اليوم بمشيئة الله سوف نستكمل مع حضراتكم قصة بطل جديد ورجل فريد قل أن تجد له نظير فى الشجاعة والإقدام بطلنا قال فيه عمر بن الخطاب ( حق على كل مسلم أن يقبل رأس عبد الله بن خذافة السهمى ، وأنا أبدأ بذلك) مع الصحابى الجليل عبد الله بن حذافة السهمى نتحدث. قصة عبد الله بن حذافة السهمى بطل قصتنا هذه رجل من الصحابة يدعى عبد الله بن حذافة السهمى ، لقد كان فى وسع التاريخ أن يمر بهذا الرجل كما مر بملايين العرب من قبله دون أن يأبه لهم أو يخطروا له على بال ، لكن الإسلام العظيم أتاح لعبد الله بن حذافة السهمى أن يلقى بسيدى الدنيا فى زمانه ، كسرى ملك الفرس ، وقيصر ملك الروم وأن تكون له مع كل منهما قصة ما تزال تعيها ذاكرة الدهر ويرويها لسان التاريخ. أما قصته مع كسرى ملك الفرس فكانت فى السنه السادسة من الهجرة حين عزم النبى أن يبعث طائفة من أصحابه بكتب إلى ملوك الأعاجم يدعوهم إلى الإسلام ، ولقد كان الرسول صلى الله عليه وسلم يقدر خطورة هذه المهمة فهؤلاء الرسل سيذهبون إلى بلاد نائية لا عهد لهم بها من قبل وهم يجهلون لغات تلك البلاد ولا يعرفون شيئا عن أمزجة ملوكها. عبدالله بن حذافة السهمي : صحابي - منهل الثقافة التربوية. ثم إنهم سيدعون هؤلاء الملوك إلى ترك أديانهم ومفارقة عزهم وسلطانهم والدخول فى دين قوم كانوا بالأمس القريب من بعض أتباعهم ، إنها رحلة خطرة الذاهب فيها مفقود والعائد منها مولود ، لذا جمع الرسول أصحابه وقام فيهم خطيبا: فحمد الله وأثنى عليه وتشهد ، ثم قال: ( أما بعد فإنى أن أبعث بعضكم إلى ملوك الأعاجم فلا تختلفوا على كما اختلف بنو إسرائيل على عيسى بن مريم).
27 شوال 1428 ( 08-11-2007) بسم الله الرحمن الرحيم اسمه ونسبه: عبد الله بن حذافة بن قيس بن عدي بن سعد بن سهم القرشي السهمي، أبو حذافة أو حذيفة، أخو خنيس بن حذافة زوج حفصة بنت عمر قبل رسول الله - صلى الله عليه وسلم -، أمه بنت حرثان من بني الحارث، من السابقين الأولين.. بعض مواقف من حياته: هاجر إلى الحبشة الهجرة الثانية، وقيل شهد بدراً ولم يذكر اسمه فيهم، أمّره رسول الله - صلى الله عليه وسلم - على سرية، وكان فيه دعابة، فأمرهم أن يوقدوا ناراً فيدخلوها، فهموا أن يفعلوا ثم كفوا، فبلغ رسول الله - صلى الله عليه وسلم - فقال: [إنما الطاعة في المعروف]. شهد فتح مصر، وعنه قال: أمرني رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أن أنادي أهل منى أن لا يصوم هذه الأيام أحد. أرسله رسول الله - صلى الله عليه وسلم - بكتابه إلى كسرى، فمزق كسرى كتاب رسول الله - صلى الله عليه وسلم - فمزق الله ملكه. عبدالله بن حذافة السهمي، قصة مواجهته لملك الفرس والروم، ومواقفه العظيمة (من أروع القصص) - YouTube. أخرج البيهقي من طريق ضرار بن عمر وعن أبي رافع قال: وجه عمر جيشاً إلى الروم وفيهم عبد الله بن حذافة فأسروه فقال له ملك الروم: تنصر أشركك في ملكيº فأبى، فأمر به فصلب وأمر برميه بالسهام فلم يجزع، فأنزل وأمر بقدر فيها ماء يغلي، وأمر بإلقاء أسير فيهاº فإذا عظامه تلوح، فأمر بإلقائه إن لم يتنصر، فلما ذهبوا به بكى، قال: ردوه، فقال: لِمَ بكيت؟ قال: تمنيت أن لي مائة نفس تلقى هكذا في الله، فعجب فقال: قبل رأسي وأنا أخلي عنك فقال: وعن جميع أسارى المسلمين، قال: نعم.
أنكتب بذلك (لباذان)؟! قال: نعم، وقولا له: إن ديني سيبلغ ما وصل إليه ملك كسرى، وإنك إن أسلمت أعطيتك ما تحت يديك، وملكتك على قومك. خرج الرجلان من عند الرسول - صلى الله عليه وسلم - وقدما على (باذان) وأخبراه الخبر، فقال: لئن كان ما قاله محمد حقا فهو نبي، وإن لم يكن كذلك فسنرى فيه رأيا.. فلم يلبث أن قدم على (باذان) كتاب (شيرويه) وفيه يقول: أما بعد فقد قتلت كسرى، ولم أقتله إلا انتقاما لقومنا، فقد استحل قتل أشرافهم و سبي نسائهم وانتهاب أموالهم، فإذا جاءك كتابي هذا فخذ لي الطاعة ممن عندك. فما إن قرأ (باذان) كتاب (شيرويه) حتى طرحه جانبا وأعلن دخوله في الإسلام، وأسلم من كان معه من الفرس في بلاد اليمن. وفي السنة التاسعة عشرة للهجرة بعث سيدنا عمر بن الخطاب - رضي الله عنه - جيشا لحرب الروم فيه عبد الله بن حذافة وكان قيصر الروم قد تناهت إليه أخبار المسلمين وما يتحلون به من صدق الإيمان واسترخاص النفس في سبيل الله ورسوله، فأمر رجاله إذا ظفروا بأسير من أسرى المسلمين أن يبقوا عليه وأن يأتو به حيا.. وكان عبد الله بن حذافة ممن وقع في الأسر. نظر ملك الروم إلى عبد الله بن حذافة طويلا ثم بادره قائلا: إني أعرض عليك أمراً!!
يتم فرم المشروم ومن ثم إضافته إلى الوعاء، وإضافة مكعبات الدجاج، ومن ثم يتم غليان ماء وإضافتهم لهم والكمية تكون على حسب مقدار المشروم والدجاج. تترك المكونات حتى النضج، ومن ثم فرهم معًا في الخلاط الكهربائية، ورجوعهم على النار مرة أخرى لمدة عشر دقائق، ومن ثم يضاف الكريمة اللباني، وتقديمها ساخنة وبالهناء. طريقة شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم للشيف يسرى خميس أربع كوب من مرق الدجاج. كوب دجاج مقطع ومسلوق. مئة جرام مشروم فريش. اثنين ملعقة زبدة. اثنين ملعقة دقيق. واحد كوب كريمة. طريقة تحضير شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم – حياتي اليوم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. يتم تجهيز وعاء عميق ووضعه على النار، وبعد ذلك يتم إضافة ملعقتين الزبدة والدقيق، ويتم تقليبهم معًا جيدًا حتى أن يلاحظ درجة احمرار بسيطة. بعد ذلك يضاف مرق الدجاج (الشوربة) مع الاستمرار بالتقليب المستمر. يتم تجهيز المشروم، من خلال تقطيعه إلى قطع شرائح صغيرة، ووضع مقلاة على النار ويوضع بها المشروم، والملح والفلفل وتقليبهم معًا حتى أن يذبل. يتم تقليب الشوربة كل فترة وعند ملاحظة الغليان وثقل قوامه، يتم إضافة قطع الدجاج المسلوقة والمشروم المجهز، وتركهم معًا مرة أخرى على النار للغليان معًا. بعد الانتهاء يتم إضافة الكريمة قبل تقديمه ويجب أن تقدم ساخنة وبالهناء.
بعد ذلك يتم وضع خليط الشوربة في الخلاط الكهربائي للخلط حتى أن يصبح ناعمًا. يتم رجوع الشوربة إلى النار مرة أخرى لمدة لا تقل عن ربع ساعة وبعد ذلك تقدم وبالهناء. طريقة شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم للشيف أميرة شنب واحد كوب من شرائح المشروم. مقدار من مكعبات صدور الدجاج. ربع كوب من الزبدة نصف كوب من البصل المفروم. نصف كوب من الكريمة. عصرة ليمون. اثنين ملعقة صغيرة من الزعتر. اثنين ملعقة كبيرة دقيق. اثنين كوب من مرق الدجاج. نصف كوب بقدونس مفروم. واحد فص ثوم مفروم. شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم | مروة مهنى - YouTube. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. يتم تجهيز الوعاء بوضع به الزبدة، وبعد ذلك يوضع البصل والدجاج والملح والفلفل الأسود والثوم المفروم، مع التقليب وتركهم لمدة ثلاث دقائق. ومن ثم يتم إضافة الزعتر وملعقة الدقيق وتقليبهم معًا جيدًا. بعد ذلك يتم إضافة المشروم والتقليب مرة أخرى، ومن ثم إضافة الكريمة وكوبين المرق. تقليب المكونات معًا وتركهم للغليان حتى نضجهم جيدًا. بعد مرور الوقت ونضج الدجاج يتم إضافة البقدونس وتركها لمدة خمس دقائق أخرى، ومن ثم تقدم ويوضع به عصرة الليمون وتقدم ساخنة وبالهناء. طريقة شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم للشيف الشربيني مقدار من المشروم حسب الكمية مكعبات دجاج كريمة لباني مكعب مرق دجاج بصل مفروم بقدونس مفروم زبدة رش من الدقيق ملح وفلفل أسود حسب الرغبة يتم وضع الوعاء على النار ووضع الزيت به، ومن ثم إضافة له البصل المفروم ومكعب المرق، بالإضافة إلى رشة دقيق والقيام بالتقليب باستمرار.
قومي بوضع الشوربة في أطباق التقديم، قدميها ساخنة مع شرائح خبز متبلة بالثوم والزبدة. كما يمكنكم الاطلاع على: طريقة عمل البشاميل الصحيحة بذلك نكون قدمنا لكم أكثر من طريقة عمل شوربة الكريمة، والذي يعتبر من أشهى أنواع المقبلات، كما أنها لها قيمة غذائية عالية، ويمكنك صنعها بأكثر من طريقة بأطعمة مختلفة.
2 ملعقة حجمها صغير من الملح. 20 جرام من شوربة الدجاج. كمية بسيطة من زيت الذرة. تكون هذه طريقة عمل شوربة الكريمة أخرى عن طريق إضافة الشوفان لها، الذي يجعل قيمته الغذائية أعلى بكثير، وهي كالتالي: قومي بوضع الزيت في الحلة مع إضافة البصل عندما يسخن الزيت. استمري في التقليب حتى يصبح لون البصل ذهبي، إبدائي بوضع الجزرة المبشورة، ثم ضعي البطاطا، وبعد ذلك ضعي الدقيق. قلبيه قليلا ثم أضيفي الشوفان واستمري في التقليب، ضعي الفلفل الأسود والملح، ثم ضعي شوربة الدجاج. اتركي الشوربة حتى تغلي وتنضج كل ما يوجد بها، إذا كان القوام ثقيل من الممكن إضافة القليل من الماء. بعد أن تغلي تصبح شوربة الكريمة جاهزة للتقديم، فقط ضعيها في أطباق التقديم، قدميها ساخنة. شوربة كريمة بالمشروم والدجاج مكونات شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم مقالات قد تعجبك: عدد 2 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة. مقادير وطريقة عمل شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم 2015. 4 كوب من الحليب كامل الجسم. 1 مكعب من الورقة الفورية للدجاج. 2 ملعقة حجمها كبير من الدقيق. 2 ملعقة حجمها كبير من الكريمة الجاهزة. 1 ملعقة حجمها كبير من السمن من الأفضل استخدام سمن بلدي. و1 ملعقة حجمها صغير من الفلفل الأسود. 1 ملعقة حجمها صغير من جوزة الطيب.
قم بإضافة شرائح الفطر وقلبهم مع الدجاج جيدا حتى يذبل المشروم. قم بإضافة الدقيق، والمرقة، والذرة الحلوة، والملح، والفلفل الأسمر، ثم بعد يترك الخليط على النار حتى يغلي تماما. ثم قم بإضافة الكريمة عليه وقم بوضعه في طبق التقديم وقم برش البقدونس عليه وبألف هنا. طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الحلوة والمشروم يمكنك أن تضيف الذرة الحلوة على طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم حتى تعطي نكهة أحلى وقيمة غذائية أعلى. المقادير ¼ كوب بقدونس مفروم. 4 قطع من الدجاج ويفضل الصدر. 3 ملاعق طحين. 2 ورقة غار. ½ كيلو مشروم مقطع. رشة ملح. 1 عود زعتر. 1 بصلة متوسطة مفرومة. 1 علبة ذرة حلوة. 1 عود كرفس. رشة فلفل أسود. 1 كوب كريمة سائلة. 2 ملعقة عصير الليمون. طريقة التحضير قم بوضع قطع الدجاج في الماء المبهر حتى يتم نضجه تماما، ثم بعد ذلك يتم تصفيته من المرقة ويترك ليهدأ. قم بإضافة المشروم إلى مرقة الدجاج، ويترك على النار حتى ينضج. قم بإذابة الدقيق في قدر صغير من الماء، ثم قم بإضافته إلى المشروم مع التقليب المستمر. يترك على النار حتى ينضج، ثم قم بإضافة الذرة الحلوة وقطع الدجاج والكريمة وانتظر قليلا ويوضع في طبق التقديم ويرش البقدونس وعصير الليمون.
قطعتان من فيليه الدجاج المقطع مكعبات صغيرة. أربع حبات متوسطة من المشروم المفروم. ملعقة كبيرة من الدقيق. علبة صغيرة من الذرة الحب أو المهروسة. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من الكريمة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. تسخين الزبدة في وعاء، ثمَّ إضافة البصل والثوم والزنجبيل، ثمَّ تقليب المكونات حتى تكتسب اللون الذهبي. إضافة فيليه الدجاج، ثمَّ تقليب المكونات باستمرار، والانتظار حتى يجف الدجاج، ويكتسب اللون الذهبي. إضافة المشروم، وتقليبه مع الدجاج، والانتظار حتى تتصاعد رائحته ويذبل، ثمَّ وضع الدقيق فوقه. إضافة الذرة، والمرق، والملح، والفلفل، ثمَّ تقليب المكوّنات من وقت إلى آخر، والانتظار حتى تغلي المكوّنات، ثمَّ تغطية الوعاء حتى تنضج المكوّنات، ولكن يجب وضع الوعاء على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريباً. إضافة الكريمة، ثمَّ تركها حتى تغلي لمدة دقيقة، ثمَّ وضع الشوربة للتقديم، ونثر البقدونس عليها.