طريقة عمل بلح الشام ومكوناته المكونات كوب من الدقيق. رشة من الفانيلا. رشة من الملح. كوب من الماء الفاتر. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من النشا. سر نجاح بلح الشام مثل المحلات أعملي بلح الشام بمقادير مظبوطة وبطعم مقرمش ولذيذ - ثقفني. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة التحضير نقوم بإحضار إناء عميق ونقوم بإضافة الماء الفاتر مع رشة الملح ثم نضيف ملعقة صغيرة سكر مع نصف كوب الزيت، مع التقليب المستمر ثم نقوم بإضافة الدقيق تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تتماسك العجينة. ثم نقوم بانزال عجينة بلح الشام من علي النار ونتركها حتى تبرد. وبعد أن تبرد العجينة نقوم بعجنها جيد مع إضافة الفانيلا والنشا مع التقليب والعجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة، وتستمر في عجنها مع الاستمرار في التقليب حتى تتماسك العجينة أكثر وتترك لفترة حتى تهدأ تمامًا. ثم نقوم بإضافة بيضة واحدة علي العجينة ومع التقليب والعجن جيداً حتى تتماسك العجينة وتتشرب البيضة تماماً. وبعد ذلك نقوم بإحضار البيضة الثانية ونضيفها إلي العجينة ثم نقوم بتقليب وعجن العجينة حتى تتشرب البيضة الثانية تمام ونستمر بنفس الطريقة ونضيف البيضة الثالثة وهكذا. ثم نقوم بإحضار كيس تزيين الحلويات ونقوم بإضافة العجين داخل الكيس حتى نحصل على المستوى المطلوب.
بخمسة حبات من البيض وكوب إلا ربع من الدقيق مع كمية من الماء المغلي والزيت عليكي بعمل ألذ وأشهى أنواع الحلويات وهي عمل حلويات بلح الشام التي تبدو بطعم جميل ورائع، حيث يقبل الكثير من الناس سواء الكبار أو الصغار على تناول هذا النوع من الحلويات لأنه يبدو بطعم جميل ورائع خاصة في شهر رمضان لأن شهر رمضان من الأشهر التي يحتاج إليها جسم الإنسان إلى تناول كمية من الحلويات التي تعمل على تعويض الجسم من الفاقد من الصيام لذلك علينا بالحرص على تناول كمية من الحلويات ولا يجب علينا بأن نقوم بتناول كميات كبيرة. بلح الشام من الحلويات التي يمكننا عملها في اسرع وقت بإستخدام البيض والدقيق والماء المغلي وبتشكيل هذه العجينة في القمع لتناولها بأفضل شكل وعلينا بقليها في الزيت ثم نخرجها ونقوم بوضعها في الشربات الذي نقوم بعمله وتحضيره بالطرق التقليدية ثم بذلك يصبح بلح الشام جاهز لتناوله وتقديمه بأشهى وألذ طعم. مكونات وصفة بلح الشام كوب واحد إلا ربع من الدقيق. خمسة حبات من البيض. ربع ملعقة صغيرة من الملح. خمسة ملاعق كبيرة من عصير الليمون. كمية من الزيت لقلي بلح الشام. طريقة بلح الشام بدون بي بي. ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج بودر. كمية من الشربات لتحلية بلح الشام.
– جهزى قمع الكريمة. – أملأى القمع بالعجين. – احضرى مقلاه و ضعى فيها الزيت و ضعيها على النار. – ابدأى بوضع العجين بلح الشام فى الزيت. -استمرى فى تقليب أصابع بلح الشام على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا. – بعد إخراجها من النار نضعها فى الشراب الحلو ثم نرفعها سريعًا. طريقة عمل السيرم أو الشربات:_ _ضعى 2 كوب ماء مع كوب ونصف سكر على النار و بمجرد أن يغلى ،ضعى عصير نصف ليمونه واتركيهما على النار يغليان حتى يتحول لشربات، ونتركه ليبرد. طريقه عمل بلح الشام بدون بيض. _ كما يمكن أن تضعيه فى الثلاجة لحين استخدامه فى اى وقت.
وعن النبي، صلى الله عليه وسلم، أيضًا: "إن الله كتب كتاباً قبل أن يخلق السماوات والأرض بألفي عام أنزل منه آيتين ختم بهما سورة البقرة، ولا يقرآن في دار ثلاث ليال فيقربها شيطان. " تشفي من العين خاصًة الآيتين الأخيرتين منها. قد يعجبك أيضًا: دعاء سورة البقرة آخر آيتين من سورة البقرة فضلها سورة البقرة
خلال هذا المقال تم التعرف على آخر آيتين من سورة البقرة والفضل العظيم الذي يحصل عليه المسلم عند قراءة الآيات كل يوم، وحكمة الله عز وجل في ختام سورة البقرة بهذه الآيات والمكان الذي نزلت فيه تلك الآيات على النبي محمد صلى الله عليه وسلم.
آخر آيتين من سورة البقرة لهما فضل عظيم وهما من الآيات التي يقرأها المسلم مرة كل يوم قبل أن ينام، وهما من السنن الواردة عن النبي صلى الله عليه وسلم كما أنهما يحفظان المسلم من كل شر وسوء قد يصيبه وأوصانا النبي صلى الله عليه وسلم بقراءتهما للوقاية من السحر والحسد. آخر آيتين من سورة البقرة قال الله تعالى:" آمن الرسول بما أنزل إليه من ربه والمؤمنون كل آمن بالله وملائكته وكتبه ورسله لا نفرق بين أحد من رسله وقالوا سمعنا وأطعنا غفرانك ربنا وإليك المصير*لا يكلف الله نفسا إلا وسعها لها ما كسبت وعليها ما اكتسبت ربنا لا تؤأخذنا إن نسينا أو أخطأنا ربنا ولا تحمل علينا إصرارًا كما حملته على الذين من قبلنا ربنا ولا تحملنا ما لا طاقة لنا به واعف عنا واغفر لنا وارحمنا أنت مولانا فانصرنا على القوم الكافرين". قراءة خواتيم سورة البقرة يستحب قبل الذهاب إلى النوم قراءة خواتيم سورة البقرة وهذه من السنن التي كان يفعلها النبي صلى الله عليه وسلم كل يوم قبل أن ينام وقال الله فيها:"الذين يذكرون الله قيامًا وقعودًا وعلى جنوبهم "قراءتها قبل النوم فيها حفظ للإنسان وجلب النفع له ووقاية من كل سوء قد يصيبه كما أنه يشرع قراءتها في الرقية الشرعية عند إصابة الإنسان بسحر أو مس أو حسد وحتى إن لم يكن الإنسان يعاني من أي أمراض روحية فخواتيم سورة البقرة فيها حفظ وتحصين للإنسان من كل مكروه وسوء.