افضل عجينه فطاير زي القطن لكل شي انا معتمدتها في كل شي - YouTube
أفضل عجينة للبيتزا والفطائر وطريقة عملها عجينة المخبوزات للبيتزا والفطائر من أسهل العجائن التي يمكن لكل ربة منزل أن تقوم باستخدامها لصناعة أشهى وألذ الفطار والبيتزا وأنواع عديدة ومختلفة من المعجنات، التي تكون من أحد الأصناف البسيطة والخفيفة على المعدة وتمد الجسم بالطاقة والعناصر والفيتامينات والمعادن الهامة جداً لصحة الإنسان، فقومي بتحضير أشهى المعجنات بأفضل المكونات المفيدة لصحة أسرتك في دقائق معدودة. عجينة المخبوزات للبيتزا والفطائر تعد واحد من أنواع العجائن التي تستطيع كثير من الأمهات محبين تحضير الأطعمة والحلويات بأنفسهم في المنزل والتي تتم على النحو التالي: المقادير: 2 كوب دقيق أبيض. 1 كوب حليب كامل الدسم. 1 ملعقة كبيرة سكر وخميرة فورية. 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر وملح. أريد .. أفضل عجينة فطائر للفريزر ... 2/1 كوب زيت الذرة. طريقة التحضير: قومي بخلط الحليب والسكر والخميرة والزيت في وعاء واتركيه جانباً قليلاً. بعدها يضاف الملح والبكينج بودر والدقيق واخلطي جيداً حتى أن يصبح لديك عجينة متماسكة. قومي بتغطية العجينة بكيس من النايلون ومن ثم تركها جانباً لمدة ساعتين أو حتى ترتاح وتتخمر جيداً وتصبح جاهزة للاستخدام في صناعة أحد أنواع الفطائر والبيتزا والمعجنات.
الفطائر تعد الفطائر من أشهر الوجبات الخفيفة اللذيذة والشهية التي يمكن تقديمها في كل وقت؛ و بالأخص على مائدة الإفطار الصباحي وكوجبة خفيفة ومغذية للأطفال ويمكنهم تناولها في المدرسة، عدا عن الفوائد الموجودة في الفطائر إذ تساعد الفطائر المحشية بالجبن على تقوية جهاز المناعة وتقوية الأسنان ومنع تسوسها كما أنها وجبة مغذية ومشبعة. طريقة عمل الفطائر وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص المقادير خمسة أكواب من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. خمس ملاعق صغيرة من اللبن الزبادي قليل الدسم. ربع كوب من الزيت النباتي. ماء للعجن حسب الحاجة. ملعقة صغيرة من السكر. نصف كوب من جبنة الشيدر للحشوة. افضل عجينة فطائر مثل القطن | أطيب طبخة. نصف كوب من اللحم المفروم. بصلة مفرومة. خمس حبات من النقانق للحشوة. نصف كوب من الجبن الأبيض للحشوة. ربع كوب من البطاطا المهروسة للحشوة. بيضة كبيرة مخفوقة للدهن. طريقة التحضير يطهى اللحم مع البصلة المفرومة على النار جيدًا. يضاف الدقيق الأبيض مع الملح والسكر والخميرة الفورية إلى وعاء الخلاط الكهربائي ويقلب الخليط جيدًا. يضاف اللبن الزبادي مع ربع كوب من الزيت النباتي في حفرة بوسط الخليط.
يفرد العجين ويحشى بالحشوة المفضلة ويرتب في صينية الفرن ويترك ليرتاح لمدة نصف ساعة تقريبًا. توضع الصينية في الفرن المحمى مسبقًا إلى حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبًا أو حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون، وتقدم ساخنة على الإفطار الصباحي مع عصير البرتقال. طريقة عمل الفطائر المحشوة بالجبنة وقت التحضير 30 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج باودر. رشة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الحليب السائل الدافئ. كوبان من الجبنة المبشورة ناعمًا. نصف كوب من الماء الدافئ. بيضة مخفوقة. كوب من القطر الجاهز للتقديم. أفضل طريقة عجينة فطاير - صحة وهنا. يخلط الماء الدافئ مع الحليب في وعاء ويترك المزيج جانبًا. يضاف الدقيق الأبيض مع السكر والملح والبيكنج باودر والخميرة الفورية في وعاء آخر ويخلط جيدًا. يسكب مزيج الماء والحليب تدريجيًا على خليط الدقيق مع الاستمرار بالعجن حتى تصبح عجينة لينة ومتماسكة. تفرد العجينة وتقطع على شكل دوائر كبيرة ثم تقطع إلى مثلثات. توضع كمية قليلة من الجبنة المبشورة في وسط كل دائرة ثم تلف العجينة مثل الكرواسان.
لتحضير الحشوة يضاف الزيت والنعناع المجفف والجبنة االبيضاء في وعاء عميق وتخلط المكونات جيدًا باستخدام الشوكة. لتحضير خليط التلميع يخفق البيض مع لبن الزبادي في وعاء عميق جيدًا باستخدام شوكة. لتحضير الفطائر تفرد العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة وتقطع إلى قطع دائرية باستخدام القطاعات الدائرية. يوضع القليل من الحشوة في منتصف كل دائرة وتغلق على شكل نصف دائرة من جميع النواحي. ترتب الفطائر في صينية مدهونة بالزيت وتدهن بخليط التلميع باستخدام فرشاة ويرش على وجهها القليل من حبة البركة أو السمسم وتترك الصينية لمدة عشر دقائق حتى ترتاح. توضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة حتى تتحمر الفطائر ويصبح لونها ذهبيًا وتكون جاهزة للتقديم على الإفطار الصباحي. النصائح: يجب ترك العجينة حتى تتخمر مرتين المرة الأولى بعد تكوين العجينة والثانية قبل إدخالها في الفرن. إذا أصبح خليط العجين سائلًا وغير متماسك بعد خلط المكونات يوضع للخليط القليل من الدقيق حتى يتماسك. طريقا عمل فطائر الكرواسون''' 240 مل من الحليب. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. 65 مل من الزيت النباتي.
2- في تاوه وسيعه نشوح شرائح بصل مقطعه رفيعه مع زيت زيتون لين يذبل. 3- بعدين أضفت فلفل رومي ملون مقطع مكعبات وجزر وكوسه وعاد أنتم حطو اللي تحبون من الخضروات. ونشوّح لين تبدأ تلين وتنسجم مع بعض. 4- نبدأ نضيف خليط البطاطس ونغطّي على الخضروات ونحرّك كل شوي عشان مايلزق بأسفل القدر لين تستوي وتتسبك مع بعض. 5- نطفّي عنها النار وبعدين نضيف بقدونس وكزبره مفرومه وإذا حبيتو شوي شبت مفروم ولمن تشكّلون المعجنات تخلونها ترتاح ربع ساعه وتدخلونها فرن مسبق التسخين على درجة 400 فهرنهايت أو 200 درجه مئويه بالرف الوسط وماتخلونها تطول عن ربع ساعه بالفرن وأول ماتطلع تلفون ع الصينيه منشفه نظيفه وفوق المنشفه كيس وتخلونها لين تدفى واستمتعو بالطرواه متأكده بتتسدحون عليها وبتدعون لي ويمكن تفتحون مشروع على هالعجينه << كأني تحمست 😂🙊 بس والله من قوّة ما هي عاجبتني ودي أذوقكم إياها 😘. وعساها ألف عافيه على قلوبكم
الازرق الغامق مع البيج لتنسيق مرلابسك بشكل راقٍوفخم ننصحك باعتماد اللون الازرق الغامق مع اللون البيج الذي سيجعل اطلالتك محط انظار من حولك. الازرق الغامق مع الوان هادئة احصلي على اطلالة ناعمة وبسيطة واختاري ان تنسقي اللون الازرق الغامق مع الوان هادئة تماماً كهذا الفستان القصير الذي يجمع بين الازرق الغامق والزهري الفاتح. اللون الازرق الغامق مع تدرجات الازرق من اكثر الالوان التي تتناسب مع اللون الازرق الغامق مختلف تدرجات اللون الازرق التي تضفي حيوية وجاذبية على اطلالتك. الازرق الغامق مع الالوان الترابية من اكثر الالوان التي تتناسب مع اللون الازرق الغامق الالوان الترابية خصوصاً في فصل الشتاء، فهي تضفي عليه لمسة دافئة وجذابة. اللون الزرق الغامق مع الجينز تعتبر هذه الصيحة من اجمل صيحات الموضة واكثرها قدرة على منحك اطلالة ناعمة وبسيطة مفعمة بالجاذبية. تدرجات اللون الازرق خلال أسابيع الموضة العالمية | مجلة سيدتي. اللون الازرق الغامق مع الابيض من اروع الالوان التي تتلاءم مع اللون الازرق الغامق هو الابيض الذي سيجعل اطلالتك متناسقة ومميزة باسلوب حيوي. الازرق الغامق مع الرمادي يمكنك ان تقومي بتنسيق القميص باللون الازرق الغامق مع الكنزة باللون الرمادي لتتمتعي باطلالة جذابة وانيقة.
تنسيق الأزرق الملكي بغرف النوم: الأزرق الملكي من الدرجات النابضة، لذا قد تشعرين بالقلق عند استخدامه في غرفة النوم، إلا أنه من الألوان التي ترتبط أيضًا بالشعور بالراحة، وإذا كنتِ تحبين صيحات الديكور الجريئة حتى في غرف النوم، فيمكنكِ اختيار الطلاء اللامع منه، وإذا كانت مساحة الغرفة ضيقة فاختاري الأبيض مع الأزرق سواء في دهانات السقف أو في الأثاث. تنسيق الأزرق الملكي بغرفة السفرة: لا شيء أفضل من التجمع حول طاولة طعام في غرفة تشعركِ بالراحة والألفة، والأزرق الملكي من الألوان المثالية لغرفة السفرة، اختاريه لمقاعدها، ونسقيها مع سجادة بالأبيض أو الرمادي. تنسيق الأزرق الملكي مع درجات الأزرق الأخرى: قد يبدو لكِ الأمر غريبًا، إلا أن تنسيق اللون مع درجاته من الطرق الرائعة التي ينصح بها خبراء الديكور، لذا إذا كنتِ تشعرين بالحيرة حول تنسيق الأزرق الملكي، وأفضل الألوان التي تتناغم معه، فنسقيه مع درجات الأزرق الأخرى، كالفيروزي واللبني والأكوا مع الأبيض أو البيج، حسب تفضيلاتك وذوقك الشخصي. تنسيق الأزرق الملكي في الأثاث: إذا كنتِ تريدين إدراج الأزرق في أثاث منزلك، فيمكنكِ اختيار قطعة أثاث بلونه، سواء كمقعد جانبي أو أريكة في الواجهة، ولا تحتاجين إلى أن يكون أثاث الغرفة بالكامل بالأزرق، فقطعة واحدة كفيلة لجذب الانتباه، و إضفاء روح مبهجة على المكان ، فقط نسقيها مع درجات متعادلة، كالبيج أو الرمادي، أو الدرجات الدافئة، كالمستردة.
أفضل درجات اللون الأزرق في الدهانات ربما لأنه لون السماء والبحر، فإنه من أفضل الألوان التي تضفي شعورًا بالراحة، وصفاء الذهن، وسواء كان في الدهانات أو الأثاث أو قطع الديكور، فهو من الألوان التي تعزز الشعور بالطاقة الإيجابية، وتضفي لمسة أنيقة على المساحات، وفيما يلي سنستعرض معكِ أفضل درجات اللون الأزرق في الدهانات ونصائح لتنسيقها: الأزرق الفينتاج: من الدرجات الكلاسيكية التي تضفي فخامة على الديكور، وتتميز درجة الفينتاج بأنها مريحة للعين، لذا يمكن اختيارها لألوان غرفة النوم ، وتنسيقها مع الأبيض أو الرمادي الفاتح. اللبني الزاهي: إذا كنتِ تفضلين الدرجات الفاتحة فإن اللبني من الدرجات الزاهية والعصرية التي يمكنكِ اختيارها في ديكور غرف المعيشة ، وهو لون مبهج يناسب أيضًا المساحات الصغيرة، إذ يعكس الإضاءة، ويجعل الغرف تبدو أكبر، ويمنحها لمسة مشرقة. اللبني الفاتح (البيبي بلو): انتشرت في السنوات الأخيرة درجة اللبني الفاتح أو البيبي بلو، سواء في ديكورات المنزل أو في الأزياء، وهو من الدرجات المشرقة والزاهية، التي يسهل تنسيقها مع الأبيض أو الرمادي أو الأزرق الداكن أوالبيج وغيرها، ولكن يعيبها سرعة اتساخها، لذا فهي غير مناسبة إذا كان لديكِ أطفال صغار.