خدمات و مدارس و مراكز الرعاية الصحية في حي الرياض جدة تتوفر العديد من الخدمات الأساسية لحياة السكان في المنطقة وتشمل المؤسسات التعليمية والأسواق التجارية وخدمات الرعاية الصحية وغيرها. سوبر ماركت و اسواق تموينية يمكن للسكان شراء كل ما يحتاجونه من احتياجاتهم الاستهلاكية من إحدى محلات السوبر ماركت المنتشرة في المنطقة، والتي تشمل: اسواق البستان تموينات النجوم الزاهرة سوبرماركت المى تموينات ثمرات العائلة توفر هذه المتاجر جميع أنواع المنتجات الغذائية والاستهلاكية التي قد يحتاجها السكان، كما يتمكن السكان من الحصول على احتياجاتهم من محلات البقالة المنتشرة حول مناطق التجمع السكني. جامعات و مدارس حي الرياض جدة يتوفر عدد من الحضانات المناسبة للأطفال في الحي منها: روضة أطفال 32 روضة المبدع الصغير يحتضن الحي على عدد جيد من المدارس والتي تناسب الطلاب من مُختلف المراحل التعليمية وتشمل قائمة مدارس حي الرياض كل من: المدرسة السادسة عشر الإبتدائية المدرسة التاسعة والعشرون الثانوية مدرسة الخامسة والثمانون المتوسطة مدرسة ابي امامة الباهلي الابتدائية متوسطة معن بن زائدة ثانوية العزيزية كما يتمكن الطلاب الراغبين بالحصول على درجة البكالوريوس من الالتحاق بعدد من الجامعات التي تقع على مقربة من الحي ومنها جامعة جدة طريق عسفان، ذهبان على مسافة 8 دقائق من الحي.
اشتكى سكان حي الرياض بجدة من إغلاق الطريق الرئيس المؤدي إلى الحي والذي تسبب في مشقة وصولهم إلى منازلهم، فقد تم عزل سكان حي الرياض عن بيوتهم، وطالت المسافة للوصول إلى الحي، وذلك بإغلاق الطريق الوحيد والأقرب للحي «u-tern». عكس الشوارع كان سائقو السيارات يعكسون الطريق مما يتسبب في حوادث وخطورة على الأرواح، وقال أحد سكان الحي «للأسف يوجد جزء من الحي معزول بسبب مرور قطار الحرمين ومجرى السيل بوسط الحي، مما أدى إلى عزل الجزء الغربي عن الشرقي ويوجد جسر لم يتم إكماله»، موجها رسالته إلى وزارة النقل، أن العمل في الجسر متوقف منذ 4 سنوات. ربط الحي تساءل أحد المغردين على موقع التواصل الاجتماعي «تويتر»، قائلا «هل عجزت أمانة جدة عن ربط حي الرياض النموذجي بحي طيبة وطريق المدينة المنورة مرورا بمخطط الموسى المتعثر وذلك بسفلتة الطريق الرابط بينهما»، كما عبر البعض عن تذمرهم، موجهين حديثهم إلى أمين محافظة جدة حول عدم توافر الخدمات في حي الرياض «لا أسفلت للشوارع ولا إنارة ولا مخارج ولا مداخل». مناشدة السكان ناشد سكان حي الرياض بشمال جدة إعادة فتح الطريق «الصبات الخرسانية» حتى إيجاد حل بديل وسريع وذلك للصعوبة الشديدة من الدخول والخروج للحي بعد إغلاق «u-tern» في شارع جامعة جدة، وناشد البعض أن يتم التدخل وفتح الطريق، خاصة أن المخطط من أكبر المخططات بجدة، وهناك خدمات متعثرة لم تنجز حتى اليوم.
توصية مرورية أكد المتحدث الرسمي لأمانة محافظة جدة محمد البقمي، أنه بالفعل تم إغلاق مخرج الدوران الواقع على طريق عسفان وليس مدخل الحي، وتم إغلاقه بموجب محضر مشترك من وزارة النقل والمرور والأمانة لخطورة مخرج الدوران، وقال «عليهم أن يتجهوا بسياراتهم إلى المخرج التالي ولو كان بعيدا إلا أن أرواح البشر أولى من أي تأخير في الوقت أو المشقة»، وبحسب البقمي، فإن اللجنة المرورية ارتأت إغلاق مخرج الدوران وأوصت بذلك دون أي حل آخر حتى الآن.
هيئة فنون الطهي البلد السعودية المقر الرئيسي مدينة الرياض ، السعودية تاريخ التأسيس 2020 النوع حكومية منطقة الخدمة المملكة العربية السعودية الرئيس ميادة بدر الموقع الرسمي تعديل مصدري - تعديل هيئة فنون الطهي هي هيئة حكومية سعودية تأسست في فبراير 2020 ، ومقرها في العاصمة الرياض. [1] الأهداف [ عدل] تهدف الهيئة لتصنيف المطاعم والأطباق والطهاة، ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة بهذا الفن، كما تسعى لتسجيل الأطباق السعودية والعالمية وتدوين وصفاتها ونشرها، فضلا عن التعريف بالأطباق السعودية محليا ودوليا، وتشجيع الأبحاث والدراسات في هذا المجال. [2] مجلس الإدارة [ عدل] تمتد عضوية المجلس ثلاث سنوات قابلة للتجديد، على أن يعقد اجتماعاته أربع مرات في العام أو كلما دعت الحاجة. ويتولى المجلس الإدارة، مهام تتضمن إصدار القرارات اللازمة لتحقيق أهداف الهيئة، والإشراف على تنفيذ استراتيجياتها، وإقرار السياسات المتعلقة بنشاط الطهي واللوائح والأنظمة والإجراءات الداخلية والفنية. في 24 يوليو 2020 م، أعلنت وزارة الثقافة عن تشكيل مجلس إدارة هيئة فنون الطهي برئاسة صاحب السمو الأمير بدر بن عبد الله بن فرحان وزير الثقافة، ومعالي نائب وزير الثقافة الأستاذ حامد بن محمد فايز عضواً ونائباً لرئيس المجلس، وعضوية كل من الدكتورة ديان دود، وبدر بن زهير فايز، وإريك ولف، ولويزا سييرا، وهاني بن حسين العطاس.
وهي خريجة المدرسة الدولية "كوردون بلو" في باريس، كما تدربت تحت إشراف طهاة معروفين دولياً. وتتولى ميادة بدر من خلال الهيئة الجديدة مسؤولية تنظيم قطاع الطهي وتطويره، والنهوض بمقوماته، ودعم وتشجيع الممارسين فيه. وأصبحت هيئة فنون الطهي مرجعاً لكل ما له علاقة بإدارة القطاع وتنظيمه، والجهة المسؤولة عن إصدار الترخيص للأنشطة ذات العلاقة بمجال عمل الهيئة وتنظيم المؤتمرات والمعارض في حدود اختصاصها، هذا بالإضافة لإقامة الدورات واعتماد البرامج التدريبية المهنية، وتشجيع إجراء الأبحاث والدراسات والتطوير في مجال فنون الطهي.
لا يقتصر الإرث الثقافي في المملكة العربية السعودية والذي يحمل قيمة حضارية ثمينة، على الأماكن التراثية والثقافية فقط، بل سعت وزارة الثقافة من خلال استراتيجيتها الوطنية للثقافة المنبثقة من رؤية المملكة 2030 ، إلى توثيق إرث المطبخ السعودي أيضًا، وحفظ أكلاته من الاندثار من خلال إنشاء هيئة مختصة للطهي، التي تأتي ضمن رسالتها إبراز المطبخ السعودي الذي يزخر بالأطباق الغذائية المتنوعة من مختلف مناطق المملكة. ويأتي دور هيئة فنون الطهي التي تأسست في شهر فبراير من العام الماضي 2020، في ترسيخ ثقافة الطهي السعودي، كما أنها تشرف على تنمية هذا القطاع والنهوض بمقوماته ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة به، وستكون الهيئة جهةً مرجعيةً وفعّالة. كما تسعى الهيئة للتعريف بالأطباق السعودية محلياً وعالمياً والفخر بتراث فنون الطهي والمواهب في هذا القطاع. أهداف هيئة فنون الطهي تحديد عناصر وتاريخ فنون الطهي الوطنية والمحافظة عليها. الترويج عبر المحتوى الفريد والقصص المُعدّة محلياً. تقديم تجارب طعام من الطراز العالمي إلى المواطنين والزوّار. تطوير مهن فنون الطهي السعودية وتعزيزها. التطوّر والابتكار في الإنتاج وخدمات فنون الطهي.
تنظم هيئة فنون الطهي السعودية ، غدًا الخميس الموافق 3 مارس الجاري، اللقاء الافتراضي المفتوح الرابع لها، للحديث عن مشروع حاضنة فنون الطهي وعرض التفاصيل المتعلقة بالحاضنة ومناقشة أبرز الاستفسارات العامة عنها. ويأتي هذا اللقاء ضمن اللقاءات الدورية التي تنظمها هيئة فنون الطهي بهدف تعزيز المشاركة المجتمعية وفتح سبل التواصل مع الجهات والأفراد في القطاع. محاور اللقاء وأوضحت هيئة فنون الطهي ، عبر حسابها الرسمي على توتير، اليوم الأربعاء، أن محاور اللقاء، الذي يقام في تمام الساعة الرابعة عصرًا، تشمل التعريف بمشروع حاضنة فنون الطهي وأهداف مشروع الحاضنة. وتجدر الإشارة إلى مشروع حاضنة فنون الطهي كانت قد أطلقته هيئة فنون الطهي، يوم 2 فبراير 2022، ضمن مبادرات برنامج جودة الحياة أحد برامج رؤية المملكة العربية السعودية 2030م، ومبادرة النهوض بريادة الأعمال الثقافية، لدعم رواد الأعمال من الطهاة وأصحاب المشاريع في قطاع المشروبات والمأكولات، ويهدف هذا المشروع إلى توفير فرص استثمارية لرواد ورائدات الأعمال في فنون الطهي، والاستثمار في القدرات السعودية المبدعة في قطاع فنون الطهي، إلى جانب رفع المعايير في القطاع عن طريق تطوير شركات ناشئة ذات إمكانات عالية.
وأقيمت ضمن فعاليات "مهرجان الفقع الأول" ورشة تعريفية قدمها الخبير الشعبي يوسف المطلق، الذي أكد ظهور غذاء الفقع منذ عصور ما قبل التاريخ، مشيراً إلى أن أشهر أنواع الفقع الخلاسي والزبيدي.