ومع الايام اختصرت العبارة لتصبح " كولى جا كولى جا" ، ثم انتهت الى كلمة" كليجا ". افضل كليجا بالقصيم هو. تراث الاجداد تعتبرالكليجا من الطبخات الشعبية القديمة المشهورة فمنطقة القصيم ، وكانت الكليجا و ما تزال رمزا للكرم و الاهداء ، وقد برعت النساء فالقصيم باعداد هذي الاكلة و التفنن فانتاجها ، وتتميز الكليجاء بقدرتها على البقاء لمدة طويلة ما يجعلها صالحة للاستعمال على مدار العام. وقد استطاعت هذي الاكلة ان تصمد بقوة امام سيل الوجبات و الطبخات المتنوعة التي اقتحمت حياتنا المعاصرة ، فبينما تمتلئ محلات الحلويات و المعجنات باصناف كثيرة من الحلويات الشرقية و الغربية اثبتت الكليجاء انها المادة الرئيسية فطبق الحلويات السعودية. وكانت الكليجاء غذاء يتزود فيه المسافر فرحلاتة و سفراتة ، ويذكركبيرة السن مما عايشوا و سافروا مع رحلات العقيلات التي كانت تسير من القصيم الى الشام و فلسطين و مصر ان امير القافلة يجمع الرجال عند موعد الانطلاق و يعطى جميع واحد منهم عددا من اقراص الكليجا لتكون زادا لهم فرحلتهم الطويلة التي ربما تمتد الى اشهر. انواع الكليجا: الكليجا نوعيات متعددة بحسب الحجم و المذاق فالكليجا المتوفرة فالسوق تختلف بحسب حجمها الى كليجا كبير و كليجا صغير و كليجا متوسط ، ويعود هذا الى اختلاف طلبات و اذواق الزبائن فبعضهم يفضل الكليجا الصغيرة التي يسهل تناولها فالاسفار و الرحلات البرية ، بينما يفضل البعض الكليجا المتوسطة الحجم التي يكثر استهلاكها البيتي ، اما الكليجا ال كبار او الفاخرة فهي الخيار الاروع لتقديمها ضمن هدايا العروس الى اسرة زوجها و اقاربهم ، والنوع الاخير اي الكليجا ذات الحجم الكبير يتميز بشكلة الجذاب الذي لايشبة الا الكليجا الحقيقية القديمة.
الاربعاء 06 مارس 2019 بريدة - عبدالرحمن التويجري: ينطلق الخميس المقبل مهرجان الكليجا ببريدة بنسخته الحادية عشرة الذي تنظمه الغرفة التجارية الصناعية بمنطقة القصيم خلال الفترة من 30 جمادى الثاني 1440 هـ وحتى 9 رجب 1440 هـ، في مركز القصيم الدولي للمؤتمرات والمعارض بمدينة بريدة. المشرف العام على المهرجان أمين عام الغرفة الأستاذ سعود الفدّا أوضح ذلك مشيراً إلى أن مشروع الكليجا يعد واحد من المبادرات المجتمعية المتفردة التي انطلقت من فكر صاحب السمو الملكي أمير منطقة القصيم ورعايته واهتمامه حتى تحولت إلى واقع حي ومشروع وطني يستهدف تعزيز النمو الاقتصادي على مستوى الأسرة والأفراد وتفعيل ثقافة العمل بما يتواكب والطموحات المنشودة. افضل كليجا بالقصيم للنساء. وأضاف أن سمو أمير المنطقة يقف بحسه وإحساسه خلف هذه المشاريع الإيجابية والتي من ضمنها مهرجان الكليجا الذي أصبح تظاهرة اقتصادية وسياحية استثنائية ترتبط بتاريخ وموروث المنطقة. وأشار إلى أن مهرجان هذا العام يمثل النسخة الحادية عشرة، وتشغله رامة شمس حيث يشارك قرابة 20 جهة حكومية وأهلية و100 أسرة منتجة كما يتضمن المهرجان فعاليات مصاحبة كمسرح الطفل وعربات الفود ترك وورش عمل ودورات مجانية خلال مدة المهرجان.
طريقة عمل كاسات الكنافة بالكريمة والمانجو وقت التحضير: 40 دقيقة كاسات الكنافة بالكريمة، للكنافة شعبية كبيرة في عالم الحلويات الشرقية ولها عشاقها الذين يحرصون على تناولها بمختلف أنواعها، وخصوصا كاسات الكنافة بالكريمة. وتعد كاسات الكنافة بالكريمة والقشطة والمانجو من ألذ وأطيب وصفات الكنافة وخصوصا مع إضافة المكسرات لها، كما توجد أنواع أخرى للكنافة مثل الكنافة بالجبن ولفائف الكنافة بالبندق وغيرها. مقادير عمل كاسات الكنافة بالكريمة لعمل كاسات الكنافة بالكريمة يجب أن تكون الزبدة وفيرة حتى تحصلين على النتيجة المرجوة، لتقدمي ألذ وأطيب كنافة. المقادير ½ كيلو كنافة ١ كيلو مانجو مقطع مكعبات ١ ملعقة صغيرة سكر ٢ كيس كريمة خفق ٢ ملعقة كبيرة قشطة ٥ ملاعق كبيرة زبدة 1 كوب قطر مكسرات للتقديم حسب الرغبة طريقة التحضير قطعي الكنافة واخلطيها بالزبدة، ثم وزعي السكر عليها جيدا. احضري صينية مناسبة وادهنيها زبدة ثم افردي الكنافة عليها واضغط عليها جيدا. حمي الفرن على درجة 180. افضل كليجا بالقصيم توجه بإطلاق سراح. ادخلي الكنافة في الفرن وضعيها في المنتصف واتركيها مدة نصف ساعة وراقبيها جيدا. اخلطي كريمة الخفق والقشطة جيدا. اخرجي الكنافة من الفرن واسقيها بالقطر.
وتم تخصيص دورة لتعليم السيدات طريقة إعداها وتجهيزها لتتم إعادتها والترويج لها لتكون علامة تجارية جديدة للمنطقة مثل كليجا القصيم. وأوضح المدير التنفيذي لقطاع السياحة بمنطقة تبوك ناصر الخريصي أن حضور اليوم الأول كان مثيرا للفرح والسرور ويؤكد نجاح هذا المهرجان. يقام المهرجان الذي يستمر حتى بعد غد تحت رعاية مجلس التنمية السياحية، وتنظيم وسام البادية، وبمشاركة ودعم فرع الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني وأمانة تبوك.
صورني وانا مدري - YouTube
صورتي وأنا مدري - YouTube
لمتابعة جديد الاغاني على حساب سناب شات:
Youtuber Bodybuilder Over 2 million subscribers For business: 80 Posts 577K Followers 598 Following mr_tloole. We made it together❤️❤️ لف الشاشه وشوف الفيديو قلت الشي هذا وانا تقريبا كان عندي ٥٠٠ او ٦٠٠ الف وحرفيا الكلام كان من قلبي ما ابغا اكون الافضل لليوتيوب ابغا اكون الافضل لكم انتم شكرا شكرا شكرا على دعمكم اللي ما يوقف احبكم كلكم❤️❤️❤️❤️❤️ over 1 year ago mr_tloole الفيديو صار على اليوتيوب🔥❤️ over 1 year ago mr_tloole فيديو السيت اب صار موجود على اليوتيوب👌🏻❤️❤️ over 1 year ago mr_tloole اليوم بينزل فيديو مدري ايش دخل الصوره بس سلكو over 1 year ago mr_tloole. شكرا ٤٠٠ الف متابع على الانيستجرايم❤️❤️ over 1 year ago mr_tloole معليش مطفر صور يا جماعه over 1 year ago mr_tloole السلام عليكم معاكم طلال او لوفي 999 over 1 year ago mr_tloole الحمدلله يا رب جبنا تقريبا نص مليون مشترك فشهر واحد بس ووصلنا مليون مشترك شكرا لكم على الدعم وعلى الحب وعلى الكلام المحفز احبكم كثير وباذن الله ما نوقف الا على العشره مليون... Untitled — صورني وانا مدري 🎩 اهم شي الشعر يلمع 😍#اللؤلؤة_قطر.... شكرا شكرا شكرا شكرا #جيش_التنبيهات_قادم_بقوة over 1 year ago Feed - related hashtags analytics