شاي سماور. مع عبدالله الشاعر - YouTube
بإسعار باهظة من أجل تحضري الشاي واكتسابه النكهة والطعم المميز. إن تقديم الشاي بحضرموت لم يعد مقتصرا على الضيافة، بل ارتبط عند الحضرميين بظاهرة التفاخر أيضا، فأصبح الناس يتبارون في شراء عدة الشاي من الأواني المخصة لصنعه إلى صحون التقديم والكاسات التي تختلف أشكالها ومواد صناعتها، فمنها ما هو من الكريستال، ومنها من الزجاج، وحتى الملاعق والتي قد تكون مصنوعة من الفضة. وبخصوص كلمة ( الساموار)... فأصل الكلمة روسي وهي تعني ذاتي التخمير ومن الروس أخذها الفرس والاتراك كما هي فوصلت إلى بلاد الشام وجزيرة العرب وليس صحيحا أن أصل الساموار من بخارى فهنالك جدل كبير حول أصله لكن المؤكد هو أن أصل الكلمة روسي. سماور تركي - موقع اواني 🥇. وهناك من يقول إن اسمه قادم من اعتماده على تكثيف البخار، ويتم عمله بواسطة إناء يسمى " السماور"، يوضع فيه الماء ليغلي، ويخرج البخار ليتكثف داخل إبريق متصل بالسماور، مغطى بقطعة قماش، ويتقطر البخار داخل الإبريق الذي يحوي الشاي المختار بعناية، ثم يقدم للضيوف بعدما يربو على الساعة من الانتظار، وهو أمر مألوف بالنسبة لإبناء حضرموت، ولكنه غريب للزائرين الذين يندهشون من اضطرارهم لانتظار كوب من الشاي. وتتنافس الناس في شراء أواني ( العدة الخاصة بتحضير الشاي) والعدة مجموعة الأواني من سماور وأباريق وفناجين وصحون وملاعق وغيرها لغرض تجهيز وتتحضير هذا الشراب الشعبي الذي احتل في الوجدان الحضرمي محلا ساميا وأصبح شرطا يلزم به كل عريس لعروسته.
النشافة:- وهي مصنوعة من الإسفنج وتستخدم في رفع الماء الذي يخرج من فوهة البخاري او حنفية السماور الى معشرة العدة اوالى أي مكان اخر. المتفلة:- وهو عبارة عن وعاء مصنوع من الحديد النيكل او الزجاج يتم فيه وضع المياه الوسخة من باقي غسيل الفناجين وكذالك الشاهي في حالة تعميره أخرى ووضع شاهي اخر حتى تمتلي ثم يسكب منها وتعود مرة اخري لنفس الغرض. وإذا دخلت بيتا حضرميا في مدينة سيؤن ستجدها في المقدمة اما مصفوفة على الارض او مرصوصة بالدولاب الذي يطلق عليه ( العماري) الخاص بها.
وعاء إعْدَاد الشَّاي [1] [2] ويعرف باسم السَّماوَر [3] ( بالروسية: самовар، بالتركية: semaver، بالفارسية: سماور) هو وعاء معدني يستخدم لغلي الماء وتحضير الشاي ، يستخدم في روسيا وأوروبا الشرقية وبلدان الشرق الأوسط. وصفه [ عدل] السماور هو حوض ماء معدني بداخله أنبوب اسطواني الشكل يصل إلى القمة، وعلى المحيط الخارجي للحوض يوجد صنبور لسكب الماء الساخن، وعلى جانبي هذا المحيط مقبضان يدويان لتمكين حمله من مكان لآخر، ويملأ الأنبوب الأسطواني بالفحم و الجمر الذي يقوم بغلي الماء من حوله حتى يتصاعد بخار الماء الكثيف من فتحة في الأعلى وهي التي يوضع عليها إبريق الشاي (القوري باللهجة العراقية)، وعند غليان الشاي الماء يقدم الشاي مخمراً ويخفف بالماء المغلي حسب الرغبة. ومن ملحقات السماور (الصينية) التي ينتصب عليها السماور مع إناء صغير ( طاسة) لاحتواء فضلات الماء الساخن الذي ينسكب من الحنفية عند استعمالها المتكرر. موقع حراج. [4] إجزاء السماور أنواعه [ عدل] هناك عدة أنواع من السماورات ولعل من أشهرها الروسي و الفارسي ، كما تعددت أحجامها حسب الحاجة، فحجم السماور المستخدم بالبيت يختلف عن السماور الذي يستخدم في المقاهي أو حمامات السوق أو قاعات الاجتماع الرسمية وأكبر حجم سماور هو بسعة 400 لتر من الماء وأصغر حجم بسعة لتر واحد.
المروحة: وهي مصنوعة من سعف النخيل تستخدم لاشتعال النار بواسطة تحريكها باليد بطريقة افقة سريعة أمام فوهة البابور ( الكانون) ليصدر منها هواء يساعد على توهج النار. القانصة: مصنوعة من النحاس أو الحديد وتستخدم في وضع الجمر من البابور إلى البخاري أو السماور. المنخاش: وهو مصنوع من الحديد الصلب دائري رقيق وفي طرفه مسك من الخشب ويستخدم في تحريك الجمر وسط البخاري أو السماور لتوزيع الجمر بشكل جيد. دلة الماء: لتزويد البخاري أو السماور بالماء. البالدي: وبه الماء الكثير ويوضع جائما يمين العدة ليستخدم الماء في غسل الفناجين وتزويد دلة الماء وكذا السماور بالماء في حالة النقصان أو بعد كل صبة لشاهي. القلاس أو ( الدن): ويوضع فوق البالدي لغرف الماء منه في وقت الحاجة. منشفة الفناجين: وهي قطعة من القماش مستطيلة الشكل أو مربعة أحيانا تستخدم لمسح الفناجين وتنشيفها بعد غسلها حتى تحتفظ بلمعانها وكذلك العدة باكملها بعد الانتهاء من تناول الشاهي. النشافة: وهي مصنوعة من الإسفنج وتستخدم في رفع الماء الذي يخرج من فوهة البخاري أو حنفية السماور إلى معشرة العدة أو إلى أي مكان آخر. خطوات تجهيز الشاهي بالطريقة الحضرمية!!
بإمكانك شراء سماور واحد أو أكثر بإضافة الكمية المطلوبة إلى عربة التسوق.
تفسير حلم العقد في المنام من قسم تفسير الاحلام بحرف العين احد اقسام مركزي لتفسير الاحلام و الرؤى مجاناً حسب الحروف الابجدية تفسير حلم لابن سيرين فسر حلم رؤيا العقد: للنساء جمالهن وزينتهن ومناهن والعقد المنظوم من اللؤلؤ والمرجان ورع ورهبة مع حفظ القرآن على قدر صغرى اللؤلؤ وجماله وكثرته وخطره. والعقد يؤول لمن رآه في عنقه، فإن كان طالباً للقرآن جمعه، وإن كان طالباً للفقه أحكمه، وإن كان عليه عهد أو عقد وفى به، وإن لم يكن شيء من ذلك وكان عازباً تزوج إمرأة تحسن القرآن، وإن كان عنده حمل ولد له غلام إلا أن ينقطع سلكه ويتبدد نظمه، فإن كان في عنقه عهد نكثه، وإن كان حافظاً للقرآن نسيه وغفل عنه وإلا تشتت منه العلم وتلفه له، وإذا اجتمعت أسلاك فالجوهر منها قرآن واللؤلؤ سنن وسائر الجوهر حكم وكلام البر والفقه وعقد المرأة زوجها أو ولدها والقلادة من جوهر تدل على الإيمان والعلم والقرآن. [cmamad id="20641″ align="floatleft" tabid="20643″ mobid="20643″ stg=""] تفسير حلم النابلسي فسر حلم رؤيا العِقد: عقد اللؤلؤ في المنام للنساء جمالهن وزينتهن، والعقد المنظوم من اللؤلؤ والمرجان ورع ورهبة مع حفظ القرآن على قدر صفاء اللؤلؤ وجماله والجوهر في العقد جوهر عمله، وعقد المرأة زوجها أو ولدها، العقد في المنام للعزباء وعقد الرجل إن كان عازباً تزوج، وإن كان عنده حمل ولد له كلام، واللؤلؤ المنظوم في التأويل هو كلام الله تعالى.
لبس العقد فى المنام للعزباء: ويفصل ابن سيرين أنه إذا رأت الفتاة العزباء أنها تلبس أو تحمل العقد فى صدرها، فتلك إشارة على أنها ستصادف رجل يعرف قدر جمالها ويحب هذا الجمال إلا أنه لا يعنيه العقل أو الحكمة، وربما تتزوجه. ويقول ابن سيرين أنه فى حالة قيام العزباء فخلع العقد فى المنام، فتلك علامة على أن هذه الفتاة تتمتع بقدر كبير من قوة الشخصية، كما أنها تحاول فرض سيطرتها على من معها أو حولها. وفى حالة قيام العزباء بإلقاء العقد فى مكان بعيد بقوة، فإن جمالها وعمرها سيذهب مع رجل غشيم لا يقدرها ولا يدرك قيمتها. لبس العقد فى المنام للمتزوجة: وبالنسبة للمرأة المتزوجة يقول ابن سيرين أنها إذا وجدت فى منامها أنها ترتدى العقد وتتفاخر به أمام الناس، فالعقد هنا دلالة على زوجها، الذى سيجعلها تتباهى به وبحبه أمام الناس، كما أنها علامة على اتصاف زوجها بالإخلاص والوفاء لها. أما فى حالة رؤية المتزوجة أن زوجها يمنحها عقداً لترتديه فى المنام، وفى حالة كون هذا العقد مرصع بالماس، فهذه بشرى لها على قوة حبه لها لدرجة أنه يفضلها عن ذاته، ويؤثرها عن نفسه. لبس العقد فى المنام للحامل: ويبشر ابن سيرين المرأة التى تجد فى منامها أنها ترتدى العقد، بأن جنينها الذى تحمله فى أحشاءها ذكر بإذن الله تعالى، كما أن رؤيتها للعقد أنه بالغ الجمال دلالة على أن هذا المولود سيتصف بالجمال فى الشكل وفى الخلق.
تفسير لبس العقد فى المنام لابن شاهين: وفى رأى ابن شاهين ان تفسير حلم ارتداء العقد أو لبسه قد يختلف بإختلاف المادة التى يصنع منها العقد، وعل ذلك فإنه إذا وجد الرائى أن العقد الذى يرتديه مصنوع من الذهب فتلك علامة على المواثيق والعهود أو ربما تشير إلى الوصية، فإن كان العقد ذو مظهر جميل جداً فتلك إشارة على أن الرائى سيفى بكل عهوده، أما إن كانت لها مظهر سئ فهى إشارة على عجز الرائى عن سداد دينه أو الوفاء بالعهد. أما العقد المصنوع من الفضة فهو إشارة على النجاح الكبير الذى سيشهده الرائى، أو أن جميع الأمانى التى كان يحلم بتحقيقها تتحقق بإذن الله، أما فى حالة كون العقد المصنوع من الفضة ذو مظهر قبيح فهى دلالة على الخير ولكن قد تعنى تحقق جزء فقط من أحلام الرائى وليس الكل. والعقد المصنوع من اللؤلؤ فهو دلالة على الحياة السعيدة وحفظ القرآن والاهتداء به فى كل أمور الحياة، وربما كانت إشارة على الزواج من إمرأة تحفظ القرآن الكريم. وفى حالة العقد الغير أصلى فهذه إشارة على عدم قناعة الرائى بما فى يده على الرغم من أنه قد يكون أفضل مما فى يد الآخرين. وبشكل عام فإن ارتداء أو لبس العقد فى المنام إن كان ذو شكل جميل فهى بشرى على الخير و الرزق للرائى، أما إن كان سئ المظهر فهذه رؤية غير محمودة أبداً.
إن رؤية عقد مزين بالجواهر والألماس في حلم امرأة عزباء يشير إلى السعادة والطيبة التي تأتي إليها في المرحلة التالية من حياتها وسيساعدها على تغيير وضعها. تشير العقدة في الحلم إلى أن الحالم سيحقق قريبًا معظم أحلامه ويحصل على كل ما يبحث عنه.