ام علي بالبف باستري يمكنك عمل بعض الأصناف من عجينة البف باستري الهشة. ومن هذا الأصناف صينية أم علي بالفستق والقشطة والحليب وهي من الحلويات الكريمية التي تقدم في المناسبات. يمكنك أن تأكل قليلا منها حتى لا تفسد نظامك الغذائي حيث أن طبق أم علي عالي السعرات الحرارية ، تابع المقالة الآتية من خلال موقع البوابة لمعرفة كيفية تحضير حلى أم علي بعجينة البف باستري اللذيذة حلوى أم على سميت أم علي على اسم زوجة عز الدين أيبك ، أول سلاطين المماليك بعد الأيوبيين ، وهو زوج شجرة الدر التي تزوجته بسبب رفض المماليك لتوليها الحكم ،عندما تزوج عز الدين أيبك أم علي غضبت منه شجرة الدر و قامت بالانتقام منه ، فخططت أم علي مؤامرة ضدها وقتلتها ،ثم أصبح عزالدين أيبك السلطان وأمرت والدته بهذه المناسبة بخلط كل الدقيق مع السكر والمكسرات وتقديمها للناس. أم علي بالقشطة مدة الطهي: 30 دقيقة عدد الحصص تكفي: لستة أشخاص المقادير: عشر شرائح عجينة مربعات من الباف باسترى. كوب سكر. خمسة أكواب حليب. نصف كوب زبدة. مقادير الحشو: ملعقة قرفة. طريقة ام علي بالبف باستري. ربع كوب من الزبيب. ربع كوب من الفستق المطحون. الجوز المطحون. لوز مقشر. البندق المحمص المسحوق.
نخرج الصينية من الفرن وندهنها بالقشطة، نرش فوقها المكسرات، ثم ندخلها الفرن مرة أخرى حتى تأخذ اللون الذهبي، ومن ثم نقدمها مباشرةً وهي ساخنة. أم علي بالبف باستري بالزبيب واللوز نصف علبة من عجينة البف باستري. ربع كوب من الزبدة. كوب من القشطة. أربعة أكواب من الحليب السائل. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نصف كوب من اللوز المقطع لشرائح. نصف كوب من الزبيب. نصف كوب من الفستق المطحون خشن. نصف كوب من جوز الهند. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة التحضير نقطع عجينة البف باستري، ثم نثقبها بواسطة الشوكة، ونضعها في صينية الفرن. طريقة عمل ام علي بالبف باستري | المرسال. نخبز البف باستري حتى تصبح ذهبية اللون. نخرج البف باستري من الفرن، ونترك العجينة حتى تبرد تمامًا، ثم نقطعها لقطع متوسطة الحجم. نضع عجينة البف باستري المقطعة في صينية الفرن ونتركها جانبًا. نحضر قدرًا ونضع فيه السكر والحليب والقشطة والزبدة والفانيليا، ونترك المكونات حتى تغلي مع التقليب حتى لا تلتصق في قاع القدر. نسكب المزيج السابق فوق عجينة البف باستري، ثم نرش اللوز والفستق والزبيب وجوز الهند وأخيرًا القرفة. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ونتركها لحوالي نصف ساعة حتى يصبح وجه أم علي ذهبيًا.
في وعاء آخر، ضعي القشطة واضيفي اليها الحليب المكثف واخفقي جيدا 7. اضيفي خليط القشطة والحليب فوق البف باستري وادخلي الصينية الفرن من جديد الى ان يحمر وجهها 8. اخرجي الصينية من الفرن وزينيها بالمكسرات واتركيها تبرد قليلاً ثم قدميها.
طريقة أم على بالبف باستري هي أحد الحلويات التي عُرفت منذ عهد المماليك في مصر، حيث تتسم أم علي بالمذاق الشهي وتختلف طريقة تحضيرها من بلد لأخرى وأيضاً من شخص لأخر، فيُمكنك إضافة الكثير من المسكرات والإضافات الأخرى التي ترغب بها، لذا سوف نسرد المزيد تابعونا. طريقة أم على بالبف باستري مكونات أم على بالبف باستري كيلو فقط من البف باستري. كوب من اللوز. كوب إلا ربع فستق. كمية مناسبة من الزبيب على حسب الرغبة. كوب من البندق. ست أكواب من الحليب السائل. علبة فقط من القشطة. علبة كبيرة من الحليب المكثف. ام علي بالبف باستري. السكر على حسب الرغبة. ملعقتان من الفانيلا. ثلاث ملاعق من جوز الهند. مكعبان من الزبدة. طريقة تحضير وعمل أم على بالبف باستري نسخن الفرن على درجة حرارة 180. نضع كمية بسيطة من الدقيق على الطاولة. نفرد العجينة بشكل جيد حتى تُصبح رقيقة جداً ثم نقطعها إلى مربعات. ندهن الصينية بكمية مناسبة من الزبدة ثم نضع بها بها عجينة البف باستري. بعد ان تسخن الفرن نضع الصينية ونتركها كي تنضج وتتحمر. نُحضر وعاء الخلاط ونضيف إليه الحليب المكثف، والقشطة، والزبدة، والسكر، والفانيلا، والحليب ونخلطهم بشكل جيد حتى يُصبح لدينا مزيج متجانس.
فندق فور بوينتس باي شيراتون الرياض خالدية يقع هذا الفندق في شارع الامام فيصل بن تركي بالقرب من قصر المصمك و سوق الثميري، ويبعد مسافة 2 كلم من منتزه سلام و2. 5 كلم من وزارة الخارجية، كما يبعد مسافة 4 كلم من محطة قطار الرياض و 36 كلم من مطار الملك خالد. التجهيزات والخدمات في فندق فور بوينتس باي شيراتون الرياض خالدية يمتلك الفندق 367 غرفة إلى جانب مصعد وقسم استقبال. يوفر مكان الإقامة كشك جرائد وخدمة نقل وخدمة الغرف على مدار 24 ساعة وقاعة مؤتمرات ومركز أعمال. تتوفر في المبنى إمكانية الاتصال بالواي فاي. يمكن شراء تذكار من محل بيع الهدايا التذكارية. يمكن للضيوف القادمين بسياراتهم الخاصة أن يصفّوها في مرآب داخلي خاص بالفندق. السكن في فندق فور بوينتس باي شيراتون الرياض خالدية في الغرف هناك فراغ معيشة وحمام، يحرص جهاز تكيّيف على ضمان مناخ داخلي مناسب. يحتوي حيز المعيشة والنوم على سرير مزدوج. يمكن حجز غرف نوم منفصلة بشكل اختياري. ومن وسائل الرفاهية في جميع الغرف هناك خزينة وميني بار. في المطبخ الصغير يمكن تحضير وجبات خفيفة. ويساهم وجود الهاتف وتلفاز بشاشة مسطحة وواي فاي في توفير شروط ممتازة للرفاهية والراحة خلال الإجازة.
فندق فور بوينتس شيراتون الرياض يتميز فندق فور بوينتس شيراتون الرياض بموقعه الفريد في وسط مدينة الرياض والقريب من منطقة العليا للأعمال التجارية حيث يلتقي القديم والجديد، كما يمتاز بسهولة الوصول منه إلى الشركات الدولية والمحلية الكبرى، بالإضافة إلى امكانية الوصول له من مطار الملك خالد الدولي بما يقارب الـ 45 دقيقة فقط. ذات صلة: فندق راديسون بلو.. أحد أفخم فنادق الرياض فندق ريتز كارلتون الرياض.. واحة الأناقة والهدوء ويعد فندق فور بوينتس شيراتون احد فنادق الرياض الخمسة نجوم، حيث امتاز بالديكور الأنيق، وتوفيره لكافة وسائل الترفيه والراحة كخدمة الواي فاي المجانية، وشاشات التلفزيون المسطحة مع القنوات الفضائية، والميني بار، وصندوق الودائع الأمن. كما تتكون اجنحته من منطقة معيشة منفصلة ومطبخ صغير. ويوفر الفندق مسبح خارجي، وملعب تنس، ومواقف سيارات مجانية، ومكتب استقبال يعمل على مدار الساعة، بالإضافة لخدمة ايجار السيارات والنقل المكوكي (بتكلفة إضافية)، كما يوجد صراف آلي، وخدمة كونسيرج، ومرافق غسيل وتنطيف جاف للملابس، صالون حلاقة وتجميل، وفاكس. ويتكون فندق فور بوينتس شيراتون الرياض من عدة غرف كبيرة مقسمة ما بين الغرف المريحة والفاخرة والأجنحة الصغيرة والتنفيذية، كما يوجد في الفندق مطعم النخيل (Al Nakheel) الذي يتيح لنزلائه الاستمتاع بالمجموعة الكبيرة والمنوعة من اشهى المأكولات العالمية في الوجبات الخفيفة والمشروبات الساخنة.
نظرة عامة فندق فور بوينتس الرياض في قلب مدينه الرياض علي بعد 37 دقيقه بالسيارة من المطار, غرف فور بوينتس باي شيراتون الرياض تضم شاشه تليفزيون وميني بار و صندوق ودائع آمن, اقامه رائعه في فندق فور بوينتس