بداية من العام الحالي 2020 فقد أعلنت الادارة العامة للمرور التابع لوزارة الداخلية عن شرح طريقة احتساب نقاط المخالفات المرورية ، و هي عبارة عن مجموعة النقاط يتم احتسابها بناء على كل مخالفة مرورية يقوم بها و ذلك وفقا للجدول الذي صدر مؤخرا و في حالة وصول المخالف الى 24 نقطة فانه يحصل على عقوبة الايقاف و سنوضح لكم الان عدد النقاط مقارنة بالمخالفات المرورية و العقوبات التي ستصدر على هذه النقاط. احتساب نقاط المخالفات المرورية في حالة القيادة تحت تأثير المخدرات او القياددة تحت تأثير السكر او التفحيط فانك تحصل على عدد 24 نقطة على كل مخالفة مهم ، بينما في حالة تجاوز اشارة المرور الضوئية اثناء الضور الاحمر او القيادة للمركبة بالاتجاه المعاكس لحركة السير فانك تحصل على عدد 12 نقطة على كل مخالفة منهم. في حالة المراوغة بسرعة بين المركبات على الطرق العامة او عدم التقيد بإشارة رجل الأمن اليدوية او قيادة المركبة بدون مكابح أو أنوار فانك تحصل على عدد 8 نقاط على كل مخالفة مهم ، اما في حالة عدم الوقوف تماماً عند إشارة قف او عدم مراعاة قواعد الافضلية او تجاوز السرعة المحددة بأكثر من 25 كم في الساعة او عدم إعطاء الأفضلية للسيارات التي بداخل الدوار او التجاوز في المناطق التي يمنع التجاوز فيها او الوقوف على خطوط السكة الحديدية فانك تحصل على عدد 6 نقاط على كل مخالفة منهم.
صحيفة تواصل الالكترونية
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن خطوة بخطوة في البيت. حضري لعائلتك الطاووق بالفرن كالمحلات ثم قدميه على سفرة غنية بالسلطات العربية بوصفات ولا الذ تتعلمينها من موقعنا. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح يمكنك شوي الطاووق على الفحم بذات التتبيلة المُحضرة. أزيلي الطاووق من العيدان إذا أردت في العزومات حتى تحصلي على مظهر مميز للطبق. جهزي الشيش طاووق على سفرة الغذاء الى جانب الفتوش أو التبولة. وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
يُصنف الشيش طاووق من أفضل أنواع الكباب ويعود أصله إلى المطبخ التركي؛ إلا أنّه من الأطباق المشهورة أيضاً في بلاد الشرق الأوسط وإيران، أعدّي وصفة الشيش طاووق بالفرن أو على الشواية الكهربائية أو على شواية الفحم بخطواتٍ سهلة وقدّميه كوجبة عائلية رئيسية مع مجموعة من المقبلات المتنوعة. المكونات 30 دقيقة 4 اشخاص 249 سعرة حرارية مكونات الشيش طاووق دجاجة مخلية من العظم مقطعة مكعبات. أربعة فصوص من الثوم المهروس ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الخل. ربع كوب من اللبن الزبادي. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الكاتشاب. طريقة التحضير 60 دقيقة تحضير التتبيلة تم نسخ الرابط يوضع الثوم المهروس والخل والكاتشاب وزيت الزيتون واللبن الزبادي والبابريكا والفلفل الأسود والملح معاً في وعاء وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس ثم توضع قطع الدجاج في خليط التتبيلة وتقلب جيداً حتى تتغلف تماماً وتغطى وتوضع في البراد ليلة كاملة. شك قطع الدجاج بالأسياخ تشك قطع الدجاج المتبل بأسياخ الخشب المنقوعة بالماء ثم توضع في صينية. شوي الشيش طاووق توضع الأسياخ في الفرن المُحمى مسبقاً على حرارة 200° ويترك لمدة 15 دقيقة ثم تخفف الحرارة إلى 180° ويترك لمدة 20 دقيقة إضافية مع تقليبه من وقت إلى آخر، ويمكن شويه على شواية الفحم أو الشواية الكهربائية.
[2] ما هو أصل وصفة الشيش طاووق الشيش طاووق أو كما يدُعى الشيش تبوك أتى من الكلمة العربية شيش بمعنى سيخ ، والتركية تبوك بمعنى الدجاج، هي أسياخ الدجاج الكلاسيكية ، وهي مشهورة جدا في مناطق الشرق الأوسط ، مع بعض الاختلافات اعتمادا على المأكولات المحلية ، والشيش طاووق هو أحد الأطباق الكلاسيكية في لبنان ، ومن المعروف أن الصلصة التي تُقدم مع الشيش طاووق هي صلصة معجون الثوم المكونة من الثوم ، وزيت الزيتون ، وعصير الليمون ، وتعتبر الصلصة المفضلة لدي الشيش طاووق بالأسياخ هي الصلصة المحمرة ، والتي تتكون من فلفل حلو لذيذ ، وخبز ، وتوابل صلصة شامية ، ويقُدم مع حمص ، وبابا غنوج ، وتبولة. [2] طريقة عمل الشيش طاووق بالصينية تعتبر تتبيله شيش طاووق من أهم ما ميزه ويعطيه نكهة ومذاق رائع لطريقة عمل الشيش طاووق بالصينية يُتبل الدجاج بالليمون ، والثوم ، ثم يُخبز في الفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، وهذه الوصفة مثالية مع السلطات ، والبيتا ، والأرز. مكونات وصفة الشيش طاووق بالصينية 24-أونصة من صدور دجاج منزوعة العظم ، والجلد مقطعة مكعبات. 1/4 كوب عصير ليمون. 2-ملاعق كبيرة زيت زيتون. 3-فصوص ثوم مفروم. 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
الطريقة تغسل قطع الدجاج جيداً وتقطع إلى مكعبات. يتم تجهيز الخلطة في بطولة عميقة بوضع الزبادي والثوم والملح والفلفل وعصير الليمون والكزبرة والزنجبيل والمسطردة وتقليبه بالملعقة حتى يصبح الخليط متجانساً. توضع قطع الدجاج في التتبيلة وتترك من المساء حتى الصباح مع ضرورة مزجها في التتبيلة وتغطية البولة بورق التغليف. يتم تجهيز أسياخ الشيش بنقعها في الماء لمدة 10 دقائق ثم نقوم برص قطع الدجاج بالتبادل مع الخضروات بالشكل الذي تفضلينه. يتم تجهيز صينية مستطيلة بحيث يكون طول أسياخ الشيش أطول من عرض الصينية حتى نرص الأسياخ على حواف الصينية وليس بالداخل، يُفضّل أن تكون الصينية ذات جدار منخفض، يتم ملء الصينية إلى نصفها بالماء ورص أسياخ الشيش وندخلها الفرن. إقرأي أيضاً: تتبيلة الشيش طاووق بأربع طرق مختلفة من مطبخ آسيا تضبط الفرن على حرارة 220 لمدة 40 دقيقة، ثم نشعل الشواية لمدة خمس دقائق على كل جهة حتى تأخذ لون الشواء. تُقدم ساخنة مع البطاطس المحمرة والسلطة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
بودرة البصل. الكركم. الشطّة المجروشة الحارّة. 8 قطع من صدور الدجاج. كميّة حسب الرغبة من البندورة الصغيرة، والبصل، والفطر، والفليفلة المقطّعة لمربعات. لتجهيز الثوميّة كوبان من الماء. ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون. 6 ملاعق كبيرة من نشا الذرة. نصف كوب من الزيت النباتي. مهروس 4 أسنان من الثوم. طريقة التحضير نقطع صدور الدجاج إلى مربعات متوسطة الحجم. نخلط الزيت، وعصير الليمون، واللبن الرائب، والخلّ، ومعجون البندورة، والفلفل الحلو، والبصل البودرة، والشطة، والكركم، والكزبرة، والملح، والفلفل، والثوم البودرة، والهيل، وصلصة الصويا جيّدًا في وعاءٍ واحد باستخدام الخفاقة اليدويّة. نضع قطع صدور الدجاج في خليط التتبيلة السابق لمدّة ليلة كاملة لتتشرب نكهة التتبيلة جيّدًا. نشكّ قطع الدجاج المتبلة في الأسياخ المعدنيّة أو الخشبيّة مع مراعاة إضافة البندورة الصغيرة والبصل، والفطر، وقطع الفليفلة معها بالتناوب. نضع أسياخ الدجاج في صينيّة فرن مغلفة مسبقًا بورق الزبدة. ندهن أسياخ الدجاج بزيت الزيتون باستخدام فرشاة أو ممكن استبدال ذلك بزيت الرذاذ. نُسخّن الفرن على حرارة متوسطة، ونشوي فيه أسياخ الدجاج لمدّة لا تقل عن ثلث ساعة مع التقليب المستمر بين الحين والآخر حتى تنضج ويتحمّر لونها.
ولنتيجة أفضل، يفضل تركها في الثلاجة طوال الليل. ٤- قطعي البصل والطماطم والفلفل إلى قطع متوسطة الحجم لشيها مع الدجاج. ٥- اشعلي الشواية على نار متوسطة ثم قومي بغرس قطع الدجاج وقطع الخضراوات بالترتيب في الأعواد الخشبية. ٦- ضعي الأعواد على الشواية حتى ينضج الدجاج مع مراعاة تقليبها كل خمس دقائق. ٧- قدمي شيش الطاووق مع صوص الثومية و الخيار المخلل وخبز التورتيلا اللبناني واستمتعي بمذاقها الرائع.