مشاركة الوصفة المقادير - 3 خبز حمام - 100 جرام زبدة مذابة - 100 جرام زبيب - 150 جرام لوز مقشر ومحمر - 50 جرام جوزهند - 1 لتر حليب - 1 علبة قشطة - 3 معلقة كبيرة زبدة الطريقة قطعي خبز الحمام إلى قطع متوسطة الحجم. ضعي قطع الخبز في قالب كبير مع دهنه بالزبدة. ضعي القالب على الشواية مع تقليب الخبز من فترة إلى أخرى حتى يتحمر ويتحمص. أخرجي القالب واتركي الخبز جانباً. في قدر ضعي الحليب مع السكر وحركي حتى الغليان. ضعي في طبق بيركس نصف كمية الخبز المحمص. أسكبي نصف كمية الحليب الساخن حتى يتشرب الخبز السوائل. وزعي نصف كمية اللوز والزبيب وجوز الهند. ضعي طبقة جديدة من الخبز المتبقي. وصفة أم علي -----. أسكبي الكمية المتبقية من الحليب. ضعي القشطة على وجه الحلى بطريقة متساوية. زيني بكمية المكسرات المتبقية وقدمي الحلى.
ثم يصب الحليب على العجينة باف باستري والمكسرات، وتقلب مع كافة مكونات وتتوزع بشكل متساوي وتترك جانباً لعدة دقائق حتى تتشرب القطع الحليب. أثناء ذلك ضيفي القشطة في طبق آخر وضيفي عليه الحليب المكثف وقلبي مكونان معا حتى يختلطا، وزعي القشطة على سطح أم علي بالتساوي حتى تتغطى تماما. ثم رشي فستق حلبي على الوجه فوق القشطة وتدخل فرن ساخن لمدة 20 دقيقة حتى يحمر وجهها ويأخذ لون ذهبي. ثم تخرج أم علي من الفرن وتقدم ساخنة مع القهوة كحلى رائع، تناوله في الإفطار أو على العشاء أو ما بين وجبات استمتعوا بأحلى حلويات شرقية مع وصفة أم علي المصرية بالقشطة. طريقة أم علي بورق الجلاش سهلة وغير مكلفة احضري ربع كيلو من عجينة المورقة أو عجينة جلاش. عدد 2 ملعقة كبيرة زبدة للدهن. لتر ونصف اللتر من الحليب. زهرة الخليج - وصفة "أم علي". السكر نحتاج إلى نصف كوب. قشطة أو كريمة نحتاج إلى كوب منها. للتزيين مكسرات على حسب رغبتك وتكون محروسة ليست ناعمة. وصفة أم علي بالقشطة بالجلاش المورق قطعي عجينة الجلاش المورقة إلى قطع صغيرة الحجم، ضيفي الزبدة على قطع الجلاش وتوضع في صينية الفرن وتقلب معا وتترك تحت شواية الفرن مع تقليب حتى تتحمر وتأخذ لون ذهبي. ضعي الحليب في وعاء على النار وضيفي له السكر مع تقليب حتى يذوب، ضيفي عليهم كل من كريمة أو قشطة الحليب وتقلب وتترك معهم حتى يصل الحليب إلى درجة الغليان.
حلويات ام وليد الجديدة والقديمة ازيد من 300 وصفة ساهلة و ناجحة 100/100 سلام عليكم جبت لكم ، جديد حلويات العيد ، جديد حلويات 2021، راقية واقتصادية لافراحكم واعراسكم ، جديد حلويات الاعراس و جميع المناسبات ، شكلها تحفة اقتصادية سهلة و سريعة التحضير ، اسهل حلوى العيد بدون فرن سهلة واقتصادية. حلويات العيد. حلوة المقمط ذوقها كلو ليمون تذوب في الفم - ام وليد المكونات حلو المقمط: مقادير الحشو: 100غ زبيب 100غ مشمش مجفف 100غ حلقومة 4 م ك عصير الليمون 2 ك سكر مقادير العجينة: 250غ مارغرين 2 صفار بيض 4 م ك زيت 1 كأس سكر ناعم 5غ خميرة كيميائية زاست ليمونة فرينة 1 م ك عصير الليمون طريقة تحظير حلوة المقمط: لتحضير الحشو نضع كل المقادير مع بعض فوق النار و نخلط حتى يغلي الخليط لوقت قصير، ثم نطفئ النار و نطحنهم جيدا بالـ bras mixeur، ثم نتركه يبرد تماما قبل تحضير العجينة. طريقة عمل ام على الاصلية بعجينة الباف باسترى وصفة رائعة ولذيذة - ثقفني. لتحضير العجينة نخلط جيدا المارغرين طرية مع الزيت و السكر ناعم و زاست و عصير الليمون وصفار البيض، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية. نأخذ كمية من العجينة (30غ) و نشكلها حربوش ثم نفتحها على شكل بيضوي فوق كيس بلاستيكي، ثم نضع كمية من الحشو على شكل حربوش، ثم نغلق العجينة باستعمال الكيس، ثم نسويها جيدا.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. أطعم وصفة عمل طاجن أم علي بالمكسرات في البيت.. بالمقادير الصحيحة والمكونات الأساسية وبدائلها والان إلى التفاصيل: أطعم وصفة عمل طاجن أم علي بالمكسرات في البيت، تحظى حلويات أم علي بمحبة كثير من الناس في مختلف البلاد العربية، فهي تعتبر من الحلويات الشتوية وذلك بسبب تقديمها ساخنة، وطريقة تقديمها تختلف على حسب كل شخص فيوجد من يصنعها من الجلاش أو توست محمص ويمكن استخدام أي نوع خبز محمص، وفي وصفتنا لليوم نقدم لكم أم علي بالجلاش والمكسرات، فهذه الوصفة لذيذة للغاية ومكوناتها جميعها مغذية ومفيدة للجسم فتعطيه شعور الطاقة والحيوية. وصفة تحضير البسبوسة بطريقة الزبادي بخطوات سهلة وسريعة لأجمل صينية بسبوسة تنافس أشهر المحلات في الطعم طاجن أم علي بالمكسرات مكونات هذه الحلويات سهلة للغاية وليست مكلفة نهائيا: المكونات اثنين لتر حليب. كوب من القشدة. لفتين من الجلاش. وصفة ام على الانترنت. كوب من جوز الهند. كوب من الزبيب. رشة ملح. كوب ونصف سمنة. كوب من الفول السوداني. كوب سكر أبيض. طريقة تحضير ألذ أم علي طريقة تحضير هذا الصنف من الحلويات سهل جدا ونستطيع تحضيره في المنزل بسهولة بدون تعب: نحضر مقلاة ونضع بها السمنة ثم نضعها على النار.
وصفات أم وليد - YouTube