طريقة عمل بسكويت اليانسون لمرضى السكري، وصفة مميزة لحلى الكوكيز التي يمكن تناولها لوحدها أو مع المشروبات الساخنة كالقهوة والشاي. وبسكويت اليانسون كما يوحي إسمه، يحوي اليانسون كعنصر أساسي. و اليانسون هو أحد الأعشاب المعمرة التي تم استخدام بذورها وزيوتها العطرية منذ القدم في عالم الطب والأعشاب، وتعود أصولها إلى منطقة البحر المتوسط والشرق الأوسط، ولطالما اشتهرت في منطقة النيل وعند المصريين القدامى. مقادير عمل بسكويت اليانسون لمرضى السكري: سيكون بإمكان مرضى السكري الإستمتاع بمذاق حلى البسكويت على الرغم من حالتهم الصحية التي تتطلب الإقلال من السكر، من خلال وصفة بسكويت اليانسون الصحية التي نقدمها لهم اليوم.
آخر تحديث: أبريل 3, 2022 طريقة عمل بسكويت اليانسون فاطمة ابو حاتي طريقة عمل بسكويت اليانسون فاطمة ابو حاتي تمم من خلال خطوات بسيطة، فعلى الرغم من أن بسكويت اليانسون له مذاق رائع للغاية ولكن الطاهية فاطمة أبو حاتي لها وصفة مميزة، وسوف نقدم لكم هذه الوصفة من خلال موقع إذا كنت ترغب في تحضير وصفة بسكويت اليانسون بطريقة فاطمة أبو حاتي اتبع هذه الخطوات الآتية: المكونات ملعقتان يانسون باودر. 4 أكواب دقيق. 1\2 ملعقة بيكنج باودر. 1\4 ملعقة ملح. كوب سكر. بيضتان. 1\2 ملعقة فانيليا سائلة. كوبان سمسم محمص. زبدة. طريقة التحضير أولًا يتم وضع كل من الدقيق واليانسون والملح والبيكنج باودر في إناء عميق، ثم يتم خلطهم جيدًا. يتم وضع السكر والزبدة في إناء آخر، ثم يتم مزجهم جيدًا من المضرب الكهربائي. نقوم بإضافة البيض والفانيليا إلى السكر، ثم يتم مزجهم مرة أخرى. يتم إضافة خليط الدقيق إلى خليط السكر والزبدة، ونقوم بخلطهم جيدًا حتى يمتزجوا. نقوم بإضافة السمسم إلى العجين، ثم نتركها قليلًا حتى ترتاح. ثم نقوم بإحضار صينية ثم نضع بها ورقة زبدة، ونقوم بتشكيل العجين بأي شكل نريده ثم نضعه في الصينية, نقوم بوضع الصينية في فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبي.
طريقة عمل بسكويت اليانسون غادة التلي طريقة عمل بسكويت اليانسون غادة التلي ، ووصفتنا التالية لعمل بسكويت اليانسون ، هي طريقته على وصفة الشيف غادة التلي، وطريقتها هي: مكونات عمل بسكويت اليانسون غادة التلي: ثلاثة أرباع الكوب من اليانسون. نصف الكوب من السمسم المطحون. كوب ونصف من الطحين. كوب من السكر. ثلاثة من حبات البيض. ربع ملعقة من الفانيليا. ملعقة ونصف من البكينج باودر. نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح. ربع ملعقة صغيرة الحجم من بيكربونات الصوديوم. أحضري البيض وقومي بخفقه جيدًا، وبعدها يضاف له السكر، ويخفق حتى يصبح قوامه كريمي. بعد ذلك يتم إضافة باقي المكونات بالتدريج، ومن ثم يتم خلطهم جيدًا حتى تمام التجانس. بعد ذلك يتم تشكيل العجين على شكل أصابع، ومن ثم يتم وضعه في صينية مدهونة بالزيت. يتم إدخال البسكويت في الفرن، على درجة حرارة 180 ويترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة. بعد نضج البسكويت، يتم إخراجه، ويقدم وهو ساخن. وفي النهاية طبخة هنية… اتمني ان تشاركيني رأيك او تجربتك في الكومنتات. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل بسكويت اليانسون فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، جوجل بلس ، تويتر ، بينتريست.
يتم تجهيز طبق كبير ويوضع به السمسم، ويتم أخذ كمية تساوي حبة الجوز من العجين وتوضع في طبق السمسم ويتم الضغط برفق لتغطيتها بالسمسم حتى أن تصبح قرص رقيق. بعد ذلك يتم وضع البسكويت في صواني ذات حواف قصيرة، مع الحرص على ترك مسافة واحد بوصة بين كل قطعة. يتم أخذ بسكويت اليانسون من الفرن وترك لمدة دقائق ومن ثم وضعه على شبكة معدنية حتى أن يبرد تمامًا ويقدم بعد ذلك. إقرأ أيضًا: طريقة بسكويت الشوفان الدايت لسالي فؤاد طريقة بسكوت اليانسون بالحليب فاطمة أبو حاتي المكونات أربع بيضات. كوب سكر. كوب زيت. نصف كوب حليب. ثلاث أكواب ونصف دقيق. ملعقة كبيرة: "بيكنج بودر، فانيليا، يانسون". طريقة التجهيز يتم في البداية نخل الدقيق وإضافة إليه الملح والبيكنج بودر. من ثم يتم خفق البيض وإضافة إليه الفانيليا، من ثم إضافة السكر تدريجيًا حتى الحصول على قوام كريمي. بعد ذلك يضاف الزيت إلى الخليط والتقليب جيدًا، ومن ثم إضافة الحليب والاستمرار بالتقليب. من ثم إضافة الدقيق تدريجيًا للحصول على قوام العجين. يتم القيام بفرد العجين في صينية مجهزة للدخول إلى الفرن التي سبق وتم تسخينه على درجة حرارة مئة وثمانين. تترك الصينية لمدة نصف ساعة لتمام نضج البسكويت باليانسون والحليب، ومن ثم إخراجه وتركه حتى يبرد ويتم تقطيعه وإعادة للفرن مرة أخرى لتحمير الحواف.