مطبخ سيدتي Sun, 06 Feb 2022 00:00:00 GMT Sun, 06 Feb 2022 07:12:41 GMT فطيرة الأجبان بالعسل... حضري على سفرتك حلى شهي وطيب بطعم العسل الحلو واللذيذ، تعرفي على خطوات العمل السهلة وقدمي الفطيرة ساخنة شاهدي: كيكة العسل بحشوة الموز المكرمل بالفيديو المقادير حليب بودرة: كوب سكر: نصف كوب الماء: نصف كوب الزيت النباتي: نصف كوب دقيق: كوب ونصف بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة جبن عكاوي: ثلث كوب (مفتت) جبن كريمي: كوب العسل: 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير ضعي الحليب والسكر والزيت النباتي والماء في وعاء واخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الدقيق والبيكنغ باودر واخلطي المزيج حتى يتجانس ثم اسكبيه في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي. اخلطي جبن العكاوي وجبن الكريمي في وعاء ثانٍ وافردي المزيج فوق العجينة. فطيرة بالجبن بعجينة قطنية هشة فطائر مخبوزة بالفرن بأكثر من حشوة - ثقفني. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يتحمر الوجه. أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي العسل على الوجه. قدمي الفطيرة فوراً. from nassimzoki
فطيرة بالجبن بعجينة قطنية هشة فطائر الأفران والمخابز، تعتبر المعجنات أو الفطائر من أسهل أنواع المأكولات التي تخبز في الأفران وتحشو بالكثير من الحشوات سواء كانت المالحة أو حلوة المذاق، وتشكل بأشكال مختلفة الأحجام على شكل قطع صغيرة، وتعد بمكونات متوفرة في كل منزل من دقيق وماء دافئ وتخبز فطائر وتحمر في الفرن لكي تأخذ لون ذهبي محمر، ولا تحتاج إلى تخمير مضاعف من قبل الخبز، ويوجد أنواع أخرى من معجنات الفطائر ط التي يتم قليها في الزيت وتطبق وتحضر بالمنزل بكل سهولة، وسنعد معكم فطائر بعجينة سهلة ويصنع منها فطائر مخبوزة بالفرن، وتقدم كوجبة رئيسية خفيفة سهلة الصنع في الإفطار أو في العشاء ما بين الوجبات. فطيرة جبن بعجينة قطنية خفيفة نحتاج إلى عدد 2 كوب من دقيق الأبيض. ربع كوب زيت نباتي. ربع من حليب رائب. ملعقة صغيرة ملح. طريقه عمل معجنات سهله ,فطائر تركيه , وصفات فطائر تركيه - حياتي. ملعقة كبيرة من خميرة فورية. ملعقة صغيرة من سكر. كوب ماء دافئ مناسب للعجن. مكونات حشو فطير طري وهش كوب من الجبن الأبيض. كوب من الزيتون مقطع شرائح. نصف كوب من طماطم مقطعة شرائح رفيعة. تحضير فطائر جبن بحشوات خفيفة توضع الخميرة مع السكر وتوضع في كوب ماء الدافئ بوعاء، وتقلب جيدا حتى تختمر وتتفاعل على الوجه وتختمر لأعلى.
Last updated فبراير 28, 2022 فطائر بالجبنة البيضاء فطائر بالجبنة البيضاء والبقدونس من اشهر الفطائر السورية ، وهي عبارة عن معجنات سريعة بحشوة الجبن البسيطة والسهلة التي يمكن تحضيرها في البيت على الفطور أو العشاء مع الشاي الساخن. مدة التحضير: 40 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة المقادير لتحضير العجينة: 3 كوب طحين 1 كوب ماء دافئ ¼ كوب زيت 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة لتحضير الحشوة: 1 كوب جبنة بيضاء ( عكاوي تشيكي) منقوعة للتخلص من الملح الزائد. 1 بيضة نصف كوب بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة طريقة التحضير نبدأ بتحضير الحشوة حيث نبشر الجبنة ونضعها في وعاء ثم نضيف البقدونس ونحرك. بعدها نضيف البيضة ونخفقها مع المكونات ثم نضع السمنة ونحرك حتى تمتزج جميع مكونات الحشوة جيداً ونضعها جانباً. نخلط في وعاء كلاً من الماء والخميرة والملح والسكر ونحرك حتى تذوب جيداً. ننخل الطحين في وعاء ونضيف الحليب ومزيج الخميرة والزيت ونحرك حتى تتشكل العجينة ثم نعجنها بيدنا جيداً ونغطيها ونتركها ترتاح لربع ساعة. نمد العجينة على سطح بعد رشه بالطحين ثم نقطعها حسب الذوق ونضع في كل قطعة حوالي 1 ملعقة كبيرة من الحشوة ونغلقها بإحكام من الأطراف.
في نهاية نضيف على العجينة الزيت وتخلط مرة أخرى، يغطى خليط عجينة الفطائر وتترك جانبا ترتاح. ثم نجهز حشوة الفطائر في وعاء يضاف بطاطس مسلوقة وتهرس بشكل ناعم وفي مقلاه ضعي الزيت. يحمر معها الثوم المفروم مع البصل وعليهم الملح وتترك حتى تنضج وتحمر البصل مع الثوم، ثم يضاف عليها بطاطس مهروسة وتخلط معا، ويضاف عليها قليل من زعتر جاف مع فلفل الأسود وتخلط مكونات معا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يبدو أن الجمهور المصري أكثر اهتماما بتشكيل مباراة مصر وقطر، حيث تأمل الجماهير المصرية أن يستمع كيروش لصوت العقل في إشراك تشكيل قادر على تحقيق التوازن الدفاعي والهجومي، وعدم الإعتماد على لاعبين صغار مفتقدي الخبرة مثل مروان حمدي وحسين فيصل ومروان داوود والإعتماد على أحمد رفعت وكذلك قفشة وتأخير نزول مصطفى فتحي. تشكيل منتخب مصر الرسمي أعلن كيروش، المدير الفني لمنتخب مصر عن التشكيل الرسمي للمتنخب المصري أمام قطر، حيث يبدأ منتخب مصر بتشكيل مكون من محمد الشناوي وأكرم توفيق ومحمود حمدي الونش ومحمد عبد المنعم وأحمد فتوح ومهند لاشين وحمدي فتحي وأحمد سيد زيزو وعمر كمال وأحمد رفعت وفي الهجوم محمد شريف. هذا وسنقدم لكم متابعة قوية لنتيجة مباراة مصر وقطر دقيقة بدقيقة مع بداية المباراة في الثانية عشرة ظهر اليوم بتوقيت القاهرة، نتابع معكم نتيجة مباراة مصر وقطر دقيقة بدقيقة في المباراة التي أقيمت في الثانية عشرة من ظهر اليوم السبت وسط حالة من المتابعة القوية من جانب كل الجماهير والتي تتابع مباراة مصر وقطر اليوم في مواجهة مرتقبة على المركز الثالث والرابع وسط محاولات من جانب مصر وقطر من أجل النيل بالمركز الثالث في مواجهة قوية ومرتقبة يتابعها الملايين من الجماهير.
يتوقع أن تشهد مباراة مصر وقطر حضورا جماهيرا منقطع النظير سواء من الجماهير المصرية أو القطرية من أجل متابعة نتيجة مباراة مصر وقطر حتى نهاية المواجهة المرتقبة بين الفريقين، وكان كلا المنتخبين قد أدوا تدريبات أخيرة قبل المباراة التي تنطلق ظهر السبت وسط حالة من الترقب بين أوساط الجماهير بشكل كبير. توقعات نتيجة مباراة مصر وقطر يتوقع أن تكون المباراة صعبة على كلا الطرفين، وإن كانت الكفة تميل قليلا ناحية المنتخب القطري خاصة وأنه يملك حلول على المستوى الهجومي ولكنه يعاني بعض الشئ في الجوانب الدفاعية، في المقابل يجد منتخب مصر نفسه قويا من الناحية الدفاعية وحراسة المرمي إلا أن خط الهجوم بوجود مروان حمدي لم يلقى استحسان الجماهير حتى الأن رغم اقتناع كيروش بوجوده في التشكيل الأساسي على حساب محمد شريف. ويأمل المصريون أن يستجيب كيروش لصوت العقل من خلال الدفع بمحمد شريف في الخط الأمامي من البداية مع الدفع كذلك بأحمد رفعت على حساب حسين فيصل والدفع بمجدي قفشة في وسط الملعب بجوار أحمد سيد زيزو من أجل فعالية هجومية قوية والربط بين الوسط والهجوم. هذا وتأمل الجماهير المصرية أن يعود كيروش، المدير الفني لمصر إلى صوابه من خلال إعادة ظبط التشكيل الذي سيواجه به منتخب قطر، خاصة وأن كيروش قد أدى المباراة الماضية أمام تونس بشكل لم يرضي كثير من المصريين بعد الاعتماد على مروان حمدي ومصطفى فتحي رغم وجود أحمد رفعت على مقاعد البدلاء وهو الذي حقق الفارق في مواجهة مصر أمام الأردن في ربع نهائي كأس العرب.
على غينيا بيساو والسودان ، وسبقهما بفوزهما على مصر في الجولة الأولى من الدور الأول ضد نيجيريا بهدف نظيف. مباراة مصر والكاميرون بث مباشر يلا شوت بث مباشر منتخب مصر 365, أكمل المنتخب المصري مشواره في البطولة بأداء أبهر الجميع بمن فيهم المنافسون ، بعد فوزه على ساحل العاج بركلات الترجيح (5-4) ، بعد انتهاء الوقت الأصلي والإضافي بالتعادل بدون أهداف ، إلى يتأهل إلى ربع النهائي ، حيث حقق الفراعنة فوزا مستحقا على المغرب بنتيجة 2-1. وفي لقاء شهد تقدم أسود الأطلسي بهدف في بداية المباراة ، عاد الفراعنة وحققوا النصر في مباراة ماراثونية مليئة بالمرح والإثارة. بينما كانت بداية منتخب الاسود الكاميرونية, مليئة بالأخطاء التحكيمية والانحياز الواضح لصاحب الأرض بخلق المشاكل والعقبات أمام منافسيه ، حيث فاز في دور الـ16 على منتخب جزر القمر 2-1 في مباراة واحدة. المباراة التي كانت مليئة بالظلم للمنتخب العربي ، وبلغت الكاميرون نصف النهائي بعد فوزها على غامبيا بثنائية توكو إيكامبي. ماتش مصر بث مباشر اليوم, وتجاوزت الكاميرون الدور الأول بعد تصدرها المجموعة الأولى بسبع نقاط ، والفوز على بوركينا فاسو 2-1 ، وإثيوبيا بأربعة أهداف مقابل هدف ، وتعادلها 1-1 مع الرأس الأخضر في نهاية مشوارها في دور المجموعات.
ويشار أن المنتخب المصري دخل المباراة وهو يعاني من صعوبات عديدة، فالمدير الفني كارلوس كيروش يتابع المباراة من المدرجات بعد أن تعرض للطرد في مباراة نصف النهائي أمام الكاميرون. كما توجد بعض الغيابات المؤثرة في صفوف المنتخب المصري أبرزها عدم وجود ظهير أيمن لظروف إصابة أكرم توفيق وإيقاف عمر كمال عبدالواحد لتعدد الإنذارات. ولجأ الفريقان لركلات الترجيح بعد نهاية الوقتالأصلي والإضافي بالتعادل السلبي، بعدما فشل كلا الفريقين من إحراز أي أهداف. ونجح منتخب السنغال في التتويج بالبطولة بعد الفوز بأربعة ركلات جزاء مقابل ركلتين لمنتخب مصر.