On 27 أبريل, 2022 11:17 م - 0 الخرطوم: السوداني قال رئيس حزب الأمة اللواء فضل الله برمة ناصر، إن تاريخ السودان وإنجازاته تشهد له بالشموخ والإباء، مشيراً إلى قدرة أبناء السودان على تجاوز المحنة التي يمرون بها الآن، قاطعاً بأنها أزمة عابرة وسيكونوا أفضل في المستقبل القريب. وأضاف لدى مخاطبته اليوم الإفطار الذي نظمته حركة العدل والمساواة السودانية بالخرطوم، أن توحيد الكلمة أمر مطلوب ويحقق الاستقرار، مؤكداً أهميه التسامي فوق الجراح.
فيسبوك تويتر يوتيوب ساوند كلاود تيلقرام ملخص الموقع RSS
الهادي إدريس أنه... تجمع المزارعين بالشمالية يلوح بالتصعيد تجمع المزارعين بالشمالية يلوح بالتصعيد 2022-04-24T06:12:04+00:00 الخرطوم: أمنية مكاويلوح تجمع المزارعين بالشمالية بالتصعيد الذي يشمل إغلاق الولاية،... 1 2 3 › »
باذنجان مشوى بالطحينة والخلطة طعمه روووعه وخفيف جدا ومفيد???????? مكونات باذنجان بالطحينة والخلطة حبة باذنجان كبيرة مشوية عالبوتاجاز ومقشرة, فص توم مفروم مع قطع فلفل أخضر حار أو رومى, ملح وليمون, 3 ملاعق زيت ذرة, معلقه طحينه سائلة, خضار للزينة خطوات - باذنجان بالطحينة والخلطة 1 - يهرس الباذنجان ويوضع فى طبق وتضاف عليه جميع المكونات ماعدا خضار الزينة 2 - يوضع الباذنجان فى طبق التقديم ويزين بالخضار المقطع للزينة
إعلانات مشابهة
مخلل الباذنجان الاسود بالحمر أم حسام السعودية. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. Httpgooglllk2o3طريقة عمل باذنجان مخلل مع نجلاء.
ثلاث حبات كبيرة من الباذنجان الرومي. ثلاث ملاعق من الثوم المفروم الناعمة. نصف كوب من الطحينة الخام. نصف كوب متوسط من عصير الليمون الخالي من البذر. ملعقة صغيرة من الملح، والكمون الناعم، والفلفل الأسود الناعم ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم الناعم. باذنجان مخلل بالصور - طريقة تحضير باذنجان مخلل الشهى. ربع كوب صغير من زيت الزيتون. ملعقة من شطة حاره صغيرة الحجم. ثلاث ملاعق من الخل أي بمقدار ربع كوب صغير الحجم. ماء مغلي. نقوم بشوي الباذنجان وهناك طريقتان لشوي الباذنجان وهما، الطريقة الأولي ان تقوم علي عمل ثقوب في حبة الباذنجان باستخدام الأعواد الخشبية أو الشوكة ووضعها في صينية الشوي. ثم نقوم بإدخالها إلى الفرن حتي تنتج وتتم عملية التسوية بشكل جيد مع ملاحظة تقليبها من وقت للتاني. أما الطريقة الثانية فهي تقوم بوضع حبة الباذنجان علي الغاز مباشرة مع مراعاة تقليبها أي فوق الرف الأعلى في شواية الفرن أو فوق نار البوتجاز باستخدام الصاج العازل وأيضاً مع مراعاة تقليبها من وقت لأخر وللجميع حرية الاختيار في الطريقة التي تناسبه والأسهل له. بعد أن تتم عملية نضج وتسوية الباذنجان تماماً نقوم بتقشير القشرة الخارجية للباذنجان بالكامل، ثم نقوم بوضعه في إناء غويط.
نقوم بالبدء الهرس في الباذنجان جيدا عن طريق باستخدام الشوكة أو أي طريقة أخرى كالمفرمه أو الكبه بأي طريقة تناسبك. نأتي بالثوم الناعم المفروم ونقوم بوضعه مع الباذنجان، ثم نقوم بتحريكه وتقليبه جيداً حتي يتوزع الثوم جيداً. ثم نقوم بإضافة الطحينة الخام ونتابع عملية التحريك، حتي تختلط جميع المكونات وتصبح مزيج واحد. ثم نأتي بعصير الليمون الخالي من البذر ونقوم بإضافته علي خليط الباذنجان ونقوم بتقليب مره أخرى جيداً. نقوم بإضافة الملح والكمون المطحون الناعم مع الفلفل الأسود ونقوم بتقليبهم جيداً حتي تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض ثم نأتي بالبقدونس المفروم ونقوم بتقليبه مع باقي المكونات ونقوم بتقليبه جيداً مره أخرى ولكن هذه المرة لمدة خمس دقائق حتي نتأكد من مزج خليط متبل الباذنجان بالكامل. نقوم بوضع الباذنجان في الثلاجة حتي يتماسك خليط الباذنجان اكثر. نقوم بسكب خليط متبل الباذنجان بالطحينة في طبق التقديم، ثم نقوم بوضع الكمية المناسبة من زيت الزيتون فوقه وتزينه البقدونس المفروم والبهارات. مخلل باذنجان بالطحينة - الطير الأبابيل. يقدم خليط الباذنجان بجانب الخبز الأبيض أو بجانب الأكل والوجبات كأنواع من السلطات والمقبلات. اضف خطوة