19/09/2021 عروبة الإخباري – أوضح مصدر مأذون سبب عودة جلالة الملك عبدالله الثاني من نيويورك إلى أرض الوطن قبل القاء خطابه في الجمعية العمومية للأمم المتحدة والمقرر يوم 22 ايلول الحالي. وقال المصدر لـ عمون إن زيارة الملك إلى نيويورك كانت مقررة مسبقا ومقرر العودة اليوم الأحد بعد لقاء شخصيات منها الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريس، والرئيس والمدير التنفيذي للجنة الإنقاذ الدولية ديفيد ميليباند، وممثلين عن المنظمات والنخب العربية الأمريكية، والمنظمات اليهودية الدولية والأمريكية. وأضاف المصدر أن بروتوكول كورونا فرض على الأمم المتحدة القاء بعض الزعماء كلماتهم مباشرة من داخل القاعة، فيما يلقي الغالبية الساحقة كلماتهم من خلال تقنية الاتصال المرئي، وهذا كان محددا مسبقا قبل مغادرة جلالة الملك إلى نيويورك. الملك يلقي خطابا مسجلا في الأمم المتحدة الاربعاء المقبل – عروبة الاخباري | Oroba News. وبين أن اصرار جلالة الملك على التوجه الى نيويورك جاء لاستكمال اللقاءات التي لم تتم خلال زيارته إلى واشنطن الماضية، نظرا لاهميتها بالنسبة للأردن. وأكد المصدر أن جلالة الملك سيلقي كلمة مسجلة متلفزة في الجمعية العمومية للأمم المتحدة يوم 22 الشهر الحالي. وكان التقى جلالته خلال الزيارة مجموعة من كبار رجال الأعمال في مختلف القطاعات، خصوصا السياحية والاستثمارية والصناعية، إضافة إلى غوتيريس وميليباند وممثلي المنظمات والنخب العربية والمنظمات اليهودية الدولية.
ردّاً على سؤال عن إعلان القيادة الروسية نيتها "تركيز معظم جهودها على الهدف الرئيسي: تحرير دونباس"، قال الرئيس الأميركي إنّه "غير متأكّد" من أنّ ذلك يعني تغييراً حقيقياً في استراتيجية الحرب الروسية. يؤكّد الكرملين حتى الآن أنّ من أهداف الحرب "نزع سلاح" أوكرانيا و"اجتثاث النازية" منها، لذلك هاجمها من محاور عدّة ويسعى لاحتلال عاصمتها كييف. في الإطار، قال المتحدث باسم الخارجية الأميركية نيد برايس إنّ الوزراء الأربعة ناقشوا خصوصاً "التزام الولايات المتحدة الراسخ بسيادة أوكرانيا ووحدة أراضيها".
انتقال من أمام مسجد "المطيري" لتحذير المصلين ودعوة لاتباع تعليمات "الصحة" حذر إمام وخطيب الجمعة بمسجد ماجد المطيري في مدينة الدمام، من الموجة الثانية من فيروس كورونا ؛ حيث تحدث في الخطبة الأولى عن بشائر الساعة وسؤال الملكين في القبر، ليرجئ الحديث عنها إلى خطبة الجمعة القادمة ويتحدث ويحذر المصلين من انتشار فيروس كورونا. وقال إمام وخطيب مسجد "ماجد المطيري" بالدمام، محمد الزبن: إن المملكة سجلت أمس الخميس 752 حالة إصابة بفيروس كورونا، وعدد الحالات الحرجة 49 حالة، وفي الأردن سجلت 2045 حالة إصابة بفيروس كورونا، وتسجيل 30 حالة وفاة، وفي المغرب سجلت 1960 حالة إصابة جديدة لفيروس كورونا خلال 24 ساعة الماضية، وتسجيل حالتي وفاة، وفي مصر سجلت 871 و32 حالة وفاة، وفي باكستان سجلت 515 حالة إصابة جديدة، و6 وفيات، وفي الهند 13 ألف حالة إصابة جديدة، والوفيات 268، وفي أمريكا سجلت خلال 24 الماضية، 400 ألف حالة إصابة جديدة، و2100 حالة وفاة جديدة. ودعا "الزبن" عموم المصلين إلى الحذر من فيروس كورونا واتباع تعليمات وزارة الصحة ، وتطبيق التباعد بين المصلين، وإحضار سجادة صلاة خاصة من قبل كل مصل، ولبس الكمامة في المساجد، وتعقيم اليدين؛ للحد من انتشار فيروس كورونا.
كما قام زبير بتذكير أولياء الأمور بكلمات عالمة الأنثروبولوجيا الثقافية (مارغريت ميد): "علينا أن نعلم أطفالنا كيف يفكرون، وليس ما يفكرون فيه". ولتطبيق هذا في مدرسته، قام زبير بالتشجيع على اتباع نهج متكامل يمكن وصفه بأنه "يحفز الضعفاء، ويعالج طلاب المستوى المتوسط، ويتحدى الموهوبين". بايدن 'يصافح الهواء' بتصرف غريب بعد خطاب يثير تفاعلا | بايدن - العالم. وأضاف زبير: "الطلاب الذين ينشؤون في بيئة كهذه سيكبرون ليصبحوا أشخاصاً مسؤولين ومتوازنين وناضجين وقادرين على المساهمة في دعم محيطهم سواء في المنزل أو في المدرسة، والأهل هم المسؤولون عن قولبة مستقبل أطفالهم، فدعمهم المستمر لهم يُمكننا من تقديم المزيد والمزيد، وأنا أعرب عن امتناني لهم لإيمانهم بقدراتنا التعليمية". كانت ردود الأفعال إيجابية جدا حول خطاب زبير أحمد خان، فقال أحد المعلقين بعد الاطلاع على الرسالة: "بالنسبة لي كمواطن هندي، أعتقد أننا بأمس الحاجة لتطبيق هذه المبادئ في مجتمعاتنا نظراً للضغط الكبير الذي يواجهه الطلاب ليصبحوا أطباء ومهندسين"، وأضاف آخر: "إن محاولة تحقيق آمال وأحلام أسرتك أمر بغاية القسوة، لذلك فإن الدعم العائلي الإيجابي قادر على إنقاذ حياة الطلبة"، وأضاف: "علينا الثناء على المجهود وليس على النتائج، فالجهد الذي يبذله الشخص لتحقيق أفضل ما لديه أهم بكثير من الدرجات التي يحققها".
ذات صلة طريقة المعمول الحجازي طريقة معمول الدخن المعمول يعتبر المعمول أحد أشهر الحلويات الشرقيّة والتقليديّة في الكثير من الدول العربية، والذي يتم تحضيره في المناسبات السعيدة، وفي كلٍ من عيد الفطر وعيد الأضحى، حيث يعتبر أحد مظاهر الفرحة والبهجة في العديد من البلاد، وتختلف طريقة تحضير المعمول من مكانٍ لآخر وذلك حسب العادات المتبعة والثقافات الموروثة، ولعل أشهر أنواع المعمول المعروفة هو المعمول الحجازي، الذي سنذكر طريقة تحضيره في هذا المقال. معمول حجازي قديم المكوّنات أربعة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الخميرة. كوبان من السمن المذاب. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الهال المطحون. ملعقة كبيرة من حبة البركة. ملعقة كبيرة من المحلب المطحون، والشومر الجاف والمطحون. مكوّنات الحشوة: كيلوغرام من التمر منزوع النواة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السمسم المحمّص قليلاً. كمية من سكر البودرة للتزيين. طريقة التحضير نضع كلّاً من التمر، وحبة البركة، والسمسم في قدر على النار. نضيف الزبدة، ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة. طريقة المعمول الحجازي – لاينز. نترك الحشوة حتّى تبرد قليلاً، ثمّ نشكّلها حسب حجم القالب المراد استخدامه في عمل المعمول.
المدة الزمنية: ساعتا ن عدد الحصص: 60 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 200 غ من السمن. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. 4/3 ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من السكر. عود صغير من القرفة. نصف كيلو غرام من الطحين. كوب من الماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من المحلب. مقادير الحشوة: ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. 250 غ من العجوة. طريقة عمل معمول حجازي - زاكي. ملعقة كبيرة من السمسم. طريقة التحضير: نضع الخميرة والسكر في وعاء ونضيف نصف كوب من الماء الدافئ ونتركهم جانبا حتى تتخمر الخميرة. ننخل الطحين ونضعه في وعاء عميق ثم نضيف له الملح والمحلب والحليب البودرة ونقلبهم. نضع السمن في قدر على النار مع القرفة والزبدة ونتركهم نصف دقيقة ثم نرفعه عن النار ونضيفهم للطحين بعد أن نزيل عود القرفة ونقلبهم جيدا. نضيف الماء والخميرة ونعجن المكونات جيدا ونضيف الماء المتبقي تدريجيا حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة. نترك العجينة لترتاح ونحضر الحشوة فنعجنها مع الهيل المطحون والسمسم ونشكلها على شكل كرات صغيرة بحجم حبة الزيتون. نقطع العجينة لكرات صغيرة ثم نحشو كل كرة بالعجوة ونضعها في قوالب المعمول ونرتبهم في صينية للفرن.
المعمول الحجازي - Hijazi Ma'amool - حلويات العيد - الدولفينة - YouTube
');} المعمول يعتبر المعمول من الحلويات الشرقيّة التقليديّة، حيث يتم تحضيره في بلاد الشام بشكل كبير، وغالباً ما يتم تحضيره في عيد الفطر السعيد، وعيد الأضحى المبارك، وتختلف طرق تحضيره من مكان لآخر، بالإضافة لاختلاف الحشوات التي يمكن أن نحشوه بها ومنا حشوة التمر، وحشوة الفستق الحلبي وغيرها الكثير، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير المعمول الحجازي مع حشوة التمر. عجينة المعمول الحجازي المكوّنات كيلو من الدقيق الأبيض. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. كوبان ونصف من السمن. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة النباتيّة المذابة. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من المحلب المطحون ناعم. عود من القرفة. ماء نقي دافئ أو من الممكن إضافة القليل من اليانسون والشومر إليه وغليه على نار هادئة. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض الخشن. طريقة التحضير نضع الدقيق الأبيض المنخول، والسكر الأبيض، وملح الطعام، والمحلب في وعاء كبير وعميق ونخلطهم جيداً بواسطة اليد أو بواسطة ملعقة خشبيّة. نضع السمن، والزبدة النباتيّة وعود القرفة في قدر مناسب ونتركه على نار هادئة حتّى تذوب السمن، ونتركه جانباً حتّى يبرد قليلاً.
7- بعد ذلك ابدأي في تحضير حشوة المعمول. وهذا عن طريق مزج هذه المكونات: (معجون التمر، مع السمسم، والهيل). وبعدها قومي بالبدء في حشو كرات العجين. 8- قومي بعد ذلك بإحضار قالب المعمول، ثم ابدأي في وضع العجين على القالب لتحصلي على الشكل المطلوب. 9- ثم يتم رص قطع المعمول في الصينية المخصصة للخبز، وضعيها في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة زمنية تتراوح ما بين "30 إلى 25" دقيقة. طريقة عمل بهارات المعمول حيث أن الكثير من السيدات يفضلن إعداد المعمول في المنزل بدلًا من شرائه جاهزًا من الخارج، خلال المناسبة الدينية. لكي يتم إضفاء جو من البهجة والسرور إلى المنزل. وذلك بجانب إمكانية مشاركة الأطفال في تجهيزه. و من ضمن المكونات الأساسية لتحضير المعمول هي البهارات. حيث أنها تعطي لها مذاقًا شهيًا لا يقاوم. وإليكم المقادير المطلوبة لتحضيرها في المنزل بكل سهولة: 1- 2 ملعقة كبيرة من اليانسون. 2- ثلاث ملاعق كبيرة من الشمر الجاف. 3- 2 ملعقة كبيرة من المحلب الحب. 4- خمس ملاعق كبيرة قرفة مطحونة ناعم. 5- ملعقة كبيرة مستكة. 6- ثلاث ملاعق كبيرة من الحبة السوداء. 1- ضعي المستكة في الخلاط الكهربائي، ومن ثم البدء في تشغيله على أعلى سرعة إلى أن تصبح ناعمة تمامًا.
رص قطع المعمول في الصينية المخصصة للخبز ومن ثم إدخاله إلى فرن ساخن محمي مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 25 دقيقة. شاهد أيضًا: طريقة معمول هند القحطاني طريقة عمل المعمول الحجازي بالسمن المقدوح تفضل كثير من السيدات تحضير المعمول على الطريقة الأصلية القديمة وذلك من خلال قدح السمن على النار أولًا قبل استخدامه، وفيما يلي المقادير المطلوب تحضيرها أولًا: نصف ملعقة صغيرة من الشومر المطحون ناعم. 4 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من حبة البركة. 3 أكواب من السمن المذاب. كوبان من الحليب السائل. مكونات حشوة المعمول فيما يلي المقادير التي تحتاجين إليها لتحضير المعمول الحجازي على الطريقة القديمة: كوبان من التمر منزوع النوى. 5 ملاعق كبار من الزبدة. سكر بودرة لتزيين الوجه. ربع كوب من السمسم المحمص. تتمثل طريقة عمل المعمول الحجازي القديم فيما يلي: إحضار قدر عميق ومن في وضعه على النار ثم يُضاف إليه مقدار كلًا من (السمسم – الهيل – التمر – الزبدة)، ثم تقلب المكونات جيدًا على نار هادئة لمدة 10 دقائق على الأقل. رفع القدر عن النار ثم تترك الحشوة جانبًا حتى تبرد قبل البدء في استخدامها، ثم تشكيلها على هيئة كرات صغيرة متساوية في الحجم.