عندك حل من اثنين علشان تعرف توصل للمطعم ده، تكون بـ تدور أصلًا على مكان بـ يقدم أكل عراقي وتسأل حد ويدلك عليه ويشرح لك هو فين بالضبط، يا إما تكون معدي بالصدفة في الشارع وتشوف اليافطة الكبيرة المميزة للمحل وتقرر أنك تجرب الأكل العراقي لو ما كنتش جربته قبل كده، وده بالظبط اللي حصل معانا. في شارع عبد الله العربي اللي هو امتداد شارع الطيران في الحي السابع بمدينة نصر موجود مطعم «المذاق العراقي» المتخصص في الأكلات العراقية والعربية. افطر مع الجالية العراقية في مدينة نصر وادفع 800 جنيه - جريدة البشاير. المحل مقسم لجزئين: داخلي مقفول وجزء خارجي في المساحة المفتوحة أمام المحل. قعدنا في الجزء المقفول بعيد عن دوشة الشارع العمومي اللي برة، والقعدة كانت هادئة ولطيفة ولاحظنا أن كل الموجودين في المطعم عراقيين (عرفنا من اللهجة المميزة) وأخذنا شوية وقت على ما الجرسون جاب لنا المنيو لأن واضح أن عندهم نقص في العمالة. الديكور من الداخل عبارة عن مطبخ بكل الأرفف اللي على الجدران والأدوات اللي عليها كأنك قاعد بـ تأكل في المطبخ، عجبتنا الفكرة وعجبنا نظافة المكان عمومًا. المنيو عبارة عن وجبات عراقية وأرز ومرق ومشويات ووجبات عربية ومنيو خاص للكبيبة بكل أشكالها ومنيو للسلاطات، وأول ما قعدنا نزل لنا أطباق سلاطة خضراء من غير أي إضافات توابل لأن أمامنا على الترابيزة كان فيه كل أنواع التوابل والزيت والخل علشان نظبطها على حسب رغبتنا، وكمان علشان إضافات الفتة.
فيه كباب وكفتة بتلو وضاني (على فكرة في العراق الكباب هو الكفتة والعكس) وفراخ مشوية وشيش طاووق وكبدة وفتة كوارع ودولمة، والمشويات هنا بـ تتباع بالربع كيلو علشان تكفي فرد واحد وبأسعار بين 25 لـ 40 جنيه. المذاق العراقي: أكلات عراقية وخليجية في مدينة نصر – دليل كايرو 360 للقاهرة، مصر. ووجبة الفاهيتا هنا هي أقرب للشاورمة العراقي اللي قلنا عليها لكن مع شوية اختلافات وسعرها 35 جنيه. الوجبات العربية هي البرياني والأوزي بالمكسرات والعرايس (اللي شبه الحواوشي برضه) وفيه سلاطات شامية وعراقية وأي نوع سلاطة بـ 5 جنيه، وتجربتنا بـ تقول أن السلاطات هائلة في المكان. مش عايزين نظلم الأكل العراقي بتجربتنا في المطعم ده، لأن المعروف أن المطبخ العراقي عريق ومميز، جائز أن الصنعة هنا مش مساعدة أنها تطلع الأكل بالشكل الأمثل، لكن في النهاية «المذاق العراقي» مطعم مميز ومطلوب أنه يكون على خريطة مطاعم كايرو ونتمنى أنه يطور من مطبخه علشان يبقى على قمة ترشيحاتنا للمطاعم العراقية اللي فيها ندرة في مصر.
دليل مطاعم عالمية فى مدينة نصر المحافظة: القاهرة - المدينة: مدينة نصر العنوان: بجوار فوتبول كافيه - مدينة نصر - 59 ش عبد الله العربى امتداد ش الطيران وسائل الاتصال للتواصل مع مطعم المذاق العراقى ارقام الهاتف 02-2385-4561 اتصال 0114-1132-400 مكان مطعم المذاق العراقى على الخريطة فتح اتجاهات الوصول للمكان ماهو تقيمك للخدمة فى "مطعم المذاق العراقى" ؟
الله يعطيهم الف عافيه للمزيد عن مطعم بيت المذاق العراقي إضغط هنا 2.
طريقة عمل الكباب العراقي..... ألذ ثلاث وصفات للكباب العراقي الشهير قعدنا في الجزء المقفول بعيد عن دوشة الشارع العمومي اللي برة، والقعدة كانت هادئة ولطيفة ولاحظنا أن كل الموجودين في المطعم عراقيين عرفنا من اللهجة المميزة وأخذنا شوية وقت على ما الجرسون جاب لنا المنيو لأن واضح أن عندهم نقص في العمالة. 16
سنردّ عليك قريبًا.
مطعم حسا ستيك اندقريل مطعم تركي رهيبييب.. الاضلاع كلمة لذيذة قليلة عليها درجة الاستواء ممتازه لكن دسمة كميتها كبيرة اذا طلبت نصفها تكفي ٤ اشخاص.. المشاوي جدا لذيذه.. ولها طعم مميز.. المقبلات عادية نوعا ما فيها شي مميز. مطاعم المذاق العراقي - مطعم في المبرز. الخدمة سريعة مهما كان المطعم زحمة.. الاسعار تعتبر مرتفعه ولكن جودة عاليه وطعم مميز 👍🏻 الاسم:مطعم حسا ستيك اندقريل الاحساء مواعيد العمل:١:٠٠م–١٢:٣٠ص الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هن عنوان المطعم: المزروعية،، الهفوف 36361، المملكة العربية السعودية رقم الهاتف: 966135866622+ مطعم رايق وديكوره حلو والخدمة ممتازة ويعتبر رخيص بالنسبة ل مطاعم الستيكات ف الشرقية جيته ثلاث مرات وهذي طلباتي وتقييمي لهم. برجر لحم ٤/١٠ جربته مرتين وماعجبني لانه ناشف ومش جوسي واتمنى يغيرون من نوعية الخبز توماهوك ستيك ٧/١٠ واضح طعم الشوي فيها ولذيذة بس قاسية شوي يعني تعطيها شويتين وتبلعها ريب اي ستيك ٩/١٠ لذيذة وصايرة زبدة من طراوتها بس نحيفة شوي كرات اللحم بالجبنة ٩/١٠ الجبن فيها راهي وحدها جوسي ريش ٩/١٠ لذيذة ومليانة وجووسي طبعًا الستيكات قلتله يطبخهم ميديم للمزيد عن مطعم حسا ستيك اندقريل إضغط هنا 8.
3 ورقات من ورق الغار. عود واحد من القرفة. بعض من حبات القرنفل. كمية من ورق الموز. طريقة عمل الحنيذ بالخطوات في البداية يجب أن نقوم بغسل اللحم بشكل جيد باستخدام الماء فقط. قومي بإحضار وعاء كبير الحجم، وضعي به اللحم، ثم قومي بإضافة كل من الملح، والفلفل، والكركم، ومختلف البهارات الأخرى، إلى اللحم، على أن يكون ذلك بعد مزج البهارات معًا جيدًا في الخارج. قومي بمزج التوابل بشكل جيد للغاية مع اللحم، حتى تدخل التتبيلة في اللحم جيدًا، ويتغطى بأكمله بالبهارات. نقوم بعد ذلك بإحضار مقلاة كبيرة، ونضع في داخلها القليل من الزيت النباتي. قومي بوضع اللحم في المقلاة، حتى تحصلي على لون بني، وطبقة خارجية مقرمشة ذات لون جذاب، وهذا ما يسمى (بالصدمة). في تلك الأثناء نقوم بنقع الأرز في الماء الساخن لمدة نصف ساعة. قومي بغسل ورق الليمون، وورق الموز جيداً حتى يكون نظيفًا بشكل كامل. قومي بإحضار إناء الضغط وضعي كل من ورق الموز والليمون في أسفل قدر الضغط. ثم نقوم بإضافة شرائح البصل في قاع القدر، ونوزعها بشكل جيد. طريقة الحنيذ في قدر الضغط بعد ذلك نبدأ في إضافة نصف كمية كل من كمية الثوم، والطماطم، والفلفل الأخضر الحلو إلى المزيج.
طريقة عمل حنيذ اللحم في قدر الضغط بالخطوات، يعتبر الحنيذ أو المندي كما يطلق عليه من أطيب الوصفات التي يتم تحضيرها في بلاد الشام وشبه الجزيرة العربية وتزداد شهرتها في اليمن، وتعتبر أكلة شعبية في تلك الأماكن ولذلك يمكن تحضيرها في بيوتكم بالمكونات والخطوات التي سنذكرها لكم فيما بعد. أولاً مكونات تحضير حنيذ اللحم حنيذ اللحم يتم تحضير حنيذ اللحم داخل قدر الضغط من خلال تجهيز المكونات التالية: كيلو من اللحم الضاني وين تقطيعه إلى قطع بأحجام مناسبة. خمس من فصوص الثوم. خمس بصلات متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة بالتوابل المشكلة. اثنين كوب من الماء. ليمونة متوسطة الحجم. كوب صغير من زيت الزيتون. فلفل أخضر مقطع إلى شرائح. فلفل أحمر مقطع إلى شرائح. ملعقة من الكمون. ثانيا خطوات تحضير حنيذ اللحم اللذيذ أما عن خطوات تحضير حنيذ اللحم اللذيذ فهي كما يلي: نقشر كل من البصل والثوم والفلفل الأحمر أما الفلفل الأخضر والجزر نغسلهم ونقطع الجميع إلى شرائح. نضع جميع المكونات السابقة في وعاء الخلاط ونقوم بتشغيل الخلاط دورة أو دورتين حتى تنعم جميع المكونات. نغسل اللحم، ونضعها داخل قدر الضغط بعد ذلك نضيف كل من التوابل والملح والكمون، والخرائط السابق ونقلب المكونات بشكل جيد حتى نلاحظ اختلاط اللحم بالتوابل.
وضع اللحم في قدر الضغط، ثم وضعه على نار متوسطة وتركه حتى يصفر القدر. ترك اللحم على نار هادئة لمدة 90 دقيقة حتى ينضج، ثم رفعه عن النار وتقديمه. دجاج بالقصدير في قدر الضغط وقت التحضير 35 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. 500 غرام من الدجاج المقطع. كوب من لبن الزبادي. رشّة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. رشّة من الفلفل الأسود. رشّة من الأوريغانو. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. رشّة من الكمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. خلط لبن الزبادي مع معجون الطماطم وعصير الليمون الحامض والزيت والبابريكا في وعاء متوسط، ثم تركه جانبًا. إضافة الكمون والكركم والأوريغانو والملح والفلفل الأسود، ثم تحريكهم حتى يمتزجوا. إضافة قطع الدجاج وتقليبها حتى تتغطى بالمزيج. إغلاق الوعاء، ثم إدخاله إلى الثلاجة لمدة ساعتين، ثم إخراجه من الثلاجة وتوزيع قطع الدجاج في ورق قصدير ووضعها في قدر الضغط مع القليل من زيت الزيتون. رفع القدر على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويتحمر، ثم رفعه عن النار وتقديمه. الفاصوليا بقدر الضغط وقت التحضير 41 دقيقة.
الحنيذ وهي طريقة لطهي اللحوم، ويعتبر الحنيذ من الأطباق الخليجية المشهورة، وهي وجبة متكاملة تحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة لصحة الإنسان؛ كالبروتينات، والفيتامينات، والنشويات، وهي وجبة مشبعة تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وتتميز أيضًا بمذاقها المختلف والمتنوع والمليء بالنكهات اللذيذة المختلفة، وهو طبق رئيسي مشهور في السعودية، ويعتمد على طريقة الإعداد والتحضير، حيث تختلف من منطقة إلى أخرى، حيث يتم طهي الحنيذ بطرق مختلفة منها: الحنيذ بالفرن، الحنيذ على النار، وغيرها من الطرق، وهذا ما يبين في هذا المقال. وقت التحضير تسعون دقيقة عدد الحصص يكفي لستة أشخاص مستوى الصعوبة سهل المقادير رأس واحد من الثوم. ربع ملعقة صغيرة الحجم من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. ربع الملعقة الصغيرة من القرنفل (بهارات صحيحة). ثلاثة أكواب من الأرز. نصف ملعقة صغيرة الحجم من الكمون. عودان اثنان من الكرات. قرنان اثنان من الفلفل الأخضر الحار. عودان اثنان من القرفة (بهارات صحيحة). عرقان اثنان من البقدونس. نصف الكوب من الزيت. نصف دجاجة واحدة. ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة الحجم من الكركم.
يعتبر الحنيذ واحد من أشهر الوجبات الرئيسية التي تنتشر بشكل كبير في مختلف دول الخليج العربي، مثل السعودي واليمن، ومؤخرًا قد لاقت تلك الأصناف رواجًا كبيرًا حتى في مصر، وأصبح يوجد مطاعم تتخصص في إعدادها فقط، ولكن بأسعار مرتفعة للغاية، ومن هنا نقدم لك طريقة عمل الحنيذ بالتفصيل خطوة بخطوة من خلال الخطوات التالية. طريقة عمل الحنيذ في البداية يجب أن نعرف أن الحنيذ يعتمد على اللحم. هو واحد من الأطباق التقليدية الشهيرة التي تنتشر في عدد كبير من دول العربية. وتلك المقادير التي سنوضحها خلال النقاط التالية، تكفي من أجل 6 أشخاص. تتبيلة الحنيذ 3 كيلو من اللحم. كوب واحد من الزيت النباتي. 2 حبة طماطم تم تقطيعها إلى شرائح. 2 حبة متوسطة من البصل تم تقطيعها إلى شرائح. 3 أكواب من الأرز البسمتي. 5 فصوص من الثوم تم تقطيعه إلى شرائح. كمية من الزعفران. 2 حبة من الفلفل الأخضر الحلو، وقومي بتقطيعه إلى شرائح. 2 ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. واحد ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الكركم. بعض حبات من الهيل، ويسمى في بعض الدول حبهان. كمية من ورق الليمون. واحد ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة، سواء بهارات لحمة، أو أي بهارات أخرى تفضلينها.