كوم كيف تتعلمي عمل أنواع من الكيك مختلف وجديد: يمكنك عمل العديد من أنواع الكيك بكل بساطة وسهولة بإضافة بعض المكونات، فيمكنك عمل كيكة البرتقال بإستبدال كوب اللبن بعصير البرتقال، كذلك يمكنك عمل كيكة الشكولاتة بإضافة الشيكولاته للخليط السابق أو الكاكاو الخام أو مسحوق مشروب الكاكاو. للمزيد من المقالات عن طريقة عمل الكيكة العادية الناجحة هشة ولذيذة يرجى متابعة موقع أسرتي لتتعلمي صنع الحلويات والمأكولات.
أضيفي إلى البيض المخفوق زيت الذرة بشكل تدريجي، مع الخفق الجيد والسريع لزيت الذرة مع البيض المخفوق لمدة لا تقل عن خمس دقائق، أو إلى أن يمتزج زيت الذرة بشكل جيد مع البيض المخفوق. ثم أضيفي إلى مزيج البيض المخفوق وزيت الذرة كلاً من: الفانيليا، والزبادي كامل الدسم بشكل تدريجي، حركي الزبادي مع مزيج البيض المخفوق والزيت بشكل سريع لمدة كافية تتراوح ما بين من ثمان دقائق إلى ثلاثة عشر دقيقة تقريباً، أو إلى أن يختلط الزبادي بشكل جيد مع مزيج البيض المخفوق والزيت، والحصول على خليط متجانس المكونات. بعد خفق جميع المكونات السائلة مع بعضها البعض جيداً، ابدئي بإضافة السكر المطحون بشكل ناعم بشكل تدريجي، بمعنى أضيفي مقدار ربع كوب من السكر الأبيض المطحون إلى وعاء مزيج المكونات السائلة، ثم اخفقي السكر الأبيض مع مزيج المكونات السائلة جيداً على سرعة عالية بواسطة المضرب الكهربائي، إلى أن يذوب السكر تماماً بالمزيج، ثم أضيفي مقدار ربع كوب آخر من السكر الأبيض المطحون، وتابعي بالخفق السريع للكر بالمزيح، إلى أن يختلط السكر الباودر مع مزيج المكونات السائلة. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة هشة وسهلة جداً بطعم جنان هتتاكل في دقائق - ثقفني. كرري ذلك حتى تنتهي من سكب جميع كمية السكر الأبيض المطحون بشكل ناعم، اخلطي السكر الأبيض الباودر مع مزيج المكونات السائلة مدة لا تقل على عشر دقائق، وذلك حتى تتأكدي من أن السكر قد اختلط وامتزج جيداً بالمزيج.
يدهن قالب كيك دائري بالزيت. في وعاء، ينخل الدقيق و البايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم ثم تترك المكونات الجافة جانباً. في وعاء الخلاط الكهربائي،تخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين الإضافات. يسكب عصير اللايم مع الاستمرار بالخلط. توضع نصف كمية خليط جوز الهند ونصف كمية المكونات الجافة ويخلط جيداً. أسهل طريقة لعمل كيكة الزبادي في البيت هشة وطريه والسر في ملعقة هنضفها على الدقيق - ثقفني. تضاف الكمية المتبقية من جوز الهند والمكونات الجافة وتخلط. إذا كان الخليط سميك، يضاف 2 أو 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل. يسكب الخليط في القالب ويدخل إلى الفرن من 30_35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
كيكة الزبادي الهشة كيكة الزبادي الهشة انها كيكة سهلة التحضير و لا تحتاج الى الكثير من المكونات ، يمكن اعدادها بطريقة بسيطة و سريعة و هي كيكة هشة و يحبها الأطفال.
نقوم تغليف الصينية بالزيت ورشة دقيق. فى وعاء نقوم خلط الدقيق مع البيكنج باودر والسكر ونخفق مع السمنة وكوب اللبن حتى تمتزج المكونات معاً. في وعاء أخر نضرب البيض مع الفانيليا حتى نحصل على قوام كريمي تم يسكب الخليط علي خليط السمن و يضرب مرة اخري حتى يتجانس مع مزيج البيض. ثم نضيف الدقيق المنخول إلى المزيج تدريجيا مع الخفق برفق حتى تمام التجانس. نضيف الخليط ببطء على البلح بالصينية المدهونة بالسمن والدقيق. تدخل الفرن حتى تمام النضج. مكونات عمل الكيكة بالكاكاو مثل الجاهزة: يمكن عمل كيك الكاكاو بمكونات بسيطة ومتوفر في كل مطبخ كما يلي:- كوب ونصف دقيق. 3 بيض. 3 معالق كاكاو خام. ملعقة فانيليا. ملعقة بيكينج بودر. ملعقة بيكينج صودا. كوب إلا ربع زيت. طريقة تحضير كيك الكاكاو اللذيذ: أولاً نقوم بوضع في الخلاط الحليب والكاكاو الخام والسكر الناعم ونخفق جيداً حتى يذوب السكر تماماً ثم نضيف الزيت تدريجياً ونستمر في الخفق. نأخد نصف كوب من الصوص الذي سبق تجهيزة ونتركه جانباً في الثلاجة. ونضيف لباقي الصوص في الخلاط الكهربائي البيض وملعقة الفانيليا ونخفق حتى تتجانس المكونات معاً. في وعاء نضع الخليط وننزل عليه بالدقيق والبيكينج بودر تدريجياً بعد أن نقول بنخلهم اكثر من مرة مع الإستمرار في التقليب.
رهيب مرا ومضبوط، بس نكهة القهوه كانت خفيفه ، صوص الكراميل لذيذ وواضح جربووه. كوفي لاتيه ب: ١٦ ريالشاي انقليزي ب: ١٢ ريال واضافة نعناع بريال ، الشاي بالأعشاب عادي مرا ومر كمان 🤦🏽♀️، ما ناسبني. منيو كافية ماما بنز خميس مشيط تقارير المتابعين للمقهى: التقرير الأول: عميل قديم لكم من أيام المنسك ، وأنزل من أبها مخصوص لكم وعندكم موظف اسمه حسين رائع ولطيف جداً وجدته في البوليفارد التقرير الثاني: جيت اليوم ابي اتكي ويقوم العامل يبي يطلعنا قبل لا اطلب بدون اي مقدمات يقول ليش معاك كوب من كوفي اخر رحت اطلب حلى واتكي مره ثانيه برضو يبغى يطلعني!!!! ماما بنز كافيه جدة المتطورة لتعليم القيادة. مدري وش المقصد اتمنى الاداره تشوف حل مع العمال احترام الزبون قبل كل حاااجه 👍🏻 صراحه اسوأ خدمة ممكن تشوفها في هذا الفرع 👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻 اتوقع الاداه قاعده تشوف التعليقااات بدون اي اهتمام ❗️ مع ان التعليقات وضعت للاداره لتدارك الخسائر التقرير الثالث: التقرير الرابع: ماما بنز ب: ١١ ريال و سعر النكهه اضافي ب٥ ريال 💁🏻، العجينه تكون جاهزه ومحضره وقت ماتطلبوا يخبزه لكم ويحشيه ، الحشوه كميتها كويسه يعني ماهو ناشف ابداً ، نكهة البنز قريبه للدونات حسيته كذا ، ومهو حالي ابداً يعني حلاوة الصوص بس وذا الشي عجبني مره 👌🏻♥️
الرئيسية الاقسام الدخول أضف اعلان اتصل بنا مقاهي / Posted شهر واحد ago Add to favourites Report abuse
جدة المملكة العربية السعودية
تسجيل الدخول تسجيل جديد اعلن معنا القائمة الرئيسية الرئيسية أحدث العروض أثاث إلكترونيات أزياء سفر وسياحة مجوهرات ساعات عطور ومستحضرات تجميل ملابس سيارات النشرات الشركات المقارنة مزاج مغربي انتهى العرض عرض مزاج مغربي كافيه بمناسبة افتتاح فرع جدة الجديد.. مشروب مجاني لمدة 10 أيام جدة – حي البساتين – طريق المدينة النازل.. عروض ذات صلة 920028281 عرض آيڤس السعودية أحدث العروض سيارات عرض العيد من موبايلي أجهزة جوال أحدث العروض عرض ليبارا موبايل تعليقات اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم البريد الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. للتواصل واتس اب 0590342171 تواصل الان aroodnews اخر النشرات اكسسوارات شركة تيلرز للتطوير والمنتاج احصل على خصم 10% عند شرائك عبوتين عطور المسك أحدث العروض - مطاعم عرض مزاج مغربي كافيه
هدوء المكان والاضاءه جيده فيها من الخصوصيه.. المكان واسع جميل الديكور. لكن هناك ازعاج من بعض الموظفين في التعامل مع الزباين وصوتهم وكلامهم اثناء الشغل الكاسات والصحون والخبط كله في راسك وانت جالس بالرغم انه المكان هاديء. اتمنى منع دخول الاطفال بالعربيات صوتهم وبكائهم يعكر مزاجك. النظافه جيده لكن بعض الاحيان وسخ الكراسي واسفل الطاولات