-جزرتين مبشورين. -ثلاث حبات طماطم مقطع مفروم. -5 قطع خيار مخلل. -حزمة بقدونس مفرومة. -قرن فلفل حار حسب الرغبة. مقادير الصلصة: نصف ملعقة سكر صغيرة مع ثلاث ملاعق زيت زيتون مع نصف ملعقة بابريكا مع ثلاث ملاعق خل ابيض مع أربعة ملاعق كاتشب. أما الطريقة يتم خلط جميع المقادير سالفة الذكر وتركها في الثلاجة لمدة ساعتين لحين تحضير الكبسة من الممكن إضافة الذرة المشوي او المسلوق للسلطة لإعطائها نكهة مميزة. طريقة عمل الدقوس: -أربعة حباب طماطم. -فصين ثوم. -كزبرة. -نصف ليمونة معصورة. -رشة ملح. كيف اسوي كبسة دجاج بالخطوات سهلة وطيبة ولا أروع لا تفوتيها - ثقفني. -قرن فلفل حار. يتم خلط المقادير سالفة الذكر ووضعها بالثلاجة لحين التقديم من الممكن إضافة البامية أو الفاصوليا البيضاء والحمراء وقطع المشروم المشوية حسب الذوق. تقدم الكبسة بجانب سلطة الدقوس و سلطة المخلل و كوب من الحليب الدافئ لامتصاص الحرارة
حبة من البطاطا. حبة من البصل. مكعب مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة. ملعقتان كبيرتان من السمنة. كيف اسوي كبسة دجاج متبل. ملعقة كبيرة من البهارات نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ملعقة صغيرة من الكركم. طريقة التحضير نضع الدجاج في قدر مع القليل من السمنة، ونقلي الدجاج لمدّة خمس دقائق، ثم نضيف البطاطا المقطّعة والبندورة والبصل، مع الكزبرة الخضراء، ونتركها حتى تنضج نضع مكعّب ماجي مع القليل من البهار والقرفة، ونقلّب جيّداً مع ملعقتين من الصلصة، ونضيف كوباً من الماء حتى ينضج الخليط جيداً. نضع الأرز مع القليل من الملح، ونتركه حتى ينضج، ونضع الدجاجة عليه ونقدّمه.
نخلط جميع البهارات وهي القرفة، والهيل، والكزبرة، والكمون، والشطة المجروشة، والبابريكا، والملح والفلفل الاسود مع بعضهم البعض، ثم ننثر نصف كمية البهارات على اللحم. نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلب جيداً حتى يتشرب اللحم البهارات والطماطم. نضع كمية اللحم في قدر على النار، ونوزع الخضراوات جميعها البصل، واللومي، والطماطم، والفلفل الحار، والفلفل الحلو، والكوسا، والجزر، والبطاطس والثوم، ونضيف كوباً من الماء، نغطي القدر ونترك اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى ينضج تماماً. نخرج قطع اللحم والخضروات من المرق، ثم نصفي المرق ونعيده إلى القدر، ونسكب ستة أكواب من المرق أو الماء، إن لم يتبقَّ لدينا مرق نكمل الكمية بالماء. نضع المرق على النار حتى يغلي، ونضيف بقية مقدار البهارات المتبقي، ونترك المرق يغلي ونضيف الملح حسب الرغبة. نصفي الأرز من الماء ثم نضيفه على المرق ونتركه يغلي حتى يتشرب معظم المرق. نوزع الخضروات واللحم على الأرز، ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز يُطهى لمدة ثلاثين دقيقة حتى ينضج تماماً، ثم يقدم. كيف اسوي كبسة دجاج اليوم. كبسة الدجاج المكونات ثلاثة أكواب من أرز البسمتي. ست قطع كبيرة من فيليه الدجاج.
الرئيسية إسلاميات أخبار 12:23 م الإثنين 14 مارس 2022 الشيخ رمضان عبد الرازق كتب- محمد قادوس: لماذا كان رسولنا الكريم ﷺ يصوم كثيرًا في شهر شعبان؟.. سؤال عرضه الدكتور رمضان عبد الرازق، عضو اللجنة العليا للدعوة الاسلامية بمشيخة الأزهر الشريف، موضحا في رده ان العرب كانوا يسمونه شعبان لتشعب الخير فيه، مشيرًا إلى ان النبي- صلى الله عليه وسلم- أخبر أن في شهر شعبان 3 صفات، وهي: 1ـ الصفة الأولي: إن ذاك شهر يغفل الناس عنه بين رجب ورمضان وهو شهر شعبان، مشيرًا إلى ان هذا الشهر نسميه شهر الغفلة، لأنه وقع بين نور القمر رجب وبين ضوء الشمس رمضان. 2ـ الصفة الثانية: هو شهر ترفع فيه الأعمال إلى الله وأحب ان يرفع عملي فيه الي ربي وأنا صائم. 3- الصفة الثالثة: ان شهر شعبان يكون بمثابة تمرين ودورة تدريبية لشهر رمضان، ومن أراد ان يصوم في رمضان بخير عليه ان يجهز نفسه في شعبان، ولو أراد العبد ان يشعر بحلاوة قيام الليل في رمضان عليه ان يجهز نفسه في هذا الشهر. وأضاف عبد الرازق، عبر فيديو نشره عبر قناته على يوتيوب: أن شهر الغفلة وهو شهر شعبان النبي- صلى الله عليه وسلم-أخبرنا ان العبادة في الغفلة يأخذ العبد عليها أجرا كأنه هاجر مع النبي، مستشهدا في ذلك بحديث ورد عن مَعْقِلِ بْنِ يَسَارٍ رضي الله عنه، أن النَّبِيّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: "الْعِبَادَةُ فِي الْهَرْجِ كَهِجْرَةٍ إِلَيَّ".. العبادة في الهرج (خطبة). رواه مسلم، موضحاً أن الهرج يكون بمعنى الغفلة والقتل.
والعبادة وقت الغفلة أشق على النفوس، وأفضل الأعمال أشقها على النفوس وسبب ذلك أن النفوس تتأسى بما تشاهده من أحوال أبناء الجنس، فإذا كثُرت يقظة الناس وطاعاتهم كثر أهل الطاعة لكثرة المقتدين بهم فسهلت الطاعات، وإذا كثُرت الغفلات وأهلها تأسى بهم عموم الناس، فيشق على نفوس المستيقظين طاعاتهم لقلة من يقتدون بهم فيها، ولهذا المعنى قال: " بدأ الإسلام غريبا وسيعود غريبا كما بدأ فطوبى للغرباء "، وفي رواية: "قيل: ومن الغرباء؟ قال: " الذين يُصلحون إذا فسد الناس ". ومنها أن المنفرد بالطاعة عن أهل المعاصي والغفلة قد يُدفع به البلاء عن الناس كلهم، فكأنه يحميهم ويدافع عنهم، قال بعض السلف: ذاكر الله في الغافلين كمثل الذي يحمي الفئة المنهزمة، ولولا من يذكر الله في غفلة الناس لهلك الناس، وقد قيل في تأويل قوله تعالى: ( وَلَوْلا دَفْعُ اللَّهِ النَّاسَ بَعْضَهُمْ بِبَعْضٍ لَفَسَدَتِ الْأَرْضُ)، أنه يدخل فيها دفعه عن العصاة بأهل الطاعة. وجاء في الأثر إن الله يدفع بالرجل الصالح عن أهله وولده وذريته ومن حوله" انتهى كلامه رحمه الله. بارك الله لي ولكم في القرآن العظيم ونفعني وإياكم بما فيه من الآيات والذكر الحكيم وأستغفر الله لي ولكم وللمسلمين من كل ذنبٍ إنه هو الغفور الرحيم.
تبين أنهم قد اشتغلوا بأمور أخرى أشغلتهم كثيرًا وصارت هي ديدنهم على المنابر، وغيرها، شغل الناس، فبعض البلاد انشغلوا منذ عقود؛ فبلادهم تموج، وبعض البلاد طرأت عليهم الفتن في سنيات متأخرة، وبعضهم طرأت عليهم الفتن في شهور متأخرة. الشاهد أن هذا وهذا مع وسائل الإعلام الحديثة، وتقارب العالم يصبح ذلك جميعًا بين يدي الإنسان يشترك فيه ويستوي البعيد والقريب، فينشغل الناس، وتتشعب قلوبهم فيكون ذلك سببًا للانشغال عن كثير من النفع والبر، والعمل الصالح، والتربية الصحيحة الجادة؛ فيحتاج الإنسان أن يتذكر مثل هذه المعاني، وأن يحدد له أهدافًا مرسومة واضحة بينة، ماذا يريد وإلى أي شيء يريد أن يصل إن كان يريد العلم، إن كان يريد أن يشتغل بالعبادة، وقراءة القرآن، والذكر أو الدعوة إلى الله -تبارك وتعالى-، وما إلى ذلك.