ربما يكون المستعمرون الإنجليز قد أخذوا معهم وصفات صنع الآيس كريم إلى أمريكا في أوائل القرن الثامن عشر. أصبح الآيس كريم غذاء مشهورا للمترفين، ولكن معظمه كان يصنع منزليا حتى عام 1851م. وفي ذلك العام أنشأ جاكوب فوسيل ـ موزع الحليب في مدينةبالتيمور الأمريكية ـ أول مصنع للآيس كريم. أصبح الآيس كريم مفضلاً لدى الأمريكيين خلال أوائل القرن العشرين. قُدمت أقماع الآيس كريم لأول مرة سنة 1904م بمعرض سانت لويس الدولي. كما ظهر أيضًا في شكل قطع مستطيلة عام 1921م. كيف يصنع الآيس كريم كيفية تصنيع الآيس كريم من الألبان يصنع معظم الآيس كريم اليوم من مواد تصنع تجاريا، ولكن بعض الناس لا يزالون يستمتعون بصناعة الآيس كريم في المنازل. ايس كريم اوريو - الطير الأبابيل. وأول خطوة في صناعة الآيس كريم، هي عملية خلط المواد الأساسية ـ الحليب و الدهن و السكر و الماء ـ لتكوين الخليط. الإنتاج التجاري في مصنع الآيس كريم يمزج الخليط في إناء ضخم ثم يبستر حتى يتجانس، وهي مرحلة تكسر فيها ذرات الدهن. ويساعد تجانس الخليط على إعطاء الآيس كريم تركيبة ناعمة. وحينئذ يضخ الخليط في مبرد، حيث تنخفض درجة حرارته إلى حوالي 2! م. وبعد ذلك يوضع في حوض تخزين لمدة ثلاث أو أربع ساعات كي يتماسك ثم تُّضاف إليه النكهات والألوان.
وضع الحليب والكريمة في قدر مناسب الحجم على نار متوسطة وترك الخليط على النار حتّى يبدأ في الغليان. رفع خليط الكريمة والحليب عن النار. وضع صفار البيض في وعاء عميق ثمّ خفقه بالخفاقة الكهربائية حتّى يتجانس. إضافة السكر بشكل تدريجي إلى صفار البيض مع الخفق المستمر حتّى اندماج السكر مع صفار البيض. الآيس كريم الاقتصادى بطريقة ومكونات بسيطة هتعمليه فى المنزل بنكهات مختلفة - ثقفني. إضافة خليط الحليب إلى خليط صفار البيض والاستمرار بالخفق حتّى تجانس المكونات ثمّ وضع الخليط في قدر ووضعه على نار هادئة. التحريك المستمر لخليط الحليب والبيض على النار حتى تكثّف الخليط. سكب خليط البيض والحليب الكثيف في وعاء وتركه جانباً لمدّة ثلاثين دقيقة ثمّ إضافة الفانيلا إليه وتقليب الخليط. سكب خليط الآيس كريم في آلة عمل الآيس كريم وتشغيلها حسب تعليمات الشركة المُصنّعة حتَّى الحصول على الآيس كريم. صب الآيس كريم في كاسات فردية وتزيينها بالشوكولاتة والبسكويت وتقديمها مباشرة.
طريقة الآيس كريم لتحضير الآيس كريم يُمكن اتباع الخطوات التالية [١]: المكونات ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. 300 مل من الحليب الكامل الدسم. صفار أربع حبات كبيرة من البيض. 100 غرام من السكر الناعم. 300 مل من الكريمة. مكونات الآيس كريم - قلمي. ملعقة صغيرة من دقيق الذرة. طريقة التحضير يُوضع السكر الناعم وصفار البيض في وعاء عميق، ويُخفق جيدًا للحصول على مزيج ناعم ومتماسك. يُضاف الدقيق ويُخفق من جديد لتتمازج المكونات مع بعضها البعض. يُوضع الحليب والكريمة في قدر صغير على نار متوسطة، ثمّ يُضاف مستخلص الفانيليا ويُخلط جيدًا ويُترك المزيج على النار حتى يسخن قليلًا دون أن يغلي. يُسكب بلطف مزيج الحليب والكريمة فوق مزيج البيض والسكر، ويُخفق جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها. يُوضع خليط الكاسترد في قدر نظيف، ثمّ يُوضع على نار خفيفة مع الاستمرار بالتحريك بواسطة ملعقة لمدة عشر دقائق، للحصول على مزيج ناعم ومتماسك. يُوضع مزيج الكاسترد في وعاء كبير، ثمّ يُوضع الوعاء في وعاء من الماء المُثلّج. يُوضع المزيج في الثلاجة لمدة يوم كامل، ثمّ يُوضع المزيج في الفريزر ويُخرج كل ساعة إلى ثلاث ساعات لخفقه بالخفاق الكهربائي للتخلص من بلورات الجليد والحفاظ عليه كريميًا.
ايس كريم الفراولة مقدمة الوصفة بمكونات بسيطة في مطبخك حضري ايس كريم الفراولة لعائلتك وبألذ طعم. وقت التحضير: 10 دقيقة يكفي J 4 أشخاص المقادير - عسل - زبادي - فراولة - كريمة حسب الرغبة 4 أشخاص طريقة التحضير اضيفي جميع المكونات بالخلاط واضربي جيدا. ثم صبي المكونات في قوالب الآيس كريم وضعيها بالمجمد حتى تتجمد. ثم زينيها بصوص فراولة وقدميها باردة.
لكن في حالة استخدامك للصواني المعدنية العادية، قومي أيضاً بوضعها داخل الفريزر لمدة 12 ساعة قبل الاستخدام و لكن بعد اتباع كافة الخطوات قومي بوضع الصينية في الفريزر لمدة 4 ساعات أخرى و ضعي معها السياتولا أو السكين الذي تكشوطين به المكونات. بعدها قومي بتحريك الأيس كريم على شكل لفافة ثم زينيه و قدميه للأكل بالهناء والشفاء. طريقة صنع أيس كريم الصاج بالكاكاو هناك طريقة أخرى و لذيذة أيضاً لصنع أيس كريم الصاج ولكن بنكهة الكاكاو. مكونات أيس الكريم بالكاكاو كأس من اللبن. قدر بسيط جداً من الملح. كأس من الكريمة المخفوقة. ملعقة كبيرة من بودرة الأيس كريم دريم ويب. ملعقة كبيرة من السكر المطحون. ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة. عدد أربع بسكويتات من الأوريو. الخطوات قومي بخفق المكونات السابقة معاً من سكر و كاكاو و ملح و لبن و كريمة و بودرة الأيس كريم ما عدا الأوريو. قومي بتحطيم الأوريو إلى حبات صغيرة جداً. ضعي الأوريو فوق المكونات السابقة و التي امتزجت حتى أصبحت خليط. قومي بوضع طبقة رفيعة جداً و رقيقة داخل صينية ثم أدخليها الفريزر لمدة 4 ساعات. قومي بتحريك الأيس كريم داخل الصينية حتى يتحول شكله إلى رول.
مقارنة بين ايفون XS max و ايفون XS أولاً: ايفون XS ماكس ميزات هاتف Apple iPhone XS Max:- او لا ، معالج ممتاز ، بالتأكيد ، وهو الأسرع والأقوى حتى الآن من شركة أبل ، علاوة على ذلك ، الهاتف مضاد للماء والغبار ، و ايضا ، بشهادة IP68. بعد ذلك شاشة من نوع Super AMOLED ، و الأهم من ذلك ، لازال هو الأفضل في العالم حتى الآن. بعد ذلك ، دقة الشاشة أفضل وأكبر من هاتف ايفون إكس حيث تأتي بدقة 1242×2688. و في نفس السياق أيضاً ، تم وضع إصدار بسعة 512 جيجا بايت الذي لم يكن متاحاً في الايفون إكس. علاوة على ذلك ايضا ، أداء الكاميرات ممتازة و ذلك ، تم العمل على تحسينها بصورة كبيرة مقارنة بالهواتف السابقة. مقارنه بين الايفون المقفل. و بعد ذلك ، بطارية الايفون تصمد معك لمدة أطول مقارنة بهاتف iPhone X ، و الأهم من ذلك كله ، أصبح يدعم شريحتين إتصال من نوع Nano-SIM و e-SIM ثانياً: ايفون XS ميزات هاتف Apple iPhone XS:- معالج ممتاز ، بالتالي ، هو الأحدث والأسرع من شركة أبل iPhone XS فهو ، مضاد للماء والغبار ، و في غضون ذلك ، بشهادة IP68 شاشة من نوع Super AMOLED ، لذا هو الأفضل في العالم حتى الآن. تم وضع إصدار بسعة 512 جيجا بايت. و لكن ، الذي لم يكن متاحاً في الايفون إكس ولينافس النوت 9.
يقدّم P30 Pro ميزة الشحن السريع باستطاعة 40W واللاسلكي السريع باستطاعة 15W مع دعم الشحن اللاسلكي العكسي أيضاً، ولكن iPhone 11 Pro ما يزال يستخدم شاحن سريع باستطاعة 18W فقط بالإضافة لعدم تواجد خاصية الشحن اللاسلكي العكسي للأسف.
تتكون هياكل تلك الهواتف الرائدة من ظهر خلفي زجاجي وإطار من الألومنيوم وكلا الهاتفين مقاومان للماء وحاصلين على معيار IP68، لكن جوال iPhone 12 افضل في الواقع لأنه يُمكن غمسه تحت الماء حتى عمق 6 أمتار. يعتبر جوال ابل في الواقع أكثر متانة وقوة من سامسونج ويبدو تصميمه مثير للإعجاب أكثر نظرًا لأنه يُشبه الطوب. من ناحية أخرى، يأتي S21 مع شاشة أوسع قليلاً وظهر خلفي بلمسة تصميمية جميلة. يحتوي كلا الجهازين على شاشة مسطحة، لكن Samsung Galaxy S21 به فتحة ثقب مركزية في منتصف الشاشة بدلاً من ذلك النوتش الكبير في iPhone 12. الفرق و مقارنة بين هاتفي ايفون iPhone XS Max و iPhone XS. قد لا تكون شاشة هاتف جالكسي S21 الأفضل حاليًا، لكنها أكثر إقناعًا من iPhone 12 من حيث المزايا العديدة. الاختلاف الكبير بين الشاشتين هو دعم معدل التحديث، ميزة عصرية لا تزال غائبة في جميع أجهزة Apple. تدعم شاشة Samsung Galaxy S21 معدل تحديث 120 هرتز، بينما تتوقف شاشة ايفون 12 عند 60 هرتز فقط. تتمتع كلا الشاشتين بجودة ألوان رائعة، وتوفر سطوعًا عاليًا جدًا وتجربة مشاهدة محتوى مرئي مثيرة للإعجاب. يحتوي Samsung Galaxy S21 على مستشعر لبصمات الأصابع تحت الشاشة، بينما يعتمد iPhone 12 على Face ID من أجل إلغاء قفل الهاتف.
منذ العام الماضي طوّرت هواوي الكثير من التقنيات الجديدة لكاميراتها، حيث أصبحت تشمل الكاميرا الأساسية والزاوية العريضة بالإضافة لكاميرا (Periscope Telephoto) التي تستطيع التقريب بمعدّل 10x زوم بصري بحسب الشركة، وبذلك فقد تفوّقت على هواتف ايفون بشكل واضح في هذه الناحية. بالنسبة للعدسة الأساسية التي أصبحت تأتي بدقّة عالية (40MP في هاتف P30 Pro و50MP في P40 Pro)، فهي تستخدم مستشعرات خاصة تختلف عما تستخدمه باقي الشركات، وبعيداً عن الأرقام والمواصفات فإنّ تلك الكاميرات قادرة فعلاً على التقاط صور ممتازة في ظروف الإضاءة الجيّدة والمنخفضة حتى، وبالنسبة للفيديو فهنالك الكثير من خيارات التصوير المتاحة بدقّات مختلفة، ومن ضمنها القدرة على تصوير فيديو فائق البطء بمعدّل 960 إطاراً في الثانية أو بمعدّل 7680 إطار باستخدام تقنيّات الذكاء الاصطناعي. على الرغم من كون كاميرات هواتف ايفون ما زالت تأتي بدقّة 12MP على عدساتها الثلاث، إلّا أنّها تعتبر من أفضل الكاميرات المتاحة حتى اليوم، وبرأي الكثيرين فهي تعتبر الأفضل لمحبّي تصوير الفيديو بشكل دائم، ولكن بالنسبة للصور العاديّة فإنّ كاميرات هواوي تقدّم بعض الميزات الإضافيّة مثل الدقّة العالية والتقريب البصري حتى 10x مقارنة مع 2x في هواتف ايفون.
نظرًا لأننا لا نجري مقارنة تقليدية بين هذين الهاتفين الذكيين، فهناك عدد قليل من ميزات جلاكسي S21 الترا التي تستحق التركيز عليها. اعتادت سامسونج على تقييد قلمها، S-Pen، على طرازات النوت، ولكن هذا العام، قلم سامسونج S-Pen متوافق مع جلاكسي S21 الترا ، وهو مفيد لتدوين الملاحظات والرسم وتوقيع المستندات والمزيد. هناك أيضًا ميزة الشحن اللاسلكي العكسي لشحن سماعات الرأس أو هاتف ذكي آخر، ومستشعر بصمات الأصابع بالموجات فوق الصوتية داخل الشاشة، وهو في الواقع شيء قد تتبناه أبل في المستقبل. بالنسبة للكاميرا، هناك أربع عدسات بما في ذلك عدسة واسعة للغاية 12 ميجا بكسل، وعدسة واسعة 108 ميجا بكسل مع ضبط تلقائي للصورة بالليزر، وعدسات تلي فوتوغرافي مزدوجة كلاهما 10 ميجا بكسل. وتشبه وظائف الكاميرا وظيفة آي-فون 12 برو ماكس في معظمها، لكن سامسونج لديها ميزة Space Zoom، وهي خيار تكبير رقمي بصري يصل إلى 100x. كانت Space Zoom متاحة العام الماضي، ولكن تم تحسينها هذا العام. لا يحتوي هاتف آي-فون 12 برو ماكس على ميزة مشابهة ولا يمكنه التكبير كثيرًا. مقارنه بين الايفون للكمبيوتر. يحتوي جلاكسي S21 الترا أيضًا على مسافة تركيز أقصر، مما يسمح باستخدامه في لقطات الماكرو عن قرب، وهو أمر لا تستطيع طرز آي-فون 12 القيام به.
المواصفات العامة صورة العدة متاح في مصر تقييم عدة: 4. 29 الشراء من سوق الشراء من جوميا تقييم عدة: 4. 0 اسم العدة Apple iPhone X Apple iPhone Xr المميزات شاشة كبيرة الحجم 5. 8 بوصة، واحدة من أفضل الشاشات في العالم. مقاوم للماء والغبار. داعم لخاصية FaceID. داعم للشحن السريع. داعم للشحن اللاسلكي. معالج قوي قادر على العمل بكفاءة في كل الأحوال. كاميرا خلفية مزدوجة متميزة. سماعات ستيريو. أداء سريع ومتميز. عمر بطارية طويل جدًا. شاشة IPS LCD كبيرة وملونة. مجموعة جذابة من الألوان. مقاومة الماء والغبار بمعيار IP67 حيث يستطيع الصمود حتى عمق 1. مقارنه بين الايفون الاتصال. 5 متر لمدة 30 دقيقة. قيمة كبيرة مقابل السعر. العيوب سعر الهاتف مرتفع جداً. لا يدعم مدخل مدخل 3. 5. عدم وجود Radio FM. لا يوجد بصمة إصبع. لا يوجد منفذ للذاكرة الخارجية. التصميم مشابه لهواتف قديمة. دقة الشاشة ليست الأفضل حيث أنها لم تصل إلى 1080. نوع الشاشة IPS وليست OLED. تم الاستغناء عن ميزة 3D Touch. لا يوجد تقريب (زوم) بصري. يعمل وضع العزل (Portrait) مع الأشخاص فقط. نزلت السوق في نوفمبر 2017 سبتمبر 2018 نظام التشغيل iOS 14. 5 الحجم 143. 6*70. 9*7. 7 مللي متر 150.