وكتب تركي الغامدي في مقالة بالزميلة الرياض «لن أنسى نصيحته التي تعكس أخلاقه وبياض قلبه، عندما قال لي: مهما اختلفت في الرياضة، لا تكره ولا تحقد ونم وأنت مسامح الجميع». كان يرحمه الله من الأسماء الكبيرة اللامعة التي تناقش من أجل إصلاح الخلل ورسم الصورة الجميلة لرياضة الوطن بعيدا عن الميول، إذ عمل ناقدا رياضيا في برنامج «أكشن يا دوري»، وترأس المركز الإعلامي لرالي حائل، وعضوا في مجلس إدارة نادي الهلال السعودي ومدير المركز الإعلامي بنادي الهلال في عام 2010، وكان يرحمه الله من المدافعين بكل حياد وعقلانية عن نادي الهلال والرياضة السعودية ويدافع ويوجه الانتقادات من أجل إصلاح النادي. رحل التويجري بعد أن هنأ الوطن والمواطنين بالعيد وكتب آخر تغريدة عبر حسابه بموقع «تويتر»، قائلا: «كل عام والجميع بخير». شعار الهلال الاحمر السعودي. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عكاظ ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عكاظ ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
في حال فوز الهلال، سيكون قادراً على تصدر مجموعته الأولى أيضاً، بحال تعادل الشارقة الإماراتي والريان القطري اللذين يملكان أربع نقاط وعلى ملعب الأمير فيصل بن فهد بالرياض يبحث صاحب الرقم القياسي في عدد مرات إحراز اللقب (4)، عن تكرار فوزه على استقلال متذيل المجموعة دون نقاط، بعدما هزمه الجمعة في البطولة المجمّعة في السعودية بهدف قائده سلمان الفرج. شعار هيئة الهلال الاحمر السعودي. وفيما تحسر الفرج على إهدار الفرص، اعتبر المدرب الأرجنتيني رامون دياز أن فريقه بات في وضع مريح للتأهل، ونقل عنه موقع الاتحاد الآسيوي قوله "بالتأكيد نسعى لحسم التأهل بشكل مبكر، كي تكون لدينا فرصة لتنويع مشاركة اللاعبين (…) قبل خوض لقاءات مصيرية في البطولات المحلية الشهر المقبل". البطاقة الثانية في المباراة الثانية يتبارز الشارقة والريان منطقيا على البطاقة الثانية التي سترافق الهلال بعد تعادلهما 1 – 1 في مباراة كان فيها الطرف الإماراتي الأفضل. وتحسّر مدرب الريان التشيلي نيكولاس كوردوفا على غياب عدة لاعبين خلال التعادل الأخير بينهما، قائلا "خوض هذه المباراة بغياب خمسة لاعبين أساسيين ليس بالأمر السهل، ولكن هذا منحنا الفرصة لإشراك بعض اللاعبين الشباب (…) يجب أن نحسّن من أسلوب لعبنا الهجومي".
19 أبريل 2022 يخطط الأرجنتيني رامون دياز مدرب الهلال السعودي لإزاحة المدربين البرازيلي باكيتا والبلجيكي إيريك غيريتس من على رأس قائمة أصحاب أطول سلسلة انتصارات متتالية في تاريخ الزعيم. وتفصل دياز مباراة وحيدة عن البلجيكي غيريتس الذي حقق 12 انتصارا متتاليا في موسم 2009 – 2010، وانتصاران لمعادلة صاحب المركز الأول البرازيلي باكتيا، الذي قاد أزرق العاصمة إلى 13 انتصارا متتاليا في موسم 2004 – 2005. سجل ذهبي يضع دياز على لائحة أساطير الهلال – بيروت نيوز. ويملك دياز حتى الآن 11 انتصارا متتاليا، والرقم مرشح للزيادة في حال تمكنه من تكرار انتصاراته بدور المجموعات، في مباريات الإياب ضد استقلال دوشنبه الطاجيكي، ثم الشارقة الإماراتي وأخيرا الريان القطري. ومنذ تولي دياز دفة تدريب الهلال بعد نهاية كأس العالم للأندية في شهر فبراير الماضي قاد الفريق في 11 مباراة، فاز فيها دون أي تعثر سواء بالتعادل أو الهزيمة، كأفضل انطلاقة له بتاريخه التدريبي. وانتصر دياز على كل الفرق التي واجهها في 3 مسابقات مختلفة، حيث حقق 6 انتصارات بالدوري على الشباب والحزم والنصر والرائد والاتحاد والأهلي، وفِي كأس الملك تجاوز النصر في ربع النهائي، ثم الشباب في نصف النهائي ووصل إلى نهائي البطولة ضد الفيحاء.
على مر السنوات جربت العشرات من وصفات العجينة سواءاً عجينة البيتزا أو عجينة الفطائر أو عجينة المعجنات وحتى عجينة الخبز، والآن في دفتري الطبخ يوجد وصفتان للعجينة استعملهما أكثر شيء. وصفة عجينة اليوم هي الوصفة المفضلة لدي واستعملها في أغلب الأحيان. فالعجينة هشة وطرية وطيبة جداً. وصفات سريعة التحضير لعجينة البيتزا - ويب طب. فوصفة عجينة اليوم هي عجينة محسنة، أي أنها تحتوي على حليب ولبن مما يكسب العجينة مذاقها الطيب ويجعلها هشة أكثر من العجينة الأساسية. وهي مناسبة إن كنت تردين تحضير عجينة بيتزا رقيقة بعض الشيء، فهي لا تعطيك عجينة سميكة مثل عجينة البتزا هت، ولا تعطيك عجينة رقيقة جداً جداً. مع ان عنوان الوصفة هو عجينة البيتزا الهشة، إلا انّ وصفة العجينة هذه مناسبة لتحضير أغلب انواع المعجنات والفطائر بما فيها صفيحة اللحمه، وفطائر الجبنة، ومعجنات السبانخ، ومعجنات الهوت دوغ، ومناقيش الزعتر. وبالطبع لتحضير أفضل عجينة في كل مرة، لا تنسي أن تقرئي مقالّي الإرشاديين حول طريقة عمل العجينة، الجزء الأول ، و طريقة عمل العجينة، الجزء الثاني. مقدار وصفة اليوم هو المقدار الذي استعمله بالعادة لتحضير صينيتين من البيتزا، قطر كل صينية ٣٦سم. أقسم العجينة إلى قسمين وأفرد كل قسم من العجينة في قعر الصينية لتشكيل حبة بيتزا كبيرة مثل المطاعم.
كوب ونصف من جبن الموزاريلا مبشور. مئتا غرام من شرائح لانشون اللحم. علبة من الأناناس مصفّاة من الماء. ملعقتان كبيرتان من الأوريجانو. نخلط الدقيق، والماء، والسكر، والملح، والخميرة، والزيت النباتي، والزبدة في وعاء كبير، ونفرك المكوّنات مع بعضها البعض. ننقل العجينة إلى سطح صلب عندما تمتصّ المكوّنات كميّة الماء، ونعجنها لبضع دقائق إلى أن نحصل على عجينة ليّنة. نضع العجينة في وعاء كبير مدهون بالقليل من الزيت، ونغطي الوعاء بقطعة قماش. نضع العجينة جانباً لمدّة ساعة في مكان دافئ، حتّى تتخمّر، ويتضاعف حجمها. نسخّن الفرن على حرارة 250 درجة مئويّة. نرشّ على سطح صلب القليل من الدقيق، ثمّ نفرد العجينة، ونقطّعها إلى دائرتين كبيرتين. نفرد العجينة في صينيّتين دائريّتين ونخبزهما لحوالى ثماني دقائق. نُخرج الصينيّتين من الفرن، وندهنهما بملعقتين كبيرتين من صلصة البيتزا. نرشّ على كلّ بيتزا ملعقة كبيرة أوريجانو، ثمّ نوزع الجبن على كلّ منهما. نضع شرائح الانشون، وقطع الأناناس على كلّ صينية بيتزا. طريقة عمل عجينة البيتزا بطريقة سهلة وسريعة عجينة قطنية - YouTube. نُدخل البيتزا من جديد إلى الفرن لحوالى ثلاث دقائق أو حتّى يذوب الجبن. أفكار مختلفة لحشوات البيتزا صلصة البيتزا مع صدور الدجاج المقليّة بالزبدة، مع الذرة والفلفل الحلو الملوّن والمقطّع إلى شرائح.
طريقة طهي البيتزا السريعة أولًا نقوم باحضار صينية من النوع الغير قابل للالتصاق، ونقوم بصب عجين البيتزا المحضر مسبقًا، ومن ثم نبدأ بتوزيع صوص البيتزا الميكس على وجه العجين بالتساوي. يلي ذلك القيام برش نصف كمية ميكس الجبن فوق الصوص مباشرةً، ثم نضع البسطرمة وميكس الزيتون، وميكس شرائح الفلفل الألوان، ونغطي الوجه مرة أخرى بباقي كمية ميكس الجبن، لكي تصبح العجينة مطاطية أثناء التقطيع ولاضافة نكهه لذيذة. ثم ندخل الصينية الفرن على نار هادية لمدة 13دقيقة فقط، وللتأكد من اكتمال طهيها، سنجد الجبن على وجه البيتزا سايح تمامًا، وبإمكانك رفع العجينة باستخدام الشوكه من جانب الصينيه بسهوله. كذلك بامكانك تقديم البيتزا سريعة التحضير كوجبة عشاء، وبامكانك معرفة طريقة عمل الثومية بدون بيض ، وتقديمها بجانب البيتزا لمحبين الثومية. أيضًا بإمكانك تقطيع البيتزا شرائح مثلثات ووضعها على طبق التقديم في شكل جمالي، وزيني الطبق بشرائح الفلفل الألوان وشرائح الكزبرة. البيتزا السريعة للشيف فاطمة أبو حاتي Fatma Abu Haty في الختام نوضح أن الفيديو السابق، فيه شرح مبسط ومفصل، لبيتزا الطاسة ، أو بيتزا العشر دقايق، للشيف فاطمة أبو حاتي ، بأدق التفاصيل، كذلك كافة المكونات والمقادير، بسيطة ومتاحة في مطبخك، إضافة إلى أن طريقة التصنيع سهلة وسريعة، بدون عجن، وبدون فرن، ومتماسكة، ولا تستغرق أكثر من 10 دقايق، لتصنيعها وسيحبها أطفالك جدًا، وتقدم في وجبة العشاء، أو في وجبة الإفطار، أو وجبة غذاء أساسية.
نحضر بوعاء عميق ونضع فيه بالماء والملح ونتركه حتى يغلي على النار متوسطة ثم نضع الطماطم عليه لمدة تصل إلى ٣٠ ثانية ونخرجها من الماء باستخدام المغرفة حتى تصفى جيداً من الماء الساخن. نقوم بتقشير جلد الطماطم بسكينة من أسفل إلى أعلى ثم نقوم بفرمها في الخلاط الكهربائي. نضع باقي المكونات في الخلاط الكهربائي ونضربهم جيداً ثم نضعهم مرة أخرى على النار وهكذا تصبح ناضجة. طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل بأسهل الخطوات نقوم بخلط الدقيق والملح والخميرة في طبق كبير ونبدأ في التقليب جيداً بالمضرب اليدوي. بإضافة الزيت والمال واللبن ونقوم بعجن العجينة البيتزا لمدة عشر دقائق. نقوم بترك العجينة لمدة تصل إلى حوالي ساعتين ونصف تقريباً ونتركها في مكان دافئ حتى تهدأ وتعلو ويتضاعف حجمها وتصبح جاهزة. نحضر العجينة ونفردها ونضع الصلصة عليها مع الطعم الذي نفضله سواء فراخ أو لحمة أو جمبري وندخلها الفرن لمدة ١٠ دقائق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ