طريقة عمل كيكة التمر الهشة سهلة ولذيذة ويحبها الأطفال كثيراً لطعمها الرائع، وصفة كيك التمر من الوصفات التي تحرص الأمهات على تحضيرها نظراً لفوائدها الكبيرة للأطفال، فهي ذات قيمة غذائية عالية وغنية بالعناصر الغذائية المتنوعة، بالإضافة إلى كونها من مصادر الطاقة التي يحتاج لها الطفل لمواصلة نشاطه اليومي من مذاكرة وتمرين وغيره، ويمكن تحضير كيكة التمر بأكثر من طريقة وتعتبر من الحلوى الأساسية في شهر رمضان المبارك، جربي معي كيفية تحضير وصفة كيك التمر بمكونات سهلة وبسيطة للحصول على كيك تمر فاخر لأطفالك وضيوفك أيضاً. طريقة عمل كيكة التمر مقادير كيكة التمر كوبين من الدقيق الأبيض. كوب من التمر بدون نوى. كوب ماء مغلي. كوب سكر ناعم. بيضتان. ربع كوب زبدة في درجة حرارة المطبخ. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة هيل مطحون. ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة عمل كيكة سهله جدا - YouTube. ربع ملعقة صغيرة ملح. يُقطع التمر ويُنزع منه النوى ثم يُنقع في كوب الماء المغلي لمدة ساعة. بعد مرور ساعة نذيب التمر في الماء بالملعقة حتى يتجانس "أو نخفقه بالخلاط اليدوي". نضيف ملعقة الهيل على التمر. نخلط الزبدة مع السكر بالضرب حتى تصبح كريمة القوام ثم نضيف البيض والفانيليا ونعيد الخفق.
امزجي كلاً من الدقيق والكاكاو والبكينج بودر، والقليل من الملح بشكل جيد. بعدها قومي بسكب الخليط السابق على مزيج البيض بشكل تدريجي، مع الخقق جيداً بواسطة المضرب الكهربائي. قومي بدهن قالب الفرن بالزبدة والدقيق أو ورق الزبدة، وبعدها قومي بسكب الخليط. أحضري وعاء لتضعي به الماء الساخن حتى نصفه، وبعدها قومي بوضع القالب به. قومي بتغطية الوعاء بقطعة من القماش وكذلك بغطاء الوعاء، وبعدها ضعيه على نار منخفضة حتى مرور ما يقرب من حوالي نصف ساعة. يتم تركها حتى تهدأ وبعدها يتم تزيينها بصوص الشيكولاته ومن ثم تقدم. طريقة عمل الكيك في المنزل مع المقادير فيما يلي أفضل طريقة لتحضير الكيك في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات تكلفة: كوبان من الدقيق. كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. ثلاث ملاعق من الفانيلا. طريقه عمل كب كيك سهل. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. كريمة، وفراولة للتزيين. قومي بوضع البيض مع السكر، والحليب والزيت وكذلك الفانيلا بوعاء عميق، وتابعي خفق الخليط. بعد ذلك قومي بإضافة الدقيق والبيكنج باودر إلى الخليط، واستمري في تقليبه إلى أن يصير متجانساً. قومي بدهن قالب الكيك بواسطة الزيت، وبعدها قومي برش الدقيق عليه. ضعي الخليط في القالب، ومن ثم قومي بتسخين الفرن، وضعي القالب به واتركيه حتى مرور ما يقرب من حوالي خمس وعشرين دقيقة، وبعدها قومي بإخراجه.
قومي بنخل الطحين جيدا مع البيكنج بودر والملح للتخلص من أي كتل لضمان نجاح الكيك. اضيفي الزبدة السائلة مع الزبادى وقومي بتقليبهم سويا. قومي بوضع الخليط السابق ( الزبدة والزبادي) مع خليط البيض والسكر والزيت وقلبيهم حتى يمتزجا. قومي بوضع الدقيق بالتدريج على الخليط السائل مع التقليب شيئا فشيئا ولا تنسي إزالة الحواف وخلطها جيدا معهم. احضري صينية مناسبة وضعي فيها سمن أو زيت ثم رشة من الدقيق. ضعي خليط الكيك في الصينية ثم ادخليها الفرن بشرط أن يكون الفرن ساخن تسخين مسبق على درجة حرارة ١٨٠ وضعيها في الرف الأوسط من الفرن. بعد تمام التسوية قومي بترك الكيك حتى يبرد تماما ثم قطعيه أو أضيفي إليه ما تفضلين. لضمان عمل كيك سهل واقتصادي أنصحك بمجموعة خطوات عليك اتباعها: يجب أن تكون المكونات بنفس درجة حرارة الغرفة كالبيض والزبدة والزبادي. قومي بتشغيل الفرن قبل البدء في عمل الكيك لضمان وصوله لدرجة الحرارة المطلوبة وإلا سوف تهبط منك الكيك. طريقة عمل كيكة سهلة جدا - صحة وهنا. لا تقومي أبدا بفتح باب الفرن على الكيك إلا بعد مرور نصف ساعة حتى لا تهبط الكيك. قومي باختيار نوع جيد من الدقيق الفاخر والبيكنج بودر. اختبري الكيك من منتصفه بسكينه رفيعة بعد مرور نصف ساعة للتأكد من إتمام عملية التسوية.
الكيك تعتبر الكيكة من الحلويات التي تحضرها الأمهات في المنزل بكثرة، حيث يمكن تحضيرها بسهولة وبسرعة وبمكونات سهلة تكاد تكون متوفرة بكل منزل، حيث تحضرها لأفراد العائلة أو لتقديمها للضيوف أو في مناسبات أعياد الميلاد، يمكن تحضيرها بالطريقة المحببة لها وإضافة أي مكون مرغوب ،مثل: الشوكولاتة أو الكاكاو أو الفانيليا أو غيرها، ويمكن حشوها بالكريمة أو المربى أو الفواكه المجففة، ويمكن تزيينها بالكريمة أو صوص الشوكولاتة أو غيرها، سأذكر في هذا المقال طرق تحضير كيكة سهلة بالمنزل. كيكة البرتقال والزبيب مدة التحضير ساعة ونصف درجة الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص المقادير كوبان من الطحين المنخول. كوب من السكر الأبيض. ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي. كوب من عصير البرتقال الطازج. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة. طريقة عمل الكيك في المنزل سهل - كيك بيتي سهل - طريقة عمل الكيك العادي - صنع كيك سهل بدون فرن - طريقة عمل الكيك في المنزل مع المقادير - معلومة. طريقة التحضير يحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. توضع البيضات الثلاث في وعاء ثم تخفق جيداً لمدة 5 جقائق حتى يصبح الخليط كريمي ولين. تضاف ملعقة من الفانيليا وكوب من السكر الى البيض وتخفق بقوة حتى تذوب حبيبات السكر تماماً.
يضاف كوب من عصير البرتقال و الزيت النباتي مع الخفق. تنخل كمية الطحين في وعاء آخر، مع البيكنج باودر والبيكنج صودا. وتضاف على مراحل الى خليط البيض مع الخفق باستمرار حتى نفاذ كمية الطحين. تحضر صينية أو قالب كيك بوضع ورق الزبدة فيها مع رشة من الطحين لمنع الالتصاق. يسكب الخليط في الصينية ويترك خمس دقائق ليرتاح. يوضع في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج ويمكن اختبار النضج عن طريق وضع عود خشبي داخل الكيكة. بعد نضج الكيكة تقفل حرارة الفرن، وتترك داخل الفرن 5 دقائق حتى تحافظ على حجمها. تخرج من الفرن وتقطع، وتقدم مع كأس من الشاي. كيكة الفانيليا بالحليب مدة التحضير 60 دقيقة درجة الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص كوب ونصف من الطحين. كوب ونصف من الزبدة اللينة. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. بيضتان. يحمى الفرن على حرارة 350 مئوية. تدهن صينية بالزبدة وترش بالطحين وتترك جانباً. طريقه عمل كيك سهل وسريع بدون بيض. تذوب الزبدة وتترك حتى تبرد، ثم تخفق مع كوب من السكر بقوة حتى تذوب حبيبات السكر تماماً ويصبح الخليط كريمي. تضاف الى خليط الزبدة بيضة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق. تضاف الفانيليا الى المكونات مع الخفق.
الصفحة الرئيسية
14-أي مهام أخرى تكلف بها في مجال اختصاصها. وصلة دائمة لهذا المحتوى:
© 2022 جامعة الإمام عبد الرحمن بن فيصل. جميع الحقوق محفوظة. آخر تحديث: April 25, 2022 - 15:13 pm
نظام البلاغات الإلكتروني الخاص بالمدرسة هو نموذج مخصص لمنسوبي ومنسوبات المدرسة وأولياء الأمور والطلاب والطالبات للابلاغ عن مواطن الخطر وأية أمور تتعلق بسلامة المعلمين والمعلمات والطلاب والطالبات والمبنى المدرسي. أولاً: المعلومات الأولية للبلاغ مقدم البلاغ: (*) إدخال غير صحيح مستوى الخطورة: (*) نوع البلاغ: (*) بلاغ آخر: إدارة التعليم: (*) اختيار غير صحيح مكتب التعليم يجب كتابة مكتب التعليم الذي تتبعه المدرسة اسم المدرسة: (*) المرحلة: (*) نوع المبني: (*) بنين أم بنات: (*) عدد الطلاب / الطالبات: