فضل الأب لا تقتصر الفكرة فقط في تحديد يوم للأب على تهنئة آبائنا وإلقاء التّحية عليهم فالأب هو عطاءٌ لا ينفد، وحنانٌ دائم رغم قسوة الأيّام وصعوبتها، فكم من الآباء أناروا طريق أبنائهم، ووضعوا حكمتهم وخبرتهم بين أيديهم ليستمدوا منها ما يفيدهم في كل ما يواجههم من عثرات الحياة، زيّنوا دروبهم بالحكمة والأمل وأعطوا من أنفسهم وروحهم دون حسابٍ ودون مقابل، فكلمة شكر نوجّهها لهم وبر وإحسان لن توفي حقهم علينا، فلنقدّم لهم كلّ ما هو جميل وكل ما يشعرهم بالسّعادة لنسمع أرقى الدّعوات ونفوز بالجّنان.
والكثير اهتم الكثيرون بالتعرف على متى يصادف يوم الاب عام 2021،. كما يوم الأب العالمي لعام 2021 هو أحد المناسبات الاجتماعية التي يتم الاحتفال من خلالها بالأب على غرار يوم الأم العالمي،. كما يعتبر عيد الأب العالمي 2021 أحد المناسبات الاجتماعية التي يتم الاحتفال بها للأب العظيم. تاريخ عيد الأب - موسوعة عين. فالاب هو من يبذل كل غالي ونفيس في سبيل تحقيق أهداف وأحلام الأبناء الصغيرة. احتفال جوجل بيوم الاب. كما وفي اليوم العالمي للأب يتم بهدف الاحتفال الاب وامتلاكه الدور البارز لتحقيق السعادة في حياة الأبناء فهو مصدر الأمان والتضحية وهو الشخص الذي يقوم بتقديم جميع أشكال الدعم والمساندة والاهتمام بالابناء من جميع النواحي العاطفية والمعنوية والمادية،. ويحظي الاب بالدور الكبير في حياة الأبناء لا يقل عن دور الأم، وبرزت فكرة الاحتفال بالاب في بداية القرن العشرين وعلي وجه التحديد عام 1909 ميلادي. وذلك أثناء تفكير السيدة " سونورا لويس سمارت " التي ترجع بالانتماء الي أحد مدن الولايات المتحدة الأمريكية في ولاية ميتشغيان، وكانت في الكنيسة وتستمع الي موعظة من الكاهن عن الام في يوم الام، وفكرت في الاحتفال بوالدها وانتشار فكرة تقدير دور الآباء في حياة الأبناء.
أما احتفالات عيد الأب فلم تحظى بهذا البعد الأسطوري أو التاريخي -وإن ربطت بعض الثقافات عيد الأب بيوم ميلاد القديس يوسف أو عيد الشمس الوثني- وإنما كانت إلى حد بعيد إنصافاً متأخراً لآباء العالم في القرن العشرين من جهة، ومحاولة تجارية جيدة لمواجهة الكساد وتنشيط الأسواق من جهة ثانية!. عيد الأب وعيد الأم احتفلت الولايات المتحدة بعيد الأم لأول مرة كعيد وطني في 1914 بعد حوالي ست سنوات من إقرار عيد الأم على المستوى الشعبي بجهود الناشطة آنا جارفيس. هذه التجربة الناجحة التي خاضتها جارفيس في إقرار عيد وطني للأم دفعت ناشطة أخرى هي سونورا سمارت لطلب إقرار عيد مماثل للأب، وبدأت بالفعل بمحاولة تكريس عيد الأب في الولايات المتحدة الأمريكية عام1910، وعلى الرغم من انتشار فكرة يوم الأب الوطني في أميركا وانتقال هذا الاحتفال إلى دول أخرى إلّا أن الاعتراف بهذا العيد بشكل رسمي لم يكن بنفس سهولة الاعتراف بعيد الأم، حيث تأجل الاعتراف بعيد الأب حتى عام 1972 [1] ، ويتم الاحتفال بعيد الأب سنوياً في أميركا يوم الأحد الثالث من شهر يونيو/ حزيران. تاريخ عيد الاب في لبنان. لماذا أرادت الاحتفال بوالدها؟ بذلت سونورا سمارت مجهوداً كبيراً لتكريس الاحتفال بيوم الأب على مستوى الولايات المتحدة، وذلك لأن والدتها توفيت تاركة خلفها ستة أطفال ليقوم على تربيتهم الأب ويليام سمارت، وكانت الابنة من خلال المناداة بيوم وطني للأب تحاول أن تكرَّم والدها بالدرجة الأولى، وفي سبيل ذلك سعت إلى إقناع التجار المتخصصين بأدوات الرجال مثل تجار ربطات العنق والتبغ لمساعدتها [2].
يختلف تاريخ الاحتفال بيوم الأب حول العالم، فالفئة الكاثوليكيّة تحتفل به في التّاسع عشر من مارس، أمّا في الولايات المتّحدة فيتم الاحتفال بهذا العيد في ثالث أسبوعٍ من شهر يونيو يوم الأحد، أمّا أستراليا فحدّدت يوم الاحتفال هو الأسبوع الأول من شهر سبتمبر يوم الأحد، وفي البلاد العربية فيتم الاحتفال به في أيامٍ مختلفة، فلبنان تحتفل بعيد الأب في الواحد والعشرين من شهر حزيران، وبلدان أخرى كتركيّا والباكستان تحتفل بعيد الأب في التّاسع عشر من شهر حزيران، لم يتم الإجماع على تخصيص يومٍ موّحد لعيد الأب لا في الدّول العربيّة ولا الغربيّة وكل دولةٍ تنفرد بتاريخٍ خاصٍ بها.
الأخبار المتعلقة تعد البيتزا من المعجنات سهلة التحضير وذات المذاق الشهي، إذ يمكن تقديمها بمختلف الطرق، لذلك نقدم لكل ربة منزل خلال السطور التالية، طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة حسب ما قدمتها الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة - المقادير: 2 كوب دقيق ربع كوب زيت أو أكثر ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر كوب ماء دافىء أو أقل للعجن زعتر حسب الرغبة - طريقة تحضير عجينة البيتزا السريعة اخلطي الدقيق مع الملح والسكر والخميرة والزعتر. طريقة عمل البيتزا السريعة.. الإيطالية وبدون تخمير. ضيفي الزيت والماء وقومي بالعجن، ومن ثم اتركي العجينة حتى تتخمر جيدًا. طريقة عمل البيتزا الصحية 3 كوب دقيق أبيض 2 كوب دقيق أسمر نصف كوب زيت 2 ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة سكر 2 كوب شرش جبنة للبيتزا: صلصة بيتزا حلقات بصل شرائح مشروم زيتون أسود شرائح جبنة بيتي مبشورة - طريقة تحضير البيتزا الصحية ضعي الدقيق الأسمر مع الجبنة والخميرة والسكر في العجان الكهربائي. بعد أن تتحول إلى عجين اتركيها حتى تتخمر. في الخطوة التالية ضيفي الدقيق الأبيض، مع الزيت ورشة الملح، واعجنيهم جيدًا. اتركيها لتتخمر مرة أخرى لعدة دقائق.
يضاف إليها البيض واللبن والزبدة ويتم عجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجنية متماسكة. تترك العجنية لمدة لا تقل عن الساعة حتى "ترتاح". تفرد العجينة بالصينية. تضاف الصلصة وتفرد جيداً. نضيف الخضروات المقطعة والحشوة المفضلة لديك. ترش عليها الزعتر والجبن المتوتزريلا. نضع الصينية في الفرن متوسط الحرارة لمدة لا تقل عن النصف ساعة حتى تمام النضج. تقدم ساخنة وبالهنا والشفا. طريقة عمل البيتزا الإيطالية: 3 كوب من الدقيق. 2 ملعقة وربع صغيرة من الخميرة. كوب من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من الملح الخشن. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من العسل. يخلط الماء الساخن مع العسل جيداً. تضاف الخميرة وتترك لمدة 5 دقائق. يخلط الدقيق مع الملح ويقلب ويضاف لها خليط الخميرة وزيت الزيتون وتعجن المكونات حتى تحصل على عجنية متماسكة. يدهن طبق كبير بالزيت ويوضع به العجينة ويتم تغطيتها بكيس من النايلون. يوضع الطبق في مكان دافئ لمدة لا تقل عن الساعة. طريقه عمل البيتزا السريعه على. تعجن العجينة مرة أخرى وتوضع بالثلاجة لمدة ساعة إلا ربع. فرد العجينة فى صينية ويتم دهنها بالصلصة ويضاف إليها مكونات البيتزا. توضع بالفرن وتقدم بالهنا والشفا.
قومي بـ«تقوير» الطماطم، ومن ثم إحشيها بالزعتر، والزيتون، والجبنة، ورصي العجينة فوقهم، وأدخليها الفرن حتى تمام النضج. طريقة عمل أصابع السجق بعجينة البيتزا 1 كوب زبادي 3 ملعقة لبن بودرة 3 ملعقة زيت عباد الشمس رشة سكر رشة زعتر ماء طماطم الصلصة طماطم صلصة طماطم ملح فلفل أسود نصف كيلو سجق 6 ملعقة كبيرة سمن بصل بهارات مشكلة بقدونس فلفل حار - طريقة تحضير أصابع السجق بعجينة البيتزا إخلطي كل من الخميرة والدقيق والدقيق مع الملح والسكر. ضيفي الزبادي والماء وإعجني الخليط وضعي رشة من الزعتر. ضيفي الزيت مع كمية من الماء واستمري في العجم، حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة. قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم، واتركيها لترتاح. إفردي العجينة بالنشابة ورشي السميد على السطح. طريقه عمل البيتزا السريعه بالكيبورد. ضعي العجينة في صينية وضيفي الصلصة والحشو حسب رغبتك، وأدخليها الفرن الساخن حتى تنضج. خطوات تحضير الصلصة: قومي بإزالة الجزء العلوي من الطماطم، وافتحي قشرتها مستخدمة سكينًا. ضعي الطماطم في مياه ساخنة لمدة 10 دقائق، ومن ثم إرفعيها وضعيها في ماء بارد وقشريها. ضعي الثوم المفروم داخل طاسة بها زيت، واتركيه حتى يحمر. قطعي وضيفي الطماطم المقشرة واتركيها حتى تتسبك، مع رشة من الملح و الفلفل الأسود ورشة من الزعتر.