في حارة اليمن المقابلة لمتحف بيت نصيف الشهير، أسس خمسة من المهتمين بالمنطقة التاريخية، مركزاً مصغراً لحفظ هوية تاريخ هذه المنطقة، باسم "المركز الوطني للأبحاث والتوثيق"، يسعون من خلاله إلى بعث مضامين هوية هذه الضاحية الحيوية من عروس البحر الأحمر، وفي هذا الاتجاه افتتحوا محلاً من طابقين يحوي بعض تفاصيل تلك الروح أسموه مقعد "جدة وأيامنا الحلوة.. أسلوب حياة"، وحينما تدخل إلى مقرهم فأول ما تستقبلك "حلويات زمان" الأربع. حلويات زمان القديمه في. عن تاريخ هذه الحلويات، يقول أحدهم وهو الدكتور محمود الصعيدي (متقاعد من الخطوط السعودية) لـ"الوطن": "إنها ترتبط بهوية المكان والزمان والإنسان في المنطقة التاريخية، وأصبحت أيضا جزءاً لا يتجزأ من طبيعة المكان الثقافية والجيوغرافية، فالبيوت القديمة كانت لا تخلو منها هذه الحلويات، وبمرور الزمن أصبحت تحمل "دلالة رمزية" وليست فقط مجرد "حلويات" تأكل وانتهى الأمر". يعتقد كثيرون أن "حلويات زمان" ينحصر وجودها في موسمي العيدين، خاصة عيد الفطر المبارك، حيث تبيعها أكشاك الحلويات التي تبدأ حركتها في المنطقة التاريخية في الأيام الثلاثة الأخيرة لشهر رمضان، حيث تكون هذه الحلويات بمثابة "الواجهة الرسمية" لأكشاك البيع، بسبب إقبال المجتمع الجداوي عليها لتقديمها في ضيافة العيد للمهنئين.
إلا أن عدداً من أصحاب المحلات في المنطقة التاريخية الذين تحدثوا إلى "الوطن" نفوا ذلك على الإطلاق، مؤكدين أن عمليات بيع تلك الحلويات مستمرة على مدار العام، مضيفين أن بعض الأسر والعوائل القديمة التي تسكن المنطقة لا تزال تأتي بشكل منتظم لشرائها، فهي تذكرهم بـ"الأيام الخوالي"، وذكريات السنين الماضية. "قرية زمان" بموسم الرياض.. تجربة تحاكي أنماط العيش القديم. بل إن بعض الأسر العريقة التي قطنت هذه المنطقة تلجأ إلى الحجز المسبق لهذه الحلويات، وربما تتعجب من حماس أصحاب تلك المحال ودفاعهم عن هذه الحلويات، ونفيهم القاطع أنها فقدت بريقها أو جزءا منها من رمزيتها أمام "الشوكولاته والحلويات العالمية" التي تمتاز بجودتها العالية. محمد السعيد (أحد الباعة) أكد أن "التنافسية هنا غير موجودة أصلاً، لأن "حلويات زمان" تحمل في طعمها دلالات التاريخ"، بل ذهب بعضهم إلى الحديث بالأسلوب المحلي الدارج "حلويات زمان غير يا بويا"، وآخرون رددوا عبارة "قديمك نديمك". ويطمح أصحاب المحلات بأن تحظى "حلويات المنطقة التاريخية"، باهتمام هيئة السياحة والآثار، وأن تتدخل بالدعم والمساندة لحماية هذا التراث "الحلو" من الانقراض.
محلات الحلويات في مصر لها تاريخ طويل، فلا توجد مدينة مصريّة خالية من الحلوى، من الصعيد إلى الإسكندرية شمالًا. في التالي مجموعة من اشهر محلات الحلويات وأقدمها في مصر: تسيبّاس تسيباس تم تأسيسه في عام 1912 في القاهرة، وهو أحد اشهر وأجود محلات الحلويات في وسط القاهرة في مطلع القرن العشرين. يوجد لتسيبّاس أكثر من 10 فروع.. لفترة محدودة اشتري حاجة رمضان بـ الكوبونات دي ( FA45) أو ( FA44) من موقع نون مصر هتاخد على أي حاجة خصم 10% وممكن كمان شحن مجاني لحد باب البيت! عبد الرحيم قويدر (اشهى حلويات مصر) انتقلت عائلة قويدر إلى مصر قادمة من دمشق في عام 1926.. وبعد عامين تم افتتاح أول متجر لها مخصصاً للحلويات الشرقية. فروع عبد الرحيم قويدر أصبحت مميزة ضمن محلات حلويات مصر. حلويات زمان القديمه اليبانيه. لكن هناك اختلاف بين المحلّات التي تحمل اسم قويدر، ونحن هنا نتحدث تحديداً عن الفروع التي تحمل اسم: "عبد الرحيم قويدر". واشهر فروعه في شارع طلعت حرب بوسط القاهرة. جروبّي (من أقدم محلات الحلويات في مصر) هو الأقدم والأكثر شهرةً في قائمة أشهر محلات حلويات مصر، حيث تم افتتاح جروبي في عام 1891 في وسط مدينة القاهرة من قبل السويسري "جياكومو جروبي".
وعادة ما يتم خبز الكنافة في طبق دائري ونثر الفستق عليها وتقطيعها إلى قطع وتقديمها في مختلف الأوقات. الحنيني تعتبر حلوى الحنيني من الحلويات السعودية التي تتواجد بكثرة خاصة في مدينة الاحساء ومريس. وعادة ما يتم تحضيرها في حفلات الخطوبة والزواج وغيرها من المناسبات الأخرى. سوف نتدهش من مذاق هذه الحلوى المميز، وهى تتميز بتاريخ صلاحيتها الطويل، ويتناولها الكبار والصغار في كل وقت. ويتم تحضير هذه الحلوى باستخدام التمر والسمسم والزبدة والفستق والخبز والقشطة وغيرها من المكونات الأخرى. العصيدة تتميز حلوى العصيدة السعودية بمكوناتها المتعددة التي عادة ما تكون من الدقيق الممزوج بالعسل أو التمور. وعلى الرغم من كونها تستغرق الكثير من الوقت والجهد لتحضيرها إلا أن مذاقها يستحق ذلك. الگاردينيا - مجلة ثقافية عامة - بغداديات ...حلويات ايام زمان. أنها من أشهر أنواع الحلويات السعودية للذيذة، التي يتم تقديمها في مختلف المناسبات والاحتفالات والأعياد. المراجع المصدر المصدر
تسجيل الدخول ينبغي أن تكون مسجلًا لتستطيع الدخول. حلويات زمان القديمه للكمبيوتر. التسجيل لا يأخذ منك سوى بضع دقائق وسيعطيك مميزات أكثر. وقد تكون إدارة المنتدى خصصت صلاحيات أكثر للأعضاء المسجلين. قبل التسجيل تأكد أنك قرأتَ شروط المنتدى وسياساته وأنك موافق عليها. رجاءً تأكد من قراءتك لشروط كل قسم قبل المشاركة فيه ينبغي أن تكون عضوًا مسجلًا لتستطيع مشاهدة هذا المنتدى اسم المستخدم: التسجيل كلمة المرور: فقدت كلمة المرور تذكرني أخفِ حالة وجودي في المنتدى هذه المرة
ليس من العجيب أن نجد دولة السعودية تتمتع بعدد كبير من أطباق الحلويات اللذيذة التي يحب تناولها الكثيرون، وهى تنتقل من جيل إلى جيل وتتطور إلى حد كبير، بمجرد زيارتك المدن السعودية سوف تتاح لك فرصة تذوق أفضل أنواع الحلويات بمكوناتها المدهشة، وهذه هى حلويات مشهورة في السعودية. حلويات مشهورة في السعودية المعمول يعتبر المعمول من ألذ أنواع الحلويات السعودية التي تمتلئ بالفستق أو الجوز أو اللوز أو التمر، ويتم تصنيعها بأشكال مثالية وتعطيرها بالهيل والقرفة. من حلويـــات زمــان " البسطــــة". وغالبًا ما يتم تقديم المعمول في احتفالات المملكة العربية السعودية وهو يذوب في الفم ويحبه الجميع. لذلك نجده يباع في العديد من محلات السوبر ماركت والمطاعم الفاخرة، فهو يتواجد في كل مكان تقريبًا، ويعتبر بمثابة الوجبة الخفيفة الشهية. الكليجة هى عبارة عن حلوى مجوفة مصنوعة من الدقيق ومحشوة بالعديد من الحشوات المفضلة كالتمر والمكسرات ولها مذاق مميز ومختلف عن غيرها. وتشتهر مدينة القصيم بهذه الحلوى وعادة ما يتم تحضيرها هناك بحشوة التمر اللذيذة، أنها حلوى تاريخية موجودة منذ القدم. اللقيمات تسمى اللقيمات في بعض الدول باسم الزلابية، وهى عبارة عن كرات من العجين المقلي والطازج، وهى تكون خفيفة وهشة ولذيذة.
ثم تطورت هذه الصناعة في مطلع الخمسينيات وأنشأ أول معمل ملحق بمعمل الثلج في الكرخ, محلة التكارتة( من قبل الحاج المرحوم سلمان الجبوري) ولكون طاقة المعمل أكبر من أستيعاب المنطقة عمد الحاج الى صناعة عربات ذات ثلاث عجلات وعلى شكل صندوق مثلث متساوي الساقين قاعدته الى الخلف يتم فيها توزيع المنتوج لمسافات أبعد. بغداديات الحلويات واطفال ايام زمان أما الموطا فأنه أسم لشركة ايطالية انشأت معمل للأيس كريم في بغداد في منتصف الستينيات وقامت بتوزيع مجمدات بأسمها لغرض حفظ المنتوج عند أصحاب المحلات الذين لم يكونوا على معرفة بهذه الأجهزة. وكتشجيع ودعايه. ولكي لانهضم حق جداتنا وامهاتنا عندما كن يصنعن المربيات في الصيف من التفاح العراقي الابيض والتين والطرنج ويخزونها في جرار (بستوكه) ويغلف رأسها جيدا ثم يوضع عليه الجبس لمنع دخول الهواء وافساد المربى وتبدأ عملية تناولها في موسم الشتاء ولازلت اذكر صوت امي رحمها الله عندما تصيح ( لتمد ايدك تتلف المربى اني انطيك) كانت ايضا من الحلويات التي نستلذ بها كثيرا. وخلاصة القول وبالرغم من كل ما أستحدث من الحلويات والمثلجات لاتزال تلك الأنواع لها طعم خاص لأنه يرتبط بشريط الذكريات ومحلات بغداد وأصدقاء الطفولة والمدرسة وكل ما هو جميل.. والى مقاله اخرى بأذن الله مع تحيات عبد الكريم الحسيني
في عمود فارغ، انقر في الخلية الأولى. على علامة التبويب صيغ، انقر فوق إدراج دالة ، وا اكتب TEXT ، ثم اكتب CONCATENATE. في شريط الصيغة ، قم بتحرير الصيغة بحيث تبدو كما يلي: =CONCATENATE("000-00-", RIGHT(: , 4)) حيث <الخلية> هي الخلية الأولى (على سبيل المثال، A1) و< CELLn> هي الخلية الأخيرة (على سبيل المثال، A10) في نطاق الخلايا التي تحتوي على أرقام الضمان الاجتماعي. يعرض Excel السلسلة النصية "000-00-" بدلا من أول 5 أرقام من رقم الضمان الاجتماعي ويجمعها مع الأرقام الأربعة الأخيرة من رقم الضمان الاجتماعي (على سبيل المثال، 000-00-1234). بالصور.. “الضمان الاجتماعي” للرجال بالأحساء ينتقل لمقره الجديد | صحيفة الأحساء نيوز. في الخلية التي تحتوي على الصيغة، اسحب مقبض التعبئة لأسفل العمود لتعبئة الخلايا المتبقية في النطاق. عرض الأرقام ك رقم هاتف في القائمة النوع، انقر فوق الهاتف رقم. ملاحظة: يتوفر تنسيق الأرقام الخاص هذا فقط إذا تم تعيين الموقع (اللغة) إلى الولايات المتحدة (الإنجليزية). توفر التنسيقات المحلية المختلفة تنسيقات أرقام مختلفة أو بدون تنسيقات أرقام خاصة لأرقم الهواتف. على علامة التبويب الصفحة الرئيسية، ضمن رقم ، في القائمة المنبثقة تنسيق الأرقام ، انقر فوق مخصص.
سبحان الله والحمدلله ولاإله الا الله رقم المشاركة: 39 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قسوة الدنيا هلا فيك اخوي العزيز قسوة الدنيا حاولت ارسل لك رساله على الخاص ويطلع لي هذا الرساله ( قسوة الدنيا قد قام بتعطيل خاصية الرسائل الخاصة. أو أنه غير مسموح له باستقبال رسائل خاصة, لذلك فنعتذر عن عدم تمكنك من مراسلته حالياً) رقم المشاركة: 40 مواضيع أعجبتني: 3 تلقى إعجاب 4 مرة في 4 مشاركة الله يشافيك