كشف حساب "اسأل الزكاة" عبر موقع التواصل الاجتماعي، حقيقة شمول الخبز ضمن ضريبة القيمة المضافة، وجاء ذلك بالرد على استفسارات أحد المواطنين من خلال الحساب الرسمي الخاص بهم، سائلاً هل الخبز عليه الضريبة، وذلك لأن هناك عدد من المتاجر والمحلات تقوم بأخذ الضرائب عليه، ومحلات لا تأخذ أي ضريبة، فأي منهما هو الصحيح والذي يتبع قرارات هيئة الزكاة والضريبة والجمارك، وأجاب حساب "اسأل الزكاة" على المواطن المستفسر على الفور، كما أوضح عدد من التفاصيل الهامة التي يلزم معرفتها لدى كافة المواطنين. أكد حساب اسأل الزكاة، أن كافة المواد الغذائية -متضمنة الخبز- تخضع للضريبة بنسبة "15%"، لكن ذلك تحت شريطة أن يتم بيعها من محل تجاري أو منشأة مسجلة بنظام الضريبة المخصصة من هيئة الزكاة والضريبة والجمارك، أما إذا لم تكن المنشأة مسجلة، فلا يتم إضافة أي نسبة ضريبية على المنتج، وفي حال تمت الأضافة، يجب الإبلاغ عن المنشأة لتلقي العقوبات المنصوص عليها. والجدير ذكره أن الضريبة تمت زيادتها في طليعة انتشار الجائحة، وذلك بتوجيه من ولي العهد السعودي الأمير "محمد بن سلمان"، مؤكدًا أنها لن تدوم طويلاً، وأقصى مدة لسريان هذا النظام هو خمسة سنوات فقط من تاريح الإصدار، وجاء القرار للمساعدة في العبور من الجائحة بأمان، وتقليل المخاطر المالية التي من المملكن أن تصيب المملكة، موضحًا أن ليس السعودية فقط من قامت باتخاذ قرارات صعبة، بل أن كافة دول العالم اضطرت إلى اتخاذ القرارات الغير مرضية للمواطنين، للعبور من الفترة الصعبة التي سببها الوباء المستجد في الإقتصاد.
شاهد: بيان أمني بشأن القبض على وافد أثناء تسوله أمام مسجد في مدينة جدة بالسعودية.. ومفاجأة بشأن ما عٌثر بحوزته.. (فيديو). إضافة تعليق الأسم موضوع التعليق النص
- خدمات الوثائق والمحفوظات والنشر والمتاحف - خدمات الإنتاج الإعلامى والبرامجى والأفلام التسجيلية والوثائقية والفنون التشكيلية وأعمال التأليف الأدبى والفنى بأنواعه - خدمات وكالات الأنباء والمراسلين - خدمات استزراع واستنبات ورعاية الأرض والمحاصيل وعمليات الحصاد وتوريد العمالة الزراعية - الخدمات غير التجارية التى تؤديها المؤسسات غير الهادفة للربح - اشتراكات النقابات والهيئات الأهلية لرعاية الشباب والرياضة. يذكر أن القيمة المضافة هى ضريبة استهلاكية غير مباشرة يحصلها المصنعون أو التجار من المستهلكين كجزء من سعر بيع المنتج وتسدد لصالح خزانة الدولة، ومن المتوقع أن تدر على خزينة الدولة نحو 30 مليار جنيه تسهم فى سد عجز الموازنة. موضوعات متعلقة: - هل تزيد أسعار السلع فور تطبيق قانون ضريبة القيمة المضافة؟.. تجار: ارتفاع سعر الأدوات الكهربائية والمنزلية 16%.. وثبات السلع الغذائية والسيارات.. هل الخبز عليه ضريبة الدخل. وتحرك أسعار أجهزة المحمول
يوضع مكعب مرق اللحم في وعاء مضافاً إليه الماء المغلي ثم ترك المزيج حتى يذوب مكعب المرق. يوضع الوعاء على النار يضاف اليه الأرز ليسلق حتى النضج. يضاف الأرز المسلوق إلى مزيج اللبن ثم تخلط المكونات بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيج ناعم. يسكب المزيج في قدر ويوضع على النار ويترك حتى الغليان مع التحريك المستمر كي لا يتصق اللبن في قاع القدر. تخفف النار بعد غليان المزيج ثم تضاف إليه أقراص الكبة. نترك القدر على النار لمدة 15 دقيقة من دون تحريك المزيج إلى أن تنضج أقراص الكبة. يوضع السمن في قدر على النار يضاف اليه الثوم المهروس ويقلب إلى أن يلين. تضاف الكزبرة إلى الثوم مع تقليب المكونات معاً لبضع دقائق حتى تفوح رائحة المزيج. يسكب مزيج الكزبرة والثوم على مزيج اللبن مع رفع القدر عن النار. عمل الكبة المقلية بكل تفاصيلها وبمكونات بسيطة - ثقفني. في طبق عميق تسكب الكبة باللبن وتقدم ساخنة وبالصحة والعافية. 4- طريقة عمل الكبة بالصينية: مقادير عجينة الكبة: 400 جرام برغل ناعم أي ما يعادل ¾ 2 كوب. 200 مل (¾ كوب) ماء بارد. 1 بصلة صغيرة مقطعة 4 أرباع. قشر ليمونة واحدة. 1 عرق نعناع طازج. رشة ملح وفلفل أسود. 200 جرام لحم ناعم. مقادير الحشوة: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
نضع مقدار ملعقة من الحشوة في الحفرة ونغلقها بالضغط على جوانبها العليا بلطف. نكرر العملية مع باقي العجينة. نضع كمية كافية من الزيت في مقلاة عميقة على النار وعلى درجة حرارة متوسّطة. طريقة شهية لعمل الكبة المقلية - YouTube. نضع حبات الكُبَّة في المقلاة. بعد أن يغلي الزيت جيداً. نُقلّبها بلطف على يُصبح لونها ذهبيّاً. نضعها في مصفاة حتى يتصفّى الزيت. نقدمها إلى جانب بعض المُقبِلات كسلطة الخضار. فيديو طريقة عمل الكبة المقلية شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل الكبة المقلية:
يضاف البصل إلى الصنوبر ثم تقلب المكونات إلى أن يصبح البصل ليناً وشفاف اللون. يضاف اللحم المفروم إلى المكونات السابقة ثم يتبل بالفلفل الأسود ، الملح والقرفة المطحونة. تقلب المكونات على النار من وقت لآخر إلى أن ينضج اللحم جيداً ثم ترفع الحشوة عن النار وتوضع جانباً. تحضر عجينة الكبة وذلك بنقع البرغل الناعم في الماء ويترك لثلاث دقائق. يفصى البرغل من الماء ثم يوضع في وعاء ويضاف إليه اللحم المفروم وتخلط المكونات جيداً باليد حتى تتجانس معاً. يوضع البصل في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً حتى يصبح ناعماً. أسهل طريقة لعمل الكبة بأنواعها - شامل. تضاف كل من القرفة المطحونة والفلفل الأسود والملح إلى البصل. يضاف خليط البرغل واللحم إلى البصل في الخلاط وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها معاً. توضع عجينة الكبة في وعاء آخر وتدعك باليد ثم تبلل اليدين بالماء ونشكل العجينة على شكل أقراص. تصنع فجوة في منتصف كل قرص من أقراص العجينة من جانب واحد بإسخدام الإصبع. بمقدار ملعقة كبيرة توضع الحشوة داخل الفجوة ثم نغلق القرص من الجانب المفتوح بإحكام وبعد ذلك يرق القرص من الجانبين حتى يصبح بيضاوي الشكل. يوضع لبن الماعز في وعاء ثم يخفق ويصفى لإزالة أي تكتل.
عجينة الكبة بدون ماكينة عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم. مدة التحضير: 40 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة المقادير 2 كوب برغل ناعم 1 كوب طحين 2 كوب ماء مغلي ½ كوب زيت نباتي 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار لتحضير الحشوة: ½ كيلو لحمة مفرومة 2 حبة بصل 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة توابل مشكلة 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي صنوبر أو جوز حسب الذوق طريقة التحضير نبدأ بتحضير الحشوة فنحمي الزيت ثم نضع البصل المفروم ناعم أو في الخلاط ثم نحرك حتى يصبح طرياً ثم نضيف اللحمة والتوابل ونحرك حتى تنضج ثم نضيف الجوز ونحرك جيداً ونترك الحشوة تبرد جانباً. طريقة عمل الكبة المقلية. نضع البرغل في وعاء وفوقه الماء المغلي ونتركه حتى يمتص الماء ثم نضيف الطحين ونحرك جيداً. نضيف الزيت النباتي بالتدريج حتى تتشكل العجينة وتصبح متماسكة وسهلة التشكيل. نضيف التوابل ونعجنها جيداً ثم نشكل قطع الكبة بمساعدة الماء ونضع فيها الحشوة ونغلقها بإحكام ثم نحمي الزيت ونقليها ونصفيها جيداً ونضعها في طبق التقديم.
إدخال صينية الكبة إلى الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدّة ثلاثين دقيقة، ثمّ إزالة الألومنيوم عنها وتركها في الفرن لمدّة عشر دقائق أخرى. الكبة المقلية عشرون دقيقة ستة أشخاص خمسمئة غرام من اللحم الهبر. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: المردقوش، والملح. كوبان ونصف من البرغل الناعم. بصلة كبيرة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الحشوة: بصلتان كبيرتا الحجم، مفرومتان. ربع كوب من الصنوبر. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: السمنة، والسماق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: الملح، وبهارات اللحم. خمسمئة غرام من اللحم المفروم خشناً. زيت ذرة -للقلي-. غسل البرغل أكثر من مرة، ثمّ نقعه لمدّة نصف ساعة في الماء البارد. فرم كلٍ من: البصل، واللحم ، والبرغل معاً باستخدام مفرمة اللحم مع إضافة مكعبات من الثلج أثناء الفرم، إعادة فرم العجينة مرة أخرى لتصبح لينة وناعمة. إضافة كلٍ من: الفلفل، والمردقوش، والملح للعجينة وتقليبهم معاً باليدين لتختلط المكوّنات جيداً. تحضير الحشوة: وضع السمنة في قدر متوسط الحجم على حرارة متوسطة، ثمّ إضافة اللحم إليها وتقليبها لتجف تماماً وتصبح بنية اللون. إضافة البصل لقدر اللحم وتقليبهم معاً لمدّة دقيقتين ثمّ رفعه عن النار، وإضافة السماق، والملح، والصنوبر، وبهارات اللحم، والفلفل وتقليبهم جيداً.