معمول المد اللبناني ، في معظم الدول العربية مثل مصر المعمول بالتمر عبارة عن كحك يتم حشوه بالتمر ولكن في بعض الدول الأخرى مثل لبنان هناك معمول المد وهو وصفة أخرى من وصفات المعمول عبارة عن خليط بين عجين السميد مع ماء زهر البرتقال وهناك اختلاف كبير بينهما، وقد يكون معمول المد وصفة جديدة لنا لهذا نعرفكم على طريقة تحضير معمول المد على الطريقة اللبنانية فيما يلي. مقادير معمول المد اللبناني تكفي عجينة معمول المد عشرة أفراد حيث تتكون من: كوب واحد: ماء زهر برتقال، وسميد خشن وآخر ناعم. ربع كوب فقط زبدة ذائبة. كوبين دقيق مخبوزات. ملعقة ذات حجم صغير بيكنج صودا. نصف كوب به حليب طازج. كوب وربع فقط سكر ناعم بودرة. كوب إلا ربع زيت الكانولا من العطار. نصف ملعقة ذات حجم صغير محلب. مقادير قشطة معمول المد وهناك مكونات مخصصة لتحضير القشطة المستخدمة في حشو المعمول وهي: ثلاث حبات من المستكة. وثلاث ملاعق مليئة بالنشا الناعمة. وثلاثة أكواب مليئة بالحليب. خمس ملاعق طعام ذات حجم كبير سكر. أسرع وأسهل طريقة معمول التمر الفاخر بقوام ناعم دايب جداً - ثقفني. ومقدار ملعقتين حجم كبير سميد. كوب كامل كريمة خفق. ملعقة شاي حجمها صغير ماء زهر. طريقة عمل معمول المد نحتاج حوالي نصف ساعة من أجل تحضير الوصفة كما يلي: نضع الزبدة لتذوب على النار وفي هذه الأثناء نخلط الدقيق مع السميد وصودا الخبز مع الملح والسكر.
نغلق الكرة على الحشو برفق حتى لا يخرج منه ومن ثم يرص في الصينية لنضعه في الفرن. مكونات معمول الملبن طريقة أخرى من طرق تحضير المعمول ولكن بحشو مختلفة وهي حشوة الملبن بدلًا من التمر وتتكون من: كوب كامل سميد مقابل كوب كامل سكر. كوبين دقيق. نصف كوب ماء ورد مقابل نصف كوب شربات. نصف كيلو سمن ذائب. ملعقة ذات حجم صغير محلب. مكونات حشو المعمول ملعقتان ذات حجم كبير سمن. وربع كيلو ملبن. طريقة عمل معمول الملبن نخلط الدقيق مع السمن باستمرار لثلاث دقائق متصلة حتى يختلطا. يتم تغطية العجينة نصف ساعة بالثلاجة ومن ثم نخرجها لإضافة المحلب ونعجن من جديد. نضيف ماء الورد والسكر ونخلط مرة أخرى حتى نتأكد من امتزاج المقادير. معمول بالتمر سهل جامعة تبوك. يغطى العجين مرة أخرى ولكن لساعة كاملة. نجهز الحشو بخلط السمن مع الملبن ومن ثم نضعهم في الثلاجة ثلث ساعة. نخرج العجينة ونشكلها كرات صغيرة ونضع الحشوة بداخلها ومن ثم ترص في الصينية للنضج.
مكونات معمول تمر تتكون طريقة عمل معمول تمر من مكونات بسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 2 كوب دقيق. كوب من السمنة المثلجة. نصف ملعقة صغيرة من رائحة الكعك. ربع كوب من الماء البارد. ربع كوب سكر حبيبات. مقادير الحشوة 500 جم معجون تمر. ملعقة كبيرة من السمنة المذابة. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل معمول تمر بطريقة سهلة وبسيطة وشهية، ودون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الدقيق والسمنة ونعجن جيدا باليد حتى يتشرب الدقيق السمنة ونحصل على عجينة ناعمة. ثم نغطي العجينة بكيس بلاستيك ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة. ثم نحضر وعاء ونضيف إليه معجون التمر والسمنة، ثم نعجن جيدا باليد. بعد ذلك نشكل العجينة إلى كرات صغيرة جدا ومتساوية في الحجم. ثم نحضر وعاء ونضيف إليه السكر ورائحة الكحك والماء البارد، ثم نقلب جيدا بالملعقة حتى يذوب السكر. ثم نضيف خليط الماء على العجينة ونعجن جيدا. معمول بالتمر سجل الزوار. بعد ذلك نغطي العجينة بكيس بلاستيك ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة. ثم نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ومتساوية في الحجم، ثم نقوم بحشو كل كرة من العجين بكرة من التمر، ثم نغلق الكرات ونكورها مرة ثانية، ونرصهم في الصينية.
ثم نحضر مكبس المعمول، ثم نضغط به على الكرات. بعد ذلك ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية من أسفل ونضع الصينية في الرف الأوسط ونتركها حتى يكتسب المعمول لونا ذهبيا من أسفل. ثم نشغل الشواية ونتركه يكتسب لونا ذهبيا من أعلى. ثم نخرج الصينية من الفرن، ونترك المعمول يبرد في الصينية. بعد ذلك نقدم معمول التمر في طبق التقديم. وصفة معمول التمر الشهي لعيد الفطر وطريقتها.. خطوة بخطوة | إثراء نت. وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ـ يتم خلط الماء مع العجين حتى تتشكل العجينة المطلوبة وتُغطى جيدًا بعيدًا عن الهواء للتخمير. ـ يفضل الحفاظ على العجين في تلك الفترة من وصول الهواء إليها حتى يتخمر جيدًا ولا يجف. ـ يعد الفرن على حرارة لا تقل عن مئتي درجة مئوية. ـ نجهز الصينية المخصصة لوضع معمول التمر بها ونأخذ مقدار ملعقة من العجين ويتم فتحها لإضافة الحشو بها وهو التمر اللين. ـ نغلق العجين فوق التمر ونرصها في الصينية على أن تكون مدهونة بالسمنة أو مبطنة بورق زبدة. معمول بالتمر - مجلة كواليس www.kawalees.net. ـ بعد الانتهاء من كمية العجينة يمكن نقش المعمول بالنقش المعروف الاعتيادي أو بدون نقش أو حسب الذوق. ـ توضع الصينية في الفرن حتى تنضج كافة حبات معمول التمر وتصبح ذهبية.
ريزولف افضل برنامج مونتاج. سواء كنت تستخدم برنامج مونتاج الفيديو فى Instagram أو إعلانات Facebook. Download Filmora English version. افضل برنامج مونتاج مجاني للكمبيوتر قد لا يكون برنامج ادوبي بريمير أو فاينال كت او البرامج الاحترافية الأخرى وانما هو البرنامج الذي يتناسب مع نظام التشغيل الخاص بك ويكون متوافقا مع مواصفات الكمبيوتر في نفي. Httpsgoogl9wCvkuافضل و اسهل برنامج مونتاج للمبتدئين Filmora Arabic version. و الموسيقي و هذا ما سوف اتحدث عليه في. افضل و اسهل برنامج مونتاج للمبتدئين !! - YouTube. اتمنى لو الفيديو عجبك متنساش تدعمني بـ لايك و اشتراك انستجرام. وهذا البرنامج هو من آبل نفسها وهو يتيح لمستخدمي أجهزتها إنتاج فيديوهات عالية الجودة يمكن. عندما نتحدث عن أفضل برنامج لصناعة وتعديل الفيديوهات على حواسيب الماك هذا هو أفضل خيار متاح حاليا. تحميل برنامج filmora أفضل وأسهل برنامج مونتاج لليوتيوب لمن يبحث عن برنامج مونتاج سهل لليوتيوب من اجل التعديل علي الفيديوهات وصنع المؤثرات علي الفيديوهات.
برنامج Avidemux يمكن القول أنه من برامج مونتاج الفيديو المجانية البسيطة والسهلة، حيث يحتوي على أساسيات وتعديلات هذا النوع من البرامج، وعلى الرغم من افتقاره لبعض المزايا الموجودة في غيره من برامج المونتاج، إلا أنه يعد خياراً جيداً للمبتدئين وقليلي الخبرة، والذين يرغبون بالتعلم والتطور في المجال. برنامج Camtasia Studio يعد من أفضل البرامج لتحرير الفيديوهات، وخصوصاً للمبتدئين أو من لا يملكون خبرة كافية في المجال، وهو من البرامج التي تدعم اللغة العربية، ويوفر العديد من الميزات التي تساعد بإخراج مقطع فيديو رائع، بالإضافة إلى أنه يتمتع بمجموعة مذهلة من الميزات، مثل: إمكانية استخدامه بشكل مجاني تماماً لمدة شهر، ويدعم كافة إصدارات أنظمة تشغيل ويندوز. مقالات مشابهة فرح القصاص فرح علي حسن القصاص، مواليد عام 1995، حاصلة على شهادة البكالوريوس في الترجمة من جامعة الزرقاء الأهلية بتقدير جيد جداً، وتملك خبرة عام ونصف في مجال كتابة المحتوى الابداعي في العديد من المجالات ومنها الإلكترونيات، والهواتف المحمولة، والصحة، والجمال، والسيارات، والعقارات، والطهي، والتغذية، والرياضة والعديد من المواضيع الأخرى، وتعمل في الوقت الحالي كقائدة فريق في قسم المحتوى لدى شركة السوق المفتوح.
- يدعم الدقة العالية - بالواقع لم اقم بتجربته لذلك لكي لا اظلمه اضغط هنا لتستكشف مميزاته من الشركة الرسمة لأدوبي:) معلومات حول بريمر ـ برنامج لعمل مونتاج فيديو احترافي - الحجم 1.
أفضل برنامج مونتاج Adobe Premiere Rush قص مقاطع الفيديوهات للتواصل الاجتماعي يمكنك ايضا بسهولة تغيير حجم مقاطع الفيديو من أفقي إلى عمودي إلى مربع مما يجعلها مثالية لـ Facebook و Instagram. الان تحميل برنامج Adobe Premiere Rush للأندرويد للأيفون