1- يجب غسل الفراولة جيداً بالماء وتركها لبضع دقائق في مصفاة حتى تتخلص من الماء. 2- نقطع الفراولة إلى شرائح ثم نضعها في الخلاط الكهربائي. 3- نضيف عصير الليمون والسكر البودرة إلى الفراولة ونخلط المكونات جيداً. 4- في وعاء عميق، اخفقي الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى تصبح رغوية وجيدة التهوية. 5- ثم نضيف خليط الفراولة ونقلبها بملعقة ثم نسكب المزيج في بولات الآيس كريم. 6- يمكنك استبدال بولات الآيس كريم بترك وعاء الخلط في الفريزر لمدة ساعة ونصف. 7- عند وصول الخليط لمرحلة التجميد قومي بإزالته وضربه مرة أخرى بمضرب كهربائي حتى تتفكك بلورات الثلج بالداخل وتصبح مثل الكريمة الصلبة. 8- أعيدي العلبة إلى الفريزر وكرري العملية ثلاث مرات أخرى حتى يأخذ الآيس كريم شكله وقوامه المعتاد. حلو3. 9- أخرجي الآيس كريم من الفريزر وقدميه مع قطع الفراولة، ويمكن تخزينه لفترة طويلة في وعاء بلاستيكي محكم الغلق. 4. آيس كريم الموز 375 مل من الحليب أو الكريمة أو خليط من الاثنين 100 جرام من سكر 3 حبات موز مهروسة. ضعي جميع المكونات في الخلاط، ثم صبي الخليط في أوعية التقديم، وضعيها في الثلاجة حتى تتجمد وبالهنا. للمزيد: طريقة عمل ساندويتش براوني آيس كريم آيس كريم بلوبيري كرامبل لتحلية لذيذة كعكة ايس كريم عرق السوس والتوت اللذيذة رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
عند اكتمال عملية الطهي خلال نصف ساعة أو ثلاثين دقيقة ، مع العلم أننا سنصنع بوظة عربية من خلال هذه الوصفة ، فالكمية تكفي لتلبية احتياجات ثمانية أشخاص. 1- المكون كمية الحليب نصف لتر بشرط أن يكون حليب طازج أو كامل الدسم. كما يتم توفير نصف لتر من القشدة لأنها كريمة سائلة. يجب أن تكون كمية 250 جرام من الكريمة طازجة مثل الحليب. مناسبة 7 جرام من مسحوق السحلب. 325 جرام سكر. ملعقة كبيرة جلوكوز. يجب بشر كمية صغيرة من الفستق قبل الاستخدام. بعد التأكد من أنها أصلية وليست مزيفة أو مغشوشة ، نصف ملعقة صغيرة من اللبان ، لأن ذلك سيؤثر في النهاية على الطعم. 2- طريقة التحضير أولاً ، يجب وضع المادة اللاصقة في الثلاجة لمدة عشر دقائق على الأقل حتى نتمكن من طحنها بسهولة. نحضر وعاء متوسط الحجم ونضيف إليه كمية مناسبة من الحليب ، ثم نضيف إليها الكريمة ونقلب جيدا. نضيف الجلوكوز إلى الخليط السابق ونرفع الخليط على النار مع ضمان انخفاض درجة حرارة النار. ثم نضيف اللبان إلى ملعقة كبيرة من السكر ، ثم نطحنهما معًا ، ويمكن عمل ذلك باستخدام مدقة ومطحنة كهربائية لطحن البهارات المختلفة. بعد ذلك نخلط مسحوق الأوركيد مع ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
يُوضع الخليط السابق في وعاء زجاجي بالفريزر لمدة ساعة. يُقطع قالب الكيك لقطع رفيعة. يُصف نصف الكيك في قالب جنبًا إلى جنب دون ترك فراغات. يُوضع الآيس كريم فوق الكيك ويُرص جيدًا. تُوضع قطع الكيك المتبقية فوق الآيس كريم ، وتُرص جيدًا دون ترك فراغات. يُزين سطح الكيك بصوص الشوكولاتة وحبيبات الشوكولاتة ويُقدم.