مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. الأرز المطبوخ المتبقي.. هل تناوله يمثل خطراً على الصحة؟ والان إلى التفاصيل: في حين أن الأرز هو أحد أكثر الأطعمة استهلاكًا حول العالم، لكن لا يعرف الكثيرون الطريقة الصحيحة لتبريد وحفظ وإعادة تسخين الأرز المتبقي من أجل تجنب الأمراض المنقولة بالغذاء. وفي هذا الشأن، نشر موقع "إيتنغ ويل" Eating Well بعض الأساليب السريعة والسهلة لمواصلة تقديم الأرز وحفظه بأمان في المطبخ. الم البطن عند الأطفال. فالأرز هو غذاء أساسي في جميع أنحاء العالم، لأنه مغذ ومشبع وغير مكلف، بالإضافة إلى أنه متعدد الاستخدامات ويمكن أن يكون مصاحبًا رائعًا للعديد من الأطباق. لكن السؤال الذي يتردد دائما هو هل تناول بقايا الأرز يمكن أن تصيب بالمرض؟ وهل يجب أن يتم إعداده طازجًا في كل مرة؟ مخاطر بقايا الأرز المطبوخ تصيب بقايا الأرز المطبوخ بالمرض إذا لم يتم طهيه أو حفظه بشكل صحيح، لأن الأرز يحتوي على بكتيريا طبيعية تسمى "باسيلس سيريس" Bacillus cereus (أو العصوية الشمعية). ويتم تحويل العصوية الشمعية إلى بكتيريا حميدة باستخدام تقنيات الطهي المناسبة، وهي غلي الأرز لدرجة حرارة 100 درجة مئوية، ثم خفض الحرارة بحيث يغلي الأرز على ما يتراوح ما بين 30 إلى 96 درجة مئوية حتى ينضج، فيحول أي بكتيريا إلى غير ضارة بسهولة.
لا تشرب الشراب الساخن للمتة عند وجود ألم معدي، لأنها قد تسبب القيء والغثيان. "قد يهمك أيضًا: فوائد الميكروجرين الغذائية " الأسئلة الشائعة حول أضرار مشروب المتة هل يسمح بتناول المتة للأطفال؟ يمنع تناول الأطفال مشروب المتة، حيثُ إنَّ استهلاك الأطفال لهذا المشروب يترافق بزيادة خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان. هل يسبب استهلاك المتة الأرق؟ تحتوي المتة على الكافئين والذي يسبب استهلاكه بكميات كبيرة العصبية والتوتر واضطرابات النوم، وقد يؤدي إلى حدوث الأرق. ما الأعراض المتوقعة عند شرب كميات كبيرة من المتة؟ إن تناول كمية كبيرة تتعدى العشر أكواب من المتة باليوم يمكن أن يسبب حدوث أعراض جانبية قد تكون خطيرة كالصداع الشديد، والقلق واضطرابات النبض. طرق انتقال وأعراض عدوى السالمونيلا وطريقة الوقاية منها - كورة في العارضة. المتة من المشروبات المفيدة، والآمنة للاستعمال لفتراتٍ قصيرة، ولكن قد يؤدي تناولها بكميات كبيرة إلى حدوث مضاعفات خطيرة. من أجل تجنب أضرار مشروب المتة يجب شربها باعتدال واستشارة الطبيب قبل تناولها عند وجود مشاكل صحية.
وذلك لأن ارتفاع درجة الحرارة يساهم بشكل كبير في نمو السالمونيلا. هذا لأن الطعام لا يخضع للتبريد المناسب خلال هذه الفترة. لذلك، يمكن أن يزداد عدد السالمونيلا بالداخل إلى مستويات يمكن أن تصل فيها أعداد كبيرة من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض إلى الطعام بسرعة. الأرز المطبوخ المتبقي.. هل تناوله يمثل خطراً على الصحة؟ .. مباشر نت. الفئات الأكثر ضعفاً وتعرض للسالمونيلا إذا تم تناول طعام ملوث بالسالمونيلا، فإن احتمالية الإصابة بالتسمم في هذه المرحلة تعتمد على كمية مسببات الأمراض في الطعام والاستعداد للإصابة بالعدوى لدى كل شخص ويتعرض الأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة أو الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة لخطر متزايد للإصابة بهذه البكتيريا، حتى لو تم تقليل مسببات الأمراض المشتقة من الغذاء. عادة ما يكون لعدوى السالمونيلا لدى هؤلاء الأفراد مسار مرضي خطير للغايةوتظهر أعراض إدمان السالمونيلا عادة بعد حوالي 12 إلى 48 ساعة من تناول الطعام الملوث على شكل إسهال أو ألم في البطن أو حمى، وأحيانًا على شكل صداع في حالات نادرة جدًا، يمكن أن ينتشر العامل الممرض إلى أعضاء أخرى ويسبب مضاعفات مثل التهاب الفرج والتهاب السحايا. لذلك، إذا كنت تشك في أنك مدمن على السالمونيلا، فاستشر الطبيب على الفور.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على العربية نت وقد قام فريق التحرير في اخبار كورونا الان بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على العربية نت وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد