أمريكا الوسطى والجنوبية تنتج أمريكا الوسطى والجنوبية معظم القهوة من بين ثلاثة مواقع متنامية ، حيث تقود البرازيل وكولومبيا الطريق. كما تلعب المكسيك وغواتيمالا وكوستاريكا وبنما دورًا هنا. من حيث النكهة ، تعتبر هذه القهوة خفيفة ، متوسطة البنية ، وعطرية. كولومبيا هي البلد الأكثر شهرة في إنتاج البن وهي فريدة من نوعها بسبب المناظر الطبيعية الوعرة للغاية. بالصور.. أجمل مزارع البن حول العالم - روتانا | Rotana. ومع ذلك ، فإن هذا يسمح للمزارع العائلية الصغيرة بإنتاج القهوة ، ونتيجة لذلك ، يتم تصنيفها بشكل جيد. الكولومبي Supremo هو أعلى درجة. أفريقيا والشرق الأوسط القهوة الأكثر شهرة من أفريقيا والشرق الأوسط تنشأ في كينيا وشبه الجزيرة العربية. يزرع البن الكيني بشكل عام في سفوح جبل كينيا ، وهو ذو جسم كامل ورائحة عطرة للغاية ، في حين أن النسخة العربية تميل إلى أن يكون لها نكهة الفواكه. إثيوبيا أيضا مكان شهير للقهوة في هذه المنطقة وحيث نشأت القهوة حوالي 800 م حتى اليوم ، على الرغم من ذلك ، يتم حصاد القهوة هناك من أشجار البن البرية. تأتي أساسا من Sidamo ، Harer ، أو Kaffa - المناطق النامية الثلاثة داخل البلاد. القهوة الإثيوبية على حد سواء النكهة الكاملة وكامل جسديا.
خصائص القهوة الأفريقية: قوام ممتلئ. حموضة متوسطة. تحميص متوسط إلى داكن. جرّب قهوة هذه المنطقة! أمريكا اللاتينية تنتج بلدان أمريكا اللاتينية معظم البن في العالم، وتتصدر كولومبيا الجبلية والبرازيل ذات المناطق المنخفضة قائمة الدول الأكثر إنتاجاً للقهوة. تُزرع القهوة في جميع أنحاء أدغال أمريكا الوسطى والجنوبية، وأيضاً في منطقة البحر الكاريبي. خصائص قهوة أمريكا اللاتينية: نكهة شبيه بالمكسرات حموضة منخفضة تحميص خفيف أو متوسط آسيا تشمل المنطقة الرئيسية الثالثة في إنتاج البن إندونيسيا وفيتنام وأجزاء أخرى من جنوب شرق آسيا وبعض جزر المحيط الهادئ. شأنها شأن المنطقتين الأخريين، فإن حبوب البن المزروعة في هذا الجزء من العالم تتميّز بنكهة خاصة ومجموعة من الخصائص. خصائص القهوة الآسيوية: ترابية حموضة خفيفة تحميص داكن تعرف على سلالات حبوب القهوة تأتي حبوب البن من فاكهة نبات البن التي تشبه الكرز في هيئتها، وهي ليست صالحة للأكل، لكن البذور التي بداخلها تزخر بالنكهات. كل نوع من أنواع القهوة له نكهة خاصة ومميزة. هناك أكثر من 120 نوعًا، ولكن معظم القهوة التي نشربها تأتي إما من نوع "أرابيكا" أو "روبوستا"، أو مزيج من الإثنين.
بيرو إنتاج البن في بيرو يزداد ويتناقص بشكل كبير في كل عام ، يبلغ إجمالي إنتاج البن حوالي 241 ألف طن في السنة. هندوراس تعد هندوراس واحدة من أفضل بلدان إنتاج البن في العالم ، في نهاية القرن التاسع عشر بدأت زراعة البن وصنفت من أعلى البلدان المنتجة للبن ، يبلغ إجمالي إنتاج القهوة حوالي 240،000 طن في السنة. جواتيمالا تعتبر العوامل الجغرافية ودرجة الحرارة الموجودة في جواتيمالا من أهم العوامل التي تساعدها على إنتاج البن ، حيث بدأت صناعة القهوة في عام 1850 ولا تزال زراعة البن في البلاد تنمو في الكثير من الأراضي ، حيث يبلغ إنتاج البن في البلاد حوالي 234،000 طن في السنة.
على الرغم من أن الطقس في منطقة ما يمكن أن يتغير يوميًا ، عندما يظهر في فترات أطول ، يظهر نمط عام من المناخ ، فعلى سبيل المثال ، على الرغم من أنها قد تمطر في بعض الأيام في المناطق الاستوائية ، وفي غيرها في الصحراء ، فإن هطول الأمطار أكبر ، وأكثر ثباتًا في الأول من الأخير ، وتصنف أنماط الطقس السنوية هذه العالم ، إلى ست مناطق مناخية رئيسية. تعريف المناطق المناخية المناطق المناخية هي مناطق ذات مناخات متميزة ، تحدث في الاتجاه الشرقي الغربي حول الأرض ، ويمكن تصنيفها باستخدام عوامل مناخية مختلفة ، وبشكل عام تكون المناطق المناخية على شكل حزام دائري ، وفي بعض المناطق ، يمكن مقاطعة المناطق المناخية ، بسبب الجبال أو المحيطات. تتنوع المناطق المناخية على سطح الأرض بي بي سي. يصل الإشعاع الشمسي إلى الأرض ، في أجزاء مختلفة من الأرض بزوايا مختلفة ، وعلى خط الاستواء ، ويصل ضوء الشمس إلى الأرض بشكل عمودي تقريبًا ، بينما في القطبين تكون زاوية الشمس أقل ، أو حتى تحت الأفق أثناء الليل القطبي. وطوال الفصول ، يتغير أيضًا موقع الشمس على الأرض ، وبالتالي زاوية حدوث ضوء الشمس ، وتختلف زاوية الشمس عند الظهر من عمودي (90 درجة) ، داخل المناطق الاستوائية إلى أفقية (0 درجة = لا تظهر الشمس أو تظهر جزئيًا فقط في الأفق) داخل الدائرة القطبية وبالتالي ، يسخن ضوء الشمس الأرض حول خط الاستواء بقوة أكبر بكثير من القطبين ، وبسبب الاختلافات في درجة الحرارة الناجمة عن الاختلافات في الإشعاع ، تتطور الظروف المناخية المتكررة ، مثل الشتاء والصيف ، وتتميز هذه الظروف بكمية معينة من هطول الأمطار في الصيف ، أو متوسط درجة حرارة هواء معينة.
المناخ المناخ هو متوسط حالة الطقس على المدى الطويل، وعادةً ما يكون متوسطه على مدى فترة 30 عامًا، ومن متغيرات الأرصاد الجوية التي تُقاس عادةً: درجة الحرارة والرطوبة والضغط الجوي والرياح والمطر ، ويتأثر المناخ بخط العرض والتضاريس والارتفاع، وبشكل عام فإنّ "مناخ" المنطقة هو الحالة العامة للنظام الذي يؤثر في تلك المنطقة في وقتٍ ما، ويعد مناخ كوبن هو مخطط التصنيف الأكثر شيوعًا، وهو يستخدم في دراسة التنوع البيولوجي، بينما يهتم مخطط "بيرجرون" بالتصنيف المكاني الذي يختلف باختلاف أصل الكتل الهوائية التي تحدد مناخ المنطقة، وسيتناول هذا المقال تعريف النطاقات المناخية. [١] أبرز تأثيرات المناخ تعتمد تأثيرات المناخ على الكثير من العوامل التي تميز كل منطقة عن أخرى وهناك بعض التفاوت بين مناخ المناطق المختلفة، ويحدد المناخ طريقة تفاعل البشر مع عالمهم، ويمكن توضيح أبرز تأثيرات المناخ فيما يأتي: [٢] هطول المطر: ربما يكون التأثير الأكثر وضوحًا والأكثر أهمية للمناخ هو أنّه يتسبب في حدوث المطر والثلج. نمو النباتات: تسمح المناخات المختلفة في أجزاء مختلفة من العالم بالحياة لمجموعة واسعة من النباتات في أماكن مثل الغابات المطيرة، حيث تعمل درجات الحرارة الحارة والرطبة والأمطار الغزيرة على تعزيز نمو النباتات التي قد يكون نموّها مناسبًا في بعض البيئات.
البلدية هي منطقة فلاحية تشتهر بالزراعة بجميع أنواعها، وتربية المواشي، والدواجن، كما تعرف بالصناعة والحرف التقليدية، والتجارة.
[2] المناطق الاستوائية الرطبة المنطقة الاستوائية حارة ورطبة ، وتغطي غابات أمريكا الجنوبية ، وأفريقيا ، وجنوب شرق آسيا ، وجزر المحيط الهادئ ، كما تحتوي هذه المنطقة على أكبر قدر من التنوع في الحياة النباتية ، والحيوانية ، وتشهد الغابات الاستوائية حوالي 12 ساعة ، من ضوء النهار يوميًا ، مع موسم ممطر وجاف فقط ، كما يمكن أن تحتوي على 100 نوع مختلف من الأشجار ، وفي مربع نصف ميل ، مع حيوانات صغيرة مثل الطيور و الخفافيش ، والحشرات ، والثدييات الصغيرة. البحر المتوسط المعتدل يظهر مناخ البحر الأبيض المتوسط شتاءً معتدلًا ، وصيفًا حارًا وجافًا ، ويشمل الأرض المحيطة بالبحر الأبيض المتوسط ، وجنوب أمريكا الجنوبية ، وجنوب كاليفورنيا ، وعادة ما تكون النباتات شجيرة ، وطولها أقل من ثلاثة أقدام ، ويسكنها حيوانات صغيرة ليلية مثل الأبراص ، والثعابين ، والقوارض ، والتي يصطادها الطيور الجارحة مثل الصقور. [3] التندرا الباردة التندرا باردة جدا طوال العام ، وتغطي قمم الجبال ، وأقصى شمال أمريكا الشمالية ، وآسيا ، والساحل الجنوبي لغرينلاند ، وعلى الرغم من أن الحياة النباتية قد تكون عديدة ، إلا أنها تنمو على الأرض ، وتشمل الأعشاب والشجيرات ، وتجمعات الحيوانات ، التي تتوسع وتتقلص بشكل جذري اعتمادًا على الموسم ، تشمل: 1- الوعل.