند الركوع)، و(عند الرفع من الركوع). [4] قال الْحَسَنُ (رحمه الله): إنَّ أَصْحَابَ النَّبِيِّ (صلى الله عليه وسلم) كَانُوا يَفْعَلُونَ ذَلِكَ، يَرْفَعُونَ أَيْدِيَهُمْ، وقال البخاري (رحمه الله): رواه سبعة عشر من الصحابة (y)، ولم يثبت عن أحد منهم عدم الرفع. وقال السيوطي (رحمه الله): الرفع ثابت عن النبي (صلى الله عليه وسلم) من رواية خمسين صحابيًّا [5]. أما ( رفع اليدين عند القيام من التشهد للركعة الثالثة)، فقال به الشافعية، ورواية عند أحمد... والرواية الثانية عن أحمد هي عدم الرفع.. قال في الإنصاف: وهو المذهب، وعليه جماهير الأصحاب وقطع به كثير منهم [6]. مواضع رفع اليدين في الصلاة. فعن ابن عمر (رضى الله عنه) أن النبي (صلى الله عليه وسلم): (( كَانَ إِذَا دَخَلَ فِي الصَّلاَةِ كَبَّرَ وَرَفَعَ يَدَيْهِ، وَإِذَا رَكَعَ رَفَعَ يَدَيْهِ، وَإِذَا قَالَ سَمِعَ اللَّهُ لِمَنْ حَمِدَهُ رَفَعَ يَدَيْهِ، وَإِذَا قَامَ مِنَ الرَّكْعَتَيْنِ رَفَعَ يَدَيْهِ)) [7]. ومعنى قوله: ( إذا قام من الركعتين رفع يديه)؛ أي: إذا قام من التشهد الأول للركعة الثالثة. قال ابن حجر (رحمه الله): "لَمْ يَرِدْ مَا يَدُلُّ عَلَى التَّفْرِقَةِ فِي الرَّفْعِ بَيْنَ الرَّجُلِ وَالْمَرْأَةِ وَعَنِ الْحَنَفِيَّةِ يَرْفَعُ الرَّجُلُ إِلَى الْأُذُنَيْنِ وَالْمَرْأَةُ إِلَى الْمَنْكِبَيْنِ لِأَنَّهُ أَسْتَرُ لَهَا" [8].
عدم تكرار التقليب في دقيق السميد بعد إضافة الزبادي أو اللبن حتى لا تنشف البسبوسة. نقوم ببس دقيق السميد والمكونات الجافة بالسمن الذائب فقط في النهاية نضع الزبادي ويفضل أن يكون السمن البلدي الفلاحي حتى يعطيها رائحة جميلة. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة تتكون البسبوسة بالقشطة من مكونات سهلة وبسيطة وهي كما يلي: نصف كوب من جوز الهند. 2 كوب من السميد. علبة قشطة. نصف كوب من الزبادي. 3 ملاعق كبيرة نشا. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب من الحليب. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه. نصف كوب من الزيت. شربات. نحضر اناء ونخلط به القشطة والنشا والحليب ونقلبهم جيداً على النار، ثم نترك الخليط حتى يبرد. في إناء آخر نخلط السميد وجوز الهند والبيكنج بودر والسكر مع بعض، ونضيف عليهم الزيت ثم الزبادي، ونقلبهم جيداً حتى تتجانس المكونات. ندهن الصينية بقليل من الزيت، ثم نضع بها طبقة من البسبوسة ثم طبقة من القشطة ثم طبقة أخرى من البسبوسة. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونسقيها بالشربات. طريقة عمل البسيمة تعتبر مكونات عمل البسيمة من المكونات المتواجدة بكثرة في جميع الأماكن فهيا بنا نتعرف على هذه المكونات وهي كما يلي:- ٣ أكواب من جوز الهند المبشور.
البسبوسة المصرية المرملة على أصولها في المنزل بمجموعة من المكونات الغير مكلفة، وهي تعد واحدة من أنواع الحلويات المشهورة التي يكثر الإقبال عليها في أي وقت ممكن وليس في المناسبات السعيدة فقط، وذلك بسبب طعمها اللذيذ الرائع الذي يعشقه الجميع صغاراً وكباراً وتختلف مكوناتها من طريقة إلى أخرى وهذه الطريقة تتم بالقشطة والزبادي والقرفة، وكل ما علينا في هذا الموضوع تقديم كل ما هو مفيد لمشاهدينا الكرام لذلك سوف نتعرف الآن بكل سهولة على مكونات عمل البسبوسة المصرية وطريقة إعدادها بالخطوات المبسطة. مكونات عمل البسبوسة المصرية تعد مكونات عمل البسبوسة المصرية من أبسط المكونات التي سوف نتعرف عليها بالتفصيل الآن وهي كما يلي:- كوب من اللبن الزبادي. ٢ ملعقة كبيرة من جوز الهند. ٢ كوب من السميد. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. علبة من القشطة الطازجة. كوب من السكر الناعم. طريقة عمل البسبوسة مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من الزبدة الذائبة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير البسبوسة تتنوع طرق عمل البسبوسة من مكان لآخر على حسب النوع المعتاد لديهم والآن سوف نتعرف على الطريقة المصرية وهي كالآتي:- نحضر وعاء ونضع به السميد والسكر والفانيليا والبيكنج بودر وجوز الهند ونقلب.
بعد ذلك نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. ثم نخرجها من الفرن ونصب فوقها القطر مع التزيين باللوز، وتقدم ساخنة. نصائح لتحضير البسبوسة بطريقة صحيحة يفضل عند وضع البسبوسة في الفرن يتم وضعها في الرف الأوسط لمنع تبخر السوائل. من الأفضل أن تبقى درجة حرارة الفرن متوسطة فلا تكون عالية أو منخفضة لتعطي نتيجة رائعة. من الأفضل وضع المكسرات على البسبوسة لأنها تعطي طعم وشكل رائع للبسبوسة. طريقه عمل البسبوسه الصيامى. يجب أن يتم وضع الشربات باردا على البسبوسة بعد خروجها من الفرن على الفور. يجب دهن الصينية بالزيت قبل وضع عجن البسبوسة حتى لا تلتصق العجين بالصينية. الامتناع عن وضع البسبوسة في الثلاجة مما يجعلها ناشفة ومذاقها غير جيد. من الأفضل وضع الزبادي البلدي والسمن البلدي في مكونات البسبوسة مما يضمن نتيجة رائعة. دليـل المعرفـة دليل المعرفة، موقع عربي يضم مواضيع في كافة المجالات بهدف إثراء المحتوى العربي