2 -يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك. 3 -يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط. 4 -يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية. 5 -ملاحظة: من ناحية البيتزا نقلل السكر. هذي العجينة تصلح لأي فطيرة وأي بيتزا مقال \ راجيه عفو الله
طريقة عمل معجنات، لا إنها ليست طريقة واحدة بل طرق متعددة تلائم جميع الأذواق، تابع المقال لتتعرف عليها جميعها وتصنع ألذ المعجنات. تعد المعجنات والفطائر من ألذ الأكلات المحببة للجميع، ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم، وهي التي يتم صنعها باستخدام الدقيق مع اختلاف الإضافات الأخرى. سنتناول في هذا المقال طريقة عمل المعجنات والفطائر: طريقة عمل معجنات سريعة إن طريقة عمل معجنات سريعة تحتاج إلى عجينة تتميز بسهولتها، وأنها لا تحتاج وقت طويل لتتخمر، ويمكن الحصول عليها باتباع الخطوات الآتية: المكونات تُحضر المكونات الآتية: 2 كوب دقيق. 2 كوب ماء دافىء. 2 ملعقة خميرة فورية. نصف كوب زيت. كوب حليب سائل ، يمكن استبداله بملعقتين حليب بودرة بعد إذابتهما في كوب ماء. رشّة ملح. رشّة سكر. 2. طريقة العجينة القطنية لجميع أنواع المعجنات - موقع محتويات. طريقة تحضير معجنات سريعة في خطوات بسيطة إليك طريقة عمل معجنات سريعة في ما يأتي: تُذاب الخميرة في ماء، ثم تُمزج المكونات الجافة معًا وهي الدقيق والملح والسكر، ثم المكونات السائلة معًا وهي الماء والزيت والحليب. تُخلط كافة المكونات السابقة معًا على أن يستمر العجن لمدة 5 دقائق على الأقل حتى يصبح العجين متماسكًا، ووتُترك العجينة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ترتاح.
نأخذ العجينة على سطح مستو ونرش عليه رشة بسيطة جداً من الدقيق، ثم نعجنها جيداً لمدة ربع ساعة حتى تصبح مرنة وسهلة التشكيل. نشكل العجينة بشكل دائري ثم نرش عليها القليل من الزيت حتى لا تلتصق أو تنشف، ونغطيها بغطاء من البلاستيك، ونضع فوقه فوطة من القطن. تترك العجينة مدة لا تقل عن 60 دقيقة تقريباً حتى يتضاعف حجمها وتختمر، ثم نستخدمها في التشكيل. شاهد أيضاً: افكار لتحضير وصفات حلى رمضان 2021 جديدة ومميزة طريقة العجينة القطنية التركية تنتشر هذه العجينة في تركيا بشكل كبير، وتقدم كنوع من المقبلات على المائدة، ويتم عمل وصفات كطبق حلو منها، وأحياناً حادق، يحبها كل من الأطفال والصغار، تتميز بهشاشة قوامها، وتحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات، الكالسيوم، السكريات. مكونات العجينة نصف كيلو من الدقيق الأبيض المنخول. اسهل وانجح طريقه للعجين (العجينه الاسفنجيه)(صفيحة جبنه) عجينه تستخدم لكافة انواع معجنات Spongy dough - YouTube. كوب إلا ربع من السمن البلدي. كيس من البيكنج بودر. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض. ربع فنجان صغير من الحليب كامل الدسم. رشة صغيرة من الملح الأبيض. ماء فاتر للعجن حسب الحاجة. نأتي بطبق عميق للعجن، ونضع به الدقيق، بالإضافة إلى البيكنج بودر، والملح ونمزجهم جيداً حتى تتجانس المكونات.
نصائح للحصول على معجنات صحية إن طريقة عمل المعجنات وُضحت بأكثر من طريقة، وحان الوقت لجعل المعجنات صحية، ويتم ذلك من خلال بعض الأمور، وتشمل الآتي: استبدال الزيت النباتي أو الزبد والسمن بزيت جوز الهند ذو الطعم الجيد والفوائد الصحية العديدة. استبدال الدقيق الأبيض بدقيق القمح الكامل، فهو صحي أكثر. عدم الإكثار من الملح أو السكر، حيث أن الحشو يعطي مذاق جيد للعجين. استخدام حشوات الخضروات اللذيذة والمفيدة في نفس الوقت، ويمكن استخدام المكسرات أيضًا، حيث أنها مفيدة وتحتوي على دهون صحية. طريقة عجينة المعجنات والمقالي. الاعتدال في تناول المعجنات؛ لأن كثرتها يسبب أضرار على الصحة، كما أنها تساعد في زيادة الوزن بشكل كبير. من قبل ياسمين ياسين - الاثنين 15 نيسان 2019
زيت اللوز للهالات السوداء ، من المعروف أن منطقة العين رقيقة للغاية فلا يمكن استخدام الكريمات ومواد التجميل بها، ولكن نجد أن فوائد زيت اللوز للهالات السوداء عديدة ولا تسبب أي مشاكل في هذه المنطقة، لذا علينا استخدامه بشكل مستمر حتى نحصل على نتائج مذهلة وبشرة موحدة تحت العين. نبذة عن زيت اللوز يستخدم هذا الزيت بشكل كبير في العناية بالبشرة والشعر حيث أنه يحتوي على خصائص فعالة في تحسين البشرة والشعر كونه يحتوي على مضادات الأكسدة والالتهابات. يحتوي على فيتامينات هامة للغاية منها فيتامين ك، وفيتامين ه، أيضًا يحتوي على الريتينول. "اقرأ أيضًا: ماسك الكيوي لحب الشباب " استخدامات زيت اللوز للهالات السوداء زيت اللوز للهالات من فوائد زيت اللوز للهالات السوداء هي:- يعمل على ترطيب البشرة وهذا يجعل منطقة العين تتخلص من الهالات السوداء ولا ينتج أي أوعية داكنة بها. يساهم الزيت في تفتيح البشرة فهو يوحد اللون ويقلل أي سواد تحت العين. يهتم الزيت بحماية حاجز البشرة جيدًا من التأثر بالجفاف والتسبب في السواد بمنطقة العين. يعمل كحاجز قوي ضد أشعة الشمس الخطرة وهي الأشعة فوق البنفسجية. يستخدم زيت اللوز الحلو للهالات السوداء دون أي قلق، ولكن النتائج تحتاج لفترة حتى تظهر.
خلط كل المكونات معاً مع مسح المنطقة جيداً، من خلال هذا الخليط مع ترك تلك المكونات لفترة تحت العين. وهذا لمدة نصف ساعة ومن ثم غسلها بالمياه الباردة جيداً. زيت اللوز مع زيت الياسمين ملعقتان من زيت اللوز. قطرتان من زيت الياسمين. زيت الياسمين هو من أكثر الزيوت القابضة والمقاومة للالتهابات، حيث يعالج كلاً منهما المشاكل الجلدية. بما فيها الهالات السوداء تلك التي تتسبب في حدوث الإجهاد، سواء بسبب قلة النوم أو التوتر. أما طريقة إجرائها هي من خلال تجهيز وعاء لوضع زيت الياسمين مع زيت اللوز معاً، ومزجهم معاً. ومن ثم وضع الخليط تحت العين، لمدة من 20 إلى 30 دقيقة حتى يجف تماماً ومن ثم غسله بالماء الفاتر. زيت اللوز مع زيت البابونج قطرتان من زيت البابونج العطري. زيت البابونج العطري يعمل على تقليل الالتهابات، حيث يعمل على تهدئة الجلد بشكل كبير. وبالتالي هو مسكن للالتهابات ومضاد لها بشكل كبير، مع تقليل آثار الهالات السوداء. كذلك وضع زيت اللوز في وعاء صغير، ومن ثم صب زيت البابونج العطري مع وضع المزيج تحت العين. قبل النوم وغسله في الصباح. زيت اللوز مع زيت ماء الورد قليل من زيت اللوز. قليل من زيت الورد. وضع كلاً منهما في وعاء معاً وتقليبهم، حتى يتم المزج بشكل كامل ومن ثم غمس القطن بها ووضعها على الهالات السوداء.
غسل البشرة بالماء بعد عدّة دقائق من جفاف الجلد. تكرار هذا العلاج يومياً، للحصول على أفضل نتائج. زيت جوز الهند وزيت اللوز يُمكن أن يُساعد تدليك الهالات السوداء باستعمال مزيج زيت جوز الهند وزيت اللوز في علاجها، ويكون ذلك من خلال اتباع الطريقة الآتية: [٣] نصف كوب من زيت جوز الهند. ملعقتان صغيرتان من زيت اللوز. مزج الزيوت السابقة جيداً. تدليك الهالات السوداء بالمزيج وبحركات دائرية لطيفة. ترك الزيوت على البشرة لمدّة ساعة كاملة. تكرار هذا العلاج يومياً. ملاحظة: يُمكن الاحتفاظ بمزيج زيت جوز الهند وزيت اللوز في الثلاجة لمدّة تصل إلى أسبوع كامل. المراجع ↑ Kushneet Kukreja, Ravi Teja Tadimalla (28-06-2018), "27 Best Home Remedies To Remove Dark Circles Under Eyes Permanently" ،, Retrieved 16-01-2019. Edited. ↑ Brown (22-1-2017), "17 Useful ways on how to use honey for dark circles under eyes",, Retrieved 16-01-2019. Edited. ↑ "How to Get Rid of Undereye Circles Naturally",, Retrieved 16-01-2019. Edited.
الطريقة الثانية، زيت اللوز مع العسل: 6-5 قطرات زيت الوز. 1 معلقة كبيرة من العسل. ماء فاتر. تجهيز وعاء صغير لوضع زيت اللوز بداخله. ضيفي العسل الخام وخلطه جيداً مع زيت اللوز. طبقي الخليط علي الهالات السوداء تحت العينين قبل النوم. تركه طوال الليل علي العين ثم غسله بالماء الفاتر في الصباح. الطريقة الثالثة، زيت اللوز مع الأفوكادو: يحتوي الأفوكادو علي الأحماض الدهنية والعديد من الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين هـ، فيتامين ك، فيتامين هـ، فيتامين ك، فيتامين ب، وكلها عناصر تساعد في ترطيب البشرة بشكل جيد. 5-7 قطرات زيت اللوز. 3 شرائح أفوكادو. أخذ كمية صغيرة من الأفوكادو والعمل علي هرسه جيداً. إضافة قطرات زيت اللوز علي الأفوكادو. قومي بتطبيق الخليط علي الهالات السوداء. تركه لمدة 15 – 20 دقيقة حتي يجف تماماً ثم العمل علي غسله بالماء البارد وترك البشرة حتي تجف. ينصح بتكرار ذلك بصورة منتظمة. الطريقة الرابعة، زيت اللوز مع زيت الياسمين: يعمل زيت الياسمين الليلي كمادة قابضة ومقاومة للإلتهابات و بذلك علاج العديد من المشاكل الجلدية بما فيها الهالات السوداء التي تتشكل بسبب الإجهاد، قلة النوم أو أي مشاكل صحية أخري.
إبطاء أعراض الشيخوخة الناتجة عن التقدم في السن، وأعراض الشيخوخة المبكرة مثل التدخين، والجفاف، والتعرض لأشعة الشمس. وصفات منزلية لعلاج الهالات السوداء بزيت اللوز العسل وزيت اللوز يُساهم العسل في الحفاظ على شباب البشرة ورطوبتها، ويعتبر مرطباً طبيعياً، حيثُ يهدئ البشرة، ويمنع ظهور التجاعيد. وطريقة استخدامه: [٣] المكونات: 1/2 ملعقة صغيرة من العسل. 1/2 ملعقة صغيرة من زيت اللوز. طريقة التحضير: مزج العسل مع زيت اللوز، ثمّ وَضع المزيج تحت العينين قبل النوم. تِكرار هذه العملية يومياً قبل النوم. ماء الورد وزيت اللوز يساعد ماء الورد على تهدئة البشرة، وزيادة نضارتها، ويساعد أيضاً على تحفيز الدورة الدموية. وطريقة استخدامه: [٣] بضع قطرات من زيت اللوز. القليل من الماء الورد. كرة قطنية. غَمس كرة قطنية في ماء الورد، ووضعه تحت العينين، وتَركه يجف طبيعياً. وَضع زيت اللوز، وتدّليكه مدّة 2-3 دقائق، وإبقاؤه طوال الليل. تِكرار هذا العملية يومياً للحصول على أفضل النتائج. زيت الزيتون وزيت اللوز يُساعد زيت الزيتون وزيت اللوز على تغذية الجلد، وتوفيرها لخلايا الجلد؛ لأنّه غنّي بالأحماض الدُهنيّة، كما أنّه يقلل من لون البشرة الداكنّة.
6. احصلى على مزيد من النوم قد يؤدى عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم إلى تراكم السوائل تحت عينيك، ولضمان حصولك على ما يكفى من النوم ، قد تحتاجين إلى تبديل روتين نومك، قللى من التوتر، واحصلى على مزيد من النوم ومارسى الرياضة بانتظام.