توجد العديد من الطرق لتعزيز وجباتك بزبدة الفول السوداني منها إضافة ملعقتين من زبدة الفول السوداني لنصف كوب من الحليب وست مكعبات ثلج وشرائح موز متوسطة الحجم وامزجي هذه المكونات جيدًا وتناولي هذا المشروب على الإفطار أو استمتعي به كوجبة خفيفة. يمكنك إضافة زبدة الفول السوداني إلى دقيق الشوفان الذي يعد مصدر جيد للألياف ويمكن أن يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم وتنظيم حركة الأمعاء ويعد مزيج الشوفان مع البروتين المعبأ في زبدة الفول السوداني وجبة خفيفة ومرتفعة السعرات الحرارية. أما صوص زبدة الفول السوداني للتسمين فيمكنك إضافته للعشاء، كل ما عليك هو خفق (2/3) كوب من الزيت النباتي، وملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني، وملعقة صغيرة من الثوم المفروم، و 3 ملاعق كبيرة من السكر البني، ونصف كوب من خل التفاح، وملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار وملعقتين كبيرتين من العسل. ملحوظة** تحتوي زبدة الفول السوداني على دهون مشبعة أحادية وهي دهون صحية تخفض الكوليسترول الضار وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، واستخدام زبدة الفول السوداني للرجيم أو التسمين يتوقف على مستوى عملية الأيض لدى الفرد، فعند الرغبة في إنقاص الوزن يمكن تناول ملعقة صغيرة منها على الإفطار والتي تعطي إحساس بالشبع لأكثر من 12 ساعة أما في حالة استخدامها لزيادة الوزن فيمكن إدخالها في العديد من الوجبات الخفيفة والوجبات الرئيسية بكميات معتدلة يوميًا.
زبدة الفول السوداني كثيفة السعرات الحرارية ولكن يوجد بها العديد من العناصر الغذائية عندما تستهلك سعرات حرارية أكثر مما تحرق، يمكن أن تحدث زيادة في الوزن، ومع ذلك يجب أن تفكر في أكثر من السعرات الحرارية وحدها عن تحديد الأطعمة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي، حيث توفر زبدة الفول السوداني أيضًا البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وكلها تعزز الصحة بطريقة ممتازة. إضافة زبدة الفول السوداني للرجيم في حال كنت ترغب في إنقاص الوزن دون التخلي عن زبدة الفول السوداني، يمكن أن يساعد قياس أحجام الحصص في تتبع كمية زبدة الفول السوداني التي تتناولها، بهذه الطريقة يمكن التأكد من الالتزام بالسعرات الحرارية. وعلى سبيل المثال، يمكن إضافة ودهن زبدة الفول السوداني على البسكويت، أو رشها فوق الفشار، كما يمكن إضافتها وتقليبها مع اللبن أو دقيق الشوفان، ولكن تذكر أن زبدة الفول السوداني وحدها لن تجعلك تفقد الوزن، حيث إن فقدان الوزن عملية معقدة وتتطلب نهجًا متعدد التخصصات.
حلاوة زبدة الفول السوداني peanut butter spread: ابتعد عن تلك العبوات المكتوب عليها حلاوة زبدة الفول، لأن يكون مضاف إليها جميع أنواع المكونات الغير طبيعية وكذلك السكر. زبدة الفول السوداني المقرمشة والكريمية: تحتوي زبدة الفول المقرمشة على نسبة عالية من الألياف وحمض الفوليك وكلاهما ضروريان لصحتك، بينما تحتوي الكريمية على نسبة عالية من البروتين، وكلا النوعين لهما نفس التأثير بالإضافة لتعزيز عملية الجهاز الهضمي. وصفات زبدة الفول السوداني للرجيم تناول ملعقتين من زبدة الفول من مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع يساهم في خسارة الوزن والوصول للوزن المثالي، بينما الإفراط في تناولها قد يؤدي لزيادة الوزن، لذا في النقاط التالية ستعرف طريقة عمل زبدة الفول السوداني للرجيم: أضف ملعقتين من زبدة الفول إلى عصير الصباح، سواء كان عصيرًا أخضر أو أي نوع آخر. ادهن زبدة الفول والعسل على خبز توست مصنوع من الحبوب الكاملة بدلاً من الزبدة. ضع زبدة الفول على السلطة. قُم بتحضير حساء زبدة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية مع البصل والثوم والطماطم. اغمس شرائح الفاكهة المجمدة أو الخضروات كالجزر وأعواد الكرفس في زبدة الفول السوداني.
السعرات الحرارية والبروتين زبدة الفول السوداني غنية بالسعرات الحرارية حيث توفر ملعقة كبيرة منها نحو 95 سعر حراري وقد تتفاوت السعرات الحرارية حسب العلامة التجارية وحجم العبوة وتستطعين مراجعة ملصق مكونات المنتج الموجود على العبوة لتحديد الحصة المناسبة. زبدة الفول السوداني غنية بالبروتين الذي يحتاجه الجسم لبناء الأنسجة ونمو العضلات ويوفر كل جرام من البروتين نحو 4 سعرات حرارية في حين أن نظامك الغذائي لا بد أن يشتمل على (10-35%) من البروتين، وإذا كنت تتبعين نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري فأنت بحاجة إلى (50- 175) جم من البروتين ويمكن لملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أن توفر (3. 5) جم من البروتين أو حوالي 13 سعر حراري من البروتين.
السكر تتم إضافة السكر الى معظم أنواع زبدة المكسرات للتنكيه، لكن النوع الأكثر صحية هو قليل السكر أو الخالي منه، وهو النوع الذي لا يزود بأي مواد غذائية اضافية، وينبغي الحذر من اختيار الزبدة منخفضة الدهون، لأنها تزود في الواقع بنفس حجم السعرات الحرارية التي تزودها الزبدة النظامية. لكنها أقل بالدهون الأحادية غير المشبعة، والدهون المتعددة غير المشبعة الصحية للقلب. لذلك ولدعم محتواها قليل الدهن يتم اضافة المزيد من السكر الى أنواع الزبدة منخفضة الدهون. الصوديوم طبيعياً المكسرات والفستق منخفضة بالصوديوم، وغالباً يكون نوع زبدة المكسرات الأكثر صحة هو المنخفض بالصوديوم، ويتم اضافة الملح الى معظم الأنواع للتنكيه، لذلك يجب اختيار النوع قليل الملح أو الخالي منه، فالنظام الغذائي المرتفع بالملح يزيد مشكلة ارتفاع الضغط، أمراض القلب، والسكتات، كما أنه لا يجب على البالغين استهلاك أكثر من 2300 ملغ من الصوديوم في اليوم.
تاريخ النشر: 2015-06-30 05:17:10 المجيب: د. باسل ممدوح سمان تــقيـيـم: السؤال السلام عليكم أعاني من مشكلة سماع ضربات القلب في الأذنين، خاصة اليسرى. هذا يحدث عند النوم عليها، وهذا الشيء يزعجني كثيراً، ولا أستطيع النوم جيداً، خاصة في الصباح. علماً أن الأذن اليسرى لدي فيها في بعض الأحيان حكة، وعندما أنظفها بالخشيبات القطنية أجد فيها المادة الصفراء، حتى ولو لم أطل في تنظيفها! عكس اليمنى التي أجد فيها هذه المادة ولكنها قليلة، وعند تنظفيها تذهب، فما هو حل هذا المشكلة؟ خاصة سماع دقات القلب. الإجابــة بسم الله الرحمن الرحيم الأخ الفاضل/ أمين حفظه الله. في "القلب الواشي"..قد تكون عين أحدهم دافعا للقتل! - موقع الكتابة الثقافي. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد: يمكن سماع دقات القلب بشكل طبيعي لدى بعض الأشخاص الطبيعيين، وهو ليس بمرض لديهم، وهناك حالات أخرى يمكن فيها سماع دقات القلب تتضمن ما يلي: - ارتفاع الضغط الدموي. - فقر الدم. - فرط نشاط الغدة الدرقية. - التوتر العصبي النفسي. - تشوه عظمي في جدران الأذن الوسطى، بحيث يكون العظم الفاصل بين الأذن الوسطى وبين الشريان السباتي الباطن الذي يمر تحت أرضية الأذن الوسطى في طريقه من العنق لداخل القحف والرأس رقيقاً جداً أو غائباً، فعندها ينتقل صوت جريان الدم إلى الأذن الوسطى بشكل أوضح.
نفخة القلب هي صوت يصنعه تدفق الدم المضطرب داخل القلب فى بعض الأحيان قد يكون هذا الصوت الذي يتمكن الطبيب من سماعه بالسماعة الطبية علامة على وجود المشاكل داخل القلب. ارتفاع صوت ضربات القلب. ووفقا لموقع " Harvard health " في معظم الأحيان ، الاضطراب أمر طبيعي ويسمى الصوت نفخة التدفق الحميد، يحدث ذلك عندما يتدفق الدم بشكل أسرع عبر القلب ، على سبيل المثال في حالة الشخص الذي يشعر بالقلق ، أو بعض الانتهاء من اداء التمارين الرياضية ، أو يعاني من ارتفاع في درجة الحرارة أو يعاني من فقر الدم الشديد. يعاني حوالي 10٪ من البالغين و 30٪ من الأطفال معظمهم تتراوح أعمارهم بين 3 و 7 من نفخة غير ضارة ينتجها القلب الطبيعي. قد يشير تشوش القلب إلى وجود خلل هيكلي في صمام القلب أو حجرة القلب ، أو قد يكون بسبب وجود اتصال غير طبيعي بين جزأين من القلب بعض تشوهات القلب التي تخلق نفحات القلب تشمل: صمام القلب الضيق أو المتسرب يحتوي القلب على أربعة صمامات: الصمام الأبهري ، التاجي ، ثلاثي الشرفات والصمامات الرئوية، يمكن سماع نفخة قلبية إذا كان أي من هذه الصمامات يحتوي على ضييق فى فتحة الصمام او يتداخل مع تدفق الدم إلى الخارج أو تسرب الصمام الذي يؤدي إلى ارتداد دموي.
ويمكن للطبيب أن يخبرك ما إذا كانت النفخة القلبية غير مضرة ولا تتطلب تناول أي دواء إضافي أم إذا كنت تعاني من إصابة قلبية أساسية تحتاج إلى مزيد من الفحص. الأسباب قد تحدث النفخة القلبية: عند امتلاء القلب بالدم (النفخة الانبساطية) عند تفريغ القلب (النفخة الانقباضية) خلال نبض القلب (النفخة القلبية المستمرة) والنفخة القلبية إما أن تكون بريئة أو غير طبيعية. النفخات القلبية الحميدة يتمتع المصاب بالنفخة القلبية الوظيفية (البريئة) بقلب سليم. يكثر هذا النوع من النفخات القلبية بين حديثي الولادة والأطفال. تحدث النفخة القلبية الوظيفية عندما يصبح معدل جريان الدم في القلب أسرع من المعدل الطبيعي. ارتفاع صوت ضربات القلب هو. تشمل الحالات المرضية التي تُزيد من معدل جريان الدم في قلبك، مما يسبب النفخة القلبية الوظيفية، ما يلي: الأنشطة البدنية أو التمارين الرياضية الحَمل الحُمَّى نقص عدد خلايا الدم الحمراء السليمة المسؤولة عن توصيل كمية كافية من الأكسجين إلى أنسجة الجسم (فقر الدم). فرط إفراز الهرمون الدرقي في الجسم (فرط الدرقية) مراحل النمو السريع مثل مرحلة المراهقة قد تختفي النفخة القلبية الوظيفية مع مرور الوقت وقد تستمر لبقية حياتك دون أن تتسبب في أي مشكلات صحية في المستقبل.