" البطاطس " من أشهر الأكلات فى جميع انحاء العالم وكل بلد لديها شهرتها فى طريقة صنعها بالبيت, تشتهر البطاطس بأنها تسبب السمنة بسبب ارتفاع السعرات الحرارية بها وطريقه قليها فى الزيت, لذلك نقدم لكم طريقة صنع بطاطس ودجز المخبوزة بطريقة سهلة وبسيطة وقليلة السعرات الحرارية. المكونات: عدد 2 ملعقة نشا. كوب مياة. كمية البطاطس حسب الرغبة. المكونات تكفي 1 كيلو بطاطس. بهارات بطاطس. الطريقة: تقطع البطاطس بقشرها كما هو موضح بالصورة الى 8 اجزاء, ثم يتم خلط النشا والمياة ويقلب جيداً, ثم يتم وضع البطاطس المقطعة بالنشا والمياة. تحضر صنية ويتم مسحها بالزيت يوضع عليها البطاطس المقطعة وتوضع بالفرن لمدة 20 دقيقة أو توضع بالمقلاة الكهربائية بملعقة زيت واحدة لمدة 20 دقيقة وتوضع البهارات حسب الرغبة.
• يتم وضع البيض واللبن في وعاء كبير ويتم خلطهما جيدا سويا • يتم وضع البهارات في وعاء اخر ويتم اضافة الطحين اليه ويتم خلطهما جيدا. • يتم وضع البطاطس أولاً في خليط البيض مع اللبن ثم يتم ازالتها من الخليط • يتم وضع البطاطس في الوعاء الذي يحتوي على الطحين والبهارات. • يتم وضع الزيت في المقلاة ثم يتم قلى البطاطس في الزيت لمدة ثلاثة دقائق ثم يتم ازالتهم من الزيت • يتم وضع البطاطس في الزيت مرة اخرى لمدة 6 دقائق وتعطي تلك الوصفة بطاطس طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج ثم يتم تقديمها مع المايونيز مع الوجبات التي تختاج تقديم البطاطس معها. وصفة بطاطس ودجز مشوية مكونات تحضير بطاطس ودجز مشوية اما عن مكونات تحضير بطاطس الودجز المشوية يتم تحضير عدد كبير من المكونات ومن هذه المكونات هي كما يلي • عدد 8 حبات من حبات البطاطس ذات الحجم الكبير • عدد 8 ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون. • عدد 3 ملعقة صغيرة من الملح من النوع الخشن. • يتم اضافة البهارات وهي مقدار ملعقة ونصف من الفلفل الأسود بعد ان يتم طحنه بشرط ان يكون طازج. • عدد 2 ملعقة صغيرة من الثوم بعد أن يتم فرمه • عدد 2 ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل بعد ان يتم فرمه بشرط ان يكون طازج.
نخلط المكونات جيداً مع البطاطس حتى يمتزجا. نقوم بتشكيل الفطائر نقوم بعمل كور متساوية ونقوم بحشوها بالقليل من الجبن بداخلها ونغلقها ثم نضغط عليها حتى يصبح شكلها دائري. نستمر هكذا حتى ننتهي من كمية الفطائر البطاطس السريعة. نضع طاسة على النار نضع القليل من الزيت و نسخن الزيت وطاسة جيداً لابد من تسخين الزيت. بعد ذلك نقوم بوضع الفطائر ولا نقلبها قبل أن تأخذ اللون الذهبي من الاسفل. نخرجها من الزيت ونقدمها للطعام ساخنة وبالصحة والهنا. تعليمات لنجاح فطائر البطاطس السريعة لقد قدمنا لكم خطوات تحضير أحلى وأطعم فطائر البطاطس السريعة، وسنقدم لكم بعض التعليمات لتحضيرها لكى تحصلين على أفضل نتيجة، وهى: لابد من سلق البطاطس جيداً حتي يتم تسويتها بشكل كامل، نقوم بتصفيه البطاطس من الماء ونتأكد أنها لا تحتوي على ماء تمامًا. أيضا لابد من هرسة البطاطس ناعم جدًا لكى يسهل أضافة المكونات الأخرى ولكي لا تفك أثناء التحمير. البصلة المفرومة لابد من عصرها من الماء جيدًا لكى لا يفك خليط فطائر البطاطس السريعة. تقدم الفطائر ساخنة للاستماع بالجبن وهي مذابة. المايونيز من ألذ الصوصات التي يمكنك تحضيرها وتقديمها بجانب فطائر البطاطس السريعة هو صوص المايونيز، المكونات هي: كوب من الزيت.
زيت بيو اويل: يعد زيت بيو اويل من أفضل أنواع الزيوت التي تستخدم في علاج مشاكل بشرة الوجه والجسم، إذ أنه يفيد في تحسين البشرة والجلد بشكل كبير، وقد تصدر هذا الزيوت بقائمة الزيوت المستخدمة في علاج علامات التمدد والخطوط البيضاء، ويتميز هذا الزيت بقوامه الخفيف ورائحته العطرة، ويتكون زيت بيو اويل من أعشاب وفيتامينات تفيد في تخفيف ندوب البشرة وعلاج أثار تمدد الجلد وعلامات الخطوط البيضاء. زيت بيو اويل – موقع كتبي. مكونات زيت بيو اويل: يتكون زيت بيو أويل للخطوط البيضاء من عدد من الفيتامينات من ابرزهم فيتامين أ، هـ. يتكون من زيت اللافندر والكاموميل وزيت الأذريون وزيت حصى البان أو كما يعرف باسم (زيت إكليل الجبل). يتكون الزيت من مادة التراي أيزونانوين ومادة الأيثيل هيكساونوات السيتريل وكذلك يتكون من مادة البرافين السائلة ومادة الهيدروكسي تولين ابيوتالدهيد ويتكون من مستخلص زيت عباد الشمس ومادة بايسابولول والمايرستات أيزودروبيل. ويتكون من تركية عطرية تمنحه رائحة الورد الهادئة هذه التركيبة عبارة عن مادة الفارنينزول والكومارين والجرانيول والألفا أيسوميثيل واللينالول ومادة السترونلول وكذلك مادة السينامال والأيسوميثيل أيونون فوائد زيت بيو اويل للخطوط البيضاء واستخداماته: يحتوي زيت بيو اويل على عدد من الأعشاب والفيتامينات التي تفيد في معالجة تمدد الجلد وعلاج جفاف البشرة وتخفيف الندبات والتخلص من الخطوط البيضاء وكذلك يفيد في توحيد لون البشرة.
يحتوي الزيت على فيتامين أ مما يفيد في تجديد الخلايا الجلدية. يعتبر هذا الدواء مفيد للسيدات الحوامل حيث بإمكانهن أن يضعن الزيت على الأماكن التي ينتشر بها الخطوط البيضاء، ويمكن استخدامه أيضاً في معالجة آثار التشقق بالجلد. يفيد في التخلص من مشكلة التجاعيد وحب الشباب والتخلص من آثار الجروح ويفيد في الاسترخاء وتطهير الجلد فضلاً عن كونه مضاد للالتهابات. وصف زيت بيو اويل: هو أحد المنتجات المستخدمة في الاهتمام بالبشرة إذ أنه متخصص في تحسين مظهر الندبات، بجانب أنه يفيد في علاج مشكلة تفاوت لون البشرة، ويحتوي زيت بيو أ, يل على عنصر الـPurcellin الفعال في مقاومة الندبات والخطوط البيضاء وآثار الشيخوخة، ويتميز هذا الزيت بأنه من السهل على الجلد أن يقوم بامتصاصه. مميزات زيت بيو اويل: يعتبر سعره مناسب غير مكلف. من السهل أن يقوم الجلد بامتصاصه. من الممكن استخدامه كزيت مخصص للشعر. لا يترك أي أثار أو بقع على الملابس. يتوافر بزجاجات لا تقبل للكسر. من السهل الحصول عليه إذ أنه متوافر بأغلب الصيدليات ومتاجر بيع مستحضرات العناية بالبشرة. عيوب زيت بيو اويل: لا يُحبذ استخدامه مع ذوات البشرة الدهينة، وفي حال استخدامه ينصح بالحرص جيدا حين تطبيقه على البشرة.
يساعد في تصحيح لون البشرة وتخفيف البقع الداكنة ومقاومة التجاعيد لفعالية في الحماية من الجفاف، وبالتالي تحسين مرونة الجلد.