كيكة النسكافيه تعتبر كيكة النسكافيه من أفضل الأطباق اللذيذة التي تفصلها معظم الأسر في جميع أنحاء العالم، حيثُ يحبها الصغار والكبار، ولذلك تجتهد ربات البيوت في عملها، والاجتهاد في مزج بعض الإضافات لعجلها مميزة، فهي خفيفة على المعدة، وتحتوي على عناصر غذائية متنوعة، تعرف على أهم الطرق من خلال موقع مُحيط. طريقة عمل كيكة النسكافيه الهشه تتميز كيكة النسكافيه بطعمها الرائع الذي يفضله عدد كبير من الأشخاص، ويتم تحضيرها باتباع الخطوات التالية: المقادير: كوبان من الدقيق الأبيض. 4 بيضات. كوب ونصف من السكر الناعم. كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت أو الزبدة. ملعقة ونصف من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة وربع من النسكافيه. مقادير صوص التزيين: نصف كوب من السكر المطحون. طريقة عمل كيكة النسكافيه بالقشطة والصوص السهلة واللذيذة | بيتى مملكتى. كوب صغير من الزبدة. ملعقة من النسكافيه. نصف ملعقة من الفانيليا. طريقة التحضير: نقوم بخفق كلاً من السكر والزبدة لمدة خمس دقائق بالمضرب الكهربائي جيداً، للحصول على خليط متجانس. يُضاف إلي الخليط السابق الحليب السائل ونستمر في الخلط، وفي هذه المرحلة نضع البيض بالتدريج. نمزج الدقيق مع النسكافيه والبيكنج بودر والفانيليا ونقلب. نصُب خليط الدقيق إلى المزيج السائل السابق مع التقليب حتى نحصل على العجينة المطلوبة.
ثم نحضر صينيه مدهونه سمنه ودقيق ونصب بها الخليط وتصبح الكيك جاهزة للفرن وتدخل الفرن علي درجه حرارة 180و لمده لا تقل عن 35 دقيقه. وبعد أن تنضج وتدفئ ثم نخرم ألكيك بالخلة نضع عليها صوص الشيكولاته. مكونات صوص الشيكولاته أربعة ملاعق كاكاو خام. كوب سكر. كوب لبن. نصف كوب زيت. صوص الكيك بالنسكافيه - القاهرية. طريقة عمل صوص الشيكولاته نضع الكاكاو والسكر واللبن في الخلاط وننزل بالزيت نقطة نقطة حتي يثقل الخليط. مكونات الكريمة أثنين باكو كريم شانتيه. معلقه كبيرة نسكافيه. كوب ماء مثلج. نص معلقه كاكاو. طريقه عمل الكريمة نضع الكريم شانتيه والكاكاو في وعاء عميق و نذوب في اللبن معلقه النسكافيه ونصب اللبن علي الخليط ونضرب جيدا بالمضرب الكهربي. وبعد ذلك نضع الكريمة علي الكيكه ونوزعها جيدا وتزين علي الوجه بصوص الشيكولاته ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين وبعد ذلك تقدم مع نسكافيه وبالهنأ والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ربع كوب من الكاكاو الخام الغير محلى. خطوات التحضير: اتبعي الخطوات التالية لتحضير صوص الشوكولاتة بأسهل طريقة في الخلاط الكهربائي: إحضار الخلاط الكهربائي ثم البدء في وضع مقدار كلًا من (السكر البودرة – الحليب) وخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات. إضافة مسحوق الكاكاو الناعم إلى المزيج السابق مع الاستمرار في الخفق على أعلى سرعة، ثم سكب مقدار الزيت حتى يصبح لديكِ قوامًا متجانسًا يصلح للتزيين. صوص الشوكولاتة الجاهز 10 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ملعقتين كبيرتين من الزبدة 4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم نصف كوب من الماء طريقة التحضير: نخلط الكاكاو مع الحليب في وعاء بواسطة المضرب نضيف السكر ونخلط الخليط مرة أخرى. أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتمازج المكونات وتصبح كالعجينة اللينة. ضعي على النار قدر به ماء وعندما يغلي ضعي فوقه وعاء من زجاج و ذوبي الزبدة فيه أضيفي خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة. طريقة كيك الباردة بالنسكافية والشوكولاته بدون فرن بدون بيض. حركي المزيج واتركيه كما هو حتى تذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً. استخدمي الصوص لتزيين الكيك والحلويات كما يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد. صوص الشوكولاتة للكيك بالقشطة المقادير: نصف كوب من الماء نصف كوب من السكر نصف كوب من الكاكاو البودرة نصف كوب من الزيت نصف كوب من الحليب البودرة ملعقة صغيرة من النسكافيه علبة من القشطة نضع في وعاء كلاً من الماء والزيت والحليب البودرة والكاكاو البودرة والسكر والنسكافيه.
طريقة عمل صوص النسكافيه في وعاء تخلط كل المكونات ماعدا القشطة وتوضع على النار مع التقليب المستمر حتى يتكثف الخليط. يضاف له ملعقة من القشطة ويقلب جيداً، ويسكب على الكيك وتبرد وتكون جاهزة للتقديم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
خلط المكوّنات جيداً ورفع الخليط على النار حتى يَغلي ويَتجانس ثمّ وضعه جانباً وتركه حتى يَبرد تماماً. تحضير خليط الكيك: إحضار وعاء ووضع كُلٍ من: الطحين، والملح، والبيكنج باودر بداخله وخلطهما بشكلٍ جيد. خلط كُلٍ من: السكر، والبيض، والفانيلا بشكلٍ جيد باستخدام المضرب الكهربائي للحصول على خليطٍ كريمي. إضافة الزيت، والحليب فوق الخليط وخلطهما جيداً ثمّ إضافة الطحين، وخلط باستخدام الملعقة حتى اختفاء الطحين تماماً. سكب خليط الكيك في قالب مناسب مدهون بالقليل من الزيت، ثمّ إدخاله الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية لمدّة ثلاثين دقيقة. إخراج كيك الشوكولاتة من الفرن وتركه جانباً حتى يَبرد تماماً ثمّ توزيع الصلصة عليه بعد عمل ثقوب صغيرة به. تزيين الكيك بالكريمة المخفوقة، والقليل من الشوكولاتة المبروشة ووضعه في طبق مناسب ثمّ تقديمه.