يمكنك استخدام العديد من منتجات الألبان المختلفة كبديل للقشدة الحامضة. أي واحد يعتمد بالضبط على الاستخدام. بعضها جيد لطهي الحساء والصلصات ، والبعض الآخر مناسب أيضًا للخبز. القشدة الحامضة هي مادة كلاسيكية حقيقية في المطبخ ومهمة للعديد من الأطباق. يحتوي على نسبة دهون من 20 إلى 24 في المائة وهو صلب. في الخارج ، يوجد أحيانًا قشدة حامضة تحتوي على ما يصل إلى 30 في المائة من الدهون. طعمها حامض قليلاً وبالتالي يشبه القشدة الحامضة. إذا لم يكن لديك قشدة حامضة في متناول اليد ، فهناك العديد من البدائل التي يمكنك استخدامها. حتى لو كنت نباتيًا ، فلن تذهب بعيدًا خالي الوفاض. بديل القشدة الحامضة: القشدة الطازجة والقشدة كبدائل بديل الكريمة الحامضة للخبز: قشدة طازجة وكريمة مخفوقة. (الصورة: CC0 / Pixabay / analogicus) من أفضل بدائل القشدة الحامضة كريم الجبن الطازج وكريم. كريم الجبن الطازج: Crème fraîche هو اختيار جيد للشوربات والصلصات. عمل بديل الكريمة الحامضة (ساور كريم ) - YouTube. بنسبة 30 إلى 40 في المائة ، تحتوي على نسبة دهون أعلى قليلاً ، لكن من السهل معالجتها. مثل القشدة الحامضة ، لا يتبلد الكريم الطازج عند تسخينه ، وله خصائص أخرى مشابهة للقشدة الحامضة.
غطي الوعاء وضعيه في مكان دافئ لمدة ساعة كاملة كي يختمر ويتضاعف حجمه. بعد مرور الوقت اللازم، يقسم العجين ويفرد في قوالب الخبز لعمل بيتزا أو معجنات صغيرة. اقرئي أيضًا: 5 خطوات أساسية لنجاح المعجنات تعرفنا معًا إلى بديل الزبادي في المعجنات وطريقة تحضير عجينة ناجحة دون زبادي، تذكري جيدًا أنه مع مرور الوقت ستتمكنين من اكتشاف البدائل الأساسية لأغلب المكونات في المطبخ، فقط دعي احساسك يخبرك ما هو الأفضل بعد كل تجربة. اقرئي مزيدًا من الموضوعات المتعلقة بنصائح الطبخ على "سوبرماما".
اتركيها خارج الثلاجة لمدة ساعتين قبل استعمالها للشوربات و التتبيلات و الخلطات. مواضيع مشابهه الردود: 3 اخر موضوع: 03-07-2008, 11:53 AM الردود: 5 اخر موضوع: 21-05-2007, 10:49 AM الردود: 19 اخر موضوع: 17-02-2007, 01:07 PM الردود: 7 اخر موضوع: 16-09-2004, 04:51 PM الردود: 2 اخر موضوع: 27-07-2004, 03:20 AM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
الصداقة علاقة جميلة بكل ما فيها من لحظاتٍ، ومغامراتٍ، وأفراحٍ، وأحزانٍ، وعلى من يجد صديقاً حقيقيّاً أن يحافظ عليه؛ لأنّ الصداقة الحقيقيّة أصبحت عملة نادرة في هذه الأيام. وبدورنا جمعنا لكم أجمل الاقتباسات عن الصداقة، تعرّفوا عليها في هذا المقال.
اقتباسات عن الصداقة! هناك مقولة شهيرة تقول " لا يوجد إنسان جزيرة " ، لذلك لا يمكننا كإنسان أن نعيش بدون أشخاص بجانبنا وأحدهم ما نسميه الأصدقاء. الأصدقاء هم العائلة التي نختارها ، قد لا تكون مرتبطة بالدم ولكن بالتأكيد مرتبطة بالحب. الأصدقاء هم أولئك الذين يحبون ويعرفون ما نحن عليه حقًا ويقبلون منا لما نحن عليه حقًا. يمنحك الشعور بأن شخصًا ما يفهمك ويقدرك كما أنت. تحتوي الصداقة على مليون تعريف فقط لإثبات مدى صدق علاقتك ، لكن الأمر يتطلب تجربة حقيقية لوصف ماهية الصداقة حقًا. يعرف الصديق الحقيقي كل شيء عن جانبك الجيد والسيئ ولكنه لا يكرهك أبدًا. وستظل دائمًا هناك في أوقات الصعود والهبوط في الحياة. اقتباسات عن الصداقة-أفضل 25 اقتباسات عن الصداقة لمشاركتها على Facebook. اطلع: 28 اقتباسات عن الاستمتاع بالحياة إليك أفضل 25 اقتباسًا يمكنك مشاركتها مع أصدقائك وأفضل أصدقائك على Facebook – اقتباسات عن الصداقة. 25 اقتباسات عن الصداقة:- 1. "يجب أن يكون الأصدقاء مثل الكتب ، قليلًا ، ولكن يتم اختيارهم يدويًا. " – سي جي لانجينهوفن 2. "لغة الصداقة ليست كلمات بل معاني". – هنري ديفيد ثورو 3. "ما هو الصديق؟ روح واحدة تسكن في جسدين ". – أرسطو 4. "الحقيقة هي أن الجميع سوف يؤذيك.
لذا فإن ما أفعله من أجلك كصديق لك يذكرك من أنت ويخبرك كم أحبك. وهذا ليس أي نوع من العبء عليّ ، لأنني أحب ما أنت عليه كثيرًا. في كل مرة أذكرك فيها ، أتذكر معك ، وهذا من دواعي سروري ". – جيمس ليسيسن 19. "أجمل اكتشاف يقوم به الأصدقاء الحقيقيون هو أنهم يستطيعون النمو بشكل منفصل دون أن يتباعدوا. " – اليزابيث فولي 20. "الصديق الحقيقي هو الشخص الذي سيحبك دائمًا – غير الكامل ، المرتبك ، الخطأ – لأن هذا هو ما يفترض أن يفعله الناس. " "- RJL 21. "صداقتك كثيرا جعلت قلبي يتألم. كن عدوي – من أجل الصداقة. "- وليام بليك 22. "الشغف المقدس للصداقة هو طبيعة حلوة وثابتة ومخلصة ومستمرة لدرجة أنها ستستمر طوال العمر ، إذا لم يُطلب منها إقراض المال. " – مارك توين 23. "الخدمة الوحيدة التي يمكن أن يقدمها الصديق حقًا هي الحفاظ على شجاعتك من خلال رفع مرآة أمامك يمكنك من خلالها رؤية صورة نبيلة عن نفسك. "- جورج برنارد شو 24. "الصداقة مع الذات مهمة للغاية لأنه بدونها لا يمكن أن يكون المرء أصدقاء مع أي شخص آخر في العالم. " – إليانور روزفلت 25. "في النهاية ، لن نتذكر كلمات أعدائنا ، بل صمت أصدقائنا. " – مارتن لوثر كينج لا يمكن تحديد الأصدقاء فقط إذا كان موجودًا من أجلك في أوقات حزنك ، بل هو موجود من أجلك ليعطيك التصفيق والتقدير في أوقات نجاحك وسعادتك.