بعدما ينضج اللحم ويستوي الأرز يصبح طبق المندي جاهز للتقديم، نحضر صحن نضع فيه الأرز ونضع فوقه اللحم ونزين بأوراق البقدونس وشرائح الليمون ونقدم الطبق. فديو لطريقة عمل مندي لحم بالفرن مواضيع ذات صلة: مندي لحم بقدر الضغط مندي دجاج بقدر الضغط مندي دجاج بالفرن ماهو المندي
مندي اللحم في الفرن مدة التحضير 3 ساعات. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. المقادير اثنان اكيلو من لحم الغنم. فصان مهروسان من الثوم. ملعقة كبيرة من بهارات المندي. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف كوب من الماء الساخن. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من الملح. كوبان من أرز البسمتي. حبة من البصل المفروم المشرح. ثلاث ملاعق من السمن. عود من القرفة. طريقة مندي لحم الحضرمي والسعودي مثل المطاعم - سيدات نت. حبة من اللومي. أربع حبات من الهيل. أربع حبات من القرنفل. طريقة التحضير يوضع في وعاء صغير الزعفران ويضاف اليه الماء الساخن ويترك جانبًا. يوضع في وعاء كبير لحم المندي، ويضاف اليه الزيت وبهار المندي والثوم والملح ويضاف اليه الماء والزعفران. يوضع وعاء خليط اللحم في الثلاجة ويترك لمدة ساعة في الثلاجة. يوضع في قدر السمن ويسخن على نار متوسطة في الفرن، ويضاف له البصل المقطع ويقلب لمدة خمس دقائق حتى تصبح ذهبية اللون وتذبل جيدًا. يضاف الملح والقرنفل والهيل والقرفة وحبة اللومي ويقلب جيدًا. يضاف الماء ويترك المزيج يغلي جيدًا. يضاف الارز المغسول والمنقوع وتخفف درجة حرارة النار. يرفع غطاء القدر، وتصنع حفرة في وسط الارز، وتوضع طبقتين من ورق القصدير وتثقب جيدًا.
التقديم في طبق التقديم نقوم بوضع الأرز ثم نصع فوقه قطع اللحم، ويتم تزين الطبق بالبقدونس أو الصنوبر والزبيب في إناء آخر نسكب الصلصة الحارة ونضع عليها رشة من البقدونس ويقدم الطبق بجانب سلطة الدقوس أو سلطة الزبادي والطحينة وبعض البطاطس المقرمشة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
من أنواع أسلوب الاستثناء؟ يعتبر أسلوب الإستثناء من أهم أساليب اللغة العربية ، فهو يسخدم للتعبير عن استبعاد شئ ما من الحدوث للمستمع، مستخدماً بذلك أدوات أسلوب الاستثناء، وهي: (إلا – سوى – خلا – حاشا غير -عدا)، لذا فإن دخلت أداة من أدوات الإستثناء على الجملة غيرت من خصائصها والكثير من المعنى كما أن لأسلوب الإستثناء ثلاثة من الأركان: (أداة الإستثناء -والمستثنى -والمستثنى منه)، وثلاثة من أنوع مستخدمة لأسلوب الإستثناءوهي: الاستثناء المنفي: وبه يكون الكلام تاما ومنفي وعليه تكون ببداية الجملة أداة نفي. الاستثناء المثبت: يكون الكلام تاما وغير منفي أي لا يسبق الاستثناء أداة نفي. الاستثناءالناقص المنفي:وبه يكون الكلام غير تام ومنفي في نفس الوقت.
– صام الغلام رمضان غير يوم. – ما أكل الثعلب غير دجاجة. – لا يكسب ثقة الجمهور إلا المخلص. 2 – أكمل الجمل الآتية بوضع مستثنى بإلا يناسب بقية الكلام ، واضبطه بالشكل: – لا ينتصر للباطل سوى …. – غرق ركاب السفينة إلا …. – لا تنمو الثروة …. – لم يربح أحد …. – لم أسلم على أحد من الحاضرين …. – لا ينتفع بالمال …. 3 – استثن من الجمل الآتية مرة بخلا ، ومرة بما عدا ، واضبط المستثنى بالشكل: – حضر الوليمة جميع الأصدقاء …. – رأيت أحياء المدينة …. – سرق اللص جميع الحلي …. – ما حفظت الدروس …. – كل شوارع المدينة نظيفة …. – ما أصلح النجار …. 4 – أعرب ما يلي: – فر اللصوص إلا واحدا. – عاد المسافرون عدا أخيك. مراجع: – تيسير قواعد النحو للمبتدئين ( مصطفى محمود الأزهري). – قصة الإعراب ( أحمد الخوص). – الاستثناء في اللغة العربية.
ô ثانياً: المستثنى بــ { غير - سوى}: ا لمستثنى بــ { غير - سوى} يجب جره بالإضافة [أي يعرب مضافاً إليه] مثل: أضاءت مصابيح الشارع سوى مصباحٍ مضاف إليه مجرور% تذكر أن ( غير وسوى) يأخذان حكم المستثنى بإلا في أحواله الثلاثة: 1 - فإن كان الكلام تامًّا مثبتًا وجب نصبهما مثل: فهم الطلاب القاعدة غيرَ أحمد. غير: مستثنى منصوب وعلامة نصبه الفتحة وهو مضاف. أحمد: مضاف إليه مجرور. - ركب المسافرون الطائرة سوى مروان. سوى: مستثنى منصوب بالفتحة المقدرة على آخره وهو مضاف. مروان: مضاف إليه مجرور. 2 - وإن كان الكلام تامًّا منفيًّا جاز نصبهما أو إعرابهما بدلاً مثل: ما نجح الطلاب غيرَ [غيرُ] أو سوى ْ غيرَ [ غيرُ] أو سوى: مستثنى منصوب أو بدل مرفوع 3 - إذا كان الكلام ناقصًا منفيًّا أعربتا حسب موقعهما في الجملة مثل: ما أعطيت غيرَ [سوى] المحتاج. غيرَ [ سوى]: مفعول به منصوب. - ما احتُرِمَ غيرُ [ سوى] العامل. غيرُ [ سوى]: نائب فاعل مرفوع. ô سؤال هام: ضع ( غير أو سوى) بدلاً من (إلا) في المثال التالي مع ضبط (غير أو سوى) والاسم الواقع بعدها.. (ما نال الجائزة إلا المتفوقون). & للإجابة عن هذا السؤال تذكر أنه بعد حذف ( إلا) ووضع ( غير أو سوى) بدلاً منها أن الاسم الذي يقع بعدهما يعرب مضاف إليه مجرور فقط ويكون إعراب ( غير - سوى) هو نفس إعراب المستثنى الواقع بعد إلا.. ويكون المثال كالتالي: (ما نال الجائزة غيرُ المتفوقين).