وتترك الصينية في الفرن لمدة عشرين دقيقة إلى أن يصبح لون المعمول ذهبياً. كعك التمر الهش وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص لتحضير العجينة كيلو واحدة من الطحين. كوب واحد من دقيق الفرخة. 500 غراما من السمنة النباتية (باردة). كوب واحد من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة واحدة من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب (بودرة). رشّة من المحلب المطحون. ملعقة كبيرة من السمن الحيواني المذاب (لدهن وجه المعمول). تمر منزوع النوى ومعجّن - حسب الحاجة. رشّة من الهيل المطحون. كعك بالتمر هش - صحة وهنا. زبدة مذابة حسب الحاجة. يوضع التمر والزبدة والهيل المطحون في وعاء ،وتخلط المكونات باليد حتى تتجانس ، ثم تكوّر الحشوة على شكل كرات متوسطة الحجم وتوضع جانبا. يستثنى كوب من كمية الطحين العادي لأنه سيستبدل بكوب من دقيق الفرخة. يوضع الطحين العادي ودقيق الفرخة والسمنة في قدر عميق ، وتفرك المكونات جيدا باليد حتى تتجانس. يوضع السكر ، الحليب البودرة ، الخميرة و الماء الفاتر في وعاء آخر وتخلط جميع المكونات جيدا إلى أن تذوب. يسكب الخليط السائل فوق خليط الطحين. تعجن المكونات بالعجانة الكهربائية على سرعة عالية لمدة دقيقتين فقط ،ثم تترك العجينة حتى ترتاح لعدة ساعات او طوال الليل.
السلام عليكم جميعاً أسمي هيا احب صنع شيء من لا شيء وحبيت اشارك في مدونة أروى وشكرا بحجم السماء للرائعة أروى لأعطائي فرصة للمشاركة بأفكاري و أتمنى لكم السعادة وأحببت أشارككم طريقة صنع سكر التمر. نحتاج إلى تمر فقط و الأفضل يكون سكري و كلما كان التمر جاف يكون أسرع في الأعداد. الخطوة الاولى هي غسل التمر و اخراج النواى. الخطوة الثانية هي وضع التمر في صينية مغطاة بورق الشمع. الخطوة الثالثة هي تجفيف التمر و تكون أما بوضع التمر في مكان تصل إليه الشمس المباشر و تستغرق من ٥-١٠ أيام و الطريقة الأفضل هي وضع التمر في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة من ٣٠-٤٠ دقيقة و بعدها نترك التمر في الفرن بعد اطفائة إلى أن يبرد الفرن تمام او لمدة ليلة كاملة. كيكة التمر اروى السيد. الخطوة الرابعة إخراج التمر من الفرن بعد أن يبرد و يكون وقتها جاف تمام. الخطوة الخامسة وضع التمر في الطاحونة لمدة دقيقة. وانتهت الخطوات و حصلنا على سكر التمر ملاحظة: يحفظ في علبة زجاجية معقمة – مدة الصلاحية لجميع أنواع السكر لا تنتهي- لا يفضل إستخدامه مع الشاي و القهوة لان سكر التمر لا يذوب و رائع جداً مع الحلويات كالكيك و البسكويت.. – عند استخدامه كبديل للسكر الابيض يستخدم بنفس المقدار و حلاوة سكر التمر تعتمد على حلاوة نوع التمر كل ما كان التمر حالي كان أفضل في الطعم.
كوب ونصف من الزبدة. كوب ونصف من السمنة. كوب واحد من السكر (بودرة). ملعقة صغيرة واحدة من جوزة الطيب (مطحون). ملعقة صغيرة واحدة من المحلب ( مطحون). ملعقة صغيرة واحدة من الخميرة. ثلاثة أرباع الكوب من ماء الزهر. ثلاثة أرباع الكوب من ماء الورد. سبعمائة وخمسون غراماً من التمر المنزوع النوى منقوع في الماء الدافئ مدّة نصف ساعة. كيكة التمر اروى نصر. ربع كوب من الزبدة. نصف علبة من الحليب المكثّف المحلّى. يوضع السميد، السمنة ،الزبدة، السكر البودرة، جوزة الطيب، بودرة المحلب والخميرة في إناء عميق. تخلط جميع المكونات جيداً إلى أن تتجانس،ثم يغطّى الإناء و يترك جانباً لمدة أربع ساعات. لتجهيز الحشوة يخلط التمرالمنقوع، الزبدة والحليب المكثف المحلى(يمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة) إلى أن يصبح الخليط متماسكاً ، ثم توضع الحشوة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تجمد. يصبّ ماء الورد وماء الزهر على عجينة المعمول بعد انتهاء مدة استراحة العجينة ،ثم ثم تدعك جيدا إلى أن تتماسك. يكوّر مقدار صغير من العجينة باليد ، قم تحشى بالقليل من خليط التمر. تشكّل العجينة باستخدام قالب المعمول ،ثم تكرر العملية حتى انتهاء عجينة المعمول. ترتب قطع المعمول على صينية مغلّفة بورق الزبدة، ثم توضع داخل فرن محمّى مسبقا على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
وشكراً لكم أتمنى أن موضوعي يكون لطيف و مفيد و لأفكار ملهمة يشرفني متابعتكم لي على السناب
تُضاف بيكربونات الصودا، الخميرة الناعمة والحليب على الخليط بعد انتهاء مدة استراحتة. ويُشغل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتشكل العجينة. تستخدم صواني قصيرة الحافة لخبز الكعك ، ويستخدم قالب مزخرف لتشكيل الكعك. لتحضير الحشوة يوضع التمر، القرفة المطحونة وزيت الزيتون في وعاء عميق. يقلّب التمر بأطراف الأصابع حتى يصبح كالعجينة الناعمة، ثم تُشكّل عجينة التمر إلى كرات صغيرة. تُشكّل قطعة صغيرة من العجينة على شكل قرص، ثم توضع كرة من عجينة التمر داخله ، ثم تُغلق العجينة على التمر. كيكة التمر اروى عمر. توضع قطعة العجينة المحشوّة بالتمر في القالب و يُضغط بخفة، ثم يُطرق القالب بخفة أيضاً حتى تسقط حبة الكعك، وتُصفّ في الصواني المحضرة مع ترك مسافة بوصة واحدة بين قطع الكعك، ثم يترك الكعك في الصينية في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه. يُسخّن الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية ، بعد تثبيت الرف الشبكي وسط الفرن. يُخبز الكعك في الفرن مدة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً. يُخرج الكعك من الفرن ،ويُرش عليه السكر المطحون مباشرة ، ثم يترك الكعك جانبا ليبرد تماما ،ثم يُرشّ عليه السكر المطحون مرة ثانية. معمول التمر الهشّ وقت التحضير ساعة ونصف مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 15 شخصًا تسعة أكواب من السميد.
الكعك يعدّ الكعك من الحلويات الشهيّة التي تتميز في الأعياد، حيث يرتبط اسمه بالعيد في بعض الدول فيسمونه كعك العيد ،وبعض الناس يسمونه المعمول. وتختلف طرق تحضيرة حسب المكونات المستخدمة ،حيث يمكن تحضيرة بالطحين أو بالسميد أو الإثنين معاً. تختلف أيضا الحشوات المستخدمة فيمكن استخدام التمر أو الجوز مع القرفة، أو الفستق الحلبي. سنذكر في هذا المقال بعضاً من طرق تحضير كعك التمر. كعك التمر بالسمسم وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 40 شخصاً المقادير كوبان من الطحين. كوبان من السميد الناعم. كوب واحد من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة واحدة من الشومر. ملعقة كبيرة واحدة من اليانسون. ملعقة كبيرة واحدة من المستكة (مطحونة). ملعقة صغيرة واحدة من الهيل المطحون. نصف كوب من السمسم. ملعقة صغيرة واحدة من بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة واحدة من الخميرة الفورية الناعمة. طريقة تحضير كيكة التمر اروى | مطبخك. كوب و نصف من الحليب الدافئ. للحشوة نصف كيلو من التمر (معجون). ملعقة صغيرة واحدة من القرفة. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. طريقة التحضير يوضع الطحين، السميد، الزيت، اليانسون، الشومر،الهيل المطحون، المستكة المطحونة والسمسم في وعاء الخلاط ، ثم يُثبّت مضرب التقليب، ويُشغّل في البداية على سرعة بطيئة حتى تختلط المواد جميعها، ثم يُشغّل على سرعة متوسطة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى يختلط الطحين والسميد بالزيت جيداً، ثم يُغطّى الخليط ويترك لعدة ساعات أو نصف يوم.
تسعى وزارة الداخلية في سوريا والتي تعتبر من إحدى الوزارات في الجمهورية الى تقديم العديد من الخدمات المتنوعة والمختلفة، والتي تساهم في رفع قدر المواطن السوري، وقد قدمنا خلال المقالة رابط الموقع الرسمي لوزارة الداخلية السورية للتعامل والتواصل مع الوزارة فيها.
الأحد, 24 أبريل 2022 هام إحياءً لشعائر شهر رمضان المبارك، أداء صلاة التراويح في المسجد الكبير في مدينة جسر الشغور الإدارة العامة للبحوث العلمية الزراعية تبدأ عملية تهجين محصول القمح، من خلال نقل الصفات الوراثية للمحاصيل الأجنبية إلى المحاصيل المحلية للوصول لأصناف محلية عالية الجودة ذات غلة جيدة إرشادات امتحانية لطلبة الشهادتين الثانوية والإعدادية بفروعهما كافة، يتوجب عليهم اتباعها عند التقدم للامتحانات. رئيس الوزراء المهندس "علي كده" ومعاونه الأستاذ "أحمد لطوف" ووفد من وزارة التعليم العالي واتحاد طلبة جامعة إدلب يزورون إحدى نقاط الرباط ويتناولون الإفطار مع المجاهدين. الدكتور مظهر الويس يجيب عن بعض الأسئلة والاستفسارات التي وردت عبر المعرفات الرسمية قراءة خاشعة من صلاة التراويح في مسجد ساحة الحجاز في مدينة إدلب مدير الشؤون الإنسانية في حارم يشرف على توزيع دائرة الرعاية الاجتماعية سلال غذائية للمستحقين ضمن حملة (رمضان التراحم) لجنة من مجلس التعليم العالي تجري جولة رقابية في جامعة ماري الخاصة لتفقد الأقسام التعليمية والإدارية، والاطلاع على سير العمل فيها. وزارة الداخلية السورية نظام حجوزات. مدير الشؤون الإنسانية في حارم الأستاذ "عبد الرحمن الأتاسي" يشرف على توزيع السلال الغذائية في منطقة حارم غربي إدلب، استكمالا لحملة "رمضان التراحم".
رابط منصة حجز دور جواز سفر سوريا " هـنـا " الأوراق المطلوبة للحصول على جواز سفر سوري 2022 – أولاً.. الأوراق المطلوبة للحصول على جواز سفر سوري 2022، إليكم الاوراق المطلوبة للحصول على جواز السفر السوري 2022: 1- الهوية الشخصية أو إخراج قيد صادر عن السجل المدني ويحمل صورة الشخص صاحب القيد ممهوراً بخاتم مختار المحلة. 2- صور شخصية ملونة عدد/2/ وجاهية ذات خلفية بيضاء أو فاتحة. 3- موافقة الجهة الوظيفية للموظف أو تصريح غير موظف. 4- موافقة شعبة التجنيد لمن هم من 17 حتى 50 لغير المعفون من الخدمة. 5- إثبات مهنة لمن هم من سن 18 حتى 60. 6- قيمة جواز السفر /13170/ ل. س إضافة إلى بدل تأمين العودة وطوابع الاستمارة. الموقع الرسمي لوزارة الداخلية السورية واهم مهامها – المنصة. 7- موافقة الولي للقصر وناقصي الأهلية. – ثانياً.. تبديل جواز السفر في سوريا يمكن للمواطن تبديل جواز سفره بجواز سفر جديد عندما يرغب ذلك ولأسباب موجبة تقدرها إدارة الهجرة والجوازات. – ثالثاً.. بدل عن فاقد (ضائع): 1- التقدم بطلب لإدارة الهجرة والجوازات أو فروعها بالمحافظات لإحالة الطلب لإجراء تحقيق بأقسام الشرطة وفروع الهجرة عن الفقدان. 2- يمكن الحصول على الجواز بدلاً عن فاقد بعد دفع الغرامة المقررة/500/ل س وبرسم جديد وبمدة كاملة ويطلب منه نفس الأوراق المطلوبة للحصول على جواز سفر جديد.
ولا تتوقف وعود النظام بمستقبل معيشي أفضل، إلا أنه ومع مرور الزمن تستمر الأسعار بالارتفاع وتفرض حكومة النظام السوري قرارات على أمل تحسين الواقع الاقتصادي، وكان آخرها استبعاد شرائح من السوريين عن الدعم، إلا أنها تبقى بدون جدوى أو تزيد من سوء الواقع المعيشي.