قائمة السعرات الحرارية في المشروبات والعصائر هي التي ستُحدد لك طريقك نحو صحة أفضل؛ وتجعلك تتحكم في الكمية المناسبة لجسمك من السعرات الحرارية التي تصل إليك عن طريق هذه المشروبات، لأن الكثيرين منا يريدون الاهتمام بصحتهم ولكن دون دراية ما هو الذي يفسد عليهم مخططاتهم.
والمكونات المضادة للأكسدة تتكون من فيتامين C ، فيتامين (أ) ، ومركبات الفلافونويد مثل بيتا كاروتين، اللوتين، و زي-زانثين، وكلها وجدت في الكمثرى، ويمكن أن تساعد فى تخليص الجسم من هذه المركبات الخطرة. فوائد الكمثرى للوقاية من السرطان تتميز المواد المضادة لللأكسدة بسبب قدرتها المضادة للسرطان، وقد تم ربط الكمثرى للوقاية من عدد من أنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم والثدي والبروستاتا والرئتين، وهذه ليست فريدة من نوعها، ولكن تحتوى الكمثرى على درجة عالية مضادات الأكسدة، مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى.
3- فقدان الوزن تعد الكمثرى من الفواكه الصيفية التي تساعد على فقدان الوزن، وذلك لسبيين: - منخفضة السعرات الحرارية. - غنية بالألياف التي تساهم في التغلب على الشعور بالجوع. 4- تقي من السرطان تتميز الكمثرى باحتوائها على الأنثوسيانين وحمض سيناميك، وهما من مضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الشوارد الحرة بجسم الإنسان، ومن ثم الوقاية من السرطان. السعرات الحرارية في الكمثري. اقرأ أيضًا: تناولي ثمرتين يوميًا.. فوائد صحية تقدمها الكمثرى للحوامل 5- تقوي المناعة يساعد فيتامين سي الموجودة بوفرة في الكمثرى على تقوية الجهاز المناعي وتعزيز قدرة الجسم على مكافحة مسببات الأمراض، مثل البكتيريا والفيروسات. 6- تكافح الالتهابات تحتوي الكمثرى على نسبة عالية من فيتامين سي وفيتامين ك ومركبات الفلافونويد، وجميعهم من العناصر الغذائية المضادة للأكسدة، والتي تساعد على مكافحة الالتهابات وتخفيف الأعراض المصاحبة لها، مثل الألم والتورم. 7- تقلل من الإصابة بالسكري أثبتت بعض الدراسات أن الكمثرى تساعد على الوقاية من السكري، بفضل محتواها العالي من الألياف التي تساهم في ضبط نسبة السكر بالدم، هذا بالإضافة إلى مادة الأنثوسيانين التي تزيد من إنتاج الإنسولين بنسبة 50%
هناك مقولة شعبيةٌ مشهورة دائمًا ما نسمعها من عامة الناس وهي: (زيادة الشيء عن حدة يمكن أن ينقلب إلى ضده)، وحتى لا يسبب الإفراط في تناولنا للمشروبات في مضاعفات ليست في الحُسبان، وخصوصًا المشروبات التي يدخل في مكوناتها السكريات والكافيين وهي ما تُسمى: المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية والتي من خصائصها الزيادة المُفرطة في الوزن.
الكمثرى الكمثرى أو الإجاص وهي نوع من أنواع الفواكه التي يتمّ استهلاكها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، وهناك مجموعة واسعة من أشجار الكمثرى ولكن عدد قليل منها تحمل ثمار صالحة للأكل، ويمكن استهلاكها من قبل البشر، وتقدّم الكمثرى فوائد صحية عديدة كقدرتها على المساعدة في إنقاص الوزن وتحسين الهضم وتعزيز صحة القلب وتنظيم مستويات السوائل في الجسم وتقليل ضغط الدم، كما أنّها تزيد من القدرة المعرفية، وتعزز التئام الجروح وترميم الأنسجة، وقد تساعد في الوقاية من السرطان ، وسيذكر هذا المقال كمية السعرات الحرارية في الكمثرى. [١] السعرات الحرارية في الكمثرى أظهرت دراسة نشرت في عام 2011 أنّه على مدى 10 سنوات، كان الأشخاص الذين يتناولون كميات وفيرة من الفاكهة البيضاء مثل التفاح والكمثرى والموز لديهم انخفاض في معدل الإصابة بالجلطة الدماغية، مقارنةً بأولئك الذين يتناولون الفاكهة الأخرى، وفي الواقع كان التفاح والكمثرى أكثر الفواكه البيضاء شيوعًا في هذه الدراسة، وبالحديث عن السعرات الحرارية في الكمثرى، فإنّ ثمرة كمثرى متوسطة واحدة تقدّم 96 سعرة حرارية، كما تحتوي على 26 جرامًا من الكربوهيدرات، و5 جرامات من الألياف، و 1 غرام من البروتينات.
ويبلغ عدد السعرات الحرارية في الكمثرى المكرملة لكل 1 كوب حوالي 135 سعر حراري، قد يهيأ إليك أنه ليس بعدد كبير، ولكن الجدير بالذكر أن نفس الكوب من الكمثرى المكرملة يحتوي على 22 جرام من الكربوهيدرات، و6 جرام دهون. كيف تستفيد من الكمثرى في إنقاص الوزن؟ يمكن أن تكون الكمثرى خياراً جيداً في النظام الغذائي الذي يهدف إلى فقدان الوزن، فإلى جانب أن عدد السعرات الحرارية في الكمثرى معتدل، هناك بعض النصائح التي تجعلك تستفيد منها بشكل كامل، ومنها ما يلي: تناول الحجم المعتدل لثمرة الكمثرى، وهو الثمرة المتوسطة. إدراج الكمثرى ضمن الأطعمة الصحية الأخرى في البرنامج الغذائي. الحرص على تناول ثمار الكمثرى الطازجة وليست الكمثرى المعلبة، حيث أن المعلبة تحتوي على نسبة ضئيلة جداً من الألياف، تقريباً 2 جرام فقط من الألياف لكل 126 جرام كمثرى. خلط بعض الأطعمة الصحية الأخرى مع الكمثرى مثل الزبادي قليل الدسم، أو المكسرات النيئة، أو ثمار التوت، وذلك للحصول على أفضل نتائج. ما الفوائد الصحية للكمثرى؟ بعد أن تعرفنا على السعرات الحرارية في الكمثرى لا تقتصر الفوائد الصحية للكمثرى على فقدان الوزن فقط، ولكنها تقدم للجسم العديد من الفوائد الأخرى المهمة للجسم بما في ذلك: تحسين عملية الهضم والمساعدة في إتمامها بشكل أفضل.
الكمثرى إضافة لذيذة إلى النظام الغذائي، فهى قادرة على المساعدة فى فقدان الوزن ، وتحسين عملية الهضم ، وتحسين صحة القلب، وخفض ضغط الدم، وزيادة القدرة المعرفية، ومنع السرطان ، وتعزيز التئام الجروح. الكمثرى هى جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي للعديد من الثقافات في جميع أنحاء العالم، وهذه الفواكه تتميز بشكلها الغريب لكنها توفر الكثير من القيمة الغذائية والفوائد الطبية. فوائد الكمثرى فوائد الكمثرى للهضم وصحة الأمعاء الكمثرى لها دور مهم جداً إذ توفر 18٪ من الاحتياجات اليومية لتناول الألياف، وهى عامل قوى لصحة الجهاز الهضمى ووظيفته. فوائد الكمثرى وانخفاض السعرات الحرارية الكمثرى واحدة من أدنى الفواكه التى تحتوى على سعرات حرارية، إذ أن ثمرة كمثرى متوسطة لديها ما يزيد قليلاً عن 100 سعر حرارى، وهو 5٪ من السعرات الحرارية اليومية بدلا من اتباع نظام غذائى صحى، ومع ذلك، فإن الألياف تجعلك تشعر بالكمال، لذلك، فإن الناس يحاولون إنقاص الوزن غالبًا ما يجربون الكمثرى للحصول على وزن أقل. فوائد الكمثرى ومضادات الأكسدة مثل العديد من الفواكه الأخرى، فإن الكمثرى هي ثروة من المواد المضادة للأكسدة التي تقاتل مختلف الأمراض والظروف داخل الجسم، ومضادات الأكسدة تعمل على القضاء على الجذور الحرة التي تتراكم في الجسم وتسبب تكون خلايا سرطانية.