يمكنكِ تحضير طبق من سلطة الطحينة الشهية وتقديمها مع كل أنواع المشويات لمزيد من المذاق المتميز والطعم الأروع. سلطة الطحينة من المقبلات التي يعشقها الكثيرون؛ لمذاقها اللذيذ، إلى جانب أطباق المشويات من اللحوم والدواجن والأسماك. ونقدم فيما يلي طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات بطريقة سهلة ومبسطة، لإضافتها بجوار جميع الأطباق والمشويات المختلفة الشهية لمزيد من المذاق الرائع. سلطة الطحينة للمشويات بالزبادي: المكونات: ربع كيلو من الطحينة. كوب من الزبادي. 3 فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من الخل. 5 ملاعق كبيرة من زيت زيتون. طريقه عمل سلطه الطحينه للسمك. نصف حبة ليمون. ملح وفلفل أسود حسب المذاق. بهارات. بقدونس وسماق للتزيين. طريقة التحضير: يتم فرم الثوم فرما ناعما، ويضاف إلى اللبن الزبادي مع كمية من الطحينة. يتم الخلط جيداً حتى الحصول على المزيج المتجانس، وفي طبق آخر اخلطي كلا من عصير الليمون، والخل، والقليل من الماء مع زيت الزيتون، ويتم الخلط جيداً. أضيفي إلى ما سبق كلا من الملح، والفلفل الأسود، والبهارات، ويتم التقليب جيداً. أضيفي الخليط إلى خليط الطحينة السابق تحضيرها. يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي، ويتم الخلط جيداً. ضعي السلطة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس والسماق.
طريقة عمل سلطة الطحينة /سلطة المشويات مثل المحلات واحلى مع#مطبخ ام_مودى - YouTube
ملح وكمون. 4 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. ثمرة فلفل حار مفروم. اخلطي كلا من الطحينة وعصير الليمون ونصف مقدار الثوم معاً. أضيفي الملح والكمون والماء إلى المزيج في الخلاط الكهربائي، ويتم الخلط جيداً. ضعي السلطة في طبق التقديم وتقدم وبالهناء والشفاء. سلطة الطحينة البيضاء للمشويات: كوب من الطحينة. 2 ثمرة خيار مقطعة إلى قطع متوسطة في الحجم. ثمرة من الطماطم مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. 2 حبة من الفجل مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. 4 بيضات مسلوقة. فنجان واحد من الخل الأبيض. نصف كوب من الماء. طريقة عمل سلطة الطحينة - اليوم السابع. القليل من الملح والفلفل الأسود والكمون. اخلطي كلا من الطحينة، والملح، والفلفل الأسود، والكمون معاً. أضيفي مقدارا من الماء إلى الخليط، ويتم المزج حتى الحصول على الطحينة متماسكة القوام. أضيفي قطع الطماطم، والخيار، والبصل، والفجل، ويتم التقليب جيداً. ضعي السلطة في طبق التقديم، وتزين بالبيض المسلوق. تقدم وبالهناء والشفاء.
ثم نحضر خلاط كهربائي ونضع به السمسم مع الزيت، ويتم الخلط جيدا حتى يصبح خليط متجانس وناعم. إذا كان القوام سميك جدا نضع الزيت تدريجيا مع التقليب جيدا. عندما نحضرها للأكل نضع مقدار بسيط من الطحينة، ونضع عليها ماء ساخن تدريجيا حتى نحصل على قوام مناسب، ثم نضع الملح والكمون وعصير الليمون كما يمكنك إضافة السلطة على حسب الرغبة، والآن حصلنا على الطحينة الجاهزة على الأكل. فوائد الطحينة الطحينة من المواد الغذائية التي تحتوي على فوائد غذائية عالية، ومن أبرز هذه الفوائد التالي: الطحينة تحتوي على سعرات حرارية عالية تصل إلى 45 سعر حراري. مفيدة جدا لمن يعانون من النحافة حتى تفيد في زيادة الوزن، وتعتبر جزء من علاج للنحافة. طريقه عمل سلطه الطحينه بدون طحينية. تحتوي الطحينة على مجموعة فيتامينات منها فيتامين B الذي يفيد في صحة الجهاز الهضمي وبناء العضلات. تعتبر علاج فعال لتصلب الشرايين. الطحينة تعمل على زيادة نسبة الكوليسترول النافع بالجسم بفضل الأحماض الدهنية الأحادية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طقس سلطنة عمان وكشفت المديرية العامة للأرصاد الجوية التابعة لهيئة الطيران المدني بسلطنة عمَان، أن حالة الطقس صحو بوجه عام على معظم محافظات السلطنة مع احتمال تشكل السحب الركامية على جبال الحجر خلال فترة ما بعد الظهيرة واحتمال تشكل السحب المنخفضة أو الضباب في ساعات متأخرة من الليل والصباح الباكر على محافظات جنوب الشرقية والوسطى. وأضافت الأرصاد العمانية، أن السلطنة تشهد هبوب رياح على معظم المحافظات من شرقية إلى جنوبية شرقية خفيفة إلى معتدلة. وعن حالة البحر توقعت مديرية الأرصاد بسلطنة عمان، أن يكون هادئ إلى متوسط الموج على السواحل المطلة على بحر العرب ويصل إلى أقصى ارتفاع له متر ونصف المتر وهادئ الموج على بقية سواحل السلطنة ويصل أقصى ارتفاع له مترًا وربع المتر. طقس ضبابي في قطر وتوقعت إدارة الأرصاد الجوية التابعة لهيئة الطيران المدني بدولة فطر، أن يصاحب الطقس على الساحل، حتى الساعة السادسة من مساء اليوم، غبار عالق إلى ضباب خفيف على بعض المناطق في البداية، يصبح حارا نسبيا نهارا مع بعض السحب أحيانا.. وفي البحر يصاحب الطقس غبار عالق أحيانا وبعض السحب. الطقس اليوم عمّان - meteoblue. وتكون الرياح على الساحل متغيرة الاتجاه بسرعة أقل من 5 عقد في البداية، تصبح شمالية غربية إلى شمالية شرقية بسرعة تتراوح بين 5 و 15 عقدة.. وفي البحر تكون الرياح أغلبها شمالية غربية إلى شمالية شرقية بسرعة تتراوح بين 3 و 12 عقدة.
التصنيفات التصنيفات حقوق النشر والتوزيع محفوظة لصحيفة الصحوة الإلكترونية والنقل عنها دون الإشارة إليها كمصدر يعد مخالفة قانونية © 2018 - 2021 صحيفة الصحوة - طُور بواسطة Invospark.