الأحد 24/أبريل/2022 - 11:06 م الكحك والبسكويت حلوى تقدم من اليمن والدقيق والسكر وبالتالى تناولها قد يشكل خطورة غلى مرضى السكر والضغط والقلب، لذا حرص خبراء الطهى على تحضير أنواع صحية من كحك العيد. وتقدم الشيف عظيمة حمدى ، طريقة عمل كحك الشوفان الصحى. مكونات كحك الشوفان: 2 كوب دقيق شوفان لبنة تركي او لبنة من الزبادي البيتي 2 ملعقة كبيرة سمسم ملعقة كبيرة رائحة الكحك ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة سمن بلدي أو ملعقة صغيرة من رائحة السمن البلدي من العطار رشة قرفة الحشو: عين جمل عجوة مع فواكه مجففة التزيين: سكر بودر طريقة عمل كحك الشوفان الصحى: -نقوم بخلط الدقيق مع السمسم والقرفة ورائحة الكحك والبيكنج بودر مع اللبنه التركي ثم نضيف السمنة ونعجن جيدا. -ثم نترك العجين لمدة ربع ساعة ثم نحشو الكحك ويشكل. السعرات الحرارية في البقسماط - تريند الخليج - تريند الخليج. -ثم نرصه فى صينية ويدخل الفرن وبعد خروجه يزين ويقدم. ولعمل الكعك بالخميرة. المكونات: كيلو دقيق ٥٠٠ جرام سمن ربع كوب لبن نصف كوب سكر بودر كوب ماء ملعقة كبيرة خميرة ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة ممسوحة ريحة الكحك ملعقة كبيرة سمسم فانيليا رشة ملح التزيين سكر بودر طريقة عمل الكعك بالخميرة: - نضع الخميرة فى كوب ماء ونصف ملعقة كبيرة سكر ويتم التقليب جيدا ونغطيهم ونتركهم، وذلك لاختبار جودة الخميرة حتى لا تفسد العجينة.
السعرات الحرارية في البقسماط الصلب يعتبر البقسماط الصلب من الأنواع السادة التي لا يوجد بداخلها أي إضافات، ويكثر استخدامه في البيوت والعمل بسبب طعمه الشهي مع الشاي السادة أو الشاي بالحليب، وتعتمد سعراته الحرارية على حجم قطعة البقسماط، وسوف نعرض تلك الأحجام خلال السطور التالية: يوجد في القطعة الصغيرة جدًا من البقسماط الصلب 8 سعرات حرارية والتي تسمى "Snake" يوجد في القطعة الصغيرة من البقسماط الصلب21 سعراً حرارياً. يوجد في القطعة المتوسطة من البقسماط الصلب 41 سعرًا حراريًا. يوجد في القطعة الكبيرة من البقسماط الصلب 82 سعرًا حراريًا. يوجد في القطعة الضخمة أو الكبيرة جدًا من البقسماط الصلب 144 سعرًا حراريًا. طريقة عمل الشوفان بالحليب. السعرات الحرارية في البقسماط اللين أصحاب الأسنان الضعيفة أو الحساسة يفضلون البقسماط اللين عن الصلب، وتعتبر سعراته الحرارية أكبر بكثير من سعرات البقسماط الصلب بحيث أن تكون المكونات مركزة أكثر، وسوف نعرض ذلك النوع من خلال السطور التالية: يوجد في القطعة الصغيرة من البقسماط اللين 74 سعرًا حراريًا. يوجد في القطعة المتوسطة من البقسماط اللين 113 سعرًا حراريًا. يوجد في القطعة الكبيرة من البقسماط اللين 148 سعرًا حراريًا.
كما أنه يعتبر خياراً صحياً ومصدراً يتغذى الكثير من الأطفال عليه بسبب عدم قدرتهم في هضم الطعام. وينصح الأطباء عند تناول البقسماط، لا يتم تناوله بكميات كبيرة حتى لا يتسبب في زيادة الوزن. يحتوي البقسماط على نسبة سعرات حرارية عالية، ولكنه من المخبوزات المفضلة لدى العديد من الأشخاص في العالم. يساعد الأشخاص النحيفة على زيادة الوزن بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والدهون. طريقه تحضير الشوفان بالحليب. ويعمل على نشر الملح في الجسم، فهو يساعد من يعاني من نقص الملح بسبب أنه يحتوي على البوتاسيوم والصوديوم. كما تعمل دهونه على تليين البراز، فهو يساعد على علاج مرض عسر الهضم. ويساعد البقسماط على إمداد الجسم بالطاقة، ويعمل على منع الشعور بالتعب أو الإرهاق. ويعمل على جعل بشرة الوجه نضرة، ويزيد من جمالها، ويحافظ على صحتها بسبب أنه يحتوي على الفيتامينات الهامة. يزيد من النكهة عند إضافته مع بعض الأعشاب والبهارات، ويمكن استخدامه مع اللحوم أو الدجاج أو الأسماك لأنه يجعلها مقرمشة وشهية. ويحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية مما يساعد على زيادة إفرازات العصارة الهضمية. ويساعد البقسماط في الحد من الإصابة بالإمساك، ويسهل من عملية الهضم.
(اللهمَّ إني أسالك بأنَّ لك الحمد، لا إله إلَّا أنتَ، وحدَك لا شريكَ لك، المنان، يا بديعَ السماواتِ والأرضِ. يا ذا الجلالِ والإكرامِ، يا حيُّ يا قيوم، إني أسالكَ الجنةَ، وأعوذ بك من النارِ). (اللهم إني أسألكَ يا الله الواحد الأحد الصمد، الذي لم يلد ولم يولد، ولم يكن له كفواً أحدٌ أن تغفرَ لي ذنوبي، إنك أنتَ الغفور الرحيم). بجانب (اللهمَّ لك أسلمتُ، وبك آمنتُ، وعليك توكلتُ، وإليك أنبتُ، وبك خاصمتُ، اللهمَّ إني أعوذ بعزَّتِك، لا إله إلا أنت. أن تضِلَّني، أنت الحيُّ الذي لا يموت، والجنُّ والإنس يموتون). دعاء الفطور بعد الصيام في. (اللَّهُمَّ إنِّي أَعوذ بكَ مِنَ العَجْزِ، وَالْكَسَلِ، وَالْجبْنِ، وَالْبخْلِ، وَالْهَرَمِ، وَعَذَابِ، القَبْرِ اللَّهمَّ آتِ نَفْسِي تَقْوَاهَا، وَزَكِّهَا أَنْتَ خَيْر مَن زَكَّاهَا. أَنْتَ وَلِيُّهَا وَمَوْلَاهَا، اللَّهُمَّ إنِّي أَعوذ بكَ مِن عِلْمٍ لا يَنْفَع، وَمِنْ قَلْبٍ لا يَخْشَع. وَمِنْ نَفْسٍ لا تَشْبَع، وَمِنْ دَعْوَةٍ لا يُسْتَجَاب لَهَا). اخترنا لك: دعاء قبل الافطار في رمضان في النهاية بعد التعرف على نماذج الأدعية، والتي يمكن لأي مسلم أن يقرأها في موعد الإفطار سواء كان بعد الآذان أو قبله.
(اللهمَّ لك أسلمتُ، وبك آمنتُ، وعليك توكلتُ، وإليك أنبتُ، وبك خاصمتُ، اللهمَّ إني أعوذ بعزَّتِك، لا إله إلا أنت، أن تُضِلَّني، أنت الحيُّ الذي لا يموتُ، والجنُّ والإنس يموتون) سنن النبي ﷺ في الإفطار هناك مجموعة من الأمور التي كان النّبي – ﷺ – يقوم بها، ولنا أن نستنّ بها من بعده، ومنها: كان – ﷺ – يفطر على رطب، فإن لم يجد فتمراً، فإن لم يجد شرب ماءً. دعاء بعد الإفطار في رمضان - مقال. ودليل ذلك ما رواه أبو داود، عن ثابت البناني، أنّه سمع أنس بن مالك يقول: " كانَ رسولُ اللَّهِ – صلَّى اللَّهُ عليهِ وسلَّمَ – يُفطِرُ علَى رُطَباتٍ قبلَ أن يصلِّيَ، فإن لم تكن رُطَباتٌ فعلى تَمراتٍ، فإن لم تَكُن حَسا حَسَواتٍ مِن ماءٍ ". كان – ﷺ – يعجّل الإفطار فور غروب الشّمس، كما يدلّ عليه قوله صلّى الله عليه وسلّم: " لا يزالُ الناسُ بخيرٍ ما عجَّلوا الفطرَ " ، متّفق عليه. كان – صلّى الله عليه وسلّم – يأكل بشكل معتدل، فلم يكن يملأ بطنه بالطعام والشّراب إذا أكل وشرب. ويدلّ عليه قوله صلّى الله عليه وسلّم: "ما ملأ آدميٌّ وعاءً شرًّا من بطنٍ، بحسبِ ابنِ آدمَ أكلاتٍ يُقمنَ صُلبَهُ، فإن كان لا محالةَ: فثلُث لطعامِه، وثُلُثٌ لشرابِه، وثُلُثٌ لنفَسِه ".
كذلك أسألُكَ القصدَ في الفقرِ والغنى، وأسألُكَ نعيماً لاَ ينفدُ، وأسألُكَ قرَّةَ عينٍ لاَ تنقطعُ، وأسألُكَ الرِّضا بعدَ القضاءِ. وأسألُكَ بَردَ العيشِ بعدَ الموتِ، وأسألُكَ لذَّةَ النَّظرِ إلى وجْهكَ، والشَّوقَ إلى لقائِكَ في غيرِ ضرَّاءَ مضرَّةٍ. ولاَ فتنةٍ مضلَّةٍ، اللَّهمَّ زيِّنَّا بزينةِ الإيمانِ، واجعلنا هداةً مُهتدينَ). دعاء الصائم عند فطره (قَلَّما كان رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ يقومُ من مجلِسٍ حتى يدعُوَ بهؤلاءِ الدَّعَواتِ لِأَصحابِهِ. ألوان الوطن | هل فرض الله الصيام حتى نشعر بـ الفقراء والمساكين؟.. تعرف على الحكمة. اللهمَّ اقسِمْ لنا مِنْ خشيَتِكَ ما تحول بِهِ بينَنَا وبينَ معاصيكَ، ومِنْ طاعَتِكَ ما تبَلِّغنَا بِهِ جنتَكَ، ومِنَ اليقينِ ما تهَوِّن بِهِ علَيْنَا مصائِبَ الدنيا. اللهمَّ متِّعْنَا بأسماعِنا، وأبصارِنا، وقوَّتِنا ما أحْيَيْتَنا، واجعلْهُ الوارِثَ مِنَّا، واجعَلْ ثَأْرَنا عَلَى مَنْ ظلَمَنا. وانصرْنا عَلَى مَنْ عادَانا، ولا تَجْعَلِ مصِيبَتَنا في دينِنِا، ولَا تَجْعَلِ الدنيا أكبرَ هَمِّنَا، ولَا مَبْلَغَ عِلْمِنا، ولَا تسَلِّطْ عَلَيْنا مَنْ لَا يرْحَمنا). كذلك (اللَّهمَّ آتِنا في الدُّنيا حَسنةً وفي الآخرةِ حَسنةً وقِنا عذابَ النَّارِ).
(اللَّهمَّ آتِنا في الدُّنيا حَسنةً وفي الآخرةِ حَسنةً وقِنا عذابَ النَّارِ) (اَللّهُمَّ قَوِّني فيهِ عَلى اِقامَةِ اَمرِكَ ، وَ اَذِقني فيهِ حَلاوَةِ ذِكْرِكَ ، وَ اَوْزِعْني فيهِ لِأداءِ شُكْرِكَ بِكَرَمِكَ، وَ احْفَظْني فيهِ بِحِفظِكَ وسَتْرِكَ يا اَبصَرَ النّاظِرينَ). (اَللّهُمَّ ارْزُقْني فيهِ رَحمَةَ الأَيْتامِ وَ اِطعامَ الطَّعامِ وَاِفْشاءَ وَصُحْبَةَ الكِرامِ بِطَوْلِكَ يا مَلْجَاَ الأمِلينَ). دعاء الفطور بعد الصيام الواجب. (اللهمَّ إني عبدُك وابنُ عبدِك وابنُ أَمَتِك ناصيتي بيدِك ماضٍ فيَّ حكمُك عَدْلٌ فيَّ قضاؤُك، أسألُك بكلِّ اسمٍ هو لك سميتَ به نفسَك، أو أنزلتَه في كتابِك، أو علَّمتَه أحداً مِنْ خلقِك، أو استأثرتَ به في علمِ الغيبِ عندَك، أنْ تجعلَ القرآنَ ربيعَ قلبي، ونورَ صدري، وجلاءَ حُزْني، وذَهابَ هَمِّي). (اللهمَّ إني أسالُك بأنَّ لك الحمدُ، لا إله إلَّا أنتَ، وحدَك لا شريكَ لك، المنانُ، يا بديعَ السماواتِ والأرضِ، يا ذا الجلالِ والإكرامِ، يا حيُّ يا قيومُ، إني أسالكَ الجنةَ، وأعوذُ بك من النارِ). (اللهم إني أسألُكَ يا اللهُ الواحدُ الأحدُ الصمدُ، الذي لم يلدُ ولم يُولدُ، ولم يكن لهُ كُفُواً أحدٌ أن تغفرَ لي ذنوبي، إنك أنتَ الغفورُ الرحيمُ).