فيديو طريقة عمل الشطة الشامية واحدة من أشهر المنكهات التي تفضل ربات البيوت في بلاد الشام تحضيرها منزلياً، ولتتعرف على الوصفة شاهد هذا الفيديو:
فوائد الشطة تُعدّ الشطة من التوابل المعروفة بفوائدها الصحيّة القيمة، فهي من النباتات التي تضيف النكهة الرائعة لكل طبق تُضاف إليه بالأضافة إلى فوائدها المتنوعة للإنسان، فهي من النباتات المستخدمة في تخيف الألآم التي يتعرض لها الإنسان من إلتهابات وتشنجات، لذالك لا تعتبر الشطة مكملًا غذائيًا للأطباق فحسب، بل لها قيمة طبية للتخلص من الكثير من المشاكل [١]. تُعدّ الشطة من النباتات اتي تمتلك فوائد لطولة العمر، فهي تعمل على خفض معدل الوفيات. تُساعد الشطة لتسهيل عملية الأيض. تُعدّ الشطة من مضادات الألتهاب لذا يسعى الكثير لتواجدها الدائم بالمنزل مما يلجأون إلى طريقة عمل الشطة المنزلية اللذيذة. تُعدّ الشطة من التوابل التي لديها القدرة على محاربة الخلايا السرطانية. تعمل الشطة على قتل البكتيريا. طريقة عمل الشطة الشطة من الأمور المحببة والتي تستخدم بكثرة حيث أنّها لا تخلو الشطة المضافة للأطباق في بعض المنازل، وتسعى الكثير من السيدات لمعرفة سرّ إعداد الشطة بالمنزل،لذلك يعتبر إعداد الشطة المنزلية من الوصفات السهلة جدًا لما تحتويه من مكونات متوفرة ولا يستغنى عنها ،وفيما يأتي توضيح خطوات بسيطة تُبيّن عمل الشطة.
نصف كوب من الماء. اغسلي قرون الفليفلة الحارة، وانزعي الرؤوس وتَخلّصي من البذور تماماً. اغسلي حبات البندورة جيداً ثمّ قطّعيها إلى قطعٍ كبيرة جداً. ضعي المكوّنات جميعها في مقلاة واسعة على النار، واتركيها حتى تنضج مدة عشرين دقيقة، ثمّ اطفئي النار، وغطّي القدر واتركي الخليط حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة. اضربي المكوّنات في الخلاط الكهربائي جيداً، ثمّ صفيها بالمصفاة لإزالة البذور والقشور. عبئي الصلصة في برطمنات زجاجية، ثمّ ضعيها في الثلاجة واتركي فقط بطرماناً واحداً في الثلاجة للاستعمال والباقي احفظيه في مكان مُعتم بعيد عن الرطوبة. نصائح يُمكن استبدال قرون الفلفل الأحمر بالفلفل الأخضر لصنع صلصة حارة خضراء. يجب وضع طبقة من الزيت أعلى البرطمانات، حتى لا تتعفّن. فيديو طريقة عمل الشطة الشامية واحدة من أشهر المنكهات التي تفضل ربات البيوت في بلاد الشام تحضيرها منزلياً، ولتتعرف على الوصفة شاهد هذا الفيديو:
بعدها قم بتزويد معجون الطماطم، والملح، وضع المحتوى في برطمان للحفظ والتخزين. ثم قم بإضافة مقدار من زيت الزيتون، حتى يحفظ معجون هريسة الشطة بدون أن يفسد. الشطة بطريقة التجفيف تابع ما يلي لتتعرف على طريقة تجفيف الشطة: قم بتجهيز المكونات التي تتمثل في: كيلوغرام واحد من الفلفل الأحمر، ملعقة واحدة من الملح. وجهز مقدار من زيت الزيتون. طريقة التحضير: قم بتنظيف الفلفل ثم تخلص من البذور، ثم حضر قطعة قماش وضع الفلفل في الشمس، وذلك لمدى حوالي 4 ساعات، ثم قم بإضافته داخل وعاء عميق. ثم بعدها زود بعض المقادير من الملح مع زيت الزيتون، قم بخلط كل المكونات ثم ضعها في الثلاجة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السكر البني الفاتح. طريقة التحضير غسل قرون الفلفل وفركها جيداً، ثمّ نزع الأقماع عنها وإزالة كلّ البذور. تحميص قرون الفلفل في مقلاة حديدية على نار عالية لعدّة دقائق حتّى تفوح وتعْبق رائحتها. نقل قرون الفلفل المُحمّصة إلى قدر صغير، وإضافة فصّين من الثوم. سكب لتر وربع من الماء في القدر وتركها لتغلي على نار خفيفة لمدّة خمس عشرة دقيقة. رفع القدر عن النار وتركه ليبرد. وضع قرون الفلفل المُحمّصة، فص الثوم المُتبقّي، الفلفل الإفرنجي المطحون، ومئتين وخمسين ملليلتراً من ماء طهي الفلفل المكسيكي في مُحضّرة الطعام. إضافة الطماطم المُقطّعة، ثمانين ملليلتراً من خل التفاح الأحمر، نصف ملعقة صغيرة من الكمّون، ملعقة صغيرة من الأوريجانو المُجفّف، ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة من السكر البني الفاتح. تحريك الخليط حتّى يتجانس ويصبح صلصة ناعمة القوام، وفي حال ما زال الخليط خشناً بالإمكان وضعه في مصفاة ذات ثقوب صغيرة، من أجل الحصول على خليط سلس أكثر. نقل الشطّة إلى قدر نظيف وطهيها لمدّة تتراوح من خمس إلى سبع دقائق على نار متوسطة الحرارة حتّى تقلّ كميتها وتغلظ قليلاً. إفراغ الشطّة في أنبوبة زجاجيّة مُعقّمة أو إناء مُحكم الإغلاق، وتخزينها في الثلاجة لمدّة ثلاثة شهور.
وعلى ستاد مدينة الملك عبدالله بالقصيم واصل ضمك عروضه القوية هذا الموسم بعد فوزه أمام مضيفه الرائد بثنائية نظيفة ليتصدر الترتيب مؤقتاً وسجّل هدفي ضمك مهاجمه الأرجنتيني ايميليو زيلايا عند الدقيقة 86 عن طريق ركلة جزاء، والبرازيلي فيليبي أوغوستو عند الدقيقة 90+5 وبهذه النتيجة ارتفع رصيد ضمك إلى 14 نقطة ليتصدر الترتيب مؤقتاً، وبقي الرائد على رصيده السابق 11 نقطة ليتراجع للمركز الخامس مؤقتاً.
تغلب النصر على مضيفه أبها بثلاثة اهداف مقابل هدف، فى المباراة التى جمعتهما مساء اليوم، على ملعب "مدينة الأمير سلطان بن عبد العزيز الرياضية"، ضمن منافسات الجولة السابعة من عمر الدورى السعودى. أحرز أهداف المباراة كل من البرازيلي أندرسون تاليسكا هدفين في الدقيقتين 18، و39 من عمر اللقاء ليرفع رصيده إلى 5 أهداف هذا الموسم، والمهاجم الكاميروني وفينسنت أبو بكر في الدقيقة 89 لفريق النصر. بينما أحرز هدف أصحاب الأرض الوحيد اللاعب أمين عطوشي في الدقيقة 75 من عمر اللقاء. اهداف مباراة النصر وابها 2-1 اليوم في الدوري السعودي 2022 - مصدرك اليمن. وشهدت المباراة اشهار حكم المباراة الكارت الأحمر لصالح العمري لاعب أبها في الدقيقة 63. بهذه النتيجة ارتقى مؤقتاً فريق النصر الى المركز الثالث في جدول ترتيب الدوري السعودي برصيد 12 نقطة جمعها من الفوز في 4 مباريات وخسارة مواجهتين وتسجيل 13 هدفاً وتلقى 8. فيما تواجد فريق أبها في المركز قبل الأخير في جدول ترتيب الدوري السعودي للمحترفين برصيد 4 نقاط جمعها من فوز واحد والتعادل في مصله وتلقي الهزيمة في مباريات حتى الآن وسجل 7 أهداف وتلقى 18. وبات فريق أبها أضعف دفاعات بطولة الدوري السعودي للمحترفين بعدما تلقى خسارة قاسية اليوم برباعية.
تنطلق مواجهة فريق النصر السعودي ونظيره فريق أبها السعودي اليوم في لقاء هام، وذلك ضمن مباريات الجولة الثانية والعشرين من بطولة الدوري السعودي للمحترفين 2022، لأن النصر يحاول تحقيق العلامة الكاملة في مشواره علي حساب أبها، وذلك من أجل التقدم في الترتيب العام، بينما يحاول نادي أبها أن يكون لديه نتيجة إيجابية هامة. النصر السعودي الذسي يحاول من جديد إستغلال تعثر نادي الإتحاد في اللقاء الماضي، وذلك من أجل تحقيق العلامة الكاملة من جديد علي حساب المنافس حتي يقترب ويضيق فارق النقاط معه إلي أربعة فقط، فهل ينجح بالتفوق وتحقيق العلامة الكاملة من جديد ، أم سيكون هناك نتيجة سلبية في مشواره، خاصة أن الفريق خرج من بطولة كأس الملك بعد هزيمته من نادي الهلال بهدفين مقابل هدف. النصر في المواجهة الماضية نجح في الفوز علي حساب نادي الباطن، وذلك بأربعة أهداف مقابل ثلاثة، وذلك بعد لقاء ماراثوني قوي، حيث نجح في التفوق بشكل تام علي الجانب الهجومي، ولكن فشل بشكل قوي في الجانب الدفاعي، وسجل الأهداف فينسيت أبو بكر ، والصليهم وخالد الغنام وجونزالو مارتينيز. ملخص أهداف مباراة النصر 2 - 2 ابها | الجولة 21 | دوري الأمير محمد بن سلمان للمحترفين 2020-2021 - YouTube. أبها من جانب آخر يحاول التفوق وتحقيق نتيجة إيجابية ثمينة في مشواره بهذه البطولة، وذلك بعد أن تعثر في المواجهات الأخيرة الماضية، وفشل بصورة كبيرة في تحقيق نتيجة إيجابية هامة في مشواره، فهل ينجح بالعودة للنتائج الإيجابية الهامة أم سيكون هناك نتيجة سلبية جديدة في مشواره.
يقدم لكم موقع ميركاتو داي فيديو أهداف مباراة النصر و أبها فى الدوري السعودي، في أهم مباريات اليوم الاثنين 10-8-2020 في الجولة الـ24، من مسابقة " دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين ". انطلقت مباراة النصر و أبها في تمام الساعة 18:15 بتوقيت مصر، 19:15 بتوقيت مكة المكرمة، 16:15 بتوقيت جرينتش، واقيمت على أرضية ملعب مدينة الأمير سلطان بن عبد العزيز الرياضية "المحالة". ونُقلت مباراة النصر وأبها عبر قناة السعودية الرياضية 2 HD، بصوت المعلق الرياضي "عبد الله الغامدي". اهداف مباراة النصر وابها (3-1) الدوري السعودي - بطولات. حقق النصر الفوز بهدفين دون مقابل على مضيفه ابها، سجلت اهداف اللقاء فى الشوط الثاني. وحصل النصر على ضربة جزاء تزامنت مع طرد كرم برناوي، ليترجمها المغربي عبد الرزاق حمد الله إلى هدف أول للفريق الضيف في الدقيقة 58. وأكد المهاجم النيجيري أحمد موسى فوز النصر بهدف ثان سجله في الدقيقة 62، بعد ان استغل تمريرة نموذجية من الغنام ضرب بها خط دفاع ابها بالكامل ليضع موسي فى انفراد تام بحارس مرمي ابها، ليراوغه بكل براعة ويضع الكرة فى الشباك بسهولة. الفوز رفع رصيد النصر إلى 48 نقطة في المركز الثاني بفارق ست نقاط خلف المتصدر الهلال الذي يلتقي في وقت لاحق اليوم مع ضيفه الفتح، أما أبها فتوقف رصيده عند 33 نقطة في المركز التاسع.