ولذلك خلقها الله محمولة علي البروتينات لتصبح ذائبة في الماء وتسري معه بسهولة. وتشكل جزيئات تسمى ليبوبروتين أو البروتينات الدهنية. وهى هامة جدا ونسمع عنها كثيرا ، وأشهرها النوع الجيد – HDL – والنوع غير الجيد ( إذا زاد عن المعدل الطبيعى) – LDL. ثالثا – الغازات: الأكسجين وثاني أكسيد الكربون. بروتينات البلازما: تتكون من أربع أنواع من البروتينات ، وهم الزلال أو الألبيومين ، والجلوبيولين ، والفيبرينوجين ، والبروثرومبين. اولا – الزلال – الألبومين = وهو أكثر بروتينات البلازما وفرة ، تقريبا نصفها ، حوالي 3،5 جرام. ويتم إنتاجه فى الكبد. ما هي وظائف الدم؟ - علم - 2022. ومن أهم وظائف الزلال تنظيم الضغط الأسموزي الذى يحافظ على توازن السوائل والعناصر في الجسم. تعمل جزيئات الألبومين بحمل ونقل للأحماض الدهنية والهرمونات والعناصر. تذكر أيضا أن الدهون لا تذوب فى الماء ؛ وإن الارتباط بالألبومين يسمح بنقلها في الدم ، كما سبق ذكره. الألبومين يكون حوالي 50٪ من محتوى بروتين البلازما الكلي ، (3. 5-5. 0 جم / ديسيلتر). ثانيا – الجلوبيولين: ثاني أكثر بروتينات البلازما شيوعًا. وله ثلاثة أنواع: الجلوبيولين ألفا وبيتا وجاما. – تنقل الجلوبيولين ألفا وبيتا الحديد والدهون والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و D و E و K إلى الخلايا ؛ – تساهم أيضًا في الضغط الأسموزي بقدر بسيط.
وظائف الدم 1. الوظيفة التنفسية يقوم الدم بنقل الاوكسجين من اعضاء التنفس ( الرئتين) الى الانسجة بواسطة هيموجلوبين الكريات الحمراء ، و نقل ثاني اكسيد الكربون من الانسجة الى الرئتين لطرحها خارج الجسم. 2. الوظيفة الغذائية Nutritive يقوم الدم بنقل و توزيع المواد الغذائية من الجهاز الهضمي الى جميع انحاء انسجة الجسم. 3. الوظيفة الاخراجية ( الطرح) Excretory يقوم الدم بنقل المواد الإخراجية لطرحها خارج الجسم مثل نقل ثاني اكسيد الكربون الى الرئتين و البولة Urea الى الكليتين. 4. تنظيم حرارة الجسم Regulation of body temperature يساعد الدم في تنظيم درجة حرارة الجسم حيث يقوم بتوزيع الحرارة على اجزاء الجسم المختلفة. 5. ماهي وظائف الدم. تنظيم الاستقلاب Regulation of metabolism حيث يقوم الدم بنقل و حمل الانزيمات من اماكن تصنيعها الى بقية اعضاء الجسم و ذلك من اجل عمليات البناء و الهدم ( الاستقلاب). 6. الحماية Defence و يتم ذلك بوساطة كريات الدم البيضاء بسبب قدرتها على التهام الميكروبات و بالتالي حماية الجسم من الامراض. كما يوجد في الدم الاجسام المضادة Antibodies التي تحمي الجسم من العدوى الجرثومية. 7. تنظيم إفراز الهرمونات و حملها Carriage and regulation of hormone secretion حيث يقوم بتنظيم إفراز الهرمونات من غددها ( عن طريق التغذية الارجاعية السالبة) و يحافظ على نسبتها بشكل متوازن في الدم كما و يقوم الدم بنقل هذه الهرمونات الى اماكن عملها.
الصفائح الدموية الموجودة في الدم هي مهمة الحد من فقدان الدم في حالة الجروح ؛ ساعد الدم على التجلط بسرعة. في حالة تلف وعاء دموي ، تتخثر أجزاء معينة من الدم معًا بسرعة للتأكد من توقف الجرح عن النزيف. هكذا يحمي الجسم نفسه من فقدان الدم. مكونات الدم ووظائفه بلازما هذا المكون هو الأكثر وفرة في الدم. لديها العديد من الوظائف ، بما في ذلك نقل الجلوكوز. الجلوكوز ضروري للخلايا حيث يتم توليد الطاقة به. تنقل البلازما أيضًا الفيتامينات والكوليسترول والدهون الثلاثية والأحماض الدهنية والأحماض الأمينية. كما يحمل البلازما هرمونات الكورتيزول والثيروكسين. يتم تنفيذ التوازن والإدارة الخلوية للخلايا أيضًا بواسطة البلازما. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البلازما مسؤولة أيضًا عن تجلط الدم ولها دور في الجهاز المناعي من خلال غلوبيولين غاما. خلايا بيضاء تهديدات العدوى يتم معالجتها بواسطة خلايا الدم البيضاء. يتم إنشاء هذه الخلايا في نخاع العظام وتدور في الدم مع السائل اللمفاوي. يعتمد الجهاز المناعي بأكمله على هذه الخلايا. وهي تحدد مسببات الأمراض والخلايا السرطانية والمواد غير المعروفة للجسم. الخلايا البيضاء أو الكريات البيض تدمر وتنظف جسم هذه الخلايا الخبيثة.