محتويات ١ المطبخ الباكستاني ٢ أرز البشاور بالدجاج ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ برياني باكستاني ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير المطبخ الباكستاني يعتبر المطبخ الباكستاني من المطابخ العريقة والهامة في العالم، ويمتاز بتأثره بالعديد من الثقافات مثل: الثقافة الأفغانيّة، والثقافة الهنديّة وغيرها، وأهم ما يميّزه مأكولاته اللذيذة مثل: البرياني الباكستاني، وأرز البشاور، وخبز النان، ودجاج اللوز وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير أرز البشاور، والبرياني الباكستاني والذي يمكن تقديمه بجانب اللبن الزبادي، والسلطات المختلفة. أرز البشاور بالدجاج المكوّنات ملعقة كبيرة من الزبدة الطريّة، والماجي المطحون. أربع قطع من الدجاج منزوع الجلد. بصلة مقشرة ومفرومة ناعماً. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الرومي المفروم ناعماً. كأس من الأرز البشاور المغسول. حبتان من البندورة المفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة من: ملح الطعام، وبهار المشكل، والفلفل الأسود المطحون. حبة من الليمون الأسود (اللومي). طريقة رز بشاور – لاينز. كأسان من الماء الساخن. طريقة التحضير تسخين الزبدة في طنجرة على النار، ثم وضع البصل، والفلفل الأخضر الرومي والتحريك جيّداً حتى يذبل الخليط.
ينقع الزعفران فنصف كأس من الماء. يقطع الدجاج لثمانيه قطع مع نزع الجلد. يقلي البصل في قدر على نار معتدله مع اربعه معالق كبار من الزيت حتي تصبح ذهبية اللون. يوضع الزنجبيل و الثوم و الفلفل الأسود و يقلب المزيج حتي يتحول للون الذهبى الغامق. يضاف البهار و الملح و الفلفل الأسود و العصفر و القرفه و ورقات الغار و حبات الهيل. يوضع الكمون مع الكزبره و كأس من الماء مع التقليب، ثم تترك على نار حتي الغليان عده دقيقة حتي الحصول على صلصه غليظة. تضاف البندوره و صلصه البندورة، ثم تضاف قطع الدجاج و البطاطا و كأس من الماء و يقلب. يوضع القدر على نار معتدلة، ثم يترك مدة نصف ساعة حتي النضوج تماما. توضع الزبادي مع الحلبه و الكزبره الخضراء، ثم تقلب جيدا حتي الحصول على مزيج متجانس. يوضع نص كميه الأرز قدر على النار به زيت، ثم يضاف مزيج الدجاج، ثم بقيه الأرز. يوزع منقوع الزعفران على سطح الأرز، ثم يترك القدر على نار خفيفه لمدة نص ساعة حتي النضوج تماما. استفسار عن طريقة طبخ الرز البشاور بلشنا فيه. قدره بأرز البشاور وقت التحضير 60 دقيقه مستوي الصعوبه سهل عدد الحصص تكفى ل 8 اشخاص المقادير اثنان كيلو من اللحمة. ثلاثه كاسات من ارز البشاور. عبوه من الحمص الحب. ثلاثة حبات من البصل.
ذات صلة طريقة عمل رز بشاور طريقة عمل أرز بشاور المطبخ الباكستاني يعتبر المطبخ الباكستاني من المطابخ العريقة والهامة في العالم، ويمتاز بتأثره بالعديد من الثقافات مثل: الثقافة الأفغانيّة، والثقافة الهنديّة وغيرها، وأهم ما يميّزه مأكولاته اللذيذة مثل: البرياني الباكستاني، وأرز البشاور، وخبز النان، ودجاج اللوز وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير أرز البشاور، والبرياني الباكستاني والذي يمكن تقديمه بجانب اللبن الزبادي، والسلطات المختلفة. أرز البشاور بالدجاج المكوّنات ملعقة كبيرة من الزبدة الطريّة، والماجي المطحون. أربع قطع من الدجاج منزوع الجلد. بصلة مقشرة ومفرومة ناعماً. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الرومي المفروم ناعماً. كأس من الأرز البشاور المغسول. حبتان من البندورة المفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة من: ملح الطعام، وبهار المشكل، والفلفل الأسود المطحون. حبة من الليمون الأسود (اللومي). كأسان من الماء الساخن. طريقة التحضير تسخين الزبدة في طنجرة على النار، ثم وضع البصل، والفلفل الأخضر الرومي والتحريك جيّداً حتى يذبل الخليط. إضافة الدجاج، والبندورة، وخليط البهارات، واللومي مع الاستمرار في الخلط، ثم ترك الخليط على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
يُرفع من على النار ويوضع جانبًا. يُوضع ما تبقى من الزيت على النار في إناء ثم يوضع فوقها نصف كمية الأرز ومكونات الإناء الذي كان يحتوي على الدجاج و مع شرائح البيض المسلوق مع التقليب. يُضاف ما تبقى من الأرز ويوضع الزعفران الذائب في الماء. يُترك الخليط على نار هادئة لمدة نصف ساعة و إذا لم يكن الأرز قد نضج بعد يتم تركه قليلًا. يُوضع البرياني في أطباق و يقدم ساخنًا. المندي بأرز بشاور وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. دجاجة مقطعة إلى اربع قطع. كوبان من ارز بشاور منقوع لفترة عشر دقائق. رأس من الثوم المفروم. بصلة مفرومة ناعمة. قرن من الفلفل الاخضر المفروم الناعم. اربع حبات من البندورة المفرومة على الخلاط. فنجان من الزيت. رشة من المنكهات التالية. ملعقة من توابل المندي. ربع ملعقة من الكركم. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة من اللومي. كوب ونصف من مرقة الدجاج. رشة من الملح. نصف ملعقة من الكاري. رشة من الهيل. تُنظف قطع الدجاج جيدًا، وتوضع في قدر على النار. يُضاف البصل، والثوم، والمنكهات إلى القدر وكمية من الماء حتى تنضج قطع الدجاج جيدًا. يُوضع القليل من زيت الزيتون في قدر صغيرعلى النار. يُضاف الثوم المفروم، والفلفل الاخضر.
وعلى مستوى البرنامج الرابع المتعلق بالدفع بالرأسمال البشري للأجيال الصاعدة ، فقد بلغ عدد المشاريع المنجزة 122 مشروعا من أصل 136 مشروعا رصد لها 181 مليون و902 ألف درهم ، لتصل نسبة الإنجاز الى 92 في المائة ، واستفاد من المشاريع المعنية مليون و24 ألف و972 شخصا.
شكرا لقرائتكم خبر عن تكنولوجيا: تقارير: آبل بدأت فى اختبار تسعة طرز لأجهزة Mac مع شرائح M2 والان مع تفاصيل الخبر القاهرة - سامية سيد - قد تطرح Apple قريبًا مجموعة جديدة من أجهزة كمبيوتر Mac مدعومة بالجيل التالى من رقاقاتها المحلية. وفقًا لمارك غورمان من Bloomberg. وبدأت شركة التكنولوجيا العملاقة في إجراء اختبار واسع النطاق لما لا يقل عن تسعة طرز من أجهزة Mac مع أربع شرائح M2 مختلفة ، مما يشير إلى أن شركة Apple تستعد لإطلاقها، على الرغم من أنه ليس من المفترض أن تكون معرفة عامة ، إلا أن Apple كانت تختبر الأجهزة باستخدام تطبيقات الطرف الثالث من App Store ، وتعطينا سجلات مطورى هذه التطبيقات فكرة عما يمكن توقعه من مجموعة أجهزة الكمبيوتر القادمة للشركة. تكنولوجيا: تقارير: آبل بدأت فى اختبار تسعة طرز لأجهزة Mac مع شرائح M2. ويُقال إن أحد الأجهزة التي يتم اختبارها هو جهاز MacBook Air بشريحة M2) يحتوي على ثمانية أنوية لوحدة المعالجة المركزية و 10 أنوية للرسومات ، ارتفاعًا من ثمانية في النموذج الحالي. وتشير التقارير السابقة إلى أن جهاز MacBook Air التالى سيشمل إعادة تصميم رئيسية ، والتى قد تتضمن إطارًا أنحف ومنافذ أكثر وشحن MagSafe ، من الواضح أن شركة آبل تختبر أيضًا اثنين من أجهزة Mac المصغرة التي تعمل بشريحة M2 و M2 Pro ، بالإضافة إلى جهاز M2 MacBook Pro للمبتدئين بنفس مواصفات جهاز MacBook Air المذكور أعلاه.
فقد بلغت نسبة تقدم إنجاز مشاريع المبادرة الوطنية للتنمية البشرية السنة الماضية وعددها 966 مشروعا 90 في المائة ونسبة الالتزام 97 في المائة ونسبة الأداء 82 في المائة ، فيما بلغت الاعتمادات المؤداة 308. 31 مليون درهم من أصل 373. مجلس الحكومة يصادق على مشروع مرسوم يتعلق بإحداث أجرة عن الخدمات المقدمة من قبل إدارة الجمارك والضرائب غير المباشرة | MAP. 62 مليون درهم من الاعتمادات المرصودة. وبخصوص البرنامج الأول الذي يهم تدارك الخصاص في البنيات التحتية الأساسية فقد وصل عدد المشاريع المنجزة 24 مشروعا من أصل 39 مشروعا ، التي رصد لها عامة حوالي 59. 360 مليون ،لتبلغ نسبة الانجاز 87 في المائة ،فيما استفاد منها 66 ألف و164 شخصا. ووصل عدد المشاريع المنجزة في إطار المحور الثاني المتعلق بمواكبة الأشخاص في وضعية هشاشة 108 مشروعا من أصل 117 مشروعا رصد لها غلاف مالي يقدر بنحو 52 مليون و846 ألف درهم ، ووصلت نسبة الإنجاز الى 92 في المائة ،فيما استفاد من هذه المشاريع 20 ألف و 911 شخصا. وفي إطار البرنامج الثالث المتعلق بتحسين الدخل والإدماج الاقتصادي للشباب ، فقد تم إنجاز 461 مشروعا من أصل 674 مشروعا مبرمجا رصد لها غلاف مالي يبلغ 79 مليون و519 ألف درهم ، وبلغ مستوى الإنجاز 71 في المائة ،فيما استفاد من المشاريع المعنية 1974 شخصا.
عندما أصاب صاروخ روسى أحد المبانى السكنية فى مدينة "ماريوبول" الأوكرانية المحاصرة فى أوائل مارس، أخرجت كارينا إيفاشينكو، البالغة من العمر 14 عاما، قلمًا ودفترًا وبدأت فى الرسم، وقالت إن ذلك لم يساعدها فى صرف انتباهها عن الحرب فى الخارج فحسب، بل سرعان ما أصبح آلية التأقلم الخاصة بها أثناء عيشها تحت قصف قوات العدو، وواجهت مخاوفى، فقد كنت خائفة من الحرب.. رسومات عن اليوم الوطني. وعندما أطلقوا النار فى الشوارع والجدران كانت تهتز". رسومات المراهقة الأوكراني لجأت ايفاشينكو وعائلتها إلى الطابق السفلى من شقتهم لمدة أسبوعين تقريبًا، وهربوا منذ ذلك الحين إلى بولندا، فصورت كارينا إيفاشينكو نفسها على أنها شخصية كرتونية في رسوماتها، بحسب ما نشر موقع "مترو". ووسط ضجيج صفارات الإنذار وطائرات الاقتراب والقصف، وجدت إيفاشينكو ملاذًا من خلال فنها، فصورت نفسها كشخصية كرتونية في رسوماتها، معبرة عن مشاعرها وأفكارها وخبراتها، وتحكي بعض رسوماتها التوضيحية عن الأصوات التى سمعتها، بينما تصور أخرى مشاهد من الحياة اليومية فى أوكرانيا. احدى الرسومات خلال الوقت الذى كانت فيه عائلة إيفاشينكو تحتمى فى الطابق السفلى، لم يكن لديهم كهرباء أو تدفئة أو إمدادات مياه، وأضافت إيفاشينكو: "عندما خرجت من الطابق السفلى إلى الشارع، اشتعلت النيران فى جميع المنازل، ودخان أسود في كل مكان، وكل المنازل، وكل الزجاج، إنني لم أر أبدا أي شيء مثل ذلك.
كما أن من الظواهر المتكررة خلال الفترة الأخيرة، رسائل الدعاية للمخدرات عبر تطبيق «واتس أب»، وترسل بطريقة عشوائية من أرقام خارج الدولة، تعرض معظم أنواع المخدرات، مقابل تحويل أموال، سواء من خلال الصرافة أو عبر حسابات بنكية، مقابل الحصول على مواد مخدرة يتركها مروجوها في أماكن معينة، ويرسلون للمشترين الموقع، مستغلين التقنيات الحديثة ووسائل التواصل! والإشكالية التي يتورط فيها البعض هي التجاوب مع هؤلاء المجرمين، وتحويل الأموال إليهم، ظناً منهم أنها طريقة آمنة لشراء هذه السموم، لكن تنص المادة (64) من القانون ذاته على معاقبة كل من أودع أو حّول أموالاً بنفسه، أو بواسطة الغير، أو قبل تحويلها بقصد ارتكاب أي من جرائم التعاطي أو الاستعمال الشخصي للمواد المخدرة أو المؤثرات العقلية، بالحبس أو الغرامة التي لا تقل عن 50 ألف درهم. كما أنه وفق المادة (74) يمنع على كل من أدين بأي جريمة معاقب عليها وفق أحكام المرسوم بقانون من تحويل أو إيداع أية أموال بذاته أو بواسطة الغير إلا بناء على إذن يصدر من المصرف المركزي بالتنسيق مع وزارة الداخلية. رسومات عن اليوم الوطني ٩١. ويستمر هذا المنع لمدة سنتين بعد انتهاء تنفيذ العقوبة، ويعاقب كل من خالف هذا المنع بالحبس مدة لا تقل عن ستة أشهر، أو الغرامة التي لا تقل عن 50 ألف درهم.