وإذ تقف وزارتا الموارد البشرية والصناعة والتجارة، كداعم أساس ومنظم، لآلية التوظيف والتوطين والأسعار المتاحة في تلك المناطق؛ فإننا نأمل تفعيل التنمية السياحية المستهدفة، وتنشيط الاستثمار السياحي، وبما نستهدفه من تنمية مستدامة بيئيًا واجتماعيًا واقتصاديًا تبلور رؤية 2030.
فندق برج رابغ السياحي يقع فندق برج رابغ في محافظة رابغ بالقرب من منتزه الكورنيش، ويحتوي على مسبح داخلي مع ساونا وجيم مجهز تمامًا، كما تتوفر خدمة الاتصال عبر شبكة الواي فاي مجانًا، ويتميز الفندق بالأناقة والجمال الذي يظهر في قطع الأثاث والسجاد الموجود فيه، إذ يُغطي أرضية الفندق السجاد الأحمر الفاخر، وبالنسبة للخدمات الفندقية فكل غرفة في الفندق مجهزة على مستوى عالٍ؛ فكل الغرف مزودة بشاشات تلفزيون مسطحة ودولاب ملابس وهاتف، كما يحتوي الجناح على غرفة معيشة منفصلة مزودة بأريكة، يوجد بالقرب من الفندق مركز رابغ التجاري للتسوق، إذ يمكن للنزلاء التوجه للتسوق في المركز التجاري. فندق النخلة العربية السياحي يقع فندق النخلة العربية على بعد عشر دقائق بالسيارة من منتزه الكورنيش، ويضم أجنحة وغرفًا عصرية مع خدمة الاتصال عن طريق الواي فاي مجانًا، ويوجد في الفندق أيضًا مطعم ومكتب استقبال يعمل على مدار أربع وعشرين ساعة، وجميع غرف الفندق مُزينة بدرجات اللونين الوردي والأبيض بأرضيات من البلاط، وتحتوي كل غرفة على شاشة تلفاز مسطحة وخزانة ملابس، بالإضافة إلى غرفة معيشة مع أريكة. البيان للأجنحة الفندقية السياحي يبعد فندق البيان مسافة خمس دقائق بالسيارة عَن كورنيش رابغ، وتتوفر خِدمة الاتصال عن طريق الواي فاي مجانًا، وتحتوي كل غرفة من غرف الفندق على شاشة تلفاز مسطحة مزوّدة بالقنوات الفضائية المختلفة من مختلف الأقمار الصناعية، كما أن الفندق وكافة أجنحته مزودة بأنظمة التكييف، ويوجد في الفندق مكتب استقبال وخدمة عملاء يعملان على مدار أربع وعشرين ساعة، يقع بالقرب من هذا الفندق كل من مول رابغ ومول البيان، ويقصدهم العديد من السياح ونزلاء الفندق للتسوق.
عبدالله الراجحي- سبق- جدة: أسدل مهرجان ربيع رابغ الستار على فعالياته اليوم الجمعة، بعد أن حقق رقمًا قياسيًّا في استقطاب العوائل والأسر والشباب من داخل محافظة رابغ وخارجها؛ حيث تجاوز مرتادو المهرجان الـ 30 ألف زائر، وتابعوا على مدى 6 أيام مختلف الأنشطة والبرامج السياحية والترفيهية والثقافية، التي لَبَّتْ رغبات مختلف الشرائح واستطاعت أن تؤكد كثافة الفرص الوظيفية التي يختزنُها قطاع السياحة والترفيه للشباب السعودي. وأكد عضو اللجنة المنظمة لمهرجان ربيع رابغ، أيمن بردويلي، أن الحدث الذي شهد ولادته الأولى وحظي برعاية من محافظة رابغ، نجح في تقديم المنتج السياحي السعودي، وتنوع الأفكار التي يجسد بها صناعة السياحة الداخلية في المملكة. الاستثمار السياحي متطلباته ومحفزاته - جريدة الوطن السعودية. وأشار إلى أن مهرجان رابغ أوجد التنافس بين مختلف القطاعات الحكومية والخاصة؛ لدعم مثل هذه الفعاليات ذات القيمة المضافة على المهرجانات السياحية والوطنية، إلى جانب إدخال القطاع الخاص- وعلى رأسه الغرفة التجارية الصناعية بجدة؛ كشريك إستراتيجي- في إنجاح هذه الفعاليات؛ تجسيدًا لمفهوم المسؤولية الاجتماعية. وشدد على رعاية الأمير مشعل بن عبدالله بن عبدالعزيز أمير منطقة مكة المكرمة، ومتابعة محافظ رابغ طه بن عمر بن مبيريك، للمهرجان في نسخته الأولى؛ مما كان له بالغ الأثر في إيجاد أرضية رحبة للأنشطة والفعاليات الترفيهية؛ من رياضية وسياحية وثقافية واجتماعية، والذي تزامن مع ما تشهده المحافظة من طفرة تنموية على كافة الأصعدة؛ ومنها القطاع السياحي الذي يحتضن آلاف الفرص الوظيفية الواعدة للشباب السعودي، ويوجد آلاف المشاريع الواعدة في الاستثمار السياحي، وفتح تخصصات وبرامج تتلاءم مع ما يشهده القطاع من نقلات تطويرية كبيرة على كافة المستويات.
المراجع ↑ أسماء سعد الدين (26-1-2014)، "محافظة رابغ … احدى محافظات منطقة مكة المكرمة" ، المرسال ، اطّلع عليه بتاريخ 10-6-2019. بتصرّف. ↑ محمد البشري (23-12-2012)، "أودية رابغ تخطف الزوار والمتنزهين في أجازة نهاية الأسبوع" ، المدينة ، اطّلع عليه بتاريخ 10-6-2019. بتصرّف. ↑ "فنادق في رابغ" ، بوكينغ عربي ، اطّلع عليه بتاريخ 10-6-2019. بتصرّف.
عند زيارة، الكثير من مناطقنا في المملكة التي تتمتع بمقومات سياحية مختلفة ومتميزة، تجد أن تلك المناطق يعوزها الكثير من التنظيم لاستغلال مقدراتها المتاحة، كما أنها تفتقد لكثير من أوجه الاستثمار، التي تناسب المنطقة والتي تجدها في جهات أخرى من العالم وبأقل التكاليف، أو على الأقل بتكاليف مناسبة. السائح حين يرتاد المناطق السياحية؛ لا يبحث عن فخامة مبالغ فيها بالأثاث والسكنى، وإنما يبحث عن مستوى لائق من السكن المتكامل المناسب لطبيعة المكان، ويهتم بمستوى النظافة والصيانة الجيدة للمرفقات والخدمات، كما يتطلع إلى وجود فعاليات سياحية تناسب المكان، ويبحث عن محتوى متنوع العطاء. ولما كانت الأماكن السياحية تختلف في طبيعتها الجاذبة، فإنها تحتاج لاهتمام مكثف بجميع ما يتعلق بالمكان السياحي تحديدًا، ليكون الاستثمار ناجحًا ومنافسًا ومستدامًا.
تضاف قطع العجين بالوعاء واحدة تلو الأخرى، وتحرك حتى لا يلتصق العجين. يغطى الوعاء ويترك نصف ساعة حتى النضج. يقدم المرقوق في طبق التقديم وهو ساخن، ممكن إضافة الرز بجانبه. طريقة عمل المرقوق اللبناني أربعة أكواب من الدقيق الأسمر. ماء. ملح. يحضر وعاء ويضاف الدقيق الأسمر ثم يضاف الماء والملح، ويعجن جيدًا حتى تتكون عجينة رخوة لمدها على المخبز. يحضر مخبز معدني ويوضع على النار مباشرة، ثم تؤخذ قطعة من العجين متوسطة الحجم وتطبق على المخبز باليد أو بقطعة معدنية، ويخبز باقي العجين بنفس الطريقة واحدة تلو الأخرى. يوضع خبز المرقوق بصينية التقديم. إمكانية زيادة إضافات فوق الخبز المرقوق أثناء الخبز، أو بعد خبزه، ويؤكل مع مرق اللحم أو أي شيء يفضل. ملاحظة نوع الدقيق اختياري إن كان عادي أم أسمر. خبز المرقوق لا يحتاج لتخمير، بل يخبز مباشرة. طريقة عمل المرقوق الكويتي | وقت التحضير || ساعتان ونصف | عدد الحصص || يكفي لثمانية أشخاص اثنان كيلو لحم غنم. أربع حبّات من البصل. خمسة فصوص من الثوم. حبّة واحدة من الطماطم. حبّة واحدة من القرع. حبّة واحدة من البطاطا. حبّة واحدة من الباذنجان الأسود. أربع حبّات من الجزر. ربع كوب من العدس الأسود.
طريقة عمل المرقوق وتحضيره في البداية نقوم بعجن المرقوق، حيث نضع الدقيق والملح والفلفل الأسود في وعاء العجن، ثم نبدأ في إضافة الماء إليهم بالتدريج. نبدأ في العجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة، ثم نغطي وعاء العجينة ونتركها جانبًا لمدة نصف ساعة على الأقل. بعد مرور نصف ساعة نقوم بفرد العجينة باستخدام جهاز المكرونة، ثم نقطعها على هيئة مكعبات متساوية في الحجم. نترك العجين جانبًا، ثم نضع مقلاة على النار بها الزيت والبصل المبشور. نقلب البصل داخل المقلاة إلى أن يذبل، ثم نضيف إليه ورق الغار والفلفل الأخضر الحار والقرفة، ثم نقلب المكونات مع بعضها عدة مرات. نضيف بعد ذلك اللحم ونضيف إليها الفلفل الأسود والملح والكزبرة والكمون والملح، ثم نقلب المكونات مع بعضها إلى أن يتغير لون اللحم. بعد أن يتغير لون مكعبات اللحم نضيف الكاتشب وصلصة الطماطم إلى جانب مكعبات الطماطم. نضيف إلى الوعاء السابق 3 أكواب من الماء، ثم نغطي الوعاء ونتركه على النار إلى أن تنضج قطع اللحم. بمجرد أن ينضج اللحم نضيف إليه الخضار السابق "مكعبات الجزر والكوسا والبطاطس والباذنجان والقرع"، ثم نضيف باقي كمية الماء. نضيف بعد ذلك رشة من الفلفل الأسود والبهارات إلى جانب الملح، ثم نترك الوعاء على النار إلى أن تنضج قطع الخضار.
يعد طبق المرقوق أحد الأطباق الشهيرة التي يشتهر بها المطبخ المغربي والتي تختلف في مسمياتها وأيضًا في طرق تحضيرها حيث يمكن تحضير المرقوق باللحم وأيضًا يمكن تحضيره باللحم والخضار إلى جانب تحضيره بالدجاج، ولأن هذه الوصفة قد تكون غريبة على البعض دعونا نستعرض معكم أهم مكونات ومقادير طريقة عمل المرقوق على أصوله في المنزل وبكل سهولة.
ذات صلة طريقة عمل المرقوق باللحم والخضار أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق خطوات عمل المقوق من الممكن تحضير مرقوق اللحم باتباع الخطوات التالية: مكونات العجينة: كوب ونصف الكوب من الدقيق الأسمر. ربع ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من الماء. مكونات خليط اللحم حبتان كبيرتان من البصل الفروم بشكلٍ خشن. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبية من الكزبرة. نصف ملعقة كبيرة من اللومي. حبتان صحيحتان من اللومي. عود قرفة. ورقتا غار. كيلوغرام من اللحم المقطع، والمخلي من العظام. أربع حباتٍ كبيرة من البندورة المفرومة. أربعة أكواب من الماء. حبتان كبيرتان من الكوسا (مقطع إلى أنصاف). حبتان متوسطتا الحجم من البطاطا (مقطع إلى مكعبات كبيرة). كوب من الفاصوليا. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر. ثلاثة قرون من الفلفل الأحمر. ثلاث حباتٍ من القرع (مقطع إلى مكعبات كبيرة). حبتان صغيرتان من الباذنجان (مقطع إلى أنصاف). حبة بصل صغيرة. طريقة التحضير البدء بتحضير العجينة، ويكون ذلك من خلال مزج كافة مكوناتها مع بعضها البعض في العجانة، وتشغيلها على سرعةٍ متوسطة لمدةٍ تتراوح ما بين دقيقتان إلى ثلاث دقائق، لحين تشكل العجينة.