المكونات بطاطس مسلوقه على حسب الكمية المطلوبة. مكس جبنة الشيدر، وجبنة رومي، وموتزاريلا وعلى حسب الرغبة. كوب دقيق. كوب بقسماط مطحون. ملح. فلفل اسود مطحون. ملعقة كبيرة بابريكا. ثلاث بيضات. نصف كوب لبن. كرات البطاطس بالدجاج المقلية - طريقة. طريقة التحضير نقوم بسلق البطاطس مع اضافة الملح أثناء السلق. ثم نقوم بعجن البطاطس مع اللبن ثم نضيف إليه الفلفل الاسود ثم نضيف ايضا الملح. بعد العجن جيدا نقوم بتقطيع البطاطس إلي كرات ونضع بداخلها مكس الجبنة الشيدر، والجبنة الرومي، والجبنة المتزاريلا ونحرص علي تقفيلها جيدا علي كرات متوسطة الحجم. ثم نحضر كوب من الدقيق ونضيف إليه الملح والفلفل الاسود ، ثم نضيف إليه أيضا الببريكا. ونقوم بإحضار كرات البطاطس ونقوم بغمسها جيدا في الدقيق. وبعد أن نغمس كرات البطاطس جيداً في الدقيق نقوم بتحضير إناء ونضع بداخله البيض ونخفقه جيدا حتى يصبح متجانس القوام وسائل. ثم نحضر كرات البطاطس بالدقيق ونضعها في اناء البيض المخفوق ثم نخرجه من اناء البيض المخفوق بعد أن يتشرب البيض نقوم بوضع الكرات في اناء البقسماط المطحون. واذا اردنا كرات بطاطس أكثر قرمشه نقوم بوضعه مرة أخري في البيض ثم في البقسماط المطحون أي تكرار العملية مرتين أو على حسب الرغبة.
Last updated مايو 8, 2016 كرات البطاطس بالتونة كرات البطاطس بالتونة هي سناك خفيف ممكن ان يقدم كطبق جانبي بالإضافة الى الاكلات الاخرى. وصفة سهلة التحضير و من الممكن ان تعد مسبقا ولا يبقى سوى قليها ، وممكن ايضا ان نحضرها قبل رمضان وتفرز في الفريز. المقادير ٣ علب تونة كيلو بطاطا مكعب مرق الدجاج ملح / فلفل حسب الرغبة ٢ بيضة مخفوقة ٢ كاس دقيق ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ٢ كاس بقسماط ربع كاس كزبرة خضراء مفرومة ومغسولة ٤ ملاعق كبيرة حليب سائل ٢ ملعقة كبيرة زبدة بصلة مفرومة ناعم ٢ فلفل اخضر بارد ٣ فصوص ثوم ٢ ملعقة زيت للتشويح طريقة التحضير في وعاء على نار متوسطة نضع البطاطا وماء مغلي والقليل من الملح وتسلق البطاطا لمدة نصف ساعة. -يذوب مكعب الماجي مع الحليب الدافئ. ترفع البطاطا من على النار وتقشر وتقطع وتوضع في طبق وتهرس بهراسة البطاطا ويضاف اليها الزبدة والحليب وتتبل بالملح والفلفل. في وعاء كبير نضع البطاطا المهروسة والتونة بعد تصفيتها من الماء وتخلط جيدا حتى تتجانس. كرات البطاطس بالتونة المقلية - طريقة. نضيف اليها الكزبراء الخضراء وتخلط. نحضر مقلاة ونضعها على النار ونضع الزيت ونشوح الثوم والبصل والفلفل الاخضر لعدة دقايق حتى يدبلوا ويضافوا الى البطاطا ويقلبوا جيدا حتى يتجانسوا ثم نقوم بتبطين صينية كبيرة بورق الزبدة.
ظرف من خلطة نكهة الدجاج الماجي. كوبان من الزيت النباتي. تسلق حبات البطاطا في قدر مليء بالماء لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً. تخرج البطاطا من القدر، ثم توضع في الماء البارد حتى تبرد. ينزع عنها القشر، ثم تهرس في وعاء واسع باستخدام هراسة الخضار. يوضع الزيت النباتي في المقلاة، ثم تقلى فيه الجزر المفروم الناعم لمدة دقيقين. تذبل اللحمة المفرومة لمدة 5 دقائق في الزيت، حتى تصبح بنية اللون وتجف السوائل منها. تضاف اللحمة والجزر الى البطاطا المهروسة، ثم تقلب جيداً حتى تختلط المكونات كلها. تضاف جوزة الطيب، الريحان الى المكونات، ثم تقلب جيداً لإضافة نكهة للطعام. تشكل كرات البطاطا من الخليط، حسب الحجم المرغوب به، ثم يغمس في البيض المخفوق، ثم يغمس في مزيج الماجي. يحمى الزيت النباتي على درجة حرارة 180 مئوية، ثم تقلى فيه كرات البطاطا وتقلب فيه حتى تصبح مقرمشة ذهبية اللون. تخرج من الزيت، ثم توضع على ورق إمتصاص الزيت، ثم تقدم ساخنة. كرات البطاطا بحشوة الموزريلا وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص اثنان كيلو من البطاطا. كوبان من الزيت النباتي. كوب من جبن الموزريلا. كوب من الطحين.
يوضع البيض المخفوق في وعاء ويوضع الدقيق والبيكنغ باودر في وعاء ويتبل بالقليل من الملح والفلفل ويوضع البقسماط في وعاء ايضا. تُكوَّر العجينة الى كرات دائرية ثم تغمس بالدقيق ثم البيض ثم في البقسماط. -نستمر هكذا حتى ننتهي من الكمية كلها وترص جميعها في الصينية المبطنة بورق الزبدة. توضع في البراد حتى تتماسك لمدة نصف ساعة. في هذه الاثناء نحضر وعاء اخر ونملأه بالزيت وعندما يحمى نقوم بقلي الكفتة حتى تكتسب اللون الذهبي. تقدم حالا وهي ساخنة مع البطاطا المقلية والسلطات كفتة التونة بالبطاطس
أضيفي المشروم والفليفلة، والملح، والفلفل الأسود، والروزماري، والتقليب جيداً. ضعي صلصة الصويا، ونصف كوب من كريمة الطبخ إلى ما سبق، ويتم الخلط جيداً إلى نضج الخضروات. توضع المكونات في صينية، ثم تكوير البطاطس إلى كرات نضعها في الصينية. أضيفي الكريمة والجبن المبشور إلى الصينية، وتدخل الصينية الفرن في درجة حرارة متوسطة، إلى الحصول على اللون الذهبي للبطاطس. تخرج من الفرن، وتوضع في طبق التقديم. بالهناء والشفاء.
نبذه عن جامعة الملك سعود بن عبد العزيز للعلوم الصحية: – جامعة الملك سعود بن عبد العزيز للعلوم الصحية هي جامعة حكومية متخصصة في العلوم الصحية، أنشأت عام 2005 وتقع بالمملكة العربية السعودية بالعاصمة الرياض، ولها فرعين في الأحساء وجدة، وتحتوي الجامعة على أربع عشرة كلية في ثلاث مدن جامعية في الرياض وجدة والأحساء، وتقدم الجامعة لمرتاديها برنامجي البكالوريوس والدراسات العليا. طريقة التقديم في وظائف جامعة الملك سعود للعلوم الصحية: من هنا
تعلن جامعة الملك سعود للعلوم الصحية توفر وظائف لحملة الثانوية فما فوق، للعمل في مدن ( الرياض، جدة، الأحساء) وفق المسميات الوظيفية التالية: 1- كاتب صادر ووارد (Incoming/Outgoing Clerk): – شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. – خبرة لا تقل عن سنتين. – إجادة استخدام الحاسب الآلي وبرامج مايكروسوفت أوفيس. – لغة إنجليزية جيدة (اختبار كفايات اللغة الإنجليزية STEP 50%). 2- أخصائي مراقبة مخزون أول (Inventory Control Specialist I) (جدة): – درجة الدبلوم مع خبرة لا تقل عن 4 سنوات في نفس المجال. 3- منسق أبحاث ثالث (Research Coordinator III) (الرياض، جدة، الأحساء): – بكالوريوس في التمريض أو درجة الماجستير في المعلوماتية الصحية. – خبرة عملية لا تقل عن سنتين في عملية البحث السريري والأساليب العلمية. 4- جراح بيطري (Veterinary Surgeon) (الأحساء): – درجة البكالوريوس في (علوم الحيوان، الطب البيطري) أو ما يعادلها. – إكمال درجة أعلى في تخصص جراحي. – خبرة لا تقل عن 8 سنوات في العمل في عيادة بيطرية. 5- ممرض / ممرضة (Staff Nurse II) (الرياض): – درجة البكالوريوس في (التمريض) أو ما يعادلها. – خبرة لا تقل عن سنتين في مجال التمريض السريري.
أهداف جامعة الملك سعود للعلوم الصحية هناك عدة أهداف عملت الجامعة على تحقيقها منذ السنة الأولى من تأسيسها ، ومن بينها ما يلي: تحقيق سمعة عالمية في التثقيف الصحي من خلال تطوير البرامج الأكاديمية لتدريب الكوادر المؤهلة تأهيلا عاليا. زيادة الاهتمام بالمساعي العلمية والبحوث ذات الأهمية والقيمة الدولية. تعزيز تنمية المجتمع وتعزيز صحة المجتمع من خلال المشاركة الكاملة التي تقبلها الجامعة. الحفاظ على الموظفين ، وضمان أعلى معايير التعليم والتدريب ، وكذلك إمكانية التطوير المهني المستمر. دعم الأساس المالي للجامعة. التركيز على جودة الحرم الجامعي وتعزيز الانتماء الجامعي. رفع الكفاءة الإدارية ودعم القدرة على اتخاذ القرار في جميع قطاعات الجامعة. تحقيق التكامل بين القضايا الصحية بوزارة الحرس الوطني والجامعة من جهة ، ومركز الملك عبد الله للأبحاث الطبية لتحقيق أعلى معايير نظام الرعاية الصحية في الدولة. يمكنك أيضًا معرفة المزيد عبر: بريد إلكتروني من جامعة الملك سعود وإرشادات حول كيفية إعداده لأجهزة Android و iPhone. التوظيف في جامعة الملك سعود للعلوم الصحية من بين الوظائف الشاغرة المعلن عنها لكل من الرجال والنساء في جامعة الملك سعود للعلوم الصحية ما يلي: وظيفة ممرضة ثانية للنساء والرجال ، فرع الرياض: يجب أن يكون المتقدم حاصلاً على دبلوم تمريض أو بكالوريوس ولديه خبرة عملية لا تقل عن سنتين.
جامعة الملك سعود للعلوم الصحية أعلنت جامعة الملك سعود للعلوم الصحية عبر موقعها الرسمي، عن توفر وظائف شاغرة لحملة الدبلوم فما فوق للعمل في (الرياض، جدة، الأحساء)، واشترطت أن يكون المتقدم سعودي الجنسية، وذلك وفقًا للتفاصيل والشروط الآتية: المسميات الوظيفية 1- مساعد إداري ثالث. (الأحساء) - درجة الدبلوم أو ما يعادلها. - خبرة سنة في إدارة المكاتب أو منصب السكرتارية. 2- منسق أبحاث ثالث. (الأحساء) - بكالوريوس تمريض، ويفضل ماجستير في المعلوماتية الصحية. - خبرة عملية لا تقل عن سنتين في مجال الوظيفة. 3- جراح بيطري. (الأحساء) - درجة البكالوريوس في (علوم الحيوان، الطب البيطري) أو تخصص ذي صلة. - إتمام درجة أعلى في تخصص جراحي أو تصوير حيواني أو علمي. - خبرة لا تقل عن 8 سنوات في العمل في عيادة بيطرية أو منشأة أبحاث حيوانية منها سنتان على الأقل من الخبرة الجراحية المكثفة في مؤسسة بيطرية أو بحثية. 4- مسجل قاعدة بيانات البحوث. (الرياض) - بكالوريوس في (التمريض، المعلوماتية الصحية). - خبرة عملية متعلقة بالوظيفة لا تقل عن سنة أو تدريب بعد التخرج. 5- منسق أبحاث. (الرياض) - بكالوريوس تمريض معلوماتية صحية. - خبرة عملية لا تقل عن سنتين في عملية البحث السريري والأساليب العلمية.
العمل كمشغل إنذار حريق للنساء والرجال بفرع الرياض ومن متطلباته الحصول على شهادة الثانوية العامة وشهادة إطفاء أو إكمال التدريب في هذا المجال وتقديم رخصة قيادة سارية المفعول. رخصة مع خبرة عمل لا تقل عن سنتين. منصب مساعد إداري ثاني مصمم لكلا الجنسين في فرع الرياض وأحد متطلباته هو درجة البكالوريوس في إدارة المكاتب وأعمال السكرتارية أو شهادة معادلة ، بشرط الحصول على سنتين على الأقل من الخبرة في هذه التخصصات المتاحة. منصب متخصص في عقود البحث لكلا الجنسين بفرع الرياض بالجامعة ومن متطلباته الحصول على بكالوريوس في القانون أو شهادة معادلة وخبرة عمل لا تقل عن أربع سنوات في مجال متعلق بالعمل. ، وتعطى الأولوية لمن حصل على شهادة (PMP). مساعد إداري Position 4 هذه وظيفة ذكور في فرع جامعة جدة وأحد المتطلبات الأساسية هو دبلوم أو دبلوم المدرسة الثانوية مع خبرة سنة واحدة على الأقل في أعمال السكرتارية أو العمل الإداري. الوظيفة الثانية هي الدعم الفني لكلا الجنسين في فرع جدة ، وأحد متطلباتها أن يحصل المرشح على دبلوم الدعم الفني أو شهادة معادلة ولديه خبرة لا تقل عن سنتين مع معرفة اللغة الإنجليزية. المنصب الثاني لمساعد إداري لكلا الجنسين بفرع جدة: يشترط أن يشتمل على بكالوريوس أو دبلوم في الإدارة أو السكرتارية وإدارة المكاتب أو شهادة معادلة ، وخبرة لا تقل عن سنتين في هذه المجالات.